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Amonē Levallois

コルドン・ブルーとは?コルドン・ブルーは、フランス料理の象徴的な料理です。ハムとチーズを巻いたカツレツで、パン粉をつけて揚げて調理されます。当店のコルドン・ブルーはすべて愛情を込めて作られています。

私たちのコルドン・ブルー

当店のコルドン・ブルーはすべて100%グルテンフリーです

ジェラール
Gérard
鶏むね肉、白ハム、特製チーズクリーム*。フランス産鶏肉、上質白ハム、熟成AOPコンテチーズ。
フランスの定番をアレンジ。パン粉をつけた鶏肉のカツレツを白ハムと溶けたコンテチーズで巻き込みました。外はカリカリ、中はとろとろ。
€9.90 ≈ ¥1,794
バベット
Babette
鶏むね肉、乾燥牛肉、特製チーズクリーム*。フランス産鶏肉、イタリア産ブレザオラ、熟成AOPコンテチーズ。
ハムの代わりにブレザオラ(乾燥牛肉)を使った、コルドン・ブルーの風味豊かなバリエーション。牛肉のしっかりした風味が鶏肉と溶けたチーズによく合います。
€9.90 ≈ ¥1,794
ブリジット
Brigitte
野菜カツレツ、コンフィにしたパプリカ、特製チーズクリーム**。フランス産キヌアと豆腐のステーキ、グリルしてコンフィにしたパプリカ、熟成AOPコンテチーズ。
キヌアと豆腐をベースに、コンフィにしたパプリカとコンテチーズを詰めた、グルメなベジタリアンバージョン。風味豊かで肉を使わない代替品です。
€9.90 ≈ ¥1,794
季節
Saison
気分に合わせて変わる新しいレシピ*。フランス産鶏肉、亜硝酸塩不使用の白ハム、熟成AOPコンテチーズ。
シェフの季節限定レシピ。常に新しい味を提供するよう、食材は定期的に変更されます。
€10.90 ≈ ¥1,975

セットメニュー

コルドン・ブルー セット
Formule Cordon Bleu
コルドン・ブルー + ポテト・ノワゼット + ソース
お好みのコルドン・ブルー、ポテト・ノワゼット、ソースが含まれるフルコースメニュー。ドリンクやデザートのオプションを追加できます。
€14.90~ ≈ ¥2,700

追加トッピング

付け合わせ

ポテト・ノワゼット*
Pommes noisettes*
揚げたてのポテトピューレの小さなボール。外はカリカリ、中はふわふわ。
€4 ≈ ¥725
季節の付け合わせ
Accompagnement du moment
シェフの気まぐれで変わる季節の付け合わせ。
€5 ≈ ¥906

ソース

ケチャップ
Ketchup
クラシックな甘酸っぱいトマトソース。
€1 ≈ ¥181
マヨネーズ*
Mayonnaise*
油と卵をベースにした冷たい乳化ソース。濃厚でクリーミー。
€1 ≈ ¥181
マスタード*
Moutarde*
伝統的なフランスのピリ辛調味料。
€1 ≈ ¥181

デザート

ピッチューン・オ・ショコラ*
Pitchoune au chocolat*
フレンチトースト風ロール
フレンチトースト風のグルメデザート、チョコレートを巻いたロール。柔らかく甘い。
€4 ≈ ¥725
季節の甘味
Sucrerie de saison
季節の食材を使ったグルメデザート。
€4.90 ≈ ¥888

ドリンク

プレーンウォーター 50 cl
Eau plate 50 cl
無炭酸ミネラルウォーター。
€3 ≈ ¥544
炭酸水 50 cl
Eau gazeuse 50 cl
炭酸ミネラルウォーター。
€3 ≈ ¥544
自家製レモネード 33 cl
Limonade artisanale 33 cl
レモン風味の甘い炭酸飲料、自家製。
€4 ≈ ¥725
自家製コーラ 33 cl
Cola artisanal 33 cl
自家製コーラソーダ。
€4 ≈ ¥725
ピーチアイスティー 33 cl
Thé glacé pêche 33 cl
桃風味の爽やかな紅茶飲料。
€4 ≈ ¥725
シードル 33cl
Cidre 33cl
リンゴの発酵によって得られる炭酸飲料。
€5.50 ≈ ¥996
ブロンドエール 33cl
Bière blonde 33cl
軽くて黄金色のラガービール。
€5.50 ≈ ¥996
グラスワイン
Verre de vin
赤、白、ロゼワインのグラス1杯。
€5.50 ≈ ¥996
ワインボトル
Bouteille de vin
(赤、白、ロゼ)店内のみ
シェアするワインのボトル1本。
€25 ≈ ¥4,529
コーヒー
Café
熱々のエスプレッソコーヒー。
€1.50 ≈ ¥272

メニューの最後

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お店情報

★
4.5
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