揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
春雨と野菜入り揚げ春巻き。油っぽくなくカリカリ。甘酸っぱい梅ソース添え。
฿95
≈ ¥461
0
เหมือนฝัน อาหาร & เบเกอรี่
เหมือนฝัน อาหาร & เบเกอรี่
★ 4.2
(497)
$$Moderate
軽食
豚肉のトースト
ขนมปังหน้าหมู
一口サイズの豚ひき肉トーストを揚げました。カリカリ。キュウリのアチャード添え。
฿115
≈ ¥558
0
カオタン・ナタン
ข้าวตังหน้าตั้ง
カリッと揚げたライス crackers、クリーミーなトッピングソース添え。ココナッツミルクとスパイスの香りがします。
฿115
≈ ¥558
0
フィッシュボールのトッドマン
ทอดมันปลากราย
フィッシュボールを叩いてもちもちにし、唐辛子ペーストで和えて揚げました。キュウリとピーナッツ入りディップソース添え。
฿135
≈ ¥655
0
ベトナム風クレープ
ขนมเบื้องญวน
薄いカリカリのターメリック生地。エビ、ココナッツ、もやし入り。アチャード添え。
฿125
≈ ¥607
0
ムアンファン風ミアンカム
เมี่ยงคำเหมือนฝัน
チャプルリーフ、ローストココナッツ、ピーナッツ、乾燥エビ、スパイシーなミアンカムソース入り。
฿125
≈ ¥607
0
ホング・ピーク・ハック（揚げた手羽先）
หงส์ปีกหัก (ปีกไก่ทอด)
スパイスでマリネしてカリカリに揚げた手羽先。濃厚な味。
฿165
≈ ¥801
0
特別な風味の揚げたネーム
แหนมทอดทรงเครื่อง
調味料と和えた生のネームを揚げました。付け合わせの生姜、タイ唐辛子、ピーナッツ添え。
฿165
≈ ¥801
0
ムアンファン風ホイジョー
ฮ้อยจ๊อเหมือนฝัน
ホイジョー、具材たっぷり。揚げた湯葉で包み、梅ソースでどうぞ。
฿185
≈ ¥898
0
エビのトッドマン
ทอดมันกุ้ง
エビのすり身を衣で揚げました。外はカリカリ、中は柔らかい。エビの弾力があります。
฿195
≈ ¥946
0
タイ風ソムタム
ส้มตำไทย
カリカリのパパイヤを甘酸っぱくスパイシーに味付け。ピーナッツと乾燥エビ入り。
฿100
≈ ¥485
0
クリスピーポークのソムタム
ส้มตำหมูกรอบ
スパイシーなタイ風ソムタム、大きなクリスピーポーク添え。カリカリの食感をプラス。
฿150
≈ ¥728
0
塩味の鴨肉
เป็ดคั่วเค็ม
鴨肉を塩とスパイスでカリカリに炒め、鍋の香りがします。塩味とクリーミーさ。
฿165
≈ ¥801
0
揚げた干し豚肉
หมูแดดเดียวทอด
太陽乾燥させた豚肉。揚げて香ばしくなりました。そのまま食べても、ご飯と食べても美味しい。
฿175
≈ ¥849
0
焼き肉/揚げ干し肉
เนื้อย่าง/เนื้อแดดเดียวทอด
厳選された牛肉。グリルまたはドライフライをお選びください。
฿195~
≈ ¥946
クリスピーポークとジャオソース
หมูกรอบจิ้มแจ่ว
クリスピーポーク、柔らかい肉。スパイシーで酸味のあるジャオソース添え。ロースト米の香りがします。
฿235
≈ ¥1,140
0
西洋料理
キノコのクリームスープ / クリアスープ
ซุปข้นเห็ด / ซุปใส
西洋風スープ。濃厚なキノコのクリームスープまたはクリアでクリーミーなクリアスープをお選びください。
฿85~
≈ ¥413
野菜サラダ
สลัดผัก
季節の新鮮野菜サラダ、クリーミーなドレッシング添え。
฿115
≈ ¥558
0
ムアンファン風サラダ
สลัดเหมือนฝัน
当店特製サラダ。様々な新鮮野菜と特別なトッピング。特製ドレッシング。
฿175
≈ ¥849
0
揚げ豚サラダ
สลัดหมูทอด
新鮮でカリカリの野菜サラダ、一口サイズの揚げた豚肉添え。ドレッシングとの相性抜群。
฿215
≈ ¥1,043
0
シーザーサラダとクリスピーチキン
ซีซ่าสลัด-ไก่กรอบ
クラシックシーザーサラダ、クリスピーフライドチキン、チーズ、クルトン添え。
฿195
≈ ¥946
0
チキンステーキ
สเต๊กไก่
スパイスでマリネして柔らかくグリルした鶏肉。付け合わせ野菜とフライドポテト添え。
฿235
≈ ¥1,140
0
ポークステーキ
สเต๊กหมู
柔らかい部位の豚肉ステーキ。グリルで焼き上げ、クリーミーなソースをかけました。
฿235
≈ ¥1,140
0
シーバスステーキ
สเต๊กปลากะพง
大きめのシーバスのグリル。柔らかく自然な甘み。ソースと付け合わせ野菜添え。
฿345
≈ ¥1,674
0
サーモンステーキ
สเต๊กแซลม่อน
カリカリの皮とジューシーな身のグリルサーモン。オメガ3脂肪酸が豊富。
฿365
≈ ¥1,771
0
アメリカン風焼き魚
ปลาย่างอเมริกัน
