남미식당

冷凍していない新鮮な豚バラ肉を鉄板で焼いて食べる料理です。香ばしい脂身ともちもちした赤身肉の調和が絶品で、サンチュと一緒に楽しむとさらに良いです。

豚肉を辛いコチュジャンヤンニョムに漬け込み、野菜と一緒に炒めた料理です。甘辛い味がご飯のおかずとしてとても良いです。

豚肉とキムチを煮詰めて炒めた料理で、スープはほとんどありません。キムチの旨味と肉の香ばしさが調和し、おつまみや食事として人気があります。

もちもちしたイカと各種野菜を辛いヤンニョムで炒めた料理です。辛くてもちもちした食感が特徴です。

イカと豚バラ肉を辛いヤンニョムで一緒に炒めた料理です。肉と海産物の味を同時に楽しめます。

よく熟したキムチと肉などを入れて辛く煮込んだ、韓国を代表するチゲです。深くすっきりしたスープの味が特徴です。

キムチチゲに豚肉の代わりにあっさりしたマグロを入れて煮込んだチゲです。すっきりとした旨味のあるスープが特徴です。

柔らかい純豆腐を入れて辛く煮込んだチゲです。柔らかい食感とピリ辛のスープが調和し、ヘジャン（二日酔い解消）や食事に良いです。

韓国伝統の発酵調味料であるテンジャンを溶かして、香ばしく煮込んだチゲです。豆腐と野菜が入っており、あっさりとして優しい味を出します。

冷凍スケトウダラを入れて、さっぱりと辛く煮込んだ魚のチゲです。スープがさっぱりしているので、ヘジャン用としても人気が高いです。

塩漬けサバを香ばしく焼いた焼き魚です。しょっぱくて香ばしい味がご飯泥棒です。

まろやかで上品な味が絶品の太刀魚を焼いた料理です。香ばしい魚の身を楽しめます。

太刀魚と大根を入れて辛いヤンニョムで煮込んだ料理です。ヤンニョムがよく染み込んだ太刀魚の身と大根が食欲をそそります。

熟成した古漬けキムチとサバを一緒に煮込んだ、深い味わいの料理です。古漬けキムチの酸味とサバの香ばしさがよく調和します。

鶏肉と古漬けキムチを入れて辛く煮込んだスープ料理です。深いスープの味と鶏肉の食感がおつまみにぴったりです。

米で作った韓国の伝統酒です。乳白色で炭酸が少しあり、香ばしく甘い味がします。

韓国で最もポピュラーな蒸留酒です。澄んでクリーンな味で、様々な韓国料理によく合います。

爽やかで清涼感のあるラガースタイルのビールです。

すっきりとしてまろやかな味の澄んだお酒（清酒）です。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

高麗人参など様々な韓方薬材を入れて作った韓国の薬酒です。香りが良く、まろやかな味が特徴です。

覆盆子（ラズベリーの一種）で作った果実酒です。甘くて濃厚な味がします。

温かいご飯一膳です。

チゲやスープ料理に追加して食べる餅やラーメンのトッピングです。