泰辣 Thaispicy Hotpot ฉงชิ่งหม้อไฟ






しゃぶしゃぶビュッフェ THAISICY HOTPOT は、259バーツと399バーツの2つの価格帯があります(VAT 7%込み)
ビュッフェセット 259バーツのメニュー
スライス豚バラ肉
หมูสามชั้นสไลด์
五花肉
脂肪と赤身が層になった豚バラ肉、一口大にスライスされ、柔らかくジューシーな風味、熱々のしゃぶしゃぶスープに最適
スライス豚肩ロース
สันคอหมูสไลด์
豚頸肉
大理石のような霜降りの豚肩ロース、薄切り、柔らかく弾力のある食感、脂っこすぎない
ホワイトシュリンプ
กุ้งขาว
エビ
殻をむいた新鮮なホワイトシュリンプ、茹でると弾力があり、甘くシャキシャキした食感、シーフードソースによく合う
センマイ
เซี้ยงจี๊
手工腰花
きれいにカットされた豚の胃、格子状の模様、茹でるとコリコリとした食感、臭みがない
スライス鶏むね肉
อกไก่สไลด์
鶏肉巻き
低脂肪のスライス鶏むね肉、健康志向の方に最適、適度な時間茹でると柔らかい
豚レバー
ตับหมู
豚レバー
一口大にカットされた新鮮な豚レバー、甘くクリーミーな風味、鉄分豊富、軽く茹でると柔らかくなる
魚豆腐
เต้าหู้ปลา
魚豆腐
魚のすり身と混ぜた豆腐、柔らかく弾力のある食感、まろやかな風味、ほのかな魚の香り
チーズ豆腐
เต้าหู้ชีส
チーズ入り魚豆腐団子、調理するとチーズが溶けて熱々になり、クリーミーで塩味があり、スープによく合う
イカのクリスピー
หมึกกรอบ
クラゲ、独特のコリコリとした食感、噛み応えがあり、イェンタフォーやしゃぶしゃぶに最適
ミートボール
ลูกชิ้นเนื้อ
牛肉丸
牛肉のすり身で作った団子、しっかりとした弾力のある食感、牛肉の香りが良い
カニカマ
ปูอัด
カニカマ
カニ風味の魚のすり身、オレンジと白の棒状、柔らかく食べやすい、子供に人気
鴨の血
เลือดเป็ด
鴨血
鴨の血、絹のように滑らかで柔らかい、臭みがない、スープをよく吸収する
鶏卵
ไข่ไก่
鸡蛋
新鮮な鶏卵、スープに加えてコクを出すため、または肉を茹でる際に使用
卵豆腐
เต้าหู้ไข่
玉子豆腐
卵と混ぜた卵豆腐、滑らかで口の中で溶ける、穏やかな風味で食べやすい
トウモロコシ
ข้าวโพด
トウモロコシ
輪切りにした甘いトウモロコシ、スープに入れると甘みと香りが増し、粒はシャキシャキして甘くジューシー
ズッキーニ
บวบ
丝瓜
甘く冷たい風味の野菜、調理すると柔らかくなり、口直しに良い
白菜
ผักกาดขาว
白菜
白い葉野菜、茎はシャキシャキ、煮込みやすく、自然な甘み、すき焼きやしゃぶしゃぶの基本的な野菜
空心菜
ผักบุ้ง
空心菜
空心菜、茎はシャキシャキ、葉は細長い、軽く茹でるとシャキシャキして美味しい、すき焼きソースによく合う
オクラ
กระเจี๊ยบ
秋葵
オクラ、独特のわずかな粘り気、コリコリとした食感、胃に良い
カボチャ
ฟัก
冬瓜
角切りにした冬瓜、調理すると柔らかくジューシーで、爽やかな甘みがあり、スープの味をよく吸収する
キュウリ
แตงกวา
黄瓜条
新鮮なキュウリのスティック、シャキシャキして爽やか、生でディップソースと一緒に、または軽く茹でて食べるのに適している
シメジ(白)
เห็ดชิเมจิขาว
白玉菇
小さくて白いエリンギ、しっかりとしたコリコリとした食感、甘く香りが良い、青臭さがない
ジャガイモ麺
เส้นมันฝรั่งเส้น
8秒ポテトスライス
