アーハンムット サーム カオモック カオマンガイ スープハンワ

スパイシーなトムヤムスープ。通常、牛の尾または牛肉で作られ、唐辛子とライムで味付けされ、フライドオニオンが散らされています。酸っぱくて辛い熱い味わいで、チキンビリヤニライスと一緒に食べると脂っこさを和らげるのに役立ちます。

スパイスとハーブの香りがする黄金色のビリヤニライスを、柔らかい鶏のもも肉と一緒に提供します。濃厚でまろやかな味わいで、甘酸っぱいアチャールソースと温かいスープと一緒に食べると美味しいです。

柔らかい肉と弾力のある皮の茹で鶏を、鶏がらスープで炊いた風味豊かなチキンライスに乗せて提供します。ちょうど良い塩味と油っこさで、特製の大豆味噌ダレ、生姜、唐辛子と一緒に食べると美味しいです。

柔らかい茹で鶏とカリカリの揚げ鶏の美味しさを一つの皿に盛り合わせたミックスメニュー。風味豊かなチキンライスと一緒に提供され、一口で多様な食感を楽しめます。

茹で鶏のチキンライスに、レバーや砂肝などの鶏の内臓を加えたもの。柔らかくなるまで煮込まれており、生臭さがなく、風味と食感をさらに豊かにします。

スパイスとハーブで味付けされた黄色いビリヤニライス。豊かな香りとまろやかな味わいです。そのまま食べても、スープと一緒に注文しても良いでしょう。

鶏がらスープと鶏油で炊いたご飯。粒がふっくらとしており、鶏油の香りがします。メインのご飯が足りない場合に注文するのに適しています。

氷を入れた昔ながらのブラックコーヒー。濃厚な味わいで、ローストコーヒーの甘く豊かな香りがします。飲むと爽快で、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。

新鮮なタイティー（赤みがかったオレンジ色）をミルクなしで淹れ、甘く味付けし、氷を入れて提供します。独特の茶葉の香りがする甘い味わいで、飲むと爽快です。

飲み物に入れるための砕いた氷または角氷。冷たくて爽快です。