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무구옥 성수점

Food

北朝鮮式 タッカンマリ
(参鶏白飯 / サムゲペクパン) 山参培養根、義城ニンニク、国産の最高級香味米を使用
北朝鮮スタイルの鶏の水炊きスープ。山参培養根やニンニクを使った栄養価の高いスープで、鶏肉は柔らかく煮込まれています。ご飯と一緒に定食として楽しみます。
₩18,000 ≈ ¥1,922
辛い蒸し鶏
(名作の一品) ピリ辛の特製タレが絶妙に絡む一品の名作
蒸した鶏肉に特製のピリ辛ダレを和えた料理。しっとりとした鶏肉と辛味のあるソースの相性が抜群です。お酒のおつまみやご飯のお供として人気があります。
₩40,000~ ≈ ¥4,271
清麹チムタク
50年伝統の純昌地域の名人が作った清麹味噌を使用した鶏煮込み
発酵させた大豆ペースト「清麹醤(チョングッチャン)」を使った鶏の煮込み。独特の強い風味と深いコクがあり、濃厚な味わいです。韓国の伝統的な味を楽しみたい方におすすめです。
₩40,000~ ≈ ¥4,271
イカと鶏の和え物
サムゲ白飯と一緒に楽しめる一品
イカと鶏肉を甘酸っぱいタレで和えた一品。プリプリとしたイカと鶏肉の食感が楽しめます。さっぱりとしていて、メイン料理の付け合わせに最適です。
₩9,500 ≈ ¥1,014
山参培養根追加
メイン料理に追加できる山参の培養根トッピング。高麗人参のような独特の香りと苦味があります。健康志向の方や、より深い風味を楽しみたい方におすすめです。
₩3,000 ≈ ¥320

Drinks

Soju
韓国の透明な蒸留酒。癖がなくすっきりとした味わいです。辛い料理や肉料理と一緒にストレートで飲むのが一般的です。
₩6,000 ≈ ¥641
Beer
爽快な喉越しのビール。冷たく冷やして提供されます。熱い鍋料理や辛い料理の口直しにぴったりです。
₩6,000 ≈ ¥641
Soft drink
ノンアルコールの清涼飲料水。炭酸飲料などが含まれます。アルコールが苦手な方やお子様に適しています。
₩3,000 ≈ ¥320

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お店情報

4.6
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