アメリカン風焼き魚。西洋風スパイスで味付け。グリルした香りがします。
฿345
≈ ¥1,674
0
チキン/エビのマカロニ
มักกะโรนีไก่ / กุ้ง
甘酸っぱくクリーミーなトマトソースのマカロニ炒め。チキンまたはエビ入り。
฿125~
≈ ¥607
ポーク/ビーフミックスソーススパゲッティ
สปาเก็ตตี้มิกซ์ซอสหมู / เนื้อ
当店特製ソースのスパゲッティ。濃厚な味。豚肉または牛肉ソースをお選びください。
฿155~
≈ ¥752
チキン/ポークのオーブン焼きスパゲッティ
สปาเก็ตตี้ไก่อบ / หมูอบ
もちもちのスパゲッティ、オーブン焼きチキンまたは柔らかい焼き豚、ジューシーなソース添え。
฿145~
≈ ¥704
スパイシーヤム
新鮮なエビと春雨のヤム
ยำวุ้นเส้นกุ้งสด
スパイシーな春雨ヤム。新鮮なエビ、豚ひき肉、ハーブ入り。
฿165
≈ ¥801
0
新鮮なエビとゴーヤのヤム
ยำมะระกุ้งสด
薄切りゴーヤと新鮮なエビのヤム。スパイシーなドレッシングがゴーヤの苦味を和らげます。
฿165
≈ ¥801
0
プーリヤムヤム
ยำถั่วพู
伝統的なプーリヤムヤム。ココナッツミルクとローストチリペースト入り。クリーミーで香ばしい。揚げたエシャロットとカシューナッツを散らして。
฿175
≈ ¥849
0
キノコのヤム
ยำเห็ดฟาง
茹でたフクロタケをハーブでヤムにしました。酸味、辛味、爽やかな味。
฿165
≈ ¥801
0
カリカリ空芯菜と新鮮エビのヤム
ยำผักบุ้งกรอบกุ้งสด
衣揚げ空芯菜。スパイシーなヤムソースと新鮮なエビ添え。
฿175
≈ ¥849
0
焼きナスのヤム
ยำมะเขือยาว
焼いて皮をむいたナスを、豚ひき肉と半熟ゆで卵で和えました。
฿165
≈ ¥801
0
スパイシーな焼き豚とガーリックのヤム
ยำหมูย่างกระเทียมรสเด็ด
ガーリックマリネ焼き豚をハーブでヤムにしました。スパイシーで濃厚。
฿175
≈ ¥849
0
揚げナマズのヤム
ยำปลาดุกฟู
カリッと揚げたナマズの身をほぐし、マンゴーヤムソースで和えました。酸味と辛味が効いています。
฿175
≈ ¥849
0
カニの膀胱のヤム
ยำกระเพาะปลา
カニの膀胱、エビ、カシューナッツ入りヤム。酸味、甘み、クリーミーさ、塩味。
฿185
≈ ¥898
0
キノコのラープ
ลาบเห็ด
ミックスキノコをイサーン風ラープにしました。香ばしいロースト米。スパイシー。
฿165
≈ ¥801
0
鴨のラープ・クア（北部風）
ลาบเป็ดคั่ว (แบบเหนือ)
北部の鴨のラープ、ラープとスパイスでカリカリに炒め、マクウェンの香りがします。
฿185
≈ ¥898
0
豚のナムトック
น้ำตกหมู
グリルした豚首をイサーン風ナムトックにしました。ロースト米、唐辛子粉、ライム入り。本格的なイサーンの味。
฿175
≈ ¥849
0
豚のマナオ
หมูมะนาว
スパイシーなシーフードソースをかけた茹で豚肉。冷たいカリカリのカイラン菜の茎で飾られています。
฿175
≈ ¥849
0
エビのプラ
พล่ากุ้ง
新鮮なエビを茹で、レモングラスとローストチリペーストでプラ風に味付け。濃厚な味。
฿195
≈ ¥946
0
カリッと揚げたナマズのプラ
พล่าปลาดุกทอดกรอบ
カリッと揚げたナマズをハーブでプラ風に味付け。カリカリでスパイシー。
฿185
≈ ¥898
0
生エビのライムソース和え / エビのマナオ
กุ้งแช่น้ำปลา/กุ้งมะนาว
新鮮なエビのライムソース和え。新鮮なシーフードソース添え。またはライムソース。
฿195
≈ ¥946
0
ナムプリック
新鮮なエビのルン
หลนกุ้งสด
伝統的なディップ。ココナッツミルクと新鮮なエビの甘み、クリーミーさ、塩味。新鮮な野菜と共に。
฿165
≈ ¥801
0
特別な風味のクラブ・ルン
ปูหลนทรงเครื่อง
クリーミーなカニのルン。ココナッツミルクのクリーミーさと香りがします。様々な付け合わせ野菜と共に。
฿165
≈ ¥801
0
焼きサバのルン
หลนปลาทูย่าง
クリーミーなルン。焼きサバとココナッツミルクの香りがします。熱々のご飯と共に。
฿165
≈ ¥801
0
新鮮なエビのナムプリック
น้ำพริกกุ้งสด
エビのすり身を粗く叩いたスパイシーなナムプリック。エビの食感を存分に味わえます。
฿165
≈ ¥801
0
ナムプリック・オーンとカオプー
น้ำพริกอ่อง-แคบหมู
北部の伝統的なナムプリック。トマトの甘酸っぱさ。カリカリのカオプー添え。
฿165
≈ ¥801
0
ナムプリック・ロングルアと甘い豚肉
น้ำพริกลงเรือ-หมูหวาน
クリーミーなエビペーストディップ。甘い豚肉、塩漬け卵、新鮮な野菜添え。
฿165
≈ ¥801
0
カピペーストディップと揚げサバ
