エビオヤアメリカンシーフード

Name: エビオヤ アメリカンシーフード
Address: Taipei
Price range: TWD50 - TWD820

蝦老爹美式海鮮

ボストンロブスターは北大西洋の北米沿岸で獲れます。キングクラブは北太平洋の冷水海域で獲れます。お食事時間は90分です。サービス料10%を別途頂戴いたします。

★ 4.6 (4,778) $$$Pricey

シーフードコンビネーション (Seafood Boil Sets)

ステップ1：シーフードコンビネーションをお選びください

Aセット Date Night

A 餐 Date Night

2名様向け。内容：大白エビ x 1ポンド、ニュージーランド産ムール貝 x 1/2ポンド、アサリ x 1ポンド。

2名様で楽しめるアメリカンシーフードバケットセット。白エビ、ムール貝、アサリが含まれ、お好みのサイドディッシュを2つお選びいただけます。シーフードと特製ソースを袋の中でシェイクし、濃厚な旨味を引き出します。

Bセット The Good Life

B 餐 The Good Life

3～4名様向け。内容：大白エビ x 2ポンド、卵付きホタテ x 10個、小ダコ x 1份、ホタテ x 6個。

3～4名様向けの豪華シーフードディナー。メインはキングクラブまたはボストンロブスターをお選びいただけます。大量の白エビと貝類が添えられています。手袋をして直接手で掴んでお召し上がりいただくのがおすすめです。

Cセット Party Time

C 餐 Party Time

5～6名様向け。内容：活冷凍キングクラブ x 1束、活ボストンロブスター x 1kg、大白エビ x 2ポンド、クルマエビ x 6尾、アサリ x 1ポンド、ペルー産大ダコの足 x 6本、卵付きホタテ x 10個、ホタテ x 6個、アワビ x 6個。

5～6名様向けのパーティー用シーフードバケット。キングクラブ、ロブスター、アワビなど豪華なシーフード食材がたっぷり。大人数でのシェアに最適です。

シーフード単品 (A La Carte)

ステップ1：シーフードは単品でもご注文いただけます

活ボストンロブスター x 500g

活波斯頓龍蝦 x 500g

新鮮なボストンロブスター。身は引き締まって甘みがあります。特製ソースで調理され、風味がさらに引き立ちます。

活ボストンロブスター x 1kg

活波斯頓大龍蝦 x 1kg

大きめの活ボストンロブスター。両方のハサミに身がたっぷり詰まっています。ロブスターの旨味を堪能したい方におすすめです。

活冷凍キングクラブ x 1束

活凍帝王蟹腳 x 1束

冷たい海域で獲れたキングクラブ。身は繊細で甘みがあります。ソースを吸わせるとさらに美味しくなります。

大白エビ

大白蝦

甘くてプリプリした大白エビ。手掴みシーフードの定番です。殻が薄く身が厚いので、剥きやすいです。

クルマエビ

草蝦

大きめのクルマエビ。身はしっかりとして歯ごたえがあり、甘みが強いです。

卵付きホタテ

帶卵扇貝

オレンジ色の卵を持つホタテ。豊かな食感と濃厚な旨味があります。

ペルー産大ダコの足

祕魯大魷魚足

巨大なタコの足。プリプリとした食感で歯ごたえがあります。カットしてソースを吸わせると、独特の風味を楽しめます。

卵付きの紅ズワイガニ

帶卵紅蟳

濃厚なカニ味噌と身が詰まった紅ズワイガニ。身は甘く、カニ味噌は濃厚で芳醇です。

ブラックタイガーエビ

明蝦

身が詰まったブラックタイガーエビ。プリプリとした食感で、甘みが強いです。

ホタテ

干貝

大粒の新鮮なホタテ。柔らかく甘みがあり、軽く火を通すだけで海の恵みをご堪能いただけます。

ニュージーランド産ムール貝

紐西蘭淡菜

ニュージーランド産ムール貝。身がふっくらとしており、独特の海の風味がします。

アサリ

蛤蠣

新鮮なアサリ。身がふっくらとしてジューシーです。調理することで旨味が増し、ソースの風味を引き立てます。

小ダコ

小章魚

一口サイズのタコ。シャキシャキとした食感で、スパイシーなソースによく合います。

アワビ

鮑魚

身がしっかりとしてプリプリしたアワビ。高級海産物で、旨味が強いです。

生冷凍タイ産エビ

生凍泰國蝦

タイ産の手長エビ。頭部に濃厚なエビ味噌があり、身はしっかりしています。

アサヒガニ

旭蟹

独特な形をしたアサヒガニ。身は繊細で白く、甘みがあります。

追加サイドディッシュ (Add On's)

