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A E Shui Jiao

阿娥水餃

営業時間:AM11:30-PM19:00 TEL:(02)2571-8628

4.3 (2,813) $Budget

餃子類

エビと豚肉の生餃子
蝦仁鮮肉水餃
丸ごと一尾のエビと豚ひき肉が入った餃子。皮はもちもちで、餡は新鮮でジューシーです。
TWD7 ≈ ¥35
牛肉湯餃
餃子と濃厚な紅焼牛肉スープの組み合わせ。スープの旨味が染み込んでおり、牛肉の塊は含まれていません。
TWD90 ≈ ¥449
酸辣湯餃
酸辣湯に入れた餃子。酸っぱ辛いスープと餃子の相性は抜群です。
TWD90 ≈ ¥449
豚骨高スープ餃子
豬高湯餃
餃子とさっぱりとした甘みのある豚骨高スープの組み合わせ。
TWD90 ≈ ¥449
生餃子持ち帰り
生水餃外賣
11個/箱
調理されていない生餃子で、持ち帰ってご自身で調理するのに適しています。
TWD70 ≈ ¥349

麺類

紅焼牛肉麺
紅燒牛肉麵
台湾の定番麺料理。濃厚でピリ辛の紅焼スープに、柔らかく煮込んだ牛肉と麺が絡みます。
TWD150~ ≈ ¥748
紅焼牛肉の汁なし麺
紅燒牛肉乾拌麵
スープのない汁なし麺。濃厚な紅焼牛肉の煮汁と牛肉の塊がかかっており、香りが豊かです。
TWD150~ ≈ ¥748
炸醤麺
炸醬麵
特製豆板醤肉味噌をかけた麺。塩味とコクがあり、よく混ぜてお召し上がりください。
TWD50~ ≈ ¥249
酸辣麺
酸辣麵
酸辣湯をベースにしたスープ麺。豊かな食感で、酸っぱ辛く食欲をそそります。
TWD50~ ≈ ¥249
陽春麺
陽春麵
シンプルで素朴な伝統麺料理。汁なし麺かスープ麺かを選べます。通常、肉味噌や揚げネギで風味付けされます。
TWD40~ ≈ ¥199
米苔目
米粉で作られた太くて丸い短い麺。もちもちとした食感で、汁なし麺にもスープ麺にもできます。
TWD40~ ≈ ¥199
切仔麺
切仔麵
伝統的な台湾風黄色麺。ニラと豆もやしが添えられ、スープまたはソースがかかった昔ながらの麺料理です。
TWD40~ ≈ ¥199

スープ類 / 茹で野菜

酸辣湯
とろみのあるスープに、筍、キクラゲ、豆腐、溶き卵などの具材が入っており、酸っぱ辛さが癖になります。
TWD30~ ≈ ¥150
紅焼牛肉湯
紅燒牛肉湯
純粋な紅焼牛肉スープと牛肉の塊。麺は含まれておらず、スープは濃厚です。
TWD120~ ≈ ¥598
青菜湯
新鮮な野菜で煮込んださっぱりとした温かいスープ。
TWD30 ≈ ¥150
茹で野菜
燙青菜
熱湯でさっと茹でた旬の新鮮な野菜。通常、醤油や煮込み肉のソースがかかっています。
TWD40 ≈ ¥199

メニューの最後

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お店情報

4.3
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