금정

Name: 금정
Address: 7-1 Mokdongdong-ro 14-gil, Yangcheon District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩60000

★ 4.2 (322) 📍 7-1 Mokdongdong-ro 14-gil, Yangcheon District, Seoul, South Korea

一品料理

野菜類

揚州

양장피

でんぷんで作った皮に、各種野菜、海産物、肉などを細切りにして炒め、からしソースを添えて食べる料理です。ツンとしたからしの味と様々な具材の食感が調和します。

₩30,000~ ≈ ¥3,203

チャプチェ

잡채

春雨と各種野菜、肉を醤油ベースのタレで炒めた料理です。塩辛くて香ばしい味が特徴で、食事のおかずや料理として楽しむのに良いです。

₩18,000~ ≈ ¥1,922

唐辛子ジャージャー

고추잡채

細かく切った豚肉とピーマン、唐辛子などをピリ辛に炒めた料理です。シャキシャキした野菜の食感とピリ辛な味が特徴で、主に花巻と一緒に食べます。

₩30,000~ ≈ ¥3,203

麻婆ナス

어향가지

ナスを揚げたり炒めたりして、甘辛い味のソースで和えた料理です。ナスの柔らかい食感と旨味のあるソースがよく合います。

₩22,000~ ≈ ¥2,349

肉類

酢豚

탕수육

豚肉に衣をつけてカリッと揚げ、甘酸っぱいソースをかけた韓国式中華料理です。カリッとした食感とソースの調和が絶妙です。

₩18,000~ ≈ ¥1,922

甘酢唐揚げ

깐풍육

揚げた豚肉を、ピリ辛のニンニクソースと唐辛子油で炒めた料理です。酢豚よりも辛く、塩辛い味が特徴です。

₩25,000~ ≈ ¥2,670

辣子肉

라조육

揚げた豚肉を各種野菜と一緒にピリ辛ソースで炒めた料理です。柔らかい揚げ物と辛いソースが調和した味です。

₩25,000~ ≈ ¥2,670

京醤肉絲

경장육슬

細かく切った豚肉をチュンジャンで炒め、ネギ、キュウリ、干し豆腐 (ポドゥブ) などに包んで食べる料理です。塩辛い肉と新鮮な野菜の調和が良いです。

₩30,000~ ≈ ¥3,203

東坡肉

동파육

豚バラ肉を香辛料と醤油ソースで長時間煮込んだ料理です。肉は非常に柔らかく、塩辛さと甘さが深く染み込んでいます。

₩38,000 ≈ ¥4,058

特別注文料理

春巻き

춘권

薄い小麦粉の皮に野菜や肉などを入れて巻いて揚げたロール料理です。外はカリッと中はジューシーな食感が特徴です。

₩25,000~ ≈ ¥2,670

五香豚足

오향족발

五香粉を入れて煮込んだ豚足料理です。臭みがなく、すっきりとした食感と深い風味を楽しめます。

₩60,000 ≈ ¥6,407

甘酢魚

탕수도미

鯛を丸ごと揚げ、甘酸っぱい酢豚ソースをかけた料理です。淡白な魚の身とソースの味がよく合います。

食事

麺類

ジャージャー麺

짜장

チュンジャンを炒めて作った黒いソースを麺に絡めて食べる韓国式中華麺料理です。甘くて塩辛い味が特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

チャンポン

짬뽕

海産物と野菜を炒めて出汁を加えて煮込んだ、ピリ辛のスープ麺料理です。辛くてさっぱりしたスープの味が絶品です。

₩6,500 ≈ ¥694

三鮮ジャージャー麺

삼선간짜장

海産物を入れて、チュンジャンソースを水なしで炒めたジャージャー麺です。普通のジャージャー麺より濃厚な味と豊かな具材を楽しめます。

₩8,000 ≈ ¥854

三鮮チャンポン

삼선짬뽕

新鮮な海産物をたっぷり入れて煮込んだプレミアムチャンポンです。普通のチャンポンよりもさらに深く豊かなスープの味を誇ります。

₩9,000 ≈ ¥961

三鮮うどん

삼선우동

海産物を入れて、辛味のない出汁で澄んでさっぱりと煮込んだうどんです。淡白で上品な味を好む方におすすめです。

₩9,000 ≈ ¥961

四川ジャージャー麺

사천짜장

豆板醤や唐辛子油を使って赤みを帯びた、ピリ辛のジャージャー麺です。辛いものが好きな方におすすめのメニューです。

₩8,000 ≈ ¥854

肉ジャージャー麺

육슬짜장

(2人前)

