A Rong Yang Rou Fan

Name: A Rong Yang Rou Fan
Address: Taipei
Price range: TWD35 - TWD120

阿榮羊肉飯

お客様各位!! 営業時間を午前10時～午後3時に変更いたしました。ご不便をおかけいたしますが、ご了承ください!! お客様各位: 原材料費の高騰により、持ち帰り用のニンニクソースが必要な場合は、適量をご使用ください。ご不便をおかけいたしますが、ご了承ください。

★ 4.3 (922) $Budget

ラム肉シリーズ

ラム肉一皿

羊肉一份

柔らかいラム肉を単品で提供します。通常は茹でたてで、肉の甘みを保っています。千切り生姜と特製醤油膏（甘辛い醤油ベースのソース）を添えて食べます。柔らかく、肉の香りが濃厚です。

TWD120 ≈ ¥598

ラム肉飯

羊肉飯

ご飯の上に、炒めたり茹でたりした柔らかいラム肉のスライスを乗せ、塩味と旨味のある煮汁またはソースをかけます。ラム肉は柔らかくパサつかず、ご飯と一緒に食べると満腹感があります。

TWD65~ ≈ ¥324

ラム肉麺線

羊肉麵線

滑らかな紅麺線（細いうどん）に柔らかいラム肉を合わせます。スープは通常、かすかな漢方薬または鰹節の香りがし、濃厚で滑らかな口当たりで、台湾の定番麺料理です。

TWD65~ ≈ ¥324

ラム肉羹飯

羊肉焿飯

とろみのあるラム肉羹スープを直接ご飯にかけて食べます。スープは甘酸っぱく、とろみのある口当たりで、ご飯がスープを吸い込み、独特の風味があります。

TWD65~ ≈ ¥324

ラム肉羹

羊肉焿

台湾の特色あるスープで、とろみのある餡がかかったスープに、柔らかいラム肉のスライスが入っています。風味は美味しく甘みがあり、通常は黒酢や香菜で味を調えます。

TWD50~ ≈ ¥249

その他のスープ

サバヒー団子スープ

虱目魚丸湯

サバヒー（ミルクフィッシュ）のすり身で作った魚団子で、もちもちとした食感です。さっぱりとしたスープに、セリの粒や胡椒を散らして、シンプルながら美味しい一品です。

TWD35 ≈ ¥174

魚酥羹スープ

魚酥羹湯

濃厚な羹スープに、黄金色にカリッと揚げられた魚酥（魚のすり身製品）を加えます。魚酥がスープを吸うと、外は柔らかく、中はカリッとしており、食感の層が豊かです。

TWD50 ≈ ¥249

メニューの最後

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お店情報

★

4.3

Google Mapsの評価922件

$ Budget

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