カムジャタン鍋 뼈다귀전골 カナダ 豚の背骨とウゴジ、エゴマの葉、エゴマの粉などを入れて煮込んだ辛い鍋料理です。深く濃厚なスープの味と柔らかい肉の食感が特徴です。煮込みながら食べ、ラーメンやチャーハンを追加して楽しむことができます。 ₩30,000~ ≈ ¥3,203 選択0
カムジャチム 뼈다귀찜 カナダ 茹でた豚の背骨を辛くて甘いヤンニョム、春雨、野菜と共に蒸した料理です。スープなしでじっくり煮詰めてあり、しょっぱくて旨味があります。お酒のおつまみにもご飯のおかずにもよく合います。 ₩35,000~ ≈ ¥3,737 選択0
カムジャタンヘジャングク 뼈다귀해장국 カナダ カムジャタン鍋を1人前の土鍋で提供するクッパ料理です。辛いスープにウゴジと大きな背骨肉が入っており、食べ応えがあります。ご飯を混ぜて食べたり、肉をマスタードソースにつけて食べます。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +