丸鶏のグリル
ไก่ย่างตัว
烤全鸡
丸鶏を皮はパリッと、身はジューシーに焼き上げる。特別なスパイスでマリネし、香ばしく、塩辛くまろやかな味わい。
฿299
≈ ¥1,451
0
ヘンヘンシュリンプフィッシング
ヘンヘンシュリンプフィッシング
บ่อตกกุ้ง เฮง เฮง เหม่งจ๋าย Heng Heng Shrimp Fishing
中華風焼き鳥、四川/湖南料理、スパイシーなタイ料理など、多様なメニューを提供するレストラン。
おすすめメニュー R
中華風の一品料理と、様々な食材の中華・タイ風串焼きメニューの詰め合わせ。中華・タイ風スパイスで味付け。
ラムチョップのグリル
ซี่โครงแพะย่าง
烤羊排
強火で焼いたラムチョップ、臭み消しのスパイスで味付け。骨付きで柔らかく、炭火焼きの香りが良い。
฿320
≈ ¥1,553
0
豚肉と唐辛子の炒め物
หมูผัดพริก
炒め物：辣椒炒肉
豚肉のスライスを強火で新鮮な唐辛子と炒める、中華風。辛くて塩辛く、鍋の香りが良い。
฿260
≈ ¥1,262
0
湖南風牛肉炒め
ผัดเนื้อหูหนาน
小炒黄牛肉
湖南風牛肉炒め。スパイシーで、乾燥唐辛子とスパイスの辛さが特徴。牛肉は柔らかく、歯ごたえが良い。
฿320
≈ ¥1,553
0
炒めインゲン豆
คั่วถั่วแขก
干煸长豆角
乾燥した中華鍋で炒めたインゲン豆、唐辛子と調味料で、豆がカリカリになり香ばしくなるまで。適度な塩辛さと辛さ。
฿190
≈ ¥922
0
アサリの炒め物
ผัดหอยลาย
口味花甲
アサリを濃厚なソースで炒める。唐辛子とハーブ入り。辛味、塩味、甘味のバランスが良い。
฿240
≈ ¥1,165
0
キャベツ炒め
ผัดกะหล่ำปลี
手撕包菜
千切りキャベツの強火炒め。カリカリで美味しい。ソースと少量の乾燥唐辛子で味付けし、鍋の香りが良い。
฿190
≈ ¥922
0
豚肉とニンジンの炒め物
หมูผัดแครอท
胡萝卜炒肉
豚肉のスライスを千切りニンジンと炒める。まろやかな味わいで、どんな年齢層にも適しています。
฿220
≈ ¥1,068
0
湖南風ヘチマ炒め
ผัดบวบหูหนาน
小炒丝瓜
湖南風ヘチマ炒め。柔らかくジューシーなヘチマ、野菜本来の甘み。まろやかな調味料で炒める。
฿220
≈ ¥1,068
0
エビ入り茶碗蒸し
ไข่ตุ๋นกุ้ง
虾滑蒸蛋
滑らかな茶碗蒸しに、弾力のあるエビをトッピング。口当たりが良く、食べやすい。
฿200
≈ ¥971
0
カリフラワー炒め
ผัดกะหล่ำดอก
大碗花菜
カリフラワーを強火で豚バラ肉と唐辛子と炒める。濃厚な味わいで、野菜はカリカリ。
฿228
≈ ¥1,107
0
ラム肉のグリル
เนื้อแพะย่าง
洋葱牛肉 (5串)
ラム肉の串焼き。クミンと唐辛子パウダーで味付けし、独特の香りと焼き加減が良い。
฿220
≈ ¥1,068
0
黒胡椒牛肉
เนื้อวัวพริกไทยดำ
黑椒牛肉 (5串)
牛肉の串焼き、黒胡椒ソースマリネ。スパイシーで黒胡椒の香りが良く、柔らかくソースが染み込んだ肉。
฿220
≈ ¥1,068
0
オクラ
กระเจี๊ยบเขียว
牛肋条 (5串)
串焼きオクラ、麻辣ソースを塗って。外はカリカリ、中は柔らかく、舌が痺れる辛さ。
฿220
≈ ¥1,068
0
牛スジ肉
เนื้อลาย
雪花牛肉 (5串)
美しい霜降りの牛肉。串焼きにし、柔らかく口の中で溶ける。牛肉の脂の香りが良い。
฿220
≈ ¥1,068
0
揚げ軟骨
กระดูกอ่อนทอด
焦香脆骨 (5串)
豚の軟骨を揚げたり焼いたりしてカリカリに。噛むたびにカリカリとした食感。
฿180
≈ ¥874
0
レタス包み
ผักกาดหอมห่อ
生菜五花肉 (5串)
香ばしく焼いた豚バラ肉、レタスで包んで食べると脂っこさを和らげ、完璧な組み合わせ。
฿220
≈ ¥1,068
0
牛胸肉
เนื้ออกวัว
牛胸口油 (5串)
脂身と弾力のある牛の胸肉。焼いて香ばしく、口の中で脂が溶け出し、濃厚な味わい。
฿220
≈ ¥1,068
0
豚バラ肉のグリル
มันหมูย่าง
大油边 (5串)
硬い豚バラ肉の串焼き。外はカリカリ、中は柔らかく、少し焦げた香りと塩辛い脂の味わい。
฿220
≈ ¥1,068
0
牛スジ肉
เนื้อน่องลาย
安格斯五花趾 (5串)
スジ入りの牛スジ肉。適度に焼かれ、スジの歯ごたえと柔らかい肉の食感が良い。
฿220
≈ ¥1,068
0
鶏もも肉のグリル
น่องไก่ย่าง
烤鸡腿 (1本)
大きな鶏もも肉のグリル。皮はパリッと、身はジューシー。スパイスが肉に染み込んでいる。
฿88
≈ ¥427
0
炭火トースト
ขนมปังปิ้งถ่าน
碳烤面包 (1セット)
炭火で焼いたトースト。外はカリカリ、中は柔らかく、炭の香りが良い。砂糖をかけたりバターを塗ったりしてさらに美味しく。
฿78
≈ ¥379
0
ラム肉のグリル
เนื้อแกะย่าง
羊肉串 (5串)
ラム肉のサイコロステーキを串焼きにし、中国風クミンと唐辛子パウダーで味付け。香りが良く、濃厚な味わい。
฿188
≈ ¥912
0
豚の腸のグリル
ไส้หมูย่าง
葱包大肠 (5串)
きれいに洗ってスパイスでマリネした豚の腸をカリカリに焼く。生臭さがなく、噛み応えがある。
฿180
≈ ¥874
0
鶏の爪のグリル
ตีนไก่ย่าง
烤鸡爪 (5串)
鶏の爪を弱火で柔らかく、適度に乾燥するまで焼く。麻辣パウダーで味付けし、舌が痺れる辛さ。
฿128
≈ ¥621
0
手羽元
ปีกไก่บน
火鸡翅 (1本)
大きな手羽元のグリル、ソース味。まろやかな味わいで、皮はパリッと、身はジューシー。
฿98
≈ ¥476
0
手羽元のグリル
ปีกไก่กลางย่าง
鸡翅中 (1串)
鶏の手羽中を焼いて皮をパリッと、中はジューシーに。食べやすい。
฿58
≈ ¥281
0
エビ詰めマッシュルーム
เห็ดห่อกุ้ง
口蘑虾滑 (1串)
大きなマッシュルームに味付けしたエビのすり身を詰め、焼いて香ばしく。マッシュルームとエビの食感を同時に楽しめる。
฿58
≈ ¥281
0
干し椎茸
เห็ดหอม
十字香菇 (5串)
焼き干し椎茸。ソースを塗って焼き、香ばしく柔らかく。噛み応えがある。
฿138
≈ ¥670
0
鶏肉とネギの炒め物
ไก่ผัดต้นหอม
金葱鸡腿肉 (5串)
鶏もも肉のサイコロステーキとネギを交互に串に刺し、焼いて香ばしく。ネギの香りが鶏肉の味を引き立てる。
฿180
≈ ¥874
0
牛スジ
เอ็นวัว
牛蹄筋 (5串)
柔らかく煮込んだ牛スジを焼いてスパイスで味付け。噛み応えがあり、素晴らしい食感。
฿220
≈ ¥1,068
0
カリフラワー
กระหล่ำดอก
花菜 (5串)
カリフラワーの串焼き、麻辣ソースとごまをまぶして。スパイシーで塩辛く、香ばしく、カリカリで美味しい。
฿110
≈ ¥534
0
牡蠣
หอยนางรม
生蚝 (6個)
新鮮で大きな牡蠣をグリルし、ニンニクと唐辛子で味付け。新鮮な甘さとピリ辛。
฿320
≈ ¥1,553
0
豚足のグリル
ขาหมูย่าง
烤猪蹄 (1本)
豚足のグリル。皮はパリッと、身はとろけるように柔らかい。コラーゲン豊富で濃厚な味わい。
฿200
≈ ¥971
0
イカ
ปลาหมึก
鱿鱼 (1匹)
新鮮なイカを丸ごと炭火でグリルし、特製ソースを塗る。弾力がありカリカリで、歯ごたえが良い。
฿180
≈ ¥874
0
焼き白エビ
กุ้งขาวอย่าง
烤白虾 (5串)
塩焼き白エビの串焼き。甘くて弾力のある身、炭火焼きの香りが良く、殻ごと食べられる。
฿220
≈ ¥1,068
0
グリルドキングクラブ
กุ้งก้ามกรามย่าง
烤大头虾 (1キロ)
大きなキングクラブを強火でグリル。エビ味噌がとろけ、身はしっかり甘く、たっぷり。
฿699
≈ ¥3,392
0
焼きインゲン豆
ถั่วแขกย่าง
烤豆角 (5串)
インゲン豆の串焼き。焼き加減が良く、シーズニングを振りかける。豆の甘さとカリカリ感、スパイスが良い。
฿138
≈ ¥670
0
ナス
มะเขือม่วง
茄子 (1本)
丸ごと焼いたナス。柔らかく煮え、刻んだニンニクと特製ソースで味付け。甘く塩辛くまろやかな味わい。
฿120
≈ ¥582
0
ピーマン
พริกหยวก
大红椒 (5串)
焼いた赤ピーマン。甘くてジューシーで、あまり辛くない。少し焦げた香りが良い。
฿138
≈ ¥670
0
ニラ
กุยช่าย
韭菜 (3串)
ニラの串焼き、ソースと唐辛子パウダーをまぶして。中華風焼き鳥の人気メニュー。
฿138
≈ ¥670
0
オクラ
กระเจี๊ยบเขียว
秋葵 (5串)
弱火で焼いたオクラ。外はカリカリ、中は柔らかく、塩辛いソースを塗って。
฿150
≈ ¥728
0
白菜
ผักกาดหางหงส์
娃娃菜 (3串)
焼き白菜。甘くてジューシーで、野菜の水分がたっぷり。振りかけたスパイシーなシーズニングの塩辛さと対照的。
฿88
≈ ¥427
0
ニンニク
กระเทียม
蒜子 (3串)
ニンニクの丸ごと焼き。柔らかく焼き上がり、辛味が減り、甘みと香ばしさだけが残る。
฿88
≈ ¥427
0
キャベツ
กระหล่ำปลี
包菜 (3串)
キャベツの串焼き。カリカリで美味しい。麻辣ソースで味付けし、スパイシー。
฿88
≈ ¥427
0
蓮根のヤム和え
ยำรากบัว
冷菜：藕片 (1皿)
薄切り蓮根を中華風のスパイシーなヤムソースと和える。カリカリで美味しく、さっぱり。
฿128
≈ ¥621
0
枝豆のヤム和え
ยำถั่วแระญี่ปุ่น
冷菜毛豆 (1皿)
枝豆を中華風ヤムソースで和える。塩辛く、ラー油の香りが良く、スナックとして最適。
฿128
≈ ¥621
0
揚げピーナッツ
ถั่วลิสงทอด
油炸花生米 (1皿)
大きめのピーナッツを揚げてカリカリにし、少量の塩を振る。香ばしく、飲み物のお供に最適。
฿88
≈ ¥427
0
マスタードきゅうり
มัสตาร์ด แตงกวา
芥末青瓜 (1皿)
新鮮でカリカリのきゅうりをマスタードソースと和える。鼻にツンとくる辛さで、脂っこさを和らげるのに最適。
