ジュライ

平日ランチに提供されるコース料理です。旬の魚であるアジとサワラ、パスタ、そして黒ビールで作ったティラミスデザートが含まれます。

様々な味を体験できるテイスティングコースです。牛タン料理が追加され、メイン料理は黒豚または韓牛（追加料金）から選択可能です。

コース料理に合うワイン3杯が提供されるペアリングメニューです。価格帯によって構成が異なります。

コース料理に合うワイン5杯が提供されるペアリングメニューです。価格帯によって構成が異なります。

まろやかな蜂蜜の香りとスパイシーさが調和したシングルモルトウイスキーです。

花の香りとドライフルーツの風味が際立つ18年熟成シングルモルトウイスキーです。

フランス アルザス地方のスパークリングワインで、新鮮でエレガントな泡が特徴です。

ニュージーランドを代表するソーヴィニヨン・ブランで、ライムとグレープフルーツの爽やかなフルーツ香が豊かです。

フランス ロワール・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランで、ミネラル感と繊細な酸味が調和しています。

アメリカ ナパ・ヴァレーのシャルドネで、豊かなオークの香りとバターのような滑らかな質感を持ちます。

イタリア ピエモンテのネッビオーロ品種のワインで、赤い果実の香りと適度なタンニンが特徴です。

フランス ブルゴーニュのピノ・ノワールで、繊細でエレガントな赤いベリーの香りが魅力的です。

フランス ローヌ地方の赤ワインで、濃厚で複雑なスパイスと黒い果実の香りが感じられます。

アメリカ ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンで、濃厚なフルーツ味としっかりした構造が絶品です。

酸味のある風味が特徴の天然発酵パンで、外はカリッと、中はもちもちです。