라타피타 La Tapita 하남미사 스페인 요리

バゲットの上にスペイン産最高級ハモン・ベジョータを乗せたピンチョスです。塩辛く深い風味のハモンがパンと調和します。ワインのおつまみに軽くつまむのに良いです。

酢漬けのイワシ（ボケロン）を乗せたピンチョスで、酸味が食欲をそそります。燻製パプリカパウダーが加えられ、風味が良いです。すっきりとした爽やかな味わいを楽しめます。

細かく切った魚介類（アサリ、エビ、タコ、ムール貝）を爽やかなソースで和えて乗せたピンチョスです。様々な魚介類の食感と新鮮さを一口で感じられます。白ワインによく合います。

マッシュポテトとタラのすり身を混ぜて揚げたコロッケスタイルのピンチョスです。外はカリッと、中は柔らかくクリーミーです。温かい状態でお召し上がりいただくとさらに美味しいです。

スモークサーモンとキュウリ、ネギのクリームチーズを乗せたピンチョスです。シャキシャキのキュウリと柔らかいサーモン、クリームチーズが調和し、爽やかで香ばしいです。爽やかに楽しむのに良いメニューです。

串にアンチョビ、ピクルス、オリーブ、うずらの卵を刺したピンチョスです。塩辛く酸っぱい味が強く、お酒のおつまみに最適です。一口で食べると様々な味が調和します。

ジャガイモと卵を厚く焼いたスペイン風オムレツ（トルティージャ）のピンチョスです。淡白で香ばしく、食感が柔らかいです。スペインで最もポピュラーな家庭料理です。

柔らかいアボカドと香ばしいカニカマサラダです。添えられたパンに乗せてお召し上がりください。クリーミーで爽やかな味わいは前菜にぴったりです。

柔らかく調理した後、グリルで焼いたタコ料理です。マッシュポテトと燻製パプリカパウダーが添えられています。タコの歯ごたえとポテトの柔らかさを同時に楽しめます。

数種類のキノコをグリルで焼き、ワインビネガーで味付けした料理です。下に敷かれたマッシュポテトと一緒にお召し上がりください。キノコの香ばしい風味とビネガーの旨味が特徴です。

柔らかく焼いたナスの上に、爽やかなトマトソースと塩味のフェタチーズを乗せた料理です。野菜本来の甘みとチーズの風味が調和しています。軽くて健康的な味わいのタパスです。

オリーブオイルにエビとニンニクを入れて煮込んだ代表的なスペイン料理です。プリプリのエビとニンニクの香りが移ったオイルが絶品です。オイルはパンにつけていただくとさらに美味しいです。

濃厚な赤色を帯びたスペイン産高級深海エビ料理です。普通のエビよりはるかに濃厚な内臓の風味と甘みを持っています。頭の部分の濃厚な味わいまでお楽しみください。

イカ墨を使用し黒色を帯びたスペイン風米料理です。魚介類の深い味わいと墨の香ばしさが米粒に染み込んでいます。レモンを軽く絞っていただくと風味が引き立ちます。

アサリとハマグリをたっぷり入れて、すっきりとした旨味を出したオイルパスタです。ニンニクとオリーブオイルベースで、すっきりとして淡白です。魚介類本来の味を楽しむのに良いです。

数種類のキノコとトリュフオイルで香りをつけた濃厚なクリームパスタです。濃厚で香ばしいクリームソースとキノコの食感が調和しています。トリュフの上品な香りを感じられます。

柔らかい豚のスペアリブにソースを塗って焼いたバーベキュー料理です。肉が骨から簡単に外れるほど柔らかいです。ボリュームのあるメイン肉料理としておすすめです。

イカ墨を使用したスペイン風シーフード米料理です。ランチ限定特別価格で提供されます。

前菜のピンチョスからメイン料理、デザートまで楽しめるランチコースです。メインはパエリアとスペアリブからお選びいただけます。リーズナブルな価格でスペイン料理をコースでお楽しみください。