



王족발(豚足)は100%国産の前足の족(豚足)のみを使用します。持ち帰りだけでなく、店内でお召し上がりいただける広いお席もご用意しております。当店ムアン王족발(豚足)は、毎日茹でた족발(豚足)を1日に2回(午前、午後)提供しております。
South Korea, 수유재래시장 라 13 KR 서울특별시 강북구 도봉로71길 16
100%国産の前足の족(豚足)のみを使用します。
毎日茹でる新鮮な王족발(豚足)
매일삶는 신선한 왕족발
毎日茹でる新鮮でモチモチした食感が自慢の족발(豚足)です。
様々な韓方薬材とヤンニョムを入れてじっくり茹でた豚の족발(豚足)料理です。皮はもちもち、中身は柔らかいのが特徴です。エビの塩辛につけて食べたり、ニンニクや唐辛子と一緒にサンチュに包んで食べると美味しいです。
直火焼きスパイシー王족발(豚足)
불맛이살아있는 매운왕족발
直火で焼き、香ばしい風味をつけた辛いヤンニョム족발(豚足)です。
茹でた족발(豚足)に辛いヤンニョムを塗り、直火で焼いた料理です。口いっぱいに広がる香ばしい香りと辛い味が調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。
あっさり味と辛い味の半々王족발(豚足)
담백과매콤사이 반반왕족발
普通の족발(豚足)と辛い족발(豚足)を同時に楽しめるメニューです。
あっさりした普通の족발(豚足)と辛いヤンニョム족발(豚足)が半分ずつ提供されるメニューです。二つの味を一度に楽しめるため、選択の悩みを減らします。
毎日茹でる新鮮なミニ족발(豚足)(2人前)
매일삶는 신선한 미니족발(2인)
赤身よりも皮やほぐして食べる楽しさがある小さな족발(豚足)の部分です。モチモチした食感を楽しむ方におすすめです。
直火焼きスパイシーミニ족발(豚足)(2人前)
직화구이 매운미니족발(2인)
小さな족발(豚足)の部分を辛いヤンニョムで和え、直火で焼いた料理です。ほじくり出す楽しさと辛い味を同時に楽しめます。
スケトウダラチゲ
동태찌개
スケトウダラ(冷凍された明太)と大根、豆腐、各種野菜を入れてピリ辛に煮込んだチゲです。爽やかでキレのあるスープの味が絶品です。
ランチメニューです。
ムアン定食
무안백반
ご飯とスープ、そして毎日変わる様々な付け合わせがセットになった韓国式の家庭料理定食です。
キムチチゲ
김치찌개
よく熟したキムチと豚肉、豆腐などを入れてじっくり煮込んだ韓国を代表するチゲ料理です。ピリ辛で深い味わいです。
デンジャンチゲ(味噌チゲ)
된장찌개
野菜と豆腐を入れ、韓国の伝統的な発酵調味料であるデンジャンをベースに煮込んだ、香ばしいチゲです。
チョングッチャン(清麹醤)
청국장
発酵させた大豆で作ったチョングッチャン(清麹醤)を使って煮込んだチゲで、特有の強い香りと深く香ばしい味が特徴です。
純豆腐
순두부
柔らかい純豆腐と辛いスープが調和したチゲです。卵を入れてコクをプラスすることもあります。
ジェユクポックン(豚肉の甘辛炒め)(2人前から)
제육볶음(2인이상)
2人前から注文可能
豚肉を甘辛いコチュジャン(唐辛子味噌)ヤンニョムで炒めた料理です。ご飯と一緒に食べるのに適した人気の付け合わせです。
イカポックン(イカの炒め物)(2人前から)
오징어볶음(2인이상)
2人前から注文可能
イカと各種野菜を辛いヤンニョムで炒めた料理です。もちもちしたイカの食感と辛いヤンニョムがよく合います。
ビスン(おから)チゲ(2人前から)
비지찌개(2인이상)
2人前から注文可能
大豆をすり潰して作ったおからを入れて煮込んだチゲで、香ばしくあっさりした味が特徴です。
