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แซ่บนิรันดร์ - ZAABNIRAN One Bangkok

★ 4.9 (930)

前菜 / スナック

トムヤムポークダンプリング
เกี๊ยวหมูต้มยำ
トムヤムポークダンプリング
濃厚なトムヤムスープに入った豚ひき肉の餃子、レモングラスやコブミカンの葉などのタイのハーブの香りが豊かで、酸味と辛味が効いた本格的な味わい。
฿159 ≈ ¥772
トムヤムシアンジー
เซี่ยงจี๊ต้มยำ
トムヤム・シアンジー
シアンジー（豚の腎臓）をトムヤムスープでちょうどよく調理、歯ごたえがあり、臭みがなく、スパイシーなスープと一緒に食べる。
฿159 ≈ ¥772
蒸し餃子
เกี๊ยวลวกจิ้ม
ディップソース付き餃子
豚の餃子をちょうどよく茹でたもの、美味しいディップソース添え、スナックとして、または他の料理と一緒に。
฿119 ≈ ¥578
クリスピーポーク
หมูกรอบ
クリスピーポーク
豚バラ肉を揚げて皮をカリカリにし、肉は柔らかくジューシー、塩味と甘味のバランスが良い、甘い醤油ソースやシーフードソースと一緒に食べることが多い。
฿250 ≈ ¥1,213
揚げ餃子
เกี๊ยวทอด
揚げワンタン
豚ひき肉の餡を包んだ餃子の皮を揚げたもの、黄色くカリカリ、甘酸っぱい梅ソース添え。
฿69 ≈ ¥335
ムーデンのゼリー
วุ้นหมูเด้ง
ムーデンのゼリー
味付けした豚ひき肉を丸めたり平らにしたりしたもの、弾力があり柔らかく滑らかな食感、ユニークなスナックメニュー。
฿119 ≈ ¥578
コーンアイスクリーム
ไอศกรีมข้าวโพด
自家製コーンアイスクリーム
自家製コーンアイスクリーム、甘くてクリーミー、本物のコーンの香りがして、滑らかで柔らかい。
฿129 ≈ ¥626
ココナッツアイスクリーム
ไอศกรีมมะพร้าว
自家製ココナッツアイスクリーム
タイ風ココナッツミルクアイスクリーム、甘くてクリーミー、本物のコーンの香りがして、滑らかで柔らかい。
฿149 ≈ ¥723

追加 / トッピング

鴨卵
ไข่เป็ด
鴨卵
半熟の鴨卵、とろりとした黄身、鶏卵よりも濃厚でクリーミーな味わい。
฿29 ≈ ¥141
豚の皮の揚げ物
มันแคปหมู
クリスピーポークスキン
カリッと揚げた豚の皮（カプモーク）、カリカリとした食感で、麺にカリカリ感を加える。
฿39 ≈ ¥189
豚レバー
ตับหมู
豚レバー
豚レバーをちょうどよく茹でたもの、柔らかく、硬すぎず、自然な甘み。
฿39 ≈ ¥189
豚の小腸
ไส้อ่อน
豚の小腸
豚の小腸をきれいに掃除し、柔らかくなるまで茹でたもの、歯ごたえがなく、臭みがない。
฿39 ≈ ¥189
シアンジー
เซี่ยงจี๊
シアンジー
シアンジー（豚の腎臓）を茹でたもの、歯ごたえがあり、麺によく使われる内臓。
฿39 ≈ ¥189

麺類とご飯 / クワイティアオとカオ

トムヤム風ひき肉麺なしスープ
เกาเหลาหมูสับต้มยำ
スパイシートムヤムスープとひき肉 / トムヤム風ひき肉麺なしスープ
麺なしスープ（ゲラオ）に、タイ風の酸味、辛味、甘味のバランスが取れたスパイシーなトムヤムスープで味付けしたひき肉が入っています。
฿189 ≈ ¥917
クリスピーポークと餃子の麺
ก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวหมูกรอบ
揚げクリスピーポークベリーとダンプリングヌードル / クワイティアオクワイモークロップ（ドライ/スープ）
卵麺に豚餃子と大きなクリスピーポークを添えて、ソースで和えたドライタイプか、熱いスープのスープタイプかを選べます。
฿299~ ≈ ¥1,451
ほぐし豚肉と米麺
เส้นหมี่หมูฉีก
ほぐし豚肉と米麺
茹でた白い米麺と味付けしたほぐし豚肉、まろやかな味わいで食べやすい。
฿159 ≈ ¥772
揚げ鶏肉と大豆味噌ソースご飯
ข้าวไก่ทอดเต้าเจี้ยว
揚げ鶏肉と大豆味噌ソースご飯
熱々の白いご飯に、カリッと揚げた鶏肉を添え、大豆味噌ソース（塩味と甘味のバランスが良く、大豆の発酵した香りがする）をかけました。
฿129 ≈ ¥626
豆腐ご飯
ข้าวหน้าโฟวเต้าหู้
発酵豆腐ソースで煮込んだ豆腐
豆腐ソース（フォー）で煮込んだ豆腐ご飯、濃厚でクリーミーな味わい、中華風。
฿159 ≈ ¥772
豚バラ肉とザーサイの煮込みご飯
ข้าวหน้าหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง
豚バラ肉とザーサイの煮込みご飯
豚バラ肉を口の中でとろけるほど柔らかく煮込み、ザーサイの酸味と塩味でくどさを軽減、ご飯と一緒に食べると美味しい。
฿229 ≈ ¥1,111

