menufans

YumYum sushi

Disponible solo a domicilio. ¡¡Llegamos al mediodía!! Menús de mediodía: 1 menú comprado = 1 bebida gratis, 1 poke comprado = 1 bebida gratis, 1 chirashi comprado = 1 bebida gratis.

Sushi

Sushi salmón
Sushi saumon
Loncha de salmón crudo posada sobre una pequeña bola de arroz avinagrado. Sabor suave y textura fundente. Clásico de la cocina japonesa.
€4
Sushi salmón queso
Sushi saumon cheese
Sushi de salmón con queso fresco (tipo cream cheese). La untuosidad del queso se combina con el pescado crudo.
€4.50
Sushi atún
Sushi thon
Loncha de atún rojo crudo sobre arroz avinagrado. Sabor más pronunciado que el salmón, textura firme.
€4.50
Sushi frito
Sushi frit
Sushi pasado por fritura para una textura crujiente por fuera. A menudo se sirve caliente o tibio.
€5.50
Sushi salmón aguacate
Sushi saumon avocat
Sushi que combina salmón crudo y una loncha de aguacate. Mezcla de texturas cremosas y frescas.
€5

Yakitoris

Brocheta de ternera queso
Brochette bœuf fromage
Lonchas finas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido, a la parrilla en brocheta. Sabroso y fundente.
€4.90
Brocheta de pollo
Brochette poulet
Trozos de pollo a la parrilla en brocheta, cubiertos con una salsa yakitori dulce-salada.
€4.90
Brocheta de pollo queso
Brochette poulet fromage
Pollo a la parrilla con queso fundido. Una mezcla golosa servida en brocheta.
€4.90
Brocheta de albóndiga de pollo
Brochette boulette poulet
Albóndigas de pollo picado (tsukune), a la parrilla y caramelizadas con salsa de soja dulce.
€4.90
Brocheta de salmón
Brochette saumon
Dados de salmón a la parrilla en brocheta. Carne tierna con sabor a pescado a la parrilla.
€5.80
Brocheta de atún
Brochette thon
Trozos de atún fresco a la parrilla en brocheta. Textura firme y sabor rico.
€6.20

Chirashis

Chirashis de Salmón
Chirashis Saumon
arroz avinagrado, sésamo, salmón, aguacate
Gran bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo y aguacate. Un plato completo, fresco y equilibrado.
€12.90

Sashimis

Sashimis de salmón (6 lonchas)
Sashimis Saumon (6 tranches)
porción de 6 lonchas
Lonchas de salmón crudo fresco, servidas sin arroz. Apreciado por la pureza del sabor del pescado.
€5.90
Sashimis de salmón (10 lonchas)
Sashimis saumon (10 tranches)
Sashimis de salmón (porción de 10 lonchas)
Porción generosa de salmón crudo en lonchas. Textura fundente y sabor delicado.
€9.50
Sashimis de salmón braseado
Sashimis saumon braisé
porción de 6 lonchas
Lonchas de salmón crudo cuya superficie se ha marcado brevemente a la llama. Aporta una nota ahumada al pescado.
€6.50

Pokes

Poke salmón
Poke saumon
base de arroz avinagrado o ensalada de col a elegir, salmón, aguacate, zanahoria, pepino, edamame, rábano
Bol hawaiano compuesto de dados de salmón crudo y verduras frescas sobre una base a elegir. Mezcla colorida y sana.
€11.50~
Poke atún
Poke thon
base de arroz avinagrado o ensalada de col a elegir, atún, aguacate, zanahoria, pepino, edamame, rábano
Bol fresco con atún crudo, verduras variadas y una base a elegir. Comida equilibrada rica en proteínas.
€11.90~
Poke atún cocido
Poke thon cuit
base de arroz avinagrado o ensalada de col a elegir, atún cocido, aguacate, pepino, zanahoria, maíz, edamame, rábano
Variante del Poke con atún cocido desmenuzado. Acompañado de verduras crujientes sobre una base de arroz o ensalada.
€10.90~
Poke veggie
base de arroz avinagrado o ensalada de col a elegir, aguacate, zanahoria, pepino, edamame, maíz, rábano
Bol hawaiano colorido relleno de verduras frescas y crujientes (aguacate, edamame, maíz...) sobre arroz o ensalada.
€10.90~

Firmas

Salmón fresa
Salmon fraise
Fresa, queso cubierto de salmón
Creación original que combina salmón crudo y fresa con queso fresco. Una mezcla dulce-salada sorprendente.
€7.40
Yum Yum roll
Langostino tempura, queso, cubierto de salmón y aguacate
Roll relleno de langostino frito (tempura) y queso, coronado con salmón y aguacate. Rico y crujiente.
€9.90
Panda roll
Pollo empanado o langostinos tempura, queso, cubierto de Cheddar braseado
Roll goloso con un corazón crujiente (pollo o langostino), queso y un glaseado de cheddar fundido.
€8.90~
Roll braseado
Roll braise
Salmón braseado, aguacate y queso
Maki inverso de salmón poco cocido (braseado), aguacate y queso fresco. Textura cremosa y sabor ligeramente ahumado.
€9.90
Hot roll
California frito, pollo mayonesa picante y queso
California roll empanado y frito, relleno de pollo picante y queso. Caliente, crujiente y sabroso.
€8.90
Sugar roll
Mango, aguacate, salsa picante cubierto de mango y salmón
Roll afrutado de mango y aguacate, realzado con una salsa picante y cubierto de salmón. Fresco y exótico.
€9.90
Dragon roll
Pollo empanado o langostinos tempura, queso y cubierto de aguacate.
Roll clásico cubierto de finas lonchas de aguacate