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당진 아구동태찜탕

全てのメニュー、持ち帰り可能です。

★ 3.4 (37) 📍 26-27 Sangdo-dong, Dongjak District, Seoul, South Korea

チム、鍋類

チムの味選択：1.辛口 2.やや辛口 3.マイルド

アンコウチム・チゲ
아구찜·탕
アンコウを主材料に、モヤシ、ミツバなどの野菜と共に辛いタレで蒸したり、さっぱりと煮込んだ料理です。アンコウのコリコリした身と、シャキシャキしたモヤシの食感が調和しています。
₩27,000~ ≈ ¥2,883
テナガダコチム
낙지찜
コリコリしたテナガダコをたっぷりの野菜と共に辛いタレで炒めたチム料理です。辛いタレがテナガダコによく染み込み、お酒のおつまみや食事に良いです。
₩27,000~ ≈ ¥2,883
ファンテチム
황태찜
冬の寒い風に凍っては溶けるのを繰り返し乾燥させたスケトウダラであるファンテを使ったチムです。コリコリして淡白なファンテの身に辛いタレが調和した料理です。
₩30,000~ ≈ ¥3,203
キノコ海鮮チム
버섯해물찜
様々な種類のキノコと新鮮な海産物をたっぷり入れて辛く蒸した料理です。海産物の旨味とキノコの香りが豊かです。
₩30,000~ ≈ ¥3,203
スケトウダラチム
동태찜
スケトウダラ（冷凍タラ）を使い、モヤシと共に辛いタレで蒸した料理です。柔らかい魚の身と辛いタレがよく合います。
₩27,000~ ≈ ¥2,883
スケトウダラ海鮮鍋
동태해물전골
スケトウダラと各種海産物を鍋に入れ、出汁を注いでその場で煮て食べる料理です。スープがさっぱりとしてピリ辛なので、お酒のおつまみや食事に最適です。
₩25,000~ ≈ ¥2,670
マダラ海鮮鍋
대구해물전골
身がふっくらしたマダラと新鮮な海産物を入れて煮込んだ鍋料理です。マダラ特有の淡白な味と海産物のさっぱりしたスープの味を楽しめます。
₩29,000~ ≈ ¥3,097

追加メニュー

テナガダコ一匹追加
낙지마리 추가
メイン料理にテナガダコを追加できるオプションです。
₩6,000 ≈ ¥641
スケトウダラの臓物追加
동태내장 추가
(コニ+卵巣)
メイン料理にコニ（白子）や卵巣などのスケトウダラの臓物を追加して、より豊かで香ばしく楽しめます。
₩9,000 ≈ ¥961
ご飯
공기밥
白米一膳です。チゲやチムと一緒に食事として添えます。
₩1,500 ≈ ¥160

食事類

スケトウダラチゲ
동태탕
(スケトウダラ+コニ)
スケトウダラとコニ（雄の精巣）を入れて煮込んだ、ピリ辛でさっぱりしたチゲです。しっかりとした一食になります。
₩7,000 ≈ ¥747
スケトウダラ内臓チゲ
동태내장탕
(スケトウダラ+コニ+卵巣)
スケトウダラと共にコニ、卵巣などの内臓をたっぷり入れて煮込んだチゲです。内臓の香ばしい味とスープの深い味わいが特徴です。
₩8,000 ≈ ¥854
明太子チゲ
알탕
(卵巣+スケトウダラ+コニ)
プチプチとした食感の明太子（卵巣）を主材料に、スケトウダラ、コニと煮込んだピリ辛チゲです。
₩9,000 ≈ ¥961
スケトウダラチゲ
대구탕
(コニ+卵巣)
淡白なマダラの身とコニ、卵巣を入れて煮込んだ、さっぱりしたスープが自慢のチゲ料理です。
₩9,000 ≈ ¥961
明太子ご飯
알밥
生卵と刻んだキムチ、野菜などをご飯の上に乗せ、土鍋で温かくして出すビビンバです。
₩6,000 ≈ ¥641
キムチチゲ
김치찌개
よく熟したキムチと肉、豆腐などを入れてじっくり煮込んだ韓国の伝統的な辛いチゲです。
₩6,000 ≈ ¥641
スケトウダラチヂミ
동태전
すけとうだらの切り身に卵衣をつけ、油で香ばしく焼いたチヂミです。柔らかく香ばしいです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
ラーメン麺
라면사리
チゲや鍋料理を食べた後、残ったスープにご飯を入れて煮て食べるラーメン麺です。
₩1,000 ≈ ¥107
炒飯
볶음밥
チムや鍋料理を食べた後、残ったタレにご飯と海苔の粉、ごま油などを入れて炒めて食べる食事です。
₩2,500 ≈ ¥267

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
3.4
Google Mapsの評価37件
📍 26-27 Sangdo-dong, Dongjak District, Seoul, South Korea
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