スケトウダラチゲ(2人前から)
동태찌개(2인이상)
2人前から注文可能
スケトウダラを入れて煮込んだ爽やかなスープ料理です。食事メニューに適しています。
갈치조림(太刀魚の煮付け)(2人前から)
갈치조림(2인이상)
2人前から注文可能
太刀魚と大根を入れて、辛い醤油ヤンニョムで煮詰めた料理です。しょっぱい味がご飯泥棒です。
骨なし鶏足
뼈없는 닭발
骨を抜いた鶏の足を辛く炒めた料理です。もちもちした食感が特徴で、お酒のおつまみとして人気が高いです。
豚の皮
돼지껍데기
ヤンニョムで味付けした豚の皮を焼いた料理です。もちもちとした食感と香ばしい味が絶品です。
ホンオ(エイ)和え
홍어무침
エイと野菜を甘酸っぱいヤンニョムで和えた料理です。シャキシャキした野菜ともちもちしたエイの食感が調和しています。
ムール貝スープ
홍합탕
ムール貝を入れて澄まし煮にしたスープです。スープが爽やかで後味が良く、お酒のおつまみに最適です。
茶碗蒸し
계란찜
卵を溶いてふんわりと蒸した料理です。辛い料理と一緒に食べるのに適しています。
ミニ족발(豚足)1人前追加時
미니족발 1인 추가시
一人でも楽しめるミニ족발(豚足)追加メニューです。
スパイシーミニ(豚足)1人前追加時
매운미니 1인 추가시
辛いヤンニョムで味付けしたミニ족발(豚足)の1人前追加メニューです。
トビコのおにぎり
날치알주먹밥
ご飯にトビコや海苔粉などを入れて丸く握ったおにぎりです。プチプチとしたトビコの食感が良いです。
ソジュ(焼酎)
소주
韓国で最もポピュラーな蒸留酒です。クリアでクリーンな味わいで、様々な韓国料理によく合います。
ビール
맥주
冷たく爽快感のあるラガースタイルのビールです。
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。柔らかく甘く、ピリッとした味わいです。
チョンハ(清河)
청하
すっきりとした上品な味わいの清酒です。
サンサチュン(山査春)
산사춘
サンザシの実を入れて醸造した伝統薬酒で、甘酸っぱい味と爽やかな果実の香りが特徴です。
ペクセジュ(百歳酒)
백세주
様々な韓方薬材を入れて醸造した伝統酒です。ほのかな高麗人参の香りと旨味があります。
コーラ
콜라
炭酸飲料です。
サイダー
사이다
レモンライム風味のクリアで透明な炭酸飲料です。
持ち帰り専用の割引価格およびメニューです。
毎日茹でる新鮮な王족발(豚足)
매일삶는 신선한 왕족발
店長おすすめメニュー
店内で食べるのと同じ品質の족발(豚足)を持ち帰り割引価格でお楽しみいただけます。
直火焼きスパイシー王족발(豚足)
불맛이 살아있는 매운왕족발
所要時間 13~15分
辛いヤンニョムの족발(豚足)持ち帰りメニューです。調理に少々お時間がかかります。
あっさり味と辛い味の半々족발(豚足)
담백과 매콤사이 반반족발
所要時間 10~13分
普通の족발(豚足)と辛い족발(豚足)を半分ずつ盛り合わせた持ち帰りメニューです。
ミニ족발(豚足)(1個)
미니족발(1개)
気軽に楽しめるミニ족발(豚足)1個の持ち帰りメニューです。
スパイシーミニ족발(豚足)(2個)
매운미니족발(2개)
所要時間 7~8分
スパイシーミニ족발(豚足)2個の持ち帰りメニューです。
トビコのおにぎり
날치알 주먹밥
족발(豚足)と一緒に食べるのに適したおにぎりの持ち帰りメニューです。
マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。
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