Zaap Classic • Pridi Banomyong 16

Bollo al vapor de masa suave relleno de pierna de cerdo estofada tierna y jugosa. Sabor salado y dulce equilibrado, con aroma a especias de cinco especias. Un aperitivo fácil de comer.

Bollo al vapor caliente relleno de crema de huevo salado de lava líquida. Sabor dulce, cremoso y salado, con aroma a huevo salado. Masa suave y esponjosa.

Bollo al vapor blanco, suave y esponjoso. Sabor neutro pero delicado. Ideal para acompañar cerdo estofado o mojar en guisos y salsas.

Sopa de melón amargo cocida hasta que esté tierna con costillas de cerdo. Caldo de sabor equilibrado, con un ligero amargor del melón que ayuda a cortar la grasa. Refrescante.

Sopa de col encurtida cocida con costillas de cerdo. Sabor agridulce y salado equilibrado del giam chai, carne de cerdo tierna y suave, caldo claro y refrescante.

Sopa Tom Yum picante y sabrosa, con Kakí (pie de cerdo) cocido hasta que esté tierno, piel elástica y crujiente. Caldo aromático de hierbas Tom Yum. Sabor picante y ácido equilibrado.

Sopa de repollo cocida hasta que esté dulce y tierna con champiñones shiitake. Caldo claro con dulzor natural de las verduras. Fácil de comer, ideal para quienes prefieren sabores suaves.

Sopa Super picante y ácida, sazonada con chiles y limón, con pierna de cerdo estofada. Sabor picante y ácido, con aroma a chiles tailandeses.

Huevo de pato cocido a fuego lento con yema líquida, cubierto con una salsa especial. Sabor cremoso, salado y dulce.

Col encurtida con sabor agridulce y ligeramente dulce. Crujiente, ayuda a cortar la grasa del cerdo estofado.

Champiñones shiitake grandes salteados con salsa sazonada hasta que absorban el sabor. Sabor salado y dulce, con aroma a champiñones y salsa.

Salchicha china de cerdo frita. Textura firme, sabor dulce seguido de salado. Combina bien como guarnición con el arroz.

Carne de cerdo marinada en especias y frita hasta que esté dorada por fuera y tierna por dentro. Sabor equilibrado. Delicioso solo o con arroz.

Arroz jazmín cocido, granos hermosos, tierno y aromático. Para acompañar diversos platos.

Agua mineral natural embotellada

Bebida de hierbas chinas con propiedades para aliviar el calor interno. Sabor dulce, fresco y refrescante, con aroma a hierbas.

Refresco de cola. Sabor dulce y burbujeante, refrescante.

Pierna de cerdo estofada tierna salteada con albahaca picante, con aroma a hojas de albahaca. Servido sobre arroz caliente.

Arroz picante con cerdo estofado. Servido con huevo de pato cocido a fuego lento con yema líquida, para mayor cremosidad y un sabor perfecto.

Arroz con pollo estilo dinastía. Salsa espesa y sabrosa, de sabor salado y dulce equilibrado. Pollo tierno en trozos del tamaño de un bocado. Servido con pimientos rojos y cilantro.

Cerdo a la parrilla aromático y tierno, cubierto con una hermosa salsa roja de cerdo a la parrilla de sabor agridulce. Servido con salchicha china y huevo duro.

Arroz con cerdo a la parrilla especial. Mayor cantidad de cerdo y guarniciones para una comida más saciante.

Fideos de huevo tiernos y elásticos en caldo Tom Yum picante (Super). Con pierna de cerdo estofada. Sabor picante y ácido intenso.

Fideos secos mezclados con ajo frito. Servido con grandes trozos de cerdo a la parrilla y bok choy.

Fideos secos estilo Yunnan, textura tierna y elástica. Sazonados con salsa especial. Para acompañar diversas guarniciones.

Fideos con pollo estilo dinastía. Salsa espesa y sabrosa que combina bien con los fideos.

Fideos secos cubiertos con cerdo picante salteado. Una combinación perfecta de fideos y plato picante.

Fideos picantes con cerdo, con huevo de pato cocido a fuego lento.

Arroz con cerdo estofado grande especial. Seleccionamos las mejores partes de la pierna de cerdo: carne, piel y tendones. Plato completo servido con guarniciones.

Arroz con cerdo estofado estilo Yunnan servido con Kakí (pie de cerdo). Carne tierna y piel elástica, con sabor a carne y tendones.

Arroz con Kakí (pie de cerdo) puro, estofado hasta que esté tierno y se derrita en la boca. Sabor intenso a cinco especias, para los amantes de la piel y los tendones.