Zaap Classic • Pridi Banomyong 16

Name: Zaap Classic • Pridi Banomyong 16
Address: Bangkok
Price range: ฿15 - ฿69

แซ่ป คลาสสิก • ปรีดีพนมยงค์ 16

Arroz de nueva receta, más tierno y aromático.

★ 3.2 (27)

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Aperitivos

Aperitivos y bocadillos

Bollo al vapor con pierna de cerdo

หมั่นโถวใส่ขาหมู

Bollo al vapor de masa suave relleno de pierna de cerdo estofada tierna y jugosa. Sabor salado y dulce equilibrado, con aroma a especias de cinco especias. Un aperitivo fácil de comer.

฿35~ ≈ €1.00

Bollo de lava de huevo salado

ซาลาเปาไข่เค็มลาวา

Bollo al vapor caliente relleno de crema de huevo salado de lava líquida. Sabor dulce, cremoso y salado, con aroma a huevo salado. Masa suave y esponjosa.

฿35~ ≈ €1.00

Bollo al vapor simple

หมั่นโถวเปล่า

Bollo al vapor blanco, suave y esponjoso. Sabor neutro pero delicado. Ideal para acompañar cerdo estofado o mojar en guisos y salsas.

฿19 ≈ €1.00

Sopas

Sopas y guisos

Melón amargo estofado con costillas de cerdo

มะระตุ๋นซี่โครงหมู

Sopa de melón amargo cocida hasta que esté tierna con costillas de cerdo. Caldo de sabor equilibrado, con un ligero amargor del melón que ayuda a cortar la grasa. Refrescante.

฿69 ≈ €2.00

Giam chai estofado con costillas de cerdo

เกี้ยมฉ่ายตุ๋นซี่โครงหมู

Sopa de col encurtida cocida con costillas de cerdo. Sabor agridulce y salado equilibrado del giam chai, carne de cerdo tierna y suave, caldo claro y refrescante.

฿69 ≈ €2.00

Tom Yum Kakí

ต้มยำคากิ

Sopa Tom Yum picante y sabrosa, con Kakí (pie de cerdo) cocido hasta que esté tierno, piel elástica y crujiente. Caldo aromático de hierbas Tom Yum. Sabor picante y ácido equilibrado.

฿69 ≈ €2.00

Repollo estofado con champiñones shiitake

ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

Sopa de repollo cocida hasta que esté dulce y tierna con champiñones shiitake. Caldo claro con dulzor natural de las verduras. Fácil de comer, ideal para quienes prefieren sabores suaves.

฿69 ≈ €2.00

Sopa Super Pierna de Cerdo

ซุปเปอร์ขาหมู

Sopa Super picante y ácida, sazonada con chiles y limón, con pierna de cerdo estofada. Sabor picante y ácido, con aroma a chiles tailandeses.

฿69 ≈ €2.00

Guarniciones

Platos y guarniciones adicionales

Huevo duro en salsa X1

ไข่ต้มซอส X1

Huevo de pato cocido a fuego lento con yema líquida, cubierto con una salsa especial. Sabor cremoso, salado y dulce.

฿15 ≈ €0.00

Encurtidos

ผักดอง

Col encurtida con sabor agridulce y ligeramente dulce. Crujiente, ayuda a cortar la grasa del cerdo estofado.

฿20 ≈ €1.00

Champiñones shiitake salteados en salsa

เห็ดหอมผัดซอส

Champiñones shiitake grandes salteados con salsa sazonada hasta que absorban el sabor. Sabor salado y dulce, con aroma a champiñones y salsa.

฿35 ≈ €1.00

Salchicha china

กุนเชียง

Salchicha china de cerdo frita. Textura firme, sabor dulce seguido de salado. Combina bien como guarnición con el arroz.

฿20 ≈ €1.00

Cerdo frito

หมูทอด

Carne de cerdo marinada en especias y frita hasta que esté dorada por fuera y tierna por dentro. Sabor equilibrado. Delicioso solo o con arroz.

฿45 ≈ €1.00

Arroz blanco

ข้าวสวย

Arroz jazmín cocido, granos hermosos, tierno y aromático. Para acompañar diversos platos.

฿20 ≈ €1.00

Bebidas

Agua mineral

น้ำแร่

Agua mineral natural embotellada

฿20 ≈ €1.00

Jugo de hierbas Tai Bao Long

น้ำจับเลี้ยง ไท่เป่าหลง

Yen Yen

Bebida de hierbas chinas con propiedades para aliviar el calor interno. Sabor dulce, fresco y refrescante, con aroma a hierbas.