細切りにした豚肉を入れて炒めたジャージャーソースを添えた、2人前のジャージャー麺です。たっぷり楽しむのに良いメニューです。

₩14,000 ≈ ¥1,495

ご飯類

雑炒飯

잡탕밥

様々な海産物と野菜を濃厚なソースで炒め、ご飯の上に乗せた料理です。豊富な具材と旨味のあるソースがご飯とよく合います。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ユサンシル밥

유산슬밥

肉類と海産物3種類の具材を細切りにして炒めたユサンシルを、ご飯の上に乗せた料理です。柔らかく淡白な味が特徴です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

チャプチェご飯

잡채밥

炒めた春雨料理のチャプチェをご飯と一緒に出すメニューです。通常、黒酢ソースが添えられ、混ぜて食べます。

₩8,000 ≈ ¥854

チャーハン

볶음밥

ご飯を野菜、卵などと一緒に香ばしく炒めた料理です。ジャージャーソースとチャンポンスープが添えられるのが一般的です。

₩6,500 ≈ ¥694

海老チャーハン

새우볶음밥

プリプリのエビを入れて炒めたチャーハンです。エビの食感と香ばしい味わいを楽しめます。

₩8,000 ≈ ¥854

チャンポン밥

짬뽕밥

麺の代わりに 밥 (ご飯) を入れて食べる、ピリ辛のチャンポン 국물 (スープ) 料理です。春雨が入ることも多いです。

₩7,000 ≈ ¥747

焼き餃子

군만두

フライパンで焼いて、外はカリッと中はジューシーな餃子です。醤油につけて食べたり、食事に添えたりするのに良いサイドメニューです。

₩6,000 ≈ ¥641

酒類

燕京高粱酒

연태고량주

中国の煙台地方の高粱酒で、特有の果実の香りとまろやかな喉越しが特徴の強いお酒です。

₩10,000~ ≈ ¥1,068

공부가주 (コウブガジュ)

공부가주

孔子の故郷である曲阜で生産される伝統的な白酒で、壺の形をした瓶が特徴で、深く濃厚な香りがあります。

₩15,000~ ≈ ¥1,602

高粱酒

고량주

トウモロコシ (高粱) を主原料とした中国の蒸留酒です。度数が高く、すっきりとした味わいが特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

二鍋頭酒

이과두주

二度蒸留して作られた中国の普及型白酒です。度数が非常に高く、強烈な味わいが特徴です。

₩5,000 ≈ ¥534

青島ビール

칭다오맥주

中国の青島地域を代表するラガービールです。爽快感があり、すっきりしているので中華料理によく合います。

₩7,000 ≈ ¥747

カステラ

카스

韓国を代表するラガービールです。刺激的な炭酸と冷たい味わいが特徴です。

₩4,000 ≈ ¥427

クラウド

클라우드

水を使わずに作られた韓国のビールです。濃厚で豊かな麦芽の風味を感じられます。

₩5,000 ≈ ¥534

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。澄んだきれいな味わいで、様々な料理によく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

清河

청하

米を発酵させて作った韓国の清酒です。味がすっきりとしていてまろやかなので、気軽に楽しめます。

₩5,000 ≈ ¥534

コーラ

콜라

炭酸飲料です。甘くて刺激的な味が、油っこい料理の脂っこさを抑えてくれます。

₩2,000 ≈ ¥214

サイダー

사이다

レモンライム風味の澄んだ炭酸飲料です。冷たくて爽やかな味です。

₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

★

4.2

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📍 7-1 Mokdongdong-ro 14-gil, Yangcheon District, Seoul, South Korea

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