点心 / ティムサム

豚肉のシュウマイ
ขนมจีบหมู
ポークダンプリング
豚ひき肉のシュウマイ、黄色い餃子の皮で包み、熱々で蒸したて、しっかりとした弾力のある食感。
฿39 ≈ ¥189
エビのシュウマイ
ขนมจีบกุ้ง
シュリンプダンプリング
エビと豚肉を混ぜたシュウマイ、エビの甘み、熱々で蒸したて、チーチョー（黒酢）添え。
฿39 ≈ ¥189
エビを海苔で巻いたもの
สาหร่ายห่อกุ้ง
海苔巻きエビ
味付けしたエビの餡を海苔で巻いたもの、蒸して海苔とエビの香りがする。
฿39 ≈ ¥189
カニカマで巻いたエビ
ปูอัดห่อกุ้ง
カニカマで巻いたエビ
カニカマで巻いたエビのシュウマイ、熱々で蒸したて、柔らかく弾力のある食感。
฿39 ≈ ¥189
ハガオ
ฮะเก๋า
ハガオ
エビの餃子、薄い透明な皮でエビの餡が見える、まろやかな味わい、人気の点心メニュー。
฿39 ≈ ¥189
ファンゴー
ฝันโก๋
ファンゴー
潮州風蒸し餃子、厚くてもちもちの皮、豚肉とピーナッツや野菜を混ぜた餡、濃厚な味わい。
฿40 ≈ ¥194
エビのレモン蒸し
กุ้งนึ่งมะนาว
エビのレモン蒸し
エビの蒸し物、ライムと生唐辛子のシーフードソースをかけました、スパイシーで酸っぱい。
฿69 ≈ ¥335
エビのレモン蒸し
ปลานึ่งมะนาว
ライム蒸し魚
ドリーフィッシュまたはシーバスの蒸し物、ライムと唐辛子のスパイシーで酸っぱいソースをかけました。
฿69 ≈ ¥335
エビと椎茸
เห็ดหอมกุ้ง
椎茸とエビ
大きな椎茸に味付けしたエビの餡を乗せて蒸したもの、椎茸とエビの香りがする。
฿39 ≈ ¥189
赤いソースで煮込んだ鶏の足
ขาไก่น้ำแดง
赤いソースで煮込んだ鶏の足
濃厚な赤いソースで煮込んだ鶏の足、骨からほぐれるほど柔らかく煮込まれており、食べやすい。
฿39 ≈ ¥189

飲み物 / ドリンク

飲料水
น้ำดื่ม
飲料水
ボトル入りの清潔で爽やかな水。
฿35 ≈ ¥170
コカ・コーラ
โค้ก
コカ・コーラ
コーラ風味の炭酸飲料、甘くて爽快。
฿50 ≈ ¥243
コークゼロ
โค้ก ซีโร่
コークゼロ
ゼロカロリーで爽快な、砂糖不使用のコーラ風味炭酸飲料。
฿50 ≈ ¥243
ジンジャーエール
จิงเจอร์เอล
ジンジャーエール
ジンジャー風味の炭酸飲料、甘くて爽快、軽い生姜の香り。
฿50 ≈ ¥243
スプライト
สไปรท์
スプライト
レモンとライム風味の炭酸飲料、透明感のある甘さ、無色。
฿50 ≈ ¥243
シュエップスライムソーダ
ชเวปส์มะนาวโซดา
シュエップスライムソーダ
ライム風味の炭酸飲料、酸っぱくて爽快。
฿50 ≈ ¥243
ソーダ
โซดา
ソーダ
爽快な炭酸水、飲み物と混ぜたり、そのまま飲んだりしてリフレッシュ。
฿50 ≈ ¥243
牡丹茶
ชาดอกโบตั๋น
牡丹茶
牡丹の花から作られたハーブティー、まろやかな香りと軽い味わいでリラックス効果があります。
฿180 ≈ ¥874
菊の花茶
น้ำเก๊กฮวย
菊
菊の花から煮出したハーブティー、甘く爽やかで涼しく、体の熱を冷ますのに役立ちます。
฿65 ≈ ¥315
ハイビスカスジュース
น้ำกระเจี๊ยบ
ハイビスカスジュース
濃い赤色のハイビスカスフラワーハーブティー、酸っぱくて甘く、爽やか。
฿65 ≈ ¥315
バールートティー
น้ำมะตูม
バールート
乾燥バールートの実から作られたハーブティー、独特の甘い香りとまろやかな甘さ。
฿65 ≈ ¥315
ライムソーダ
มะนาวโซดา
フレッシュライムソーダ
絞りたてのライムジュースとソーダを混ぜたもの、非常に酸っぱくて爽快、油っこい料理をリフレッシュしたり、暑さを和らげたりするのに最適。
฿79 ≈ ¥383
アイスミルクティー
ชานมเย็น
タイミルクティー
濃厚なオレンジ色のタイティー、茶葉の香り、コンデンスミルクと牛乳を混ぜた、甘くてクリーミーな味わい。
฿69 ≈ ¥335
アイスブラックティー
ชาดำเย็น
アイスタイミルクティー
ミルクなしの濃い色のタイティー、濃厚な甘さ、伝統的な茶葉の香り。
฿65 ≈ ¥315
ライムティー
ชามะนาว
アイスライムティー
タイティーとフレッシュライムジュースを混ぜたもの、酸っぱくて甘く爽やか、お茶とライムの香りがする。
฿69 ≈ ¥335

メニューの最後

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お店情報

★
4.9
Google Mapsの評価930件
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