฿128
≈ ¥621
0
豚耳のサラダ
ยำหูหมู
猪耳朵 (1皿)
柔らかく煮込んだ豚耳を薄切りにし、ラー油とスパイスで和える。カリカリでスパイシー。
฿180
≈ ¥874
0
手羽先
ปลายปีกไก่
翅尖 (1皿)
鶏の手羽先を揚げたり焼いたりしてカリカリに。骨ごと食べられ、濃厚な味わい。
฿180
≈ ¥874
0
豆腐麺のヤム和え
ยำเต้าหู้เส้น
豆皮丝 (1皿)
細切り豆腐麺を中華風冷製ヤムソースで和える。柔らかく弾力のある食感、ごま油と唐辛子の香り。
฿120
≈ ¥582
0
インゲン豆のヤム和え
ยำถั่วฝักยาว
长豆角 (1皿)
インゲン豆を茹でて、酸味、辛味、塩味のヤムソースで和える。カリカリでさっぱり。
฿120
≈ ¥582
0
ポテトサラダ
ยำมันฝรั่ง
土豆片 (1皿)
薄切りポテトを茹で、中華風ヤムソースと和える。一般的な茹でポテトとは異なり、カリカリとした食感。
฿120
≈ ¥582
0
ほぐし鶏のサラダ
ยำไก่ฉีก
藤椒鸡丝 (1皿)
ほぐした鶏肉を麻辣油で和える。痺れるような辛さとスパイスの香り。
฿180
≈ ¥874
0
麺
บะหมี่
主食：凉面 (1皿)
もちもちの麺、冷たいまたは室温で提供。まろやかなソースと和え、さっぱりとした味わい。
฿180
≈ ¥874
0
餃子
เกี๊ยว
饺子 (1皿)
柔らかい生地とたっぷりの餡の餃子。茹で加減が良く、チーマージャンやラー油と一緒に。
฿160
≈ ¥776
0
豚ひき肉麺
บะหมี่หมูสับ
榨菜肉丝面 (1皿)
熱々の麺に豚ひき肉とザーサイ。まろやかな味わいで、スープが美味しい。
฿198
≈ ¥961
0
お粥
โจ๊ก
白粥 (1皿)
滑らかな白粥。ご飯がとろとろになるまで煮込む。あっさりとした味で、おかずやヤム料理と一緒に。
฿60
≈ ¥291
0
スパイシーサラダ＆スープ H
麻辣湯
タイのイサーン地方風スパイシーなヤムとソムタムメニュー。酸味、辛味、塩味を強調。
春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
涼拌粉丝
もちもちの春雨をスパイシーなヤムソースと和える。酸味、辛味、塩味、甘味があり、豚ひき肉やシーフードはお好みで。
฿149~
≈ ¥723
生エビのライム和え
กุ้งแช่น้ำปลา
酸辣生蝦
新鮮で弾力のあるエビを生きたまま魚醤ソースに漬け込み、スパイシーなシーフードソースをかけ、ニンニクとミントを添える。
฿169
≈ ¥820
0
サーモンのヤム和え
ยำแซลมอน
涼拌三文魚
新鮮なサーモンの切り身をスパイシーなヤムソースとタイのハーブで和える。
฿269
≈ ¥1,305
0
揚げトウモロコシのヤム和え
ยำข้าวโพดทอด
凉拌炸玉米
カリカリに揚げたトウモロコシをヤムソースと和える。カリカリとした食感と、甘酸っぱくスパイシーな味わい。
฿149
≈ ¥723
0
豚肉のライム和え
หมูมะนาว
涼拌青柠猪肉
豚肉のスライスを茹で、スパイシーなレモンソースをかける。カリカリのカイランと一緒に。
฿159
≈ ¥772
0
塩漬け卵のヤム和え
ยำไข่เค็ม
涼拌咸鴨蛋
塩漬け卵の黄身をハーブと和える。卵の塩味とヤムソースの酸味と辛味が良いバランス。
฿119
≈ ¥578
0