น้ำพริกกะปิ-ปลาทูทอด
スパイシーなカピペーストディップセット。揚げたサバとチャオムの卵揚げ添え。
฿195
≈ ¥946
0
タマリンドペーストディップと揚げサリド魚
น้ำพริกมะขาม-ปลาสลิดทอด
若いタマリンドのナムプリック。クリーミーな酸味。カリッと揚げたサリド魚添え。
฿195
≈ ¥946
0
ソムタムとカオマンガイ
ข้าวมันส้มตำ
ココナッツミルクで炊いた香ばしいカオマンガイ。スパイシーなタイ風ソムタム添え。珍しいメニュー。
฿155
≈ ¥752
0
カノムジーン・サオ・ナム
ขนมจีนซาวน้ำ
新鮮なココナッツミルクをかけたカノムジーン。パイナップル、刻み生姜、ガーリック、乾燥エビ粉で味付け。爽やかな味。
฿125
≈ ¥607
0
チャオンプラ魚のナムヤーソースのカノムジーン
ขนมจีน น้ำยาปลาช่อน
濃厚なチャオンプラ魚のナムヤーソースをかけたカノムジーン。ハーブカレーペーストの香りがします。
฿125
≈ ¥607
0
カノムジーンとナムプリック
ขนมจีน น้ำพริก
甘くクリーミーなピーナッツソースをかけたカノムジーン。カフィアライムとローストピーナッツの香りがします。
฿125
≈ ¥607
0
カノムジーンとグリーンカレー、タイ唐辛子。ポーク/ビーフ。
ขนมจีนเขียวหวานพริกขี้หนู หมู/เนื้อ
カノムジーンとスパイシーなグリーンカレー、タイ唐辛子。ポークまたはビーフをお選びください。
฿165~
≈ ¥801
カノムジーンとヤム・レック、焼き豚、サリド魚
ขนมจีนแกงขี้เหล็กหมูย่าง-ปลาสลิด
香ばしい焼き豚入りヤム・レック。濃厚な味。カノムジーンとカリッと揚げたサリド魚添え。
฿165
≈ ¥801
0
ロティとグリーンカレー、タイ唐辛子。フィレ/ビーフフィレ。
โรตี-แกงเขียวหวานพริกขี้หนู หมูสัน/เนื้อสัน
カリッと揚げたロティ生地と、柔らかいフィレまたは豚フィレのグリーンカレー。味のバランスが良い。
฿185~
≈ ¥898
カノムジーンと新鮮野菜
ขนมจีน+ผักสด
一皿
カノムジーン麺と新鮮野菜。様々なカレーと共に。
฿20
≈ ¥97
0
ジャスミンライス / 玄米
ข้าวหอมมะลิ / ข้าวกล้อง
一皿
熱々のジャスミンライスまたはヘルシーな玄米。一皿。
฿15~
≈ ¥73
ジャスミンライス / 玄米
ข้าวหอมมะลิ / ข้าวกล้อง
一鉢
ジャスミンライスまたは玄米。複数人でシェアするためのポット入り。
฿65~
≈ ¥315
アラカルト - 野菜炒め
空芯菜のファイデーン炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
空芯菜を強火で炒め、ミソ、ガーリック、唐辛子を加えました。塩味とクリーミーさ。鍋の香りがします。
฿115
≈ ¥558
0
魚醤入りキャベツ炒め
กะหล่ำปลีผัดน้ำจิ้มปลา
キャベツを魚醤でシンプルに炒めました。香ばしく、甘く、塩味とクリーミーさのバランスが良い。
฿115
≈ ¥558
0
塩炒めインゲン豆
ถั่วฝักยาวผัดเกลือ
厳選されたインゲン豆を塩とガーリックでカリカリに炒めました。シンプルながら美味しい。
฿115
≈ ¥558
0
塩炒めナス
กระเจี๊ยบผัดเกลือ
塩炒めオクラ。野菜の自然な甘みとシャキシャキ感。
฿115
≈ ¥558
0
カピ空芯菜炒め
ผักบุ้งนาผัดกะปิ
最高級のベラドンナ空芯菜を上質なカピで炒めました。濃厚なカピの香りがします。
฿125
≈ ¥607
0
ゴーヤのファイ・ルアン
มะระลุยไฟ
中国ゴーヤのファイデーン炒め。わずかに苦く、ジューシー。
฿115
≈ ¥558
0
ゴーヤと卵の炒め物
มะระผัดไข่
中国ゴーヤと卵の炒め物。クリーミーで苦くない。食べやすい。
฿155
≈ ¥752
0
ゴーヤと塩漬け魚の炒め物
ผัดมะระปลาเค็ม
ゴーヤと塩漬け魚の炒め物。魚の塩味がゴーヤの苦味を和らげます。
฿165
≈ ¥801
0
ゴーヤ、卵、春雨、エビ入り
มะระผัดไข่วุ้นเส้นกุ้งแก้ว
ゴーヤ、卵、春雨、エビ入り。クリーミーで具材たっぷり。
฿185
≈ ¥898
0
卵とガーリックの漬け物入り春雨炒め
ผัดวุ้นเส้นกระเทียมดองไข่
卵と漬けニンニク入り春雨炒め。甘みと塩味、漬けニンニクのユニークな香りがします。
฿165
≈ ¥801
0
ミソと豚ひき肉入りナス炒め
ผัดมะเขือยาวเต้าเจี้ยวหมูสับ
ミソと豚ひき肉で柔らかく炒めたナス。バジルの葉の香りがします。
฿165
≈ ¥801
0
チャイニーズブロッコリーと卵の炒め物
ใบเหลียงผัดไข่
南タイの野菜の女王、チャイニーズブロッコリーと卵の炒め物。クリーミーで自然な甘み。
