

チゲ
전골
豚の背骨、白菜、ジャガイモなどを入れて辛く煮込んだスープ料理です。深く濃厚な味わいが特徴で、煮込みながら温かく楽しめます。
蒸し料理
찜
(海産物、チーズ)
豚の背骨を辛い調味料で蒸し煮にした料理です。海産物とチーズが調和し、豊かな風味と食感を楽しめます。
ペダクイ・ヘジャンク(豚背骨の解酲鍋)
뼈다귀 해장국
豚の背骨をじっくり煮込んだ濃厚なスープに白菜を入れた土鍋料理です。ピリ辛でさっぱりしており、飲んだ後の締めや食事に良いです。
お子様炒飯
어린이 볶음밥
辛いものが苦手なお子様のために、刺激を抑えて炒めたご飯料理です。
背骨追加
뼈다귀추가
チゲや蒸し料理に肉をさらに追加して召し上がれます。
ジャガイモ (1人前)
감자 (1人)
チゲ料理に入れて食べるジャガイモの具材です。
春雨追加 (1人前)
당면사리 (1人)
スープに入れて煮込む、透明でコシのある春雨です。
ラーメン追加 (1人前)
라면사리 (1人)
チゲのスープに入れて煮込むラーメンの麺です。
ご飯 (1人前)
공기밥 (1人)
白米ご飯一膳です。
炒飯 (1人前)
볶음밥 (1人)
メイン料理を食べた後、残ったタレにご飯や海苔などを入れて炒めて食べる料理です。
スジェビ
수제비
コシのある食感の小麦粉の生地の断片で、スープに入れて煮込んで食べます。
茶碗蒸し
계란찜
柔らかく蒸した卵料理です。辛い味を中和するのに適しています。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。
マッコリ
막걸리
米で作った韓国の伝統的な濁り酒です。まろやかで香ばしい味わいです。
ビール
맥주
爽やかで清涼感のあるラガービールです。
チョンハ
청하
すっきりとしたまろやかな味わいの清酒です。
ペクセジュ/メチュンジュ
백세주/매취순
薬草を入れて作った伝統酒(ペクセジュ)または梅で作った酒(メチュンジュ)です。
覆盆子酒
복분자
覆盆子(ラズベリー類)で作った果実酒です。甘く濃厚な味わいが特徴です。
清涼飲料水
음료수
炭酸飲料です。
梅
매실
甘酸っぱい梅の飲み物です。消化を助けます。
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