An Viet


春卷
Nems
炸至酥脆的米纸卷,内馅美味。趁热食用,常卷在生菜叶中,蘸鱼露酱。
卷
Rouleaux
虾仁春卷
新鲜的春卷,由米粉、虾、香草和蔬菜包裹在生米纸中制成。口感清新爽口,配花生酱或鱼露。
越南粉卷
Banh Cuon
越南猪肉蒸饺
蒸制的薄米饼,内馅是猪肉末和黑木耳。质地柔软丝滑,撒上酥脆的炸洋葱。
饺子
Raviolis
炸虾饺
炸至酥脆的饺子,内馅是虾。金黄热腾,是完美的开胃菜。
小汤
Petite Soupe
虾饺
清淡香浓的汤底,配以虾饺。一道令人舒适且美味的前菜。
沙拉
Salade
鸡肉豆芽沙拉
新鲜沙拉,由豆芽、手撕鸡肉和芳香香草组成。用清淡的越南沙拉酱调味。
焦糖猪肉
Porc au Caramel
白米饭和生蔬菜
猪肉在咸甜焦糖酱和胡椒中慢炖。配白米饭以平衡浓郁的风味。
香茅烤鸡
Poulet Grillé à la Citronnelle
白米饭和生蔬菜
用香茅腌制后烤制的鸡肉,风味浓郁,略带烟熏味。配白米饭和新鲜蔬菜。
牛肉河粉
Pho Boeuf
米粉、生熟牛肉
标志性的越南汤,用慢炖的牛肉汤底、扁米粉和牛肉制成。以八角和肉桂调味,配新鲜香草。
鸡肉河粉
Pho Poulet
河粉的变种,配以清淡的鸡汤和嫩鸡肉块。配米粉和芳香香草。
虾汤
Soupe Crevettes
汤面配新鲜虾,汤底鲜美。一道清淡的海鲜风味菜肴。
素食河粉
Pho Végétarien
著名汤的无肉版本,配以香浓的蔬菜汤底、米粉、豆腐和大量新鲜蔬菜。
虾仁面饺
Nouilles & Raviolis aux Crevettes
结合了面条和虾饺的丰盛汤品。一道口感和风味丰富的菜肴。
牛肉越南法棍三明治
Bánh Mì Bœuf
香茅风味
酥脆的法棍面包三明治,内含香茅风味的牛肉、腌胡萝卜、黄瓜和香菜。
猪肉越南法棍三明治
Bánh Mì Porc
腌制烤制
经典的法棍三明治,配以腌制烤猪肉、爽脆的腌制蔬菜、蛋黄酱和新鲜香草。
鸡肉越南法棍三明治
Bánh Mì Poulet
腌制烤制
美味的烤鸡肉法棍三明治,配以腌制蔬菜和香菜,带来清新的口感。
越南法棍三明治 + 饮品
Bánh Mì + Boisson
越南法棍三明治配饮品
套餐包括一份可选的越南法棍三明治和一杯饮品。
越南法棍三明治套餐
Menu Bánh Mì
+ 前菜 | 甜点 + 饮品
全套套餐,包括一个越南法棍三明治、一杯饮品,以及一份可选的前菜或甜点。
前菜+主菜 或 主菜+甜点 周一至周五(节假日除外)
午市套餐
Formule midi
工作日午餐套餐。在精选的越南经典菜肴中选择前菜+主菜或主菜+甜点。
绿茶蛋糕
Gâteaux au thé vert
用抹茶调味的松软蛋糕。味道甜美,略带草本香气。
香蕉蛋糕
Gâteaux à la banane
传统的越南香蕉蛋糕,蒸制而成。质地柔软粘稠,香蕉的天然甜味。
两个椰子珍珠
Deux perles de Coco
糯米粉团,内馅是甜绿豆沙,撒上椰丝。温热食用。
香蕉椰奶
Bananes au lait de coco
和木薯珍珠
甜点(Chè Chuối)由香蕉块在奶油椰奶中煮熟,加入木薯珍珠制成。热食。
芒果椰奶
Mangue au lait de coco
和木薯珍珠
清爽的甜点,将芒果的甜味与椰奶的奶油味和木薯珍珠的质地相结合。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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