฿165
≈ ¥801
0
ツルムラサキと豚ひき肉の炒め物
ตำลึงผัดหมูบะช่อ
柔らかいツルムラサキの若芽と豚ひき肉の炒め物。クリーミーな味。
฿165
≈ ¥801
0
漬けニンニク入りネーム炒め
แหนมผัดกระเทียมโทน
酸味のあるネームを漬け込んだニンニクと共に炒めました。甘酸っぱい味。
฿165
≈ ¥801
0
カイラン菜と塩漬け魚の炒め物
ผัดคะน้าปลาเค็ม
新鮮なカイラン菜を香ばしい塩漬け魚で炒めました。塩味とクリーミーさ。濃厚。
฿165
≈ ¥801
0
クリスピーポークとカイラン菜の炒め物
ผัดคะน้าหมูกรอบ
クリスピーポーク入りのカイラン菜のファイデーン炒め。人気のメニュー。
฿195
≈ ¥946
0
クリスピーポークとカイラン菜の炒め物
ผัดคะน้าปลาสลิดกรอบ
カイラン菜のオイスターソース炒め、カリッと揚げたサリド魚添え。異なる食感をプラス。
฿195
≈ ¥946
0
クリアスープとトムヤム
ツルムラサキと豚ひき肉のクリアスープ
แกงจืดตำลึงหมูบะช่อ
甘いクリアスープ。豚骨スープにツルムラサキと柔らかい豚ひき肉入り。さっぱりと飲めます。
฿135
≈ ¥655
0
柔らかい豆腐と若葉のクリアスープ
แกงจืดใบอ่อนแซ่บเต้าหู้ไข่
柔らかい豆腐と季節の野菜入りクリアスープ。クリーミーな味。
฿135
≈ ¥655
0
漬け白菜と豚ひき肉のクリアスープ
แกงจืดเกี้ยมฉ่ายหมูสับ
酸味と塩味のバランスが良い漬け白菜と豚ひき肉のクリアスープ。
฿135
≈ ¥655
0
海藻とシーフードのクリアスープ
แกงจืดสาหร่ายซีฟู้ด
クリアスープに海藻と新鮮なシーフード入り。海の香りがします。
฿165
≈ ¥801
0
トム・チャイ
ต้มจับฉ่าย
ミックスベジタブルの煮込みスープ。野菜の甘み。
฿115
≈ ¥558
0
干し椎茸入り豚スペアリブの煮込み
ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอม
漢方薬と干し椎茸で煮込んだ豚スペアリブ。骨からほぐれるほど柔らかく煮込み、漢方薬の香りがします。
฿185
≈ ¥898
0
新鮮なエビのゲーンリアン
แกงเลียงกุ้งสด
スパイシーなコショウ風味のゲーンリアン。様々な地元の野菜とエビ入り。ヘルシー。
฿195
≈ ¥946
0
チャオムオムレツとエビ/ミックスベジタブルのゲーンソム
แกงส้มชะอมไข่-กุ้งสด / ผักรวม
濃厚なゲーンソム。オムレツとチャオム入り。エビまたはミックスベジタブルをお選びください。
฿185~
≈ ¥898
マダンフルーツ煮込みサバ
ปลาทูต้มมะดัน
マダンフルーツと煮込んだ新鮮なサバ。酸味と爽やかさ。ハーブの香りがします。
฿195
≈ ¥946
0
柔らかい豚スペアリブのトムセップ
ต้มแซ่บซี่โครงหมูอ่อน
スパイシーな豚スペアリブのトムセップ。酸味、辛味、ロースト米と乾燥唐辛子の香りがします。
฿185
≈ ¥898
0
若いタマリンドの葉入りチキン・トムクローン・トムヤム
ต้มยำโคล้งไก่ใบมะขามอ่อน
若いタマリンドの葉入りチキン・トムクローン。酸味とクリーミーさ。焼き魚とハーブの香りがします。
฿185
≈ ¥898
0
若いタマリンドの葉入りサリド魚トムクローン
ต้มโคล้งปลาสลิดใบมะขามอ่อน
揚げたサリド魚と若いタマリンドの葉が入ったトムクローン。酸味、塩味、辛味のバランスが良い。
฿195
≈ ¥946
0
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
濃厚またはクリアなトムヤムクン。スパイシーでガランガル、レモングラス、カフィアライムの葉の香りがします。
฿200
≈ ¥971
0
ナマズのトムヤム
ต้มยำปลาช่อน
新鮮なナマズのトムヤム。スパイシーでハーブが効いています。
฿200
≈ ¥971
0
シーバスのトムヤム
ต้มยำปลากะพง
柔らかく新鮮なシーバスのトムヤム。酸味と辛味のバランスが良い。
฿255
≈ ¥1,238
0
トムヤム・ポテェク
ต้มยำโป๊ะแตก
ミックスシーフードのトムヤム。スパイシーでバジルの葉で辛味を加えています。
฿255~
≈ ¥1,238
レッドカレー
ナマズのグリーンカレー
แกงเขียวหวานปลาดุก
濃厚なグリーンカレー。ナマズの切り身入り。カレーペーストとクラチャイの香りがします。
฿185
≈ ¥898
0
チキン/ポークのグリーンカレー
แกงเขียวหวานไก่ / หมู
新鮮なココナッツミルクのグリーンカレー。チキンまたはポーク入り。クリーミーでカレーペーストの香りがします。
฿185~
≈ ¥898
ビーフグリーンカレー
แกงเขียวหวานเนื้อ
