An Viet

揚げたクリスピーなライスペーパーロール。風味豊かなフィリング入り。温かい状態で、レタスやハーブと一緒にヌックマムソースにつけて食べるのが一般的。

米麺、エビ、ハーブ、野菜をライスペーパーで包んだフレッシュな生春巻き。フレッシュで軽い食感。ピーナッツソースまたはヌックマムソースを添えて。

豚ひき肉と黒キクラゲを詰めた、蒸した薄い米粉クレープ。柔らかくシルクのような食感。クリスピーなフライドオニオンを散らして。

エビを詰めたクリスピーな揚げ餃子。黄金色に揚がった熱々を提供。前菜に最適です。

エビ入りワンタンを添えた、あっさりとした風味豊かなスープ。心温まる美味しい前菜です。

もやし、ほぐした鶏肉、香味野菜を使ったフレッシュサラダ。軽いベトナム風ドレッシングで味付け。

塩キャラメルと胡椒のソースで長時間煮込んだ豚肉の塊。濃厚な味のバランスをとるために白米を添えて提供。

レモングラスでマリネしてグリルした鶏肉。風味豊かでわずかにスモーキーな味わい。白米と新鮮な野菜を添えて。

クリスピーなバゲットサンドイッチ。レモングラス風味の牛肉、マリネした人参、キュウリ、コリアンダーを挟んでいます。

クリスピーなバゲットサンドイッチ。マリネしてグリルした豚肉、シャキシャキしたマリネ野菜、マヨネーズ、フレッシュハーブを挟んでいます。

風味豊かなグリルチキンサンドイッチ。マリネした生野菜とコリアンダーを添えて、爽やかな風味に。

お好みのバインミーサンドイッチとドリンクが含まれるセット。

バインミーサンドイッチ、ドリンク、お好みの前菜またはデザートが含まれるフルセット。

平日のランチセットをご用意しております。ベトナム料理の定番の中から、前菜+メインまたはメイン+デザートをお選びください。

抹茶風味のしっとりとしたケーキ。甘く、わずかにハーブのような風味。

蒸した伝統的なベトナム風バナナケーキ。柔らかくもちもちした食感、バナナ本来の自然な甘み。

甘い緑豆餡を詰めたもち米団子。ココナッツフレークをまぶして提供。温かい状態で提供。

バナナの甘いデザート（Chè Chuối）。クリーミーなココナッツミルクで煮込んだバナナの塊とタピオカパールを使用。温かい状態で提供。

マンゴーの甘さとココナッツミルクのクリーミーさ、タピオカパールの食感を組み合わせたフレッシュなデザート。