トルティーヤチップス 23種の手作りディップ添え 玉米脆片佐23手工沾醬 チップス サルサ/チーズ/サワークリーム添え クリスピーなトルティーヤチップスにサルサソース、チーズソース、またはサワークリームを添えて。シェアに最適な前菜で、カリカリした食感とソースの風味が豊かです。 TWD220 ≈ ¥1,097 − 0 +
23チーズBBQトルティーヤチップス 23起司烤肉玉米片 BBQナチョス チーズとバーベキューソースがたっぷりかかったトルティーヤチップス。濃厚で塩辛く、アメリカンバーベキューの風味が満載で、ビールのお供に最適です。 TWD380 ≈ ¥1,894 − 0 +
花蓮塩豚 花蓮鹹豬肉 塩豚 台湾特産料理。豚肉をマリネして皮をカリカリに焼き上げたもの。肉は独特の塩味と香りがし、弾力のある食感。脂っこさを和らげるために、通常はニンニクのスライスや酢のディップソースと一緒に食べられます。 TWD250 ≈ ¥1,246 − 0 +
グリルチキンウィング 火烤雞翅 エアフライウィング グリルまたはエアフライヤーで調理されたチキンウィング。皮は香ばしく、肉はジューシーで柔らかい。味付けは控えめで、指まで美味しいです。 TWD200 ≈ ¥997 − 0 +
ハラペーニョチキン 墨西哥辣椒雞 ハラペーニョチキン ニュー 手作りピザにスパイシーなハラペーニョとチキンをトッピング。生地は噛み応えがあり、ピリ辛で食欲をそそり、チーズはとろとろです。 TWD370 ≈ ¥1,844 − 0 +
クリスピーポテト 脆薯 フライドポテト エアフライヤーで調理されたポテトフライ。外は黄金色でカリカリ、中は柔らかい。伝統的な揚げ物よりも油っぽくなく、一般的なサイドディッシュです。 TWD190 ≈ ¥947 − 0 +
クリスピーポークカツ 香酥豬排 ポークカツレツ 衣をつけて黄金色にカリッと揚げたポークカツレツ。外側の衣はサクサク、肉はしっかりしていて噛み応えがあり、香ばしいです。 TWD260 ≈ ¥1,296 − 0 +
ハーブチキン太もも 香草雞腿排 ハーブチキン太もも ハーブで味付けされたチキン太もも。エアフライヤーまたはオーブンで調理。肉はジューシーで柔らかく、ハーブのほのかな香りがします。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
煮込みピーナッツ 香滷花生 ピーナッツ 伝統的な滷味ピーナッツ。柔らかくほくほくした食感。滷汁が染み込み、八角などのスパイスの香りがする、定番の台湾風おつまみです。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
スペイン風クリスピーソラマメ 西班牙脆蠶豆 クリスピービーンズ ローストまたは揚げたソラマメ。非常にクリスピーな食感。塩辛く香ばしい味付けで、カリカリとした音がして、やみつきになります。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
ブリスケットバーガー 牛胸漢堡包 ビーフブリスケット 煮込みまたはスモークしたブリスケットを挟んだハンバーガー。ブリスケットは脂が豊富で柔らかく、バンズと一緒に大口で頬張ると満足感があります。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
火山岩Gレッグバーガー 火山岩G腿堡 チキンバーガー チキン太ももをメインにしたハンバーガー。特製ソースで火山岩のような見た目や風味を表現しているかもしれません。チキンは厚みがありジューシーで、風味が豊かです。 − 0 +
栗マッシュルーム 栗子卡布蘑菇 栗マッシュルーム 濃厚なマッシュルームスープに栗の甘みと香りが加わり、カプチーノのようなクリーミーな口当たり。ショットを追加して風味を増すこともできます。 TWD270~ ≈ ¥1,346 選択0
カレーミートボール 咖哩漢堡肉丸 カレーミートボール 植物由来の肉で作られたミートボールに、濃厚なカレーソースを添えて。肉のような食感で、ベジタリアンや未来の肉を試したい方に最適です。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
まさにルーロー飯 根本94滷肉飯 豚バラ肉ご飯 売り切れ 植物由来の肉を使った台湾風ルーロー飯。植物肉を煮込んでルーローの塩辛く香ばしい食感を再現し、白米にかけています。定番の台湾の主食です。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
ゴールデンビューティー 金色尤物 ブロンドエール, 5% 黄金色のエールビール。軽やかで飲みやすい口当たり。モルトの香りは穏やかで苦味は低く、ビール初心者にもおすすめです。 TWD240~ ≈ ¥1,196 選択0
カンコ猫 ㄎ~ㄤ貓 COFFEE DARK LAGER, 5.2% コーヒー風味を加えたダークラガービール。ローストモルトとコーヒーの香りが特徴で、スタウトほど重すぎず、すっきりとした飲み口です。 TWD240~ ≈ ¥1,196 選択0
このバッチはピュア 這批很純 BRUT IPA, 7% 甘くないIPA(シャンパンIPA)。非常にドライでクリスピーな口当たり。ホップの香りは豊かですが、残糖の甘さは感じられません。 TWD240~ ≈ ¥1,196 選択0
夏氏 キュウリサワー, 5% キュウリ風味を加えたサワービール。酸っぱくて爽やかな口当たりで、キュウリの香りがはっきりしており、非常に暑さを和らげ喉の渇きを癒します。 TWD240~ ≈ ¥1,196 選択0
文系は飲まないで 文青不要喝 DDH, 7.5% ダブルドライホップドIPA。ホップの香りが爆発的で、トロピカルフルーツや柑橘系の香りがあり、苦味と香りのバランスが良いです。 TWD260~ ≈ ¥1,296 選択0
気分が温まる 心情溫暖 MOOD IPL 6% インディアペールラガー(IPL)。ラガーのすっきりとした飲み口とIPAの豊かなホップの香りを組み合わせたもの。クリーンでシャープな味わいです。 TWD240~ ≈ ¥1,196 選択0
スタウト 司陶特 スタウト ブラック ドrongo, 7.5% 濃厚なロースト大麦、コーヒー、チョコレートの香りがする黒ビール。濃厚で滑らかな口当たりで、重厚な味わいが好きな方におすすめです。 TWD300~ ≈ ¥1,495 選択0
このバッチはよりピュア 這批更純 PURER AF IPA, 7.5% このバッチはピュアの進化版IPA。香りがさらに強烈で、アルコール度数はやや高く、ホップの風味がより凝縮され純粋です。 TWD260~ ≈ ¥1,296 選択0
ホップ入りサイダー 酒花蘋果酒 ホップ入りサイダー ホップを加えたサイダー。サイダーの甘酸っぱいフルーツの香りとホップ独特の香りを組み合わせたもので、爽やかで層のある味わいです。 TWD280~ ≈ ¥1,396 選択0
嫉妬チョコレート 嫉妒巧克力 Invidia Chocolate STOUT 濃厚なチョコレートスタウトビール。液体のデザートのような口当たりで、ダークチョコレートのビターで甘い香りが楽しめ、ゆっくり味わうのに適しています。 TWD300~ ≈ ¥1,495 選択0
HAZY IPA JUICY / Stone Brewing / 568ml ジューシーで濁ったIPA。口当たりは滑らかでジューシー、苦味は低めで、トロピカルフルーツの香りが豊かです。 TWD420 ≈ ¥2,093 − 0 +