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チャプルリーフで包み、炭火で香ばしく焼いた味付けひき肉。甘辛くまろやかな味とチャプルリーフのハーブの香りが特徴。麺やソースと一緒に食べるのが人気。

薄くてもちもちのベトナム風クレープ生地に、新鮮なエビ、ハーブ、カノムジーン麺を詰めました。爽やかな味わいで、美味しいソースと一緒にどうぞ。

ヘルシーなメニュー。クレープ生地で茹でた鶏むね肉とクリーミーなアボカドを包みました。柔らかい食感とクリーンな味わい。

ターメリックを混ぜて黄金色に揚げたクレープ生地に、ひき肉、エビ、もやしを詰めました。新鮮な野菜で包んで、アチャードソースをかけて食べます。

香ばしいネムヌオン（焼き肉団子）を詰めた生春巻き。焼き肉と新鮮な野菜のまろやかな味わいが楽しめます。

ベトナム風あっさりスープの麺料理。甘く香りの良いスープに、しっかりした肉質の地鶏とつるつるのフォー麺。

まろやかなスープのフォー。柔らかく煮込んだ豚スペアリブとベトナム風ポークソーセージのトッピング。

クラシックなビーフフォー。牛骨スープはスパイスの香りが豊かで、熱々のスープでちょうどよく火を通したスライスビーフが乗っています。

美しいサシが入ったプレミアム和牛を使用。口の中でとろけるような柔らかさで、濃厚なフォーのスープによく合います。

フエ風のプー（カニ）入りカノムジーン。スパイシーでレモングラスとマゴ（エビペースト）の香りが特徴的なスープに、もちもちのカノムジーン麺。

濃厚なベトナムコーヒー風味のアイスクリーム。しっかりとしたローストの香りと、ちょうど良い甘さとクリーミーさ。食後のデザートにぴったり。

本物のアボカドを使ったクリーミーなアイスクリーム。まろやかな甘さで、アボカドのほのかな香りがします。

ライムの爽やかな酸味と、ベトナムコリアンダー特有のハーブの香りが組み合わさったユニークなソルベ。口直しにぴったり。

キンカンの蜂蜜風味アイスクリーム。甘酸っぱく、シトラスの香りが爽やか。

外はカリッと、中は柔らかいバナナのフリッター。薄くてカリカリの生地に、中のバナナは甘くて柔らかい。熱々を食べるのが最高です。

バナナで作ったカリカリのクレープ。甘く香ばしく、食べ応えがあります。おやつにぴったり。