ブッラータモッツァレラチーズ(v) Burrata Mozzarella Cheese(v) トマトとペストソースを添えたブッラータチーズミックスサラダ クリーミーなブッラータとトマト、ペストを添えた新鮮なイタリアンチーズ料理。濃厚でミルキーな食感にハーブの香り。軽い前菜としてお楽しみください。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
ムール貝 アラビアータ Mussels Arrabbiata ニンニク、唐辛子、トマトソースでソテーしたオーストラリア産ムール貝 スパイシーなトマトベースのソースで調理したムール貝。磯の香りと旨味、チリの風味が効いています。貝殻から直接身を取り出して食べます。 ฿490 ≈ ¥2,378 − 0 +
ムール貝 白ワイン Mussels White Wine 香ばしいクリーム白ワイン、ニンニク、パセリでソテーしたオーストラリア産ブルーマッスル クリーミーな白ワインスープで蒸したムール貝。ニンニクの香りがする濃厚で芳香なスープ。パンをソースにつけて食べるのがおすすめです。 ฿490 ≈ ¥2,378 − 0 +
生ハムとメロン Parma Ham & Melon 薄切りの生ハムとジューシーな輸入メロン クラシックなイタリアの前菜、生ハムと甘いメロンの組み合わせ。塩味と甘味のバランスが良い。冷製で提供。 ฿490 ≈ ¥2,378 − 0 +
チーズプレート(v) Cheese Plate (v) ゴルゴンゾーラ、パルメザン、カマンベール、ブリー、トリュフチーズを含むチーズ好きのための料理 ブルーチーズやトリュフの種類を含む、柔らかいチーズと硬いチーズの盛り合わせ。クリーミーからポロポロまで様々な食感。シェアに最適。 ฿590 ≈ ¥2,863 − 0 +
炙り海老と帆立のロール Seared Prawn & Scallop Rolls 海老と帆立をベーコンで巻き、トリュフソースで炙ったもの ベーコンで巻いて炙ったシーフード。スモーキーで塩味があり、トリュフソースの土の香りと共に。 ฿690 ≈ ¥3,349 − 0 +
オーストラリア産サーロイン「ヤム」 Australian Sirloin 'Yum' ジューシーなオーストラリア産サーロインのスライスを玉ねぎ、セロリ、トマト、タイの唐辛子と和えた、特別なタイ風サラダ。 グリルしたサーロインを使ったスパイシーなタイ風ビーフサラダ。酸味、塩味、辛味のドレッシングにフレッシュハーブ。爽やかだが辛さも効いている。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
オーストラリア産サーロイン「ガパオ」 Australian Sirloin 'Kraprao' タイの定番「ガパオ」を、タイの唐辛子、ニンニク、バジルで、厳選されたオーストラリア産ビーフサーロインでさらに魅力的に。 ホーリーバジル、ニンニク、唐辛子で炒めた牛肉。香ばしくスパイシーなソース。タイの定番家庭料理。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
前菜 @ サーティーン Appetizer @ Thirteen 美味しいチーズとセイボリーコールドカットの素晴らしいセレクション チーズと生ハムの盛り合わせ。様々な食感と風味を楽しめます。前菜に最適。 ฿990 ≈ ¥4,805 − 0 +
ガーデンサラダ(v) Garden Salad (v) クリーミーなバルサミコドレッシングを添えた、庭の葉とトマトのセレクション 新鮮なミックスグリーンにトマトとドレッシング。シャキシャキとして爽やか。軽いサイドディッシュまたは前菜として。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
シーザーサラダ Caesar Salad カリカリのロメインレタスにクリーミーなパルメザンチーズソースとベーコンを添えて クリーミーなドレッシング、香ばしいベーコン、アンチョビを添えたカリカリのロメインレタス。濃厚で塩味があり、カリカリとした食感。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
ルッコラサラダ Rucola Salad ルッコラサラダにドライトマトとパルメザンチーズ ピリッとしたルッコラに濃厚なドライトマトとチーズ。ナッツのような風味とほのかな苦味。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
蟹肉サラダ Crab Meat Salad カリカリのサラダとジューシーな蟹肉、クリーミーなバルサミコドレッシング 新鮮なサラダグリーンに甘い蟹肉をトッピング。軽やかで風味豊かでクリーミーなドレッシング。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
サーティーン オブター サラダ Thirteen Obter Salad 玉ねぎのスライスとサーティーン特製ドレッシングを添えた、グリルしたイセエビ グリルしたイセエビと玉ねぎのサラダ。イセエビは甘くしっかりとした肉質。特製ハウスドレッシング添え。 ฿590 ≈ ¥2,863 − 0 +
フォアグラ Foie Gras フォアグラのソテーと香ばしいラズベリーソース&ルッコラ 鴨またはガチョウのフォアグラのソテーとフルーツソース。濃厚でバターのような口溶けで、酸味のあるラズベリーとのバランスが良い。 ฿980 ≈ ¥4,756 − 0 +
アラビアータソース Arrabiata Sauce ニンニク、唐辛子、パセリ、トマトソースで作った風味豊かなトッピング スパイシーなトマトガーリックソースで和えたパスタ。ピリッとしてホット。シンプルでクラシックなイタリアの味。 ฿320~ ≈ ¥1,553 選択0
A.O.P.ソース A.O.P. Sauce オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、パセリの美味しいミックス ニンニク、オリーブオイル、唐辛子で和えたパスタ(アーリオ・オーリオ)。軽やかで香ばしく、ほんのりスパイシー。 ฿320~ ≈ ¥1,553 選択0
トマトソース Tomato Sauce 新鮮なトマト、トマトソース、バジルの香りのブレンド 甘くて風味豊かなトマトバジルソースのクラシックパスタ。滑らかで心地よい。 ฿320~ ≈ ¥1,553 選択0