細長くスライスしたジャガイモ、8秒茹でると麺のような歯ごたえになり、ジャガイモの風味がある
ジャガイモのスライス
มันฝรั่งแผ่น
土豆片
薄切りにしたジャガイモ、調理すると柔らかくほろほろになり、クリーミーで香りが良い
もやし
ถั่วงอก
豆芽
新鮮なもやし、シャキシャキして美味しい、肉やスープと一緒に食べると食感が良い
トマト
มะเขือเทศ
トマト
スライスした新鮮なトマト、スープに酸味と甘み、まろやかさを加える
中国風サツマイモ麺
เส้นมันเทศจีน
火鍋用幅粉
サツマイモで作った麺、平たくて幅広、もちもちとした食感で噛み応えがあり、煮崩れしにくい
エッグヌードル
บะหมี่ไข่
鸡蛋面
小麦粉と卵で作った黄色い麺、もちもちとした食感、卵の香りがする、スープと一緒に食べるのに適している
インスタントラーメン
เส้นมาม่า
トルティーヤ
インスタントラーメン、縮れた麺、柔らかくスープをよく吸う、しゃぶしゃぶによく合うと人気
揚げもち米
ข้าวเหนียวทอด
紅糖糍粑
軽食、揚げたもち米で作られ、外はカリカリ、中はもちもち、黒糖シロップをかけて甘く香ばしい
揚げまんじゅう
หมั่นโถวทอด
黄金饅頭
揚げたまんじゅう、外はカリカリ、中はもちもち、練乳につけて食べると美味しい
チーズ
ชีส
チーズ
シュレッドモッツァレラチーズ、肉にかけたり、溶かして伸ばしたりして、クリーミーで塩味があり、美味しさをプラス
ビュッフェセット(259バーツセットを含む)399バーツの特別メニュー
スライス豚バラ肉
หมูสามชั้นสไลด์
脂肪と赤身が層になった豚バラ肉、一口大にスライスされ、柔らかくジューシーな風味
スライス豚肩ロース
สันคอหมูสไลด์
大理石のような霜降りの豚肩ロース、薄切り、柔らかく弾力のある食感
スライス牛肉
เนื้อโคขุนสไลด์
高品質の霜降り牛肉、薄切りでわずかに脂肪があり、柔らかく、牛肉の風味がはっきりしている
肩ロース肉
เนื้อใบพาย
中央に筋が入った肩ロース肉、コリコリとした食感と噛み応えのある食感が楽しめる
(麻辣)豚バラ肉のマリネ
(หม่าล่า) หมูสามชั้นหมัก
スパイシー
特製麻辣ソースでマリネした豚バラ肉、辛くて痺れる風味とスパイスの香りが肉に染み込んでいる
(麻辣)肩ロースのマリネ
(หม่าล่า) สันคอหมัก
スパイシー
麻辣ソースでマリネした豚肩ロース、柔らかくジューシーで、本格的な中華風の味
リバーシュリンプ
กุ้งแม่น้ำ
大きめのリバーシュリンプ、しっかりした甘い肉、頭にはクリーミーで香りの良いミソがある
ムール貝
หอยแมลงภู่
大きめのニュージーランド産ムール貝、肉厚で甘みがあり、海の風味豊か
イカ
ปลาหมึก
新鮮なイカのスライス、白く透明な肉、茹でると弾力があり、硬くならない
パンガシウス
ปลาดอลลี่
パンガシウスの切り身、白く滑らかな肉、柔らかく滑らか、骨なしで食べやすい
鴨の腸
ไส้เป็ด
きれいに洗浄された鴨の腸、コリコリとした食感、麻辣メニューで人気
ハチノス
ผ้าขี้ริ้ว
きれいに洗浄された牛のハチノス、白く、コリコリとした食感、スープをよく吸収する
鶏の足
ตีนไก่
きれいに掃除された鶏の足、柔らかくなるまで煮込み、コラーゲンたっぷり
鶏の軟骨
เอ็นแก้วไก่
鶏の軟骨、コリコリとした食感で噛み応えがある
鶏の心臓
หัวใจไก่
新鮮な鶏の心臓、しっかりとした弾力のある食感、独特の風味
鶏の砂肝
กึ๋นไก่
