차이나는 감자탕

Name: 차이나는 감자탕
Address: 760 Magok-dong, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩16000

チャイナヌンカムジャタンはチェーン店ではありません。

★ 4.0 (42) 📍 760 Magok-dong, Seoul, South Korea

食事類

一人鍋をご注文の場合、ご飯1回おかわり無料

骨ヘジャンクッ

뼈해장국

豚の背骨をウゴジと一緒にじっくり煮込んだ、辛いスープ料理です。柔らかい肉をほぐして食べる楽しさがあり、スープの味わいは深く濃厚です。一人鍋に入って熱く提供され、ご飯と一緒に食べます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

辛いトジョン（地鶏）スンデグッ

얼큰토종순대국

韓国伝統のスンデと内臓を入れて煮込んだ、辛いスープ料理です。エゴマの粉の香ばしさと辛いスープが調和し、胃を 풀어주는 데 좋습니다。ご飯をスープに混ぜて食べるとさらに美味しいです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

牛肉とウゴジのヘジャンクッ

소고기우거지해장국

牛肉とウゴジ（白菜の外葉）を入れて、香ばしく煮込んだヘジャンクッです。刺激的でなくあっさりとした味わいで、朝食やヘジャン（二日酔い解消）用として人気があります。キムチやカクテキによく合います。

₩10,000 ≈ ¥1,068

牛肉の血のスープ

소고기선지해장국

牛の血を固めて作ったスンデと牛肉を入れた、栄養価の高いスープです。スンデは柔らかいプリンのような食感で、スープはさっぱりとしてうま味があります。鉄分が豊富なので、滋養食としても良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

牛頭コムタン

소머리곰탕

牛の頭肉を長時間じっくり煮込んだ、澄んで濃厚なコムタンです。もちもちとした肉の食感とあっさりしたスープの味わいを楽しめます。お好みで塩と胡椒で味を調えて食べます。

₩13,000 ≈ ¥1,388

王カルビタン

왕갈비탕

大きめの牛カルビが丸ごと入った、澄んだスープの鍋料理です。カルビ肉は骨から柔らかく剥がれ、スープは肉の風味が濃厚で 깔끔합니다。しっかりとした一食になります。

₩16,000 ≈ ¥1,708

豆乳麺（季節限定メニュー）

콩국수(계절메뉴)

冷たく冷やした濃厚な豆乳スープに麺を絡めて食べる夏のデザートです。豆の香ばしくクリーミーな味わいが特徴で、塩や砂糖で味を調えます。暑い季節にさっぱりと楽しむのに最適です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

おつまみ類

ウゴジカムジャタン

우거지감자탕

豚の背骨とじゃがいも、ウゴジを入れて辛く煮込んだ韓国の代表的な鍋料理です。テーブルで煮込みながら食べ、スープは濃厚で香ばしいです。食事だけでなくお酒のおつまみとしても素晴らしいです。

₩33,000~ ≈ ¥3,524

熟成キムチカムジャタン

묵은지감자탕

普通のカムジャタンに、よく熟成されたキムチを入れて煮込んだ料理です。熟成キムチの酸っぱくて深い味わいがスープに溶け出し、うま味を加えてくれます。肉とキムチを一緒に包んで食べると絶品です。

₩35,000~ ≈ ¥3,737

背骨の煮込み

등뼈찜

豚の背骨を醤油ベースのしょっぱくて甘いタレで蒸した料理です。春雨と各種野菜が入っており、スープは少なめです。辛さが控えめなので、老若男女問わず楽しめます。

₩38,000~ ≈ ¥4,058

辛いチーズ背骨の煮込み

매운치즈등뼈찜

辛く味付けした背骨の煮込みの上に、モッツァレラチーズをたっぷり乗せたフュージョン料理です。燃えるような辛さを香ばしいチーズがまろやかに中和してくれます。チーズを肉に巻いて食べるとさらに美味しいです。

₩41,000~ ≈ ¥4,378

追加メニュー

骨追加

뼈추가

メイン料理のカムジャタンや背骨の煮込みに肉（背骨）を追加するメニューです。肉をもっとたっぷり楽しみたい時に注文します。

₩15,000 ≈ ¥1,602

熟成キムチ

묵은지

熟成されたキムチである熟成キムチを追加します。スープに深い味わいを加えます。

₩5,000 ≈ ¥534

ウゴジ

우거지

白菜の外葉を茹でたウゴジを追加します。柔らかい食感と香ばしい味わいが特徴です。

₩3,000 ≈ ¥320

じゃがいも

감자

カムジャタンに入るじゃがいもの麺を追加します。スープが染み込んだじゃがいもはホクホクして美味しいです。

₩4,000 ≈ ¥427

炒めご飯

볶음밥

残ったスープにご飯、海苔、ごま油などを入れて炒めて食べるメニューです。食事の締めくくりに欠かせないコースです。

₩3,000 ≈ ¥320

春雨

당면

透明でモチモチとした食感の春雨麺を追加します。スープをよく吸って美味しいです。

₩3,000 ≈ ¥320

トック（餅）の麺

떡사리

もちもちとしたトック（餅）をスープ料理に追加して食べます。

₩3,000 ≈ ¥320

スジェビ

수제비

小麦粉の生地を薄くちぎって入れたスジェビ（すいとん）の麺です。もちもちとした食感を加えてくれます。

₩3,000 ≈ ¥320

ラーメン

라면

煮えたぎるスープに入れて食べるラーメン麺です。鍋料理と素晴らしい相性を誇ります。

₩2,000 ≈ ¥214

ご飯

공기밥

白いご飯一膳です。スープ料理と一緒に食事として食べます。

₩1,000 ≈ ¥107

メニューの最後

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お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価42件

📍 760 Magok-dong, Seoul, South Korea

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