わずかに脂肪の多い牛肉のグリーンカレー。柔らかくなるまで煮込みました。
฿195
≈ ¥946
0
フィッシュボールと塩漬け卵のグリーンカレー
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายไข่เค็ม
塩漬け卵を詰めたフィッシュボール入りグリーンカレー。特別なメニュー。クリーミーで塩味のバランスが良い。
฿195
≈ ¥946
0
チャプルリーフ入り焼き豚カレー
แกงหมูย่างใบชะพลู
ココナッツミルク入りレッドカレー、焼き豚と刻みチャプルリーフ入り。濃厚な味。
฿185
≈ ¥898
0
焼き豚のヤム・レック
แกงขี้เหล็กหมูย่าง
ココナッツミルクと焼き豚入り伝統的なヤム・レック。クリーミーでほろ苦い味。
฿185
≈ ¥898
0
チャプルリーフ入りカオホイコーム
แกงคั่วหอยขมใบชะพลู
スパイシーなカオホイコーム。カタツムリとチャプルリーフ入り。カレーペーストの香りがします。
฿195
≈ ¥946
0
ポーク/チキンのパンンェン
พะแนงหมู / ไก่
濃厚なパンンェンカレー。甘み、クリーミーさ、塩味。刻んだカフィアライムの葉の香りがします。
฿185~
≈ ¥898
フィッシュボールとゴーヤのグリーンカレー
แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย-มะระ
もちもちのフィッシュボールと中国ゴーヤ入りレッドカレー。
฿195
≈ ¥946
0
ナマズのチュチー
ฉู่ฉี่ปลาช่อน
カリッと揚げたシーバスに、濃厚なココナッツミルクのチュチーカレーをかけ、コブミカンの葉の香りを添えて。
฿225
≈ ¥1,092
0
新鮮なエビのチュチー
ฉู่ฉี่กุ้งสด
新鮮なエビに濃厚なチュチーカレーソースをかけました。クリーミーな味。
฿255
≈ ¥1,238
0
ローストダックのレッドカレー
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
ヤン・ペッ（鴨のレッドカレー）。トマト、パイナップル、ブドウ入り。酸味、甘み、クリーミーさ、塩味のバランスが良い。
฿205
≈ ¥995
0
チキンのトムカー
ต้มข่าไก่
ココナッツミルクと鶏肉のトムカー。酸味、塩味、甘み、ココナッツミルクと若いガランガルの香りがします。
฿185
≈ ¥898
0
ポーク/チキンのゲーンパー
แกงป่าหมู / ไก่
ココナッツミルクなしのゲーンパー。ハーブと野生の野菜のスパイシーな味。
฿185~
≈ ¥898
干し肉のゲーンパー
แกงป่าเนื้อเค็ม
スパイシーなゲーンパー、干し豚肉入り。肉の香りをプラス。
฿205
≈ ¥995
0
ポーク・ゲーンパー・ラヨーン（スパイシー）
แกงป่าเนื้อ-ระยอง (รสจัด)
ラヨーン風ゲーンパー。スパイシーで濃厚なカレーペースト。
฿195
≈ ¥946
0
ポーク・パッフェット・バーンポー（スパイシー）
ผัดเนื้อบ้านโพธิ์(รสจัด)
当店特製カレーペーストで炒めた肉。スパイシーで濃厚な味。
฿195
≈ ¥946
0
ペッチャブリー風雑炊
ペッチャブリー風雑炊
ข้าวต้มรสเด็ดเมืองเพชร
ペッチャブリー風雑炊。甘いスープ。鴨または豚肉入り。
฿115~
≈ ¥558
ブラックペッパーダックの足
ขาเป็ดพริกไทยดำ
柔らかくなるまで煮込んだダックの足。濃厚なブラックペッパーソースで味付け。
฿135
≈ ¥655
0
ペッチャブリー風ポーク
หมูเป็นก้อนเมืองเพชร
特製レシピの豚ひき肉団子。柔らかく弾力のある食感。
฿135
≈ ¥655
0
ナンプラーと豚ひき肉の炒め物
หมูสับผัดหนำเลี้ยบ
干し豚ひき肉とナンプラーの炒め物。塩味とクリーミーさ。鍋の香りがします。雑炊と共に。
฿155
≈ ¥752
0
トムヤム風タクアン
ไช้โป๊วเครื่องต้มยำ
トムヤム風に味付けした甘いタクアン。酸味、甘み、辛味のユニークな味。
฿135
≈ ¥655
0
ガーリックペッパーで和えたサリド
สลิดคลุกกระเทียมพริกไทย
カリッと揚げたサリド魚をガーリックとコショウで和えました。香ばしい。
฿185
≈ ¥898
0
柔らかい豚肉のスパイシー唐辛子と焼きナス炒め
หมูนุ่มผัดพริกสวน-มะเขือย่าง
柔らかい豚肉をスパイシーなタイ唐辛子で炒め、香ばしい焼きナスを添えて。
฿195
≈ ¥946
0
新鮮な生姜と炒めた刻みシーバス
ปลากะพงสับผัดขิงสด
刻んだ生姜と炒めた刻みシーバス。生姜のスパイシーさが風を追い払います。
฿245
≈ ¥1,189
0
ガーリックで揚げたソフトシェルクラブ
ปูนิ่มทอดกระเทียม
ソフトシェルクラブのガーリックペッパースパイス揚げ。外はカリカリ、中は柔らかい。丸ごと食べられます。
