

軟骨
오돌뼈
豚のあばら骨の端にある軟骨部分を辛いタレで炒めた料理です。コリコリとした食感が独特で、お酒のおつまみとして非常に人気が高いです。
鶏足
닭발
鶏の足を辛いコチュジャンソースで炒めたり焼いたりした料理です。もちもちした皮の食感と中毒性のある辛さを楽しめます。
鶏砂肝
닭똥집
鶏の砂肝をニンニク、唐辛子と一緒に炒めた料理です。独特のもちもちしてシャキシャキした食感が魅力的で、香ばしい味です。
イイダコ
쭈꾸미
イイダコを甘辛いタレで炒めた料理です。プリプリして柔らかい食感が良く、ご飯やお酒によく合います。
豚肉炒め
제육볶음
豚肉をコチュジャンベースのタレに漬け、野菜と一緒に炒めた料理です。韓国人が好んで食べる代表的な肉料理で、辛くて旨味があります。
味付け豆腐
양념두부
柔らかい豆腐の上に塩辛いタレをかけて調理したり添えたりした料理です。淡白な豆腐とタレの調和が良いです。
豚皮炒め
돈피볶음
豚の皮を辛いタレで炒めた料理です。コラーゲンが豊富で、もちもちした食感を楽しめます。
生牡蠣(11月~4月)
석화(11월~4월)
冬の季節メニューで、新鮮な生牡蠣を殻ごと提供します。コチュジャンにつけて食べると、海の新鮮な香りを感じられます。
干しスケトウダラ甘辛焼き
북어양념구이
干したスケトウダラを戻して甘辛いタレを塗って焼いた料理です。噛むほどに香ばしいスケトウダラの味が感じられます。
ヌタウナギ
꼼장어
ヌタウナギ(メクラウナギ)を甘辛いタレで炒めた料理です。コリコリとした独特の食感があり、噛む楽しさがあります。
イカトッポッキ
오징어떡볶이
辛いトッポッキにイカを加えて旨味を加えた料理です。もちもちしたトックとイカを一緒に楽しめます。
イカ和え
오징어무침
茹でたイカと各種野菜を甘酸っぱいコチュジャンソースで和えた料理です。爽やかで食欲をそそるおつまみです。
サザエ和え
소라무침
もちもちしたサザエの身を野菜と一緒に甘辛く和えた料理です。お酒のおつまみに人気があります。
マガキ
꼬막
茹でたマガキをタレにつけて食べたり、タレをかけて提供する料理です。もちもちとした塩辛い海の味がします。
バイガイ和え
골뱅이무침
バイガイと野菜を甘辛いタレで和えた料理です。通常、素麺と一緒に混ぜて食べ、もちもちした食感が絶品です。
ムール貝スープ
홍합탕
ムール貝をたっぷり入れて煮込んだ、澄んでいて涼やかなスープ料理です。さっぱりした味のおかげで、焼酎のおつまみとして愛されています。
エビ焼き
새우구이
エビを殻ごと焼いた料理です。香ばしく淡白なエビ本来の味を楽しめます。
ニベ焼き
조기구이
ニベを香ばしく焼いた焼き魚です。身が柔らかく塩辛いため、ご飯のおかずやおつまみに良いです。
シシャモ焼き
시사모구이
卵がぎっしり詰まったカラフトシシャモを丸ごと焼いた料理です。頭から尾まで香ばしく噛んで食べられます。
おでん鍋
어묵탕
数種類の練り物(おでん)を入れて煮込んだ温かいスープ料理です。旨味のあるスープと柔らかいおでんを楽しめます。
スパム&目玉焼き
스팸&후라이
焼いたスパムと目玉焼きが一緒に出るメニューです。誰もが好きな親しみやすく満足感のある組み合わせです。
キムチチゲ
김치찌개
熟成したキムチと豚肉などを入れて辛く煮込んだ韓国を代表するチゲです。深いスープの味が特徴です。
豆腐キムチ
두부김치
温めた豆腐に炒めたキムチを添えて食べる料理です。淡白な豆腐と辛くて甘酸っぱい炒めキムチの相性が良いです。
サンマキムチチゲ
꽁치김치찌개
キムチチゲにサンマを入れて煮込んだ料理です。サンマの脂っこく香ばしい味がスープに溶け込み、さらに濃厚な味を出します。
純豆腐
순두부
柔らかい純豆腐を入れて辛く煮込んだチゲです。口の中でとろける豆腐の食感が良いです。
卵焼き
계란말이
溶き卵を薄く焼いて何層にも巻いて蒸し焼きにした料理です。柔らかく香ばしいため、老若男女問わず好んで食べられます。
銀杏
은행
イチョウの実を炒めたり焼いたりした簡単な酒のつまみです。もちもちした食感と独特のほろ苦く香ばしい味があります。
キムチチヂミ
김치전
キムチを刻んで入れた生地を油で薄く焼いたチヂミ料理です。辛くてパリパリした味がマッコリによく合います。
茶碗蒸し
계란찜
卵を土鍋に入れて柔らかく蒸した料理です。プリンのような柔らかい食感と淡白な味が特徴です。
カイコの蛹
번데기
カイコの蛹を塩辛いスープで煮込んだ高タンパクなおやつ兼おつまみです。プチプチした食感と香ばしい味があります。
焼酎
소 주
韓国を代表する蒸留酒です。澄んでいて透明、すっきりした味が特徴で、様々な韓国料理によく合います。
ビール
맥 주
爽快感と炭酸のある冷たいビールです。脂っこいものや辛い食べ物と一緒に飲むのに良いです。
飲み物
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
チョンハ
청 하
すっきりとした柔らかい味の清酒です。焼酎よりアルコール度数が低く、香りが良いため気軽に楽しめます。
マッコリ
막걸리
米で作られた韓国伝統の濁り酒です。乳白色で甘く炭酸があるため、飲みやすいです。
ミネラルウォーター(2本)
생 수(2EA)
飲料水です。ご注文時に2本提供されます。
うどん
우동
太い麺と温かいスープが調和した麺料理です。屋台で楽しむのに良い温かい食事メニューです。
ラーメン
라면
辛いスープともちもちした麺のインスタントラーメンを煮込んだ料理です。手軽に辛く楽しめます。
お祝いうどん
잔치국수
澄んだイリコだしに素麺を浮かべた麺料理です。淡白でさっぱりした味で、軽く食べるのに良いです。
インスタントご飯(ご飯)
햇반(공기밥)
温めて提供されるインスタント白米です。食事やおつまみと一緒に添えるのに良いです。
マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。
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