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モクドン72 本店

목돈72 본점

時間に誠意を加える。熟成された肉の深い味わいを楽しめる場所です。

セットメニュー

モクセット(2人推奨)
목Set (2인추천)
肉3種(5種から選択)(タンサル/ロースカブリ/マエギサル追加時+1,000ウォン) 焼き野菜盛り合わせ + チゲ(テンジャン/コチュジャン)+ 麺(ビビン/キムチマリ)から1つ選択
2人用のセットメニューです。肉3人分と焼き野菜、そしてチゲか麺のどちらかを選択して、ボリューム満点に楽しめます。
₩52,000~ ≈ ¥5,553
ドンセット(4人推奨)
돈Set (4인추천)
肉4種(5種から選択)(タンサル/ロースカブリ/マエギサル追加時+1,000ウォン) 焼き野菜盛り合わせ + チゲ(テンジャン/コチュジャン)+ 麺(ビビン/キムチマリ)から1つ選択
4人用のセットメニューです。肉4人分と焼き野菜、そしてチゲか麺のどちらかを選択して、皆で楽しむのに適しています。
₩68,000~ ≈ ¥7,261

熟成韓豚(肉類)

肉汁モクサル
육즙목살
熟成の美学!厚切り1等級肉!(180g/100gあたり8,888ウォン)
厚切りで肉汁が豊富な豚の首肉です。熟成を経て柔らかく深い味わいが特徴です。焼き網で焼き、塩やサムジャンと一緒にお召し上がりください。
₩16,000 ≈ ¥1,708
自家製首肉ヤンニョムカルビ
수제목살 양념갈비
柔らかい首肉で深い味わいを活かした自家製カルビ(250g/100gあたり6,800ウォン)
柔らかい豚の首肉に甘くてしょっぱいタレを漬け込んで焼いて食べる料理です。炭火で焼くとスモーキーな風味が加わりさらに美味しくなります。
₩17,000 ≈ ¥1,815
サムギョプサル
통삼겹살
100%国内産韓豚!(180g/100gあたり8,888ウォン)
韓国人が最も愛する部位の一つであるサムギョプサルです。脂肪と赤身が適度に調和し、香ばしい味が絶品です。こんがり焼いてキムチ、ニンニクと一緒にお召し上がりください。
₩16,000 ≈ ¥1,708
ロースカブリ
등심덧살
柔らかさと弾力の美学!店主イチオシメニュー!(150g/100gあたり11,333ウォン)
豚ロースの上部分に付いている特殊部位で、ガブリサルとも呼ばれます。柔らかくてもちもちした食感が特徴です。
₩17,000 ≈ ¥1,815
豚タンサル
통항정살
脂っこくない淡白さの真髄(150g/100gあたり11,333ウォン)
豚の首から肩にかけて繋がる部位の肉で、歯ごたえがありもちもちした食感が特徴です。脂肪が均一に分布しており、香ばしい味が強いです。
₩17,000 ≈ ¥1,815
もちもちマエギサル
쫄깃갈매기살
天下第一品!最高の食感!(150g/100gあたり11,333ウォン)
豚の横隔膜と肝臓の間の筋肉質の部位です。噛み応えがあり、肉の風味が濃厚です。
₩17,000 ≈ ¥1,815
蜂の巣皮
벌집껍데기
締めに最高の一品!(150g/100gあたり5,333ウォン)
豚の皮に蜂の巣状の切り込みを入れて味付けしたメニューです。コラーゲンが豊富で、もちもちした食感が魅力的で、お酒のおつまみに人気です。
₩8,000 ≈ ¥854

食事メニュー

田舎風テンジャンチゲ
시골 된장찌개
香ばしいテンジャンを溶かし、豆腐、野菜などを入れて煮込んだ韓国の伝統的なスープです。肉を食べた後の食事に添えるのに適しています。
₩6,000 ≈ ¥641
豚コチュジャンチゲ
돼지 고추장찌개
コチュジャンをベースに豚肉と各種野菜を入れて辛く煮込んだチゲです。辛くて濃厚なスープが特徴です。
₩6,000 ≈ ¥641
シャーベットキムチマリ麺
살얼음 김치말이국수
酸っぱく熟成したキムチスープにシャーベット状の氷を浮かべて冷たく楽しむ麺料理です。肉の脂っこさを抑えるさっぱりした味です。
₩6,000 ≈ ¥641
甘酸っぱいビビン麺
새콤달콤 비빔국수
辛くて甘酸っぱいヤンニョムに麺を和えて食べる料理です。食欲をそそり、肉と一緒に食べると絶品です。
₩6,000 ≈ ¥641
ダルコンパプ(カクテキ入り)
달건밥(깍두기)
シャキシャキしたカクテキを細かく刻んで炒めたご飯です。辛くて旨味のあるチャーハンで、食事の締めくくりにぴったりです。
₩5,000 ≈ ¥534
茶碗蒸し
계란찜
卵を柔らかく蒸した料理です。温かく柔らかい食感で、辛い料理と一緒に食べると胃を落ち着かせます。
₩5,000 ≈ ¥534

サイドメニュー

焼いて食べるチーズ
구워먹는치즈
焼き網で焼いて食べられるチーズです。香ばしくもちもちした食感を楽しめます。
₩5,000 ≈ ¥534
焼き野菜盛り合わせ
구이야채모둠
エリンギ/シシトウ/ミニトマト
肉と一緒に焼いて食べるのに適した様々な野菜の盛り合わせです。
₩3,000 ≈ ¥320
目玉焼き
계란후라이
フライパンで焼いた目玉焼きです。
₩1,000 ≈ ¥107
ご飯
공기밥
白米ご飯一膳です。
₩1,000 ≈ ¥107
釜飯
솥밥
小さな釜で炊き上げた温かいご飯です。ご飯の味がより良く、おこげ湯も作って食べられます。
₩2,000 ≈ ¥214

酒類及び飲料

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。澄んだきれいな味わいで、サムギョプサルなどの肉料理によく合います。
₩5,000~ ≈ ¥534
ビール
맥주
爽やかで清涼感のあるラガービールです。
₩5,000~ ≈ ¥534
ハイボール
하이볼
ウィスキーに炭酸水と様々な香りを加えて作ったカクテルです。軽やかで爽やかに楽しめます。
₩5,900~ ≈ ¥630
チョンハ
청하
米を発酵させて醸造した澄んだ酒(清酒)です。すっきりとしたまろやかな味わいが特徴です。
₩6,000 ≈ ¥641
ファヨ25
화요25
韓国のプレミアム蒸留式焼酎です。アルコール度数は25度で、深く豊かな風味を感じられます。
₩25,000 ≈ ¥2,670
飲料
음료
炭酸飲料です。
₩2,000~ ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

4.7
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