฿285
≈ ¥1,383
0
ベジタリアン料理
キノコのクリームスープ
ชุปข้นเห็ด
ベジタリアンキノコのクリームスープ。濃厚でクリーミー。
฿85
≈ ¥413
0
ツルムラサキと卵の炒め物
ตำลึงผัดไข่
ツルムラサキと卵の炒め物。シンプルながら美味しく、健康的。
฿155
≈ ¥752
0
インゲン豆と新鮮な唐辛子入りミソ炒め
ผัดมะเขือยาวเต้าเจี้ยวพริกสด
ミソと新鮮な唐辛子入りナス炒め。ベジタリアン、濃厚な味。
฿155
≈ ¥752
0
インゲン豆とカリッと揚げた豆腐のチリペースト炒め
ผัดพริกขิงถั่วยาวเต้าหู้ทอดกรอบ
スパイシーで甘い味の、インゲン豆とカリッと揚げた豆腐のカレー炒め。
฿155
≈ ¥752
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豆腐とセロリの炒め物
เต้าหู้ผัดคขึ้นฉ่าย
豆腐とセロリの炒め物。塩味とクリーミーさのバランスが良い。
฿145
≈ ¥704
0
3種類のキノコの炒め物
ผัดเห็ดสามอย่าง
3種類のキノコのベジタリアンオイスターソース炒め。キノコの甘みとシャキシャキ感。
฿165
≈ ¥801
0
グリルキノコサラダ
สลัดเห็ดย่าง
新鮮な野菜サラダ、香ばしくグリルしたキノコ添え。ヘルシーなドレッシング。
฿165
≈ ¥801
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ガーリックペッパーで揚げたフクロタケ
เห็ดฟางทอดกระเทียมพริกไทย
フクロタケのガーリックペッパースパイス揚げ。外はカリカリ、中は柔らかい。香ばしい。
฿175
≈ ¥849
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漬けニンニク入り春雨炒め
วุ้นเส้นผัดกระเทียมโทน
卵と漬けニンニク入り春雨炒め。クリーミーで食べやすい。
฿165
≈ ¥801
0
トムヤムオムレツ
ต้มยำไข่เจียว
スパイシーなクリアトムヤム。一口サイズのオムレツ入り。さっぱりと飲めます。
฿165
≈ ¥801
0
焼きナスとゆで卵のトムヤム
ต้มยำมะเขือยาวไข่ต้ม
ベジタリアン・トムヤム。焼きナスとゆで卵入り。酸味、辛味、爽やかな味。
฿165
≈ ¥801
0
アラカルト
クア・クリング・ポーク・新鮮野菜
คั่วกลิ้งหมู-ผักสด
乾燥南タイカレーペーストで炒めた豚ひき肉。スパイシーで濃厚。新鮮な野菜添え。
฿165
≈ ¥801
0
ガーリックペッパースペアリブ揚げ
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม
ガーリックペッパーでマリネした豚スペアリブの揚げ物。柔らかく食べやすい。ガーリックの香りがします。
฿175
≈ ¥849
0
カシューナッツ入り鶏肉炒め
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
カシューナッツ、乾燥唐辛子、調味料で炒めた鶏肉。クリーミーな味。
฿175
≈ ¥849
0
クリスピーポークとバジルの炒め物
หมูกรอบผัดกะเพรา
唐辛子とバジルで炒めたクリスピーポーク。スパイシーでバジルの香りがします。
฿195
≈ ¥946
0
クリスピーローストダックのバジル炒め
เป็ดย่างกระเพรากรอบ
揚げたバジルを散らしたローストダックのバジル炒め。食感をプラス。
฿195
≈ ¥946
0
ソース焼き豚
หมูอบซอส
ソースで柔らかくマリネした豚ロース肉をオーブンで焼き上げました。塩味と甘みのバランスが良い。
฿195
≈ ¥946
0
パイナップルで煮込んだ豚スペアリブ
ซี่โครงหมูอบสับปะรด
パイナップルで柔らかく煮込んだ豚スペアリブ。甘酸っぱくクリーミーな味。
฿195
≈ ¥946
0
衣揚げエビ
กุ้งชุบแป้งทอด
大きめのエビをカリッと黄金色に揚げました。梅ソース添え。
฿195
≈ ¥946
0
塩漬け卵イカ炒め / ガーリック揚げイカ
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม / หมึกทอดกระเทียม
新鮮なイカ。塩漬け卵とクリーミーに炒めるか、ガーリックでカリッと揚げるかお選びください。
฿195~
≈ ¥946
カリッと揚げたナマズのスパイシー炒め / パッチャ
ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด / ผัดฉ่า
カリッと揚げたナマズのスパイシーカレー炒め / パッチャ、新鮮なハーブ入り。
฿185~
≈ ¥898
揚げたナマズのチリキング炒め