缶詰ザーサイのヤム和え
ยำผักกาดดองกระป๋อง
涼拌酸菜
缶詰のザーサイをヤムソースで和える。さっぱりとした付け合わせ。
฿89
≈ ¥432
0
サバ缶のヤム和え
ยำปลากระป๋อง
涼拌魚罐
トマトソースのサバ缶をレモングラス、赤玉ねぎ、唐辛子と和える。濃厚でスパイシー。
฿99
≈ ¥480
0
ソムタム
ส้มตำ
ソムタムタイ / プー / プーラーラ 木瓜沙拉
タイの人気料理、青パパイヤサラダ。甘酸っぱいタムタイや、濃厚で風味豊かなタムプープラーラから選べます。
฿89~
≈ ¥432
刺身 B
生魚片
新鮮な刺身とシーフードメニュー。厳選された高品質の食材を最高の味でお届けします。
カニの爪刺身
ก้ามกามซาซิมิ
羅氏生蝦
新鮮で大きな川エビ、生で提供。甘くてカリカリの身、醤油とわさび添え。
฿699
≈ ¥3,392
0
ハタ
ปลาเก๋า
石斑魚
新鮮なハタの薄切り。しっかりした柔らかい身と自然な甘み。
฿399
≈ ¥1,936
0
グスラード魚
ปลากุสลาด
グスラード魚
新鮮で美味しい白身魚。しっかりした甘い身で、刺身好きに人気の希少魚。
฿599
≈ ¥2,907
0
ベビーイカ
หมึกช็อต
生鱿鱼
新鮮で小さなイカを丸ごと、スパイシーなシーフードソースにつけて食べる。カリカリで最も新鮮な食感。
0
サーモン
แซลมอน
サーモン
鮮やかなオレンジ色のサーモン、柔らかく脂が乗った身、美しい霜降り。生で食べると口いっぱいに美味しさが広がる。
฿399
≈ ¥1,936
0
サバ
ซาบะ
沙巴鱼
酢と塩加減がちょうど良いサバの酢漬け。しっかりした身で生臭さがなく、わさび添え。
฿299
≈ ¥1,451
0
カニカマ
ปูอัด
カニカマ
カニカマ風味の魚のすり身。高品質で柔らかく甘い身。そのまま食べても、醤油をつけても美味しい。
฿129
≈ ¥626
0
エビメニュー C
虾子菜单
新鮮な川エビを使ったメニュー。グリル、刺身、タイ風調理など、様々なスタイル。
グリルドシュリンプ
กุ้งเผา
烤羅氏蝦
新鮮な川エビを炭火で焼く。身はしっかり弾力があり、エビ味噌がとろける。シーフードソース添え。
฿399~
≈ ¥1,936
エビ刺身
กุ้งซาซิมิ
虾子刺身
新鮮なエビの殻をむき、生で提供。冷たく冷やされ、カリカリで自然な甘み、生臭さなし。
฿399~
≈ ¥1,936
川エビのチュチー
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ
紅咖喱羅氏蝦
大きな川エビをココナッツミルク入りのチュチーカレーソースで炒める。濃厚で、コブミカンの葉とカレーペーストの香りが良い。
฿399
≈ ¥1,936
0
川エビの塩炒め
กุ้งแม่น้ำคั่วเกลือ
椒盐羅氏蝦
川エビを鍋で塩とスパイスで炒める。塩辛く香ばしい、鍋の香りが良い。
฿399
≈ ¥1,936
0
揚げエビのタマリンドソース
กุ้งทอดซอสมะขาม
泰式酸甜虾
揚げエビを甘酸っぱいタマリンドソースで和え、フライドオニオンと揚げ唐辛子を散らす。
฿399
≈ ¥1,936
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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