Ancient Pad Thai Restaurant

Name: Ancient Pad Thai Restaurant
Address: バンコク
Price range: ฿30 - ฿40

★ 4.1 (48)

伝統的なパッタイ

ผัดไทยโบราณ

Pad Thai

太いセンチャン麺を伝統的なタマリンドソースで炒め、豆腐、干し大根、ローストピーナッツ、豆もやしを加えました。甘酸っぱく塩味のまろやかな味わいで、ライムと生野菜を添えて提供します。

฿30 ≈ ¥146

卵で包んだパッタイ

ผัดไทยห่อไข่

Pad Thai egg wrap

薄い黄金色の卵焼きで包まれた濃厚なパッタイ麺。卵の香ばしさとクリーミーさがパッタイの味とよく合います。

฿40 ≈ ¥194

春雨パッタイ

ผัดไทยวุ้นเส้น

Pad Thai with vermicelli

もちもちとした透明な春雨を麺の代わりに使い、本格的なパッタイの具材と一緒に炒めました。ソースの味がよく染み込んでいます。

฿30 ≈ ¥146

空芯菜の炒め麺

ผัดหมี่กระเฉด

Fried vermicelli noodle with mimosa

シャキシャキの空芯菜を強火で炒めた白米麺。唐辛子とニンニクで味付けし、パンチの効いたスパイシーな味わいと鍋の香ばしさが特徴です。

฿30 ≈ ¥146

パッシーユ

ผัดซีอิ๊ว

Fried flat noodle

甘い黒醤油、卵、カリカリのカイラン菜で炒めた太い米麺。鍋で炒めた香ばしい香りとまろやかな味わい。

฿30 ≈ ¥146

大根餅の炒め物

ขนมผักกาด

Fried Radish cake

大根を角切りにして生地に混ぜ、揚げてから豆もやしとニラと一緒に炒めました。外はカリッと香ばしく、中はもちもちとした食感で、甘じょっぱい味です。

฿30 ≈ ¥146

ベーコン

เบคอน

厚切りベーコンを加えた特別な炒め麺。ベーコンの香ばしさと塩味が麺とよく合います。

฿40 ≈ ¥194

香港風焼きそば

หมี่ฮ่องกง

細い中華風卵麺を野菜とまろやかな調味料で炒めました。ごま油の香りが良く、麺はちょうど良い歯ごたえです。

฿30 ≈ ¥146

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お店情報

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4.1

Google Mapsの評価48件

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