ペストソース Pesto Sauce バジル、ニンニク、パルメザンチーズの素晴らしいミックス バジル、ニンニク、チーズで作った緑色のハーブソースで和えたパスタ。ナッツのような風味と香りが豊かで風味豊か。 ฿320~ ≈ ¥1,553 選択0
ベジタリアン Vegetarian マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、トマトのユニークで魅力的な組み合わせ マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、トマトのミックスパスタ。野菜たっぷりの植物ベースのオプション。クリームベースのパスタより軽め。 ฿320~ ≈ ¥1,553 選択0
スパゲッティ・アルフレッドソース(v) Spaghetti Alfredo Sauce (v) マッシュルームとクリームソースのソフトなスパゲッティ 濃厚なクリームとマッシュルームソースのスパゲッティ。滑らかで満足感がある。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
スパゲッティ カルボナーラ Spaghetti with Bacon スパゲッティ、ベーコン、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルのシンプルながら満足感のあるブレンド ベーコン、ニンニク、オイルで和えたスパゲッティ。塩味があり、ほんのりスパイシー。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
スパゲッティ カルボナーラ Spaghetti Carbonara スモークベーコンとクリームソースを使った、美味しいスパゲッティの私たちの解釈 スモークベーコンとクリームソースのスパゲッティ。濃厚で塩味があり、贅沢な味わい。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
フェットチーネ ソーセージ添え Fettuccine with Sausage 新鮮なフェットチーネに美味しいソーセージ、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル 平麺に香ばしいソーセージとスパイシーなオイルソースを添えて。ボリュームがあり風味豊か。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
スパゲッティ ヴォンゴレ Spaghetti Vongole アサリ、バジル、ニンニク、唐辛子、スパゲッティの驚くほど美味しいミックス ニンニクとハーブのソースで和えたアサリのスパゲッティ。磯の香りと新鮮なシーフードの風味。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
海老、ペンネ&クリームソース Prawns , Penne & Cream Sauce ペンネと海老、マッシュルーム、クリームソースの美味しいミックス エビとクリーミーなマッシュルームソースのチューブパスタ。濃厚なシーフードと土の風味。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
エンジェルヘア&蟹肉 Angel hair & Crab Meat 天使の髪のパスタと蟹肉を、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルでさらに美味しく 細麺に甘い蟹肉と軽いオイルソース。繊細で風味豊か。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
トリュフクリームソース Truffle Cream Sauce クリームとパルメザンチーズを使った濃厚なトリュフベースのソース アースのようなトリュフの風味が効いた贅沢なクリームソースのパスタ。濃厚で風味豊か。 ฿480~ ≈ ¥2,329 選択0
黒いスパゲッティ&シーフード Black Spaghetti & Seafood シーフード、唐辛子、バジルでソテーした魅惑的な黒いスパゲッティ イカ墨パスタとシーフードミックス。磯の香りと旨味、見た目も鮮やか。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
ポークチョップ Pork Chop マリネしてグリルし風味を引き出した豚肉にクリーミーなマッシュルームソースを添えて(300g) マッシュルームソースのポークカツレツ。柔らかく肉厚。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
シーバス Seabass 厳選された上質なハーブとジューシーなチェリートマトを添えた、ローストシーバスのフィレ ハーブでローストした魚のフィレ。軽やかでほぐれる食感と新鮮な風味。 ฿490 ≈ ¥2,378 − 0 +
サーモン Salmon 香ばしい白ワインソースと柔らかいソテーしたほうれん草を添えた、風味豊かなグリルサーモン 白ワインソースを添えたグリルサーモンのフィレ。濃厚で油分の多い魚とソースの酸味がバランスが良い。 ฿490 ≈ ¥2,378 − 0 +
サーロイン Sirloin 風味豊かなグリルアンガスビーフサーロインにペッパーソースを添えて(300g) ペッパーソースをかけたグリルビーフステーキ。ビーフの風味豊かでしっかりとした食感。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
ラムチョップ Lamb Chop ローズマリーの香りのソースを添えた、グリルしたラムチョップ ハーブを添えたグリルラムチョップ。芳香なローズマリーとペアになった独特のゲームのような風味。 ฿1,180 ≈ ¥5,727 − 0 +
フィレ Tenderloin ジューシーな和牛フィレ肉をお好みの焼き加減でグリルし、クリーミーなマッシュポテトとマッシュルームソースを添えて(200g) 最も柔らかいことで知られる最高級和牛。脂肪が少なくジューシーでマイルドな風味。お好みの焼き加減で、マッシュポテトを添えて。 ฿1,450~ ≈ ¥7,037 選択0
トマホーク Tomahawk よく霜降りの入った和牛トマホークステーキをグリルし、ソテーしたポテトと赤ワインソースを添えて(1,200g) 骨付きの大きな和牛リブアイステーキ。霜降りの脂肪が濃厚でジューシーな風味と口溶けの良い食感を生み出します。シェアに最適なボリューム。 ฿4,600 ≈ ¥22,324 − 0 +