ปลาดุกฟูผัดพริกขิง
カリカリに揚げたナマズをチリキングペーストで炒めました。濃厚な風味。
฿185
≈ ¥898
0
ドライカニの膀胱炒め
กระเพาะปลาผัดแห้ง
カニの膀胱のドライ炒め、エビ、卵、もやし入り。香ばしい鍋の香りがする。
฿225
≈ ¥1,092
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エビと春雨の蒸し焼き
กุ้งอบวุ้นเส้น
新鮮なエビを春雨、ハーブと共に土鍋で蒸し焼き。コリアンダーの根、ニンニク、コショウの香りがします。
฿255
≈ ¥1,238
0
ソフトシェルクラブのカレーパウダー炒め
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่
ソフトシェルクラブをカレーパウダー、卵、牛乳で炒めました。クリーミーでまろやかな味。
฿285
≈ ¥1,383
0
ナマズとセロリの炒め物
ปลาช่อนผัดคื่นฉ่าย
揚げたナマズをセロリと刻み生姜で炒めました。クリーミーな味。
฿195
≈ ¥946
0
揚げたナマズのルアン・スアン
ปลาช่อนทอดลุยสวน
カリッと揚げたナマズに、レモングラス、生姜、ライム、唐辛子、ピーナッツ入りハーブヤムソースをかけました。
฿225~
≈ ¥1,092
揚げたナマズとジャオソース
ปลาช่อนทอดน้ำจิ้มแจ่ว
カリッと揚げたナマズ、スパイシーなジャオソースと付け合わせ野菜添え。
฿225~
≈ ¥1,092
シーバスとセロリの炒め物
ปลากะพงผัดคื่นฉ่าย
新鮮なシーバスのセロリ炒め。クリーミーで香ばしい味。
฿245
≈ ¥1,189
0
ブラックペッパーで炒めたシーバス
ปลากะพงผัดพริกไทยดำ
ブラックペッパーとパプリカで炒めたシーバス。スパイシーでブラックペッパーの香りがします。
฿245
≈ ¥1,189
0
シーバス（丸ごと）
ปลากะพง (ทั้งตัว)
新鮮な丸ごとシーバスをカリッと揚げました。お好みのスタイルで調理できます。
฿450~
≈ ¥2,184
チャーハン
ソーセージチャーハン
ข้าวผัดกุนเชียง
甘い香りのソーセージ入りチャーハン。子供に人気の食べやすいメニュー。
฿145
≈ ¥704
0
塩漬け魚のチャーハン
ข้าวผัดปลาอินทรีย์(ปลาเค็ม)
塩漬けサバと炒めたチャーハン。鍋の香りと塩漬け魚の香りがします。
฿145
≈ ¥704
0
サリド魚のチャーハン
ข้าวผัดปลาสลิด
カリッと揚げたサリド魚入りチャーハン。カリカリとした食感。
฿145~
≈ ¥704
カニ/エビのチャーハン
ข้าวผัดปู / กุ้ง
人気のチャーハン。新鮮なカニまたはエビ入り。ドライに炒め、鍋の香りがします。
฿145~
≈ ¥704
パッタイ・ムアンファン
ข้าวผัดเหมือนฝัน
当店特製チャーハン。具材たっぷり。ユニークな味。
฿165~
≈ ¥801
干し肉チャーハン
ข้าวผัดเนื้อเค็ม
香ばしい干し豚肉入りチャーハン。塩味とクリーミーさのバランスが良い。
฿155~
≈ ¥752
サリド魚のグリーンカレーチャーハン
ข้าวผัดเขียวหวานปลาสลิด
グリーンカレーチャーハン、カリッと揚げたサリド魚添え。
฿155
≈ ¥752
0
ガーリックチャーハンと揚げ豚
ข้าวผัดกระเทียม-หมูทอด
ガーリックの香りのチャーハン、柔らかい揚げた豚肉添え。
฿155
≈ ¥752
0
アメリカンチャーハン
ข้าวผัดอเมริกัน
ケチャップライス、フライドチキン、ソーセージ、目玉焼き添え。
฿165
≈ ¥801
0
カピ混ぜご飯
ข้าวคลุกกะปิ
香ばしいカピチャーハン。甘い豚肉、乾燥エビ、卵の糸、新鮮な野菜添え。
฿135
≈ ¥655
0
ナムプリック・ロングルア混ぜご飯
ข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือ
クリーミーなナムプリック・ロングルア混ぜご飯。甘い豚肉と塩漬け卵添え。
฿155
≈ ¥752
0
地獄のナムプリックと新鮮なエビのチャーハン
ข้าวผัดน้ำพริกนรก-กุ้งสด
スパイシーな地獄のナムプリックチャーハン。新鮮なエビ入り。
฿165
≈ ¥801
0
カピチャーハンと揚げサバ
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ-ปลาทูทอด
カピチャーハン、ほぐした揚げサバ添え。
฿165
≈ ¥801
0
ナンプラー炊き込みご飯 / 土鍋ご飯
ข้าวอบหนำเลี้ยบ / ข้าวอบหม้อดิน
調味料とナンプラーで炊き込んだご飯。熱々で香ばしい。
฿155
≈ ¥752
0
カレーパウダー炊き込みご飯（揚げ豚）
ข้าวอบผงกะหรี่ (หมูทอด)
