Zio Aldo Pizza & Spaghetteria

Una tabla de embutidos italianos variados que incluye jamón de Parma, salami picante y coppa. Sabroso, salado y perfecto para compartir como aperitivo. Se disfruta mejor con pan o queso.

Una selección de quesos italianos finos que incluyen Parmigiano, Gorgonzola suave, Pecorino, Asiago y Montasio. Ofrece una variedad de texturas desde duras hasta blandas y cremosas. Ideal para maridar con vino.

Pan tostado cubierto con una mezcla fresca de tomates cherry, ajo, albahaca y aceite de oliva. Crujiente, refrescante y sabroso.

Pan tostado cubierto con tomates cherry, queso mozzarella fresco, ajo y albahaca. Un giro cremoso a la clásica bruschetta de tomate.

Pan de ajo casero hecho con harina baja en carbohidratos. Tostado e infusionado con sabor a mantequilla de ajo. Un acompañamiento sin culpa para pasta o ensalada.

Pizza italiana clásica con salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca. Simple, equilibrada y apta para vegetarianos.

Una pizza tradicional sin queso, cubierta con salsa de tomate, ajo y albahaca. Rico sabor a tomate con notas aromáticas de ajo.

Pizza picante con salsa de tomate, mozzarella y salami picante (estilo pepperoni). Mejorada con aceite de chile para un toque extra.

Pizza cubierta con jamón sabroso y champiñones terrosos sobre una base de tomate y mozzarella. Una combinación reconfortante y popular.

Pizza que presenta la mezcla dulce y salada de jamón y trozos de piña. Un clásico controvertido pero querido.

Pizza cubierta con Coppa (cuello de cerdo curado) y ensalada de rúcula fresca. La carne sabrosa equilibra las verduras picantes.

Una pizza rica cargada de jamón, champiñones, aceitunas negras y alcachofas. Ofrece una variedad de texturas y sabores salados.

Pizza elegante cubierta con finas lonchas de jamón de Parma curado y rúcula fresca. Salada y sabrosa con un crujido fresco.

Pizza de mariscos cubierta con gambas y calamares sobre una base de tomate y queso. Un sabor del océano.

Pizza con fuertes sabores salados de anchoas, alcaparras y aceitunas negras. Salado y aromático.

Pizza Cuatro Estaciones dividida en cuatro secciones, cada una con un topping diferente: jamón, champiñones, aceitunas y alcachofas.

Pizza cubierta con trozos de atún y cebolla en rodajas. Una combinación sustanciosa y sabrosa.

Pan plano italiano cubierto con crema, mozzarella, tomates y pesto. Suave, masticable y sabroso.

Pizza blanca que presenta el rico y terroso aroma de la crema de champiñones trufa con mozzarella.

Pizza cubierta con salmón ahumado y una cremosa salsa de alcaparras. Delicada y sabrosa.

Pizza vegetariana con calabacín, tomates secos y pimientos picantes. Dulce, picante y con queso.

Una pizza para amantes del queso que presenta una mezcla de mozzarella, gorgonzola, Parmigiano y Pecorino. Rica, salada y cremosa.

Pizza que se centra en el sabor audaz y ácido del queso azul Gorgonzola maridado con mozzarella.

Pizza inspirada en la pasta Carbonara, cubierta con tocino, yema de huevo y queso Pecorino. Rica y cremosa.

Pasta clásica con salsa de tomate, cebolla, ajo y hierbas. Simple y refrescante.

Pasta salteada en aceite de oliva infusionado con ajo y guindilla. Picante y aromática.

Pasta estilo Aglio Olio realzada con tocino y salchicha sabrosos. Picante, aceitoso y carnoso.

Pasta con una rica salsa de crema de tomate, salchicha y champiñones.

Pasta con el sabor terroso de los champiñones porcini maridada con salchicha y queso Pecorino.

Capas de pasta horneada con ragú mixto de ternera y cerdo, salsa bechamel y queso. Sustancioso y reconfortante.

Pasta servida con una salsa de carne cocinada a fuego lento hecha de ternera y cerdo. Rica y sabrosa.

Un plato de lasaña único con guisantes. Probablemente una versión vegetariana o especializada.

Salsa de pasta picante con tomates, anchoas, alcaparras y aceitunas. Un plato napolitano clásico con un sabor penetrante y sabroso.

Ensalada César clásica con lechuga romana crujiente, picatostes, tocino crujiente y queso parmesano.

Queso burrata cremoso servido con calabacín y pimientos agridulces.

Queso burrata fresco servido con sabroso jamón de Parma, tomates y ensalada de rúcula picante.

Una ensalada de hojas de rúcula cubierta con salchicha italiana a la parrilla y tomates cherry.

Una lujosa ensalada Caprese utilizando queso burrata cremoso en lugar de mozzarella, con tomates y albahaca.

Una mezcla fresca de verduras verdes de temporada. Ligera y saludable.

Puré de patatas cremoso.

Espinacas horneadas con una rica cobertura de queso. Sabroso y cremoso.

Patatas asadas al horno, crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Tiras de patata fritas crujientes.

Verduras variadas asadas al horno.

Filete de lubina a la parrilla servido con una guarnición de ensalada mixta. Ligero y saludable.

Salchicha italiana a la parrilla (200g) servida con ensalada. Sabrosa y jugosa.

Filete de Rib-Eye australiano premium (250g), a la parrilla y servido con ensalada. Tierno y rico en sabor.

Filete de pollo a la parrilla servido con verduras asadas.

Chuleta de cerdo Kurobuta premium (300g) a la parrilla y servida con puré de manzana y puré de patatas. Jugosa y tierna.

Plato de mariscos fritos mixtos, que típicamente incluye calamares y gambas. Crujiente y servido con limón.

Postre italiano clásico con bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Rico, cremoso y ligeramente amargo por el cacao y el café.

Postre de crema sedosa cocida servido con fresas frescas. Textura suave y sabor dulce.

Una bola de helado de leche 'ahogada' en un shot de espresso caliente. Un delicioso contraste de caliente y frío, amargo y dulce.

Crema de postre rica hecha con yemas de huevo y vino, servida sobre helado con miel y cacao.

Clásico gelato italiano de leche. Puro, cremoso y refrescante.