白米

白飯

柔らかい白米。シーフードバケットのソースをかけて食べると、満足感があります。

TWD50 ≈ ¥249

パスタ

義麵

茹でたスパゲッティ。シーフードバケットのソースに混ぜていただくと、麺に旨味が染み込みます。

TWD50 ≈ ¥249

ガーリックブレッド

大蒜麵包

ガーリックバターを塗ってカリカリに焼き上げたパン。そのまま食べても、ソースにつけても美味しいです。

TWD60 ≈ ¥299

揚げ饅頭

炸饅頭

外は黄金色にカリッと、中はふんわりとした揚げ饅頭。ソースにつけて食べると、また違った風味が楽しめます。

TWD50 ≈ ¥249

Top 8 人気メニュー

ウェスタンフライドポテト

西部薯條

豚バラ肉、キャラメルオニオン、スイスチーズ、ケイジャンソース

具材たっぷりの豪華フライドポテト。豚バラ肉、キャラメルオニオン、とろけるスイスチーズが絡み合い、ケイジャンソースと共に濃厚で豊かな味わいです。

TWD220 ≈ ¥1,097

ワイルドフライドポテト

野性薯條

キャラメルオニオン、チーズ、ワイルドソース

特製ワイルドソースとチーズをかけたフライドポテト。キャラメルオニオン添え。アメリカンクラシックな風味です。

TWD220 ≈ ¥1,097

皮付きクリスピーフライドポテト

帶皮脆薯條

伝統的な皮付きフライドポテト。黄金色にカリッと揚げられ、ポテト本来の香りが楽しめます。

TWD180 ≈ ¥897

ガーリックフライドポテト

蒜香薯條

特製ガーリックバターを和えたフライドポテト。ガーリックの香りが食欲をそそります。ガーリック好きにはたまらない一品です。

TWD180 ≈ ¥897

カリフォルニア風イカフライ

加州炸花枝

ライムソース、レモングラスガーリックマヨネーズ

衣をつけて揚げた新鮮なイカリング。外はサクサク、中は柔らかいです。特製ライムソースとレモングラスガーリックマヨネーズを添えて、さっぱりとお召し上がりください。

TWD320 ≈ ¥1,595

ニューオーリンズ風フライドオイスター

紐澳良酥炸牡蠣

バジルジェノベーゼ、シラチャーソース

衣をつけて揚げた新鮮な牡蠣。バジルジェノベーゼとピリ辛のシラチャーソースを添えて、独特の風味を楽しめます。

TWD280 ≈ ¥1,396

シュリンプクイーンシーフードフライ盛り合わせ

蝦太后海鮮炸物拼盤

ソフトシェルクラブサラダ、エビ天ぷら、メリーランド風カニクリームコロッケ、ビールフィッシュフライ、ガーリックシュリンプ、タルタルソース、マスタードマヨネーズ

ソフトシェルクラブ、エビ天ぷら、カニクリームコロッケ、フィッシュフライなど、様々なシーフードフライが楽しめる豪華な盛り合わせ。複数名でのシェアに最適で、各種ディップソース付きです。

TWD760 ≈ ¥3,788

カウボーイチキンウィング 6P

牛仔雞翅 6P

選択肢：ホースラディッシュソース、スモークアプリコットソース、ハラナノマンゴーソース

アメリカン風チキンウィング。皮はパリッと、身は柔らかいです。お好みの特製ソースをお選びいただけます。

TWD200~ ≈ ¥997

クリームシュリンプパスタ

奶油蝦棒義大利麵

濃厚なクリームホワイトソースパスタ。甘みのあるエビの身がたっぷり入っています。滑らかでクリーミーな味わいです。

TWD420 ≈ ¥2,093

アメリカン・スモークポークリブ

美式煙燻豬肋排

メキシカンコーン、コーンブレッド

じっくりスモークしたポークリブ。身は柔らかく骨から外れやすいです。BBQソースを塗り、コーンとコーンブレッドと一緒にお召し上がりください。本格的なアメリカン風味です。

TWD820 ≈ ¥4,087

クリームほうれん草チキンパスタ

奶油菠菜雞肉麵

ほうれん草と鶏肉が入ったクリームパスタ。栄養満点で、さっぱりとした味わいです。

TWD360 ≈ ¥1,794

シュリンプオヤジのこだわり (Daddy's Specialties)

厳選活生牡蠣

精選活生蠔

赤ワインビネガーソース、ホースラディッシュソース、鮭卵、レモンカクテルソース

新鮮に開けた活生牡蠣。滑らかな食感で海の風味が満載。特製ソースと鮭卵と一緒にお召し上がりいただくと、旨味が倍増します。

TWD1,500~ ≈ ¥7,476

クリームカレーカニとコーンブレッド

奶油咖哩蟹佐玉米麵包

濃厚なクリームカレーソースで煮込んだカニ肉。ほんのり甘いコーンブレッドにつけて食べると、独特の風味を楽しめます。

TWD420 ≈ ¥2,093

ピア39トマトシーフードパスタ

39號碼頭番茄海鮮麵

トマトベースのクラシックなシーフードパスタ。サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフからインスピレーションを得ました。甘酸っぱく食欲をそそり、シーフードが豊富です。

TWD360 ≈ ¥1,794

ハッピーアワー盛り合わせ

歡樂拼盤

エビとマカロニのパスタ、チキンテンダー、チーズスティック、オニオンリング

アメリカンフライの盛り合わせ。マカロニ、チキンテンダー、チーズスティック、オニオンリングが含まれます。ドリンクとご一緒にどうぞ。

TWD480 ≈ ¥2,392

イタリアン・グランマ・ミートボール・トマトパスタ

義式老奶奶大肉球番茄麵

伝統的なイタリアンミートソースパスタ。特製巨大手作りミートボールが1つ添えられています。肉汁豊富で食べ応えがあります。

TWD420 ≈ ¥2,093

明太子ホタテパスタ

明太子干貝義大利麵

日本の明太子と西洋のパスタを組み合わせた創作料理。一口ごとに明太子の鮮やかな粒と柔らかく焼いたホタテをお楽しみいただけます。

TWD420 ≈ ¥2,093

クラムチャウダーブレッド

巧達濃湯麵包

丸いパンをくり抜き、濃厚なクラムチャウダーを詰めました。パンがスープを吸い込み、もちもちとした食感と濃厚な味わいが楽しめます。サンフランシスコの定番です。

TWD300 ≈ ¥1,495

コブサラダ

柯布沙拉

彩り豊かなアメリカンサラダ。鶏肉、卵、ベーコン、アボカドなど様々な食材が含まれています。きれいに盛り付けられ、ドレッシングをかけて混ぜてお召し上がりください。

TWD360 ≈ ¥1,794

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価4,778件

$$$ Pricey

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