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ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูสูตรโบราณ The Alley รามอินทรา

4.8 (533) $$Moderate

ワンタンメニュー

豚肉入り弾力ワンタントムヤム
เกี๊ยวหมูเด้งต้มยำ
弾力のある豚肉が入ったワンタンをスパイシーなトムヤムスープで。ハーブの香りが爽やかな酸味と辛味を引き立てます。
฿60~ ≈ ¥291
豚肉入り弾力ワンタンクリアスープ麺
เกี๊ยวหมูเด้งน้ำใส
まろやかなクリアスープに入った豚肉入り弾力ワンタン。豚骨スープの甘みが優しく、食べやすい一品です。
฿60~ ≈ ¥291
豚肉入りトムヤムワンタン
เกี๊ยวรวมมิตรหมูต้มยำ
様々な具材が入ったワンタン。一口ごとに異なる食感を楽しめます。
฿75~ ≈ ¥364
豚肉入りクリアスープワンタン
เกี๊ยวรวมมิตรหมูน้ำใส
様々な豚肉の具材が入ったクリアスープワンタン。あっさりとした味わいながら、満足感のある一品です。
฿75~ ≈ ¥364
豚肉入り弾力ワンタンのチリソース添え
เกี๊ยวหมูเด้งลวกจิ้ม
おすすめ (シーフードソース付き)
ちょうどよく茹でられた豚肉入り弾力ワンタン。スープとは別添えで、スパイシーなシーフードソースと一緒にお召し上がりください。
฿70 ≈ ¥340

麺メニュー

豚肉入りトムヤム麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ
トムヤムペースト、ライム、砕いたピーナッツで味付けした豚肉麺。スパイシーな味わいです。
฿60~ ≈ ¥291
豚肉入りクリアスープ麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส
豚骨から取った自然な甘みのクリアスープ麺。お子様や辛いものが苦手な方におすすめです。
฿60~ ≈ ¥291
スペシャル揚げ豚皮トムヤム麺
โคตรกากหมูต้มยำ
おすすめ
揚げ豚皮がたっぷり入ったトムヤム麺。カリカリとした食感と香ばしさが加わり、満足感があります。
฿89~ ≈ ¥432
スペシャル揚げ豚皮クリアスープ麺
โคตรกากหมูน้ำใส
おすすめ
揚げ豚皮がたっぷり入ったクリアスープ麺。揚げ豚皮好きにはたまらない一品です。
฿89~ ≈ ¥432
スペシャル豚ひき肉トムヤム麺
โคตรหมูสับต้มยำ
おすすめ
トムヤム麺にたっぷりの豚ひき肉が入っており、一口ごとに満足感があります。
฿89~ ≈ ¥432
スペシャル豚ひき肉クリアスープ麺
โคตรหมูสับน้ำใส
おすすめ
たっぷりの豚ひき肉が入ったクリアスープ麺。豚ひき肉の甘みがスープに溶け込んでいます。
฿89~ ≈ ¥432
揚げ豚皮 (25g)
กากหมู (25 กรัม)
カリカリに揚げた豚皮を軽く味付けしたもの。そのまま食べても、麺に入れても美味しいです。
฿25 ≈ ¥121
温泉卵
ไข่ออนเซ็น
温泉卵追加
とろりとした黄身と、なめらかな白身が特徴の日本風ポーチドエッグ。
฿12 ≈ ¥58
豚肉入り弾力ワンタン (2個)
เกี๊ยวหมูเด้ง (2 ชิ้น)
豚肉入り弾力ワンタン2個追加
追加の豚肉入り弾力ワンタン。ワンタンをもっと食べたい方におすすめです。
฿15 ≈ ¥73

ご飯メニュー

豚肉入りスペシャル雑炊
ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง
温かい雑炊に豚ひき肉と内臓肉。ペッパーと揚げガーリックで風味豊かに味付けされています。
฿60 ≈ ¥291
豚肉入り赤カレーペーストチャーハン
ข้าวผัดพริกแกงหมู
豚肉の赤カレーペースト炒めご飯。濃厚な味わいで、カレーペーストの香りが食欲をそそります。
฿60~ ≈ ¥291
揚げ豚皮入り赤カレーペーストチャーハン
ข้าวผัดพริกแกงกากหมู
揚げ豚皮を赤カレーペーストで炒めたスペシャルメニュー。カリカリとした食感とスパイシーな味わいが楽しめます。
฿70 ≈ ¥340
各種具材入り赤カレーペーストチャーハン
ข้าวผัดพริกแกงรวมมิตร
(揚げ豚皮+豚ひき肉+豚肉スライス+弾力豚肉+豚レバー)
豚ひき肉、豚肉スライス、弾力豚肉、豚レバー、揚げ豚皮など、全ての具材が入った赤カレーペーストチャーハン。
฿80 ≈ ¥388
揚げ豚皮のチリソルト炒めご飯
ข้าวกากหมูคั่วพริกเกลือ
おすすめ
揚げ豚皮を唐辛子と塩で炒めたもの。塩辛く、辛く、乾燥した味わいで、鍋で炒めた香りがします。
฿70 ≈ ¥340
豚肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมู
おすすめ
人気のメニュー。バジルの香りが食欲をそそるスパイシーなガパオ炒め。ご飯と一緒に提供されます。
฿60~ ≈ ¥291
揚げ豚皮のガパオライス
ข้าวกะเพรากากหมู
揚げ豚皮を主原料としたガパオ。カリカリとした食感と香ばしい風味が特徴です。
฿70 ≈ ¥340
豚肉と各種具材のガパオライス
ข้าวกะเพรารวมมิตร
(揚げ豚皮+豚ひき肉+豚肉スライス+弾力豚肉+豚レバー)
たっぷりの具材と揚げ豚皮を使ったガパオ炒め。様々な種類の豚肉と揚げ豚皮が入っています。
฿80 ≈ ¥388
豚肉とガーリックの炒めご飯
ข้าวหมูกระเทียม
豚肉をガーリックとペッパーで炒めたもの。甘辛くまろやかな味わいで、ガーリックの香りが食欲をそそります。
฿60~ ≈ ¥291
各種具材入りガーリック炒めご飯
ข้าวกระเทียมรวมมิตร
(揚げ豚皮+豚ひき肉+豚肉スライス+弾力豚肉+豚レバー)
全ての具材が入ったスペシャル豚肉とガーリックの炒めご飯。
฿80 ≈ ¥388
揚げ豚皮とガーリックの炒めご飯
ข้าวกระเทียมกากหมู
豚ひき肉とガーリックペッパー炒め。香ばしく、クリーミーで、カリカリとした美味しい一品です。
฿70 ≈ ¥340
豚肉とカイラン菜の炒めご飯
ข้าวคะน้าหมู
新鮮でシャキシャキしたカイラン菜と豚肉をオイスターソースと唐辛子で炒めたもの。
฿60~ ≈ ¥291

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お店情報

4.8
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