カレーパウダーチャーハン、揚げ豚添え。
฿155
≈ ¥752
0
ニャンニャンチャーハンとスープ
ข้าวผัดแมวเหมียว+ซุป
伝統的な揚げたサバの混ぜご飯。さっぱりとしたスープ付き。
฿155
≈ ¥752
0
バジルとクリスピーポークのチャーハン
ข้าวผัดกระเพรา-หมูกรอบ
バジルソースとクリスピーポーク入りチャーハン。スパイシーで本格的。
฿165
≈ ¥801
0
バターチャーハンとグリルサーモン
ข้าวผัดเนย-ปลาแซลม่อนย่าง
バターの香りのチャーハン、大きめのグリルサーモン添え。
฿245
≈ ¥1,189
0
エビ / シーバス雑炊
ข้าวต้มกุ้ง / ปลากะพง
あっさりとした風味の雑炊。エビまたはシーバスをお選びください。
฿145~
≈ ¥704
ヌードル
特別な風味のヌードルロール
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
具材たっぷりヌードルロール。スパイシーソースと付け合わせ。
฿125
≈ ¥607
0
刻みポーク/ひき肉麺
ก๋วยเตี๋ยว เนื้อสับ / หมูสับ
細かく刻んだソースで炒めた麺に、カレーパウダーで炒めたひき肉または豚ひき肉をかけたラートナー。
฿125~
≈ ¥607
ポーク/チキンのラートナー
ราดหน้า หมู / ไก่
香ばしい鍋の香りの太麺パッタイ。濃厚なソースをかけ、マリネした豚肉または鶏肉入り。
฿125
≈ ¥607
0
エビ / シーフードのラートナー
ราดหน้า กุ้ง / ทะเล
新鮮なエビまたはミックスシーフード入りのラートナー。
฿145~
≈ ¥704
ラートナー・ムアンファン
ราดหน้าเหมือนฝัน
当店特製ラートナー。具材たっぷり。濃厚な味。
฿155
≈ ¥752
0
ホアンテ・ポーク・ラートナー
ราดหน้าฮ่องเต้หมู
香港風ラートナー。ごま油と紹興酒の香りのスープ。柔らかいマリネ豚肉入り。
฿165
≈ ¥801
0
シーバスと豆板醤のラートナー
ราดหน้าปลากะพงเต้าซี่
カリッと揚げた魚のラートナー。香ばしい豆板醤ソースをかけました。塩味とクリーミーさ。
฿175~
≈ ¥849
新鮮なエビのセンチャンパッタイ
เส้นจันทร์ผัดไทยกุ้งสด
もちもちのセンチャン麺をタイ風ソースで炒めました。酸味と甘み。新鮮なエビ、ピーナッツ、乾燥エビ入り。
฿155~
≈ ¥752
春雨パッタイ
วุ้นเส้นผัดไทย
パッタイ、センチャン麺の代わりに春雨を使用。滑らかな食感で食べやすい。
฿155~
≈ ¥752
麺なしパッタイ
ผัดไทยไร้เส้น
麺なしパッタイ。パッタイの調味料ともやしや野菜を炒めました。
฿155
≈ ¥752
0
コイ・シー・ミー
โกยซีหมี่
カリカリ麺に、ほぐれた鶏肉、タケノコ、干し椎茸入りの濃厚なスープをかけたラートナー。
฿125
≈ ¥607
0
チキン/ポークのクワイティオ・クア
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ / หมู
太麺を鍋で卵とチキンまたはポークと炒めました。ドライでわずかに焦げた香りがします。
฿125~
≈ ¥607
ドライ・シャンハイ麺炒め
ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดแห้ง
もちもちのドライ・シャンハイ麺炒め。クリーミーな味付け。
฿135
≈ ¥655
0
ドライ麺またはドライヌードル炒め、鶏肉入り。甘みと塩味のバランスが良い。
บะหมี่ผัดแห้ง / ก๋วยเตี๋ยวผัดแห้งไก่
甘みと塩味のバランスが良いドライ麺または麺入り炒め物。鶏肉入り。
฿125
≈ ¥607
0
特別な風味のパッタイ・キーマオ
ก๋วยเตี๋ยวขี้เมาทรงเครื่อง
ハーブと唐辛子、バジル入りドライヌードル炒め。スパイシー。
฿125
≈ ¥607
0
トムヤム・センレック（船麺風）
เส้นเล็กต้มยำ (แบบก๋วยเตี๋ยวเรือ)
濃厚でスパイシーなトムヤム風船麺。
฿115
≈ ¥558
0
スッキー鍋（ポーク/チキン/シーフード）
สุกี้น้ำ หมู / ไก่ / ทะเล
クリア・スキヤキ鍋。春雨、白菜、お好みの肉入り。スパイシーなスキヤキソース添え。
฿135~
≈ ¥655
ドライ・スキヤキ鍋（ポーク/チキン/シーフード）
สุกี้แห้ง หมู / ไก่ / ทะเล
ドライパッタイ・スキヤキ。ソースと麺がよく絡み、鍋の香りがします。
฿135~
≈ ¥655
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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