฿30 ≈ €1.00

Pepsi

เป๊ปซี่

Refresco de cola. Sabor dulce y burbujeante, refrescante.

฿25 ≈ €1.00

Arroz Special

Platos de arroz con coberturas

Arroz con cerdo estofado picante

ข้าวกะเพราขาหมู

Pierna de cerdo estofada tierna salteada con albahaca picante, con aroma a hojas de albahaca. Servido sobre arroz caliente.

฿79~ ≈ €2.00

Arroz picante con cerdo estofado y huevo de codorniz

ข้าวกะเพราขาหมูไข่มะตูม

Arroz picante con cerdo estofado. Servido con huevo de pato cocido a fuego lento con yema líquida, para mayor cremosidad y un sabor perfecto.

฿89~ ≈ €2.00

Arroz con pollo estilo dinastía

ข้าวหนัาไก่ราชวงศ์

Arroz con pollo estilo dinastía. Salsa espesa y sabrosa, de sabor salado y dulce equilibrado. Pollo tierno en trozos del tamaño de un bocado. Servido con pimientos rojos y cilantro.

฿79~ ≈ €2.00

Arroz con cerdo a la parrilla

ข้าวหมูแดง

Cerdo a la parrilla aromático y tierno, cubierto con una hermosa salsa roja de cerdo a la parrilla de sabor agridulce. Servido con salchicha china y huevo duro.

฿79~ ≈ €2.00

Arroz especial con cerdo a la parrilla

ข้าวหมูแดงพิเศษ

Arroz con cerdo a la parrilla especial. Mayor cantidad de cerdo y guarniciones para una comida más saciante.

฿99~ ≈ €3.00

Fideos

Fideos de huevo

Fideos Sopa Super Pierna de Cerdo

บะหมี่ซุปเปอร์ขาหมู

Fideos de huevo tiernos y elásticos en caldo Tom Yum picante (Super). Con pierna de cerdo estofada. Sabor picante y ácido intenso.

฿95~ ≈ €3.00

Fideos secos con cerdo a la parrilla

บะหมี่หมูแดงแห้ง

Fideos secos mezclados con ajo frito. Servido con grandes trozos de cerdo a la parrilla y bok choy.

฿85~ ≈ €2.00

Fideos secos estilo Yunnan

บะหมี่ยูนนานแห้ง

Fideos secos estilo Yunnan, textura tierna y elástica. Sazonados con salsa especial. Para acompañar diversas guarniciones.

฿85~ ≈ €2.00

Fideos con pollo estilo dinastía

บะหมี่ไก่ราชวงศ์

Fideos con pollo estilo dinastía. Salsa espesa y sabrosa que combina bien con los fideos.

฿79~ ≈ €2.00

Fideos picantes con cerdo

บะหมี่กะเพราหมู

Fideos secos cubiertos con cerdo picante salteado. Una combinación perfecta de fideos y plato picante.

฿85~ ≈ €2.00

Fideos picantes con cerdo y huevo de codorniz

บะหมี่กะเพราหมูไข่มะตูม

Fideos picantes con cerdo, con huevo de pato cocido a fuego lento.

฿95~ ≈ €3.00

Platos recomendados

Platos de cerdo estofado y Kakí estilo original

Arroz con cerdo estofado estilo emperador

ข้าวขาหมูจักรพรรดิ

Arroz con cerdo estofado grande especial. Seleccionamos las mejores partes de la pierna de cerdo: carne, piel y tendones. Plato completo servido con guarniciones.

฿165~ ≈ €4.00

Arroz con cerdo estofado estilo Yunnan + Kakí

ข้าวขาหมูยูนนาน + คากิ

Arroz con cerdo estofado estilo Yunnan servido con Kakí (pie de cerdo). Carne tierna y piel elástica, con sabor a carne y tendones.

฿125~ ≈ €3.00

Arroz con Kakí estofado en salsa de cinco especias

ข้าวคากิตุ๋นพะโล้

Arroz con Kakí (pie de cerdo) puro, estofado hasta que esté tierno y se derrita en la boca. Sabor intenso a cinco especias, para los amantes de la piel y los tendones.

฿125~ ≈ €3.00

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