スライスされた鶏の砂肝、コリコリとした弾力のある食感
エビ団子
ลูกชิ้นกุ้ง
エビのすり身で作った団子、甘くエビの風味が良い、弾力があり美味しい
フィッシュボール
ลูกชิ้นปลา
白いすり身のフィッシュボール、弾力があり、臭みがない
チーズボール
ชีสบอล
チーズ入り団子、一口かじるとチーズがとろけ出し、クリーミーで塩味がある
ソーセージ
ไส้กรอก
しっかりとした豚肉ソーセージ、皮がパリパリ、子供に人気
野菜、キノコ、豆腐、その他のサイドディッシュ
ほうれん草
ปวยเล้ง
濃い緑色のほうれん草、まろやかな風味、高い栄養価、茹でると柔らかくなり食べやすい
空心菜
ผักบุ้ง
新鮮な空心菜、シャキシャキして美味しい、どんなスープにもよく合う
カイラン
กวางตุ้ง
カイラン、茎はシャキシャキ、葉は緑色、わずかに甘い風味、すき焼きやしゃぶしゃぶの基本的な野菜
白菜
ผักกาดขาว
大きな白菜の葉、煮込むと甘くなり、スープが染み込みやすい
ワカメ
สาหร่ายวากาเมะ
海苔、滑らかで柔らかい食感、わずかにコリコリとした食感、ミネラル豊富
オクラ
กระเจี๊ยบ
オクラ、わずかに粘り気があり健康的、コリコリとした食感
ズッキーニ
บวบ
角切りにしたズッキーニ、調理すると柔らかくジューシーで、爽やかな甘みがある
カボチャ
ฟัก
しっかりした冬瓜、調理すると透明になり、柔らかく爽やかな甘みがある
大根
หัวไชเท้า
輪切りにした大根、スープに甘みとまろやかさを加え、煮込むと柔らかくなる
キクラゲ
เห็ดหูหนู
コリコリとした食感で噛み応えがあり、低カロリーな黒キクラゲ
エリンギ
เห็ดออรินจิ
キングエリンギ、太い茎、鶏肉のようなしっかりした食感、自然な甘み
エリンギ
เห็ดเข็มทอง
小さくて細長いキノコ、もちもちとした食感で噛み応えがあり、しゃぶしゃぶで人気
カボチャ
ฟักทอง
黄色いカボチャ、調理すると粘り気がありクリーミーで、甘く香りが良い
ベビーコーン
ข้าวโพดอ่อน
小さなトウモロコシの穂、丸ごと食べられる、シャキシャキして甘い
ジャガイモ
มันฝรั่ง
角切りにしたジャガイモ、調理するとほろほろになり、クリーミーで香りが良い
里芋
เผือก
里芋、調理するとほろほろになり、独特の香りがする
こんにゃく麺
เส้นบุก
こんにゃく麺、低カロリー、コリコリとした弾力のある食感
春雨
วุ้นเส้น
緑豆で作った春雨、透明で、もちもちとした食感、スープをよく吸収する
翡翠麺
บะหมี่หยก
緑色の麺、もちもちとした食感、揚げネギの香りがする
インスタントラーメン
มาม่า
人気のインスタントラーメン、茹でると麺が柔らかく縮れる
魚豆腐
เต้าหู้ปลา
柔らかく弾力のある魚豆腐、魚の風味が良い
卵豆腐
เต้าหู้ไข่
滑らかで柔らかい卵豆腐、まろやかな風味
湯葉
ฟองเต้าหู้
揚げ湯葉、スープに浸すと柔らかくなり、スープの味をよく吸収する
絹ごし豆腐
เต้าหู้สด
しっかりとした豆腐、高タンパク質、健康志向の方に最適
ご飯
ข้าวสวย
炊き立てのジャスミン米、粒が揃っていて、柔らかく香りが良い
ガーリックライス
ข้าวกระเทียม
ガーリックライス、塩味とバター、揚げネギの香りが良い
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.8
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