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명품고향삼계탕

営業時間:午前10:00 - 午後9:00 まで

メニュー

高麗参鶏湯
고려 삼계탕
鶏一羽に高麗人参、ナツメ、もち米などを入れてじっくり煮込んだ、韓国を代表する滋養食です。スープは濃厚で淡白で、柔らかい鶏肉ともちもちしたもち米を楽しむことができます。塩と胡椒で味を調えてお召し上がりください。
₩15,000 ≈ ¥1,602
名品半鶏湯
명품 반계탕
参鶏湯の量が多い時に選ぶのに良い、半羽の参鶏湯です。参鶏湯と同じ出汁と材料を使用して、深い味と栄養を軽く楽しむことができます。
₩8,000 ≈ ¥854
名品スンデグッ
명품 순대국
スンデと豚の臓物を入れて煮込んだ、香ばしいクッパです。濃厚な牛骨スープにエビの塩辛やヤンニョムジャン(タデギ)を入れて、辛くしたり塩辛くしたりして味を調えて食べます。
₩8,000 ≈ ¥854
トッペギプルコギ
뚝배기 불고기
甘くてしょっぱい醤油ダレに漬け込んだ牛肉を、土鍋で煮込んだ料理です。春雨とキノコが入っており食感が良く、ご飯と一緒に食べるのに良いです。
₩8,000 ≈ ¥854
チュオタン(ドジョウ鍋)
추어탕
ドジョウを茹でて潰して入れ、シレギ(大根の葉)と味噌を溶かして煮込んだ、とろみのある滋養食です。香ばしく深い味が特徴で、好みによりサンショウ粉やエゴマ粉を添えて食べます。
₩8,000 ≈ ¥854
タッペクチム(鶏肉の辛味煮込み)
닭개장
裂いた鶏肉と、ワラビやネギなどの様々な野菜を辛く煮込んだスープです。辛くてさっぱりとしたスープの味が絶品で、二日酔いにも良いです。
₩8,000 ≈ ¥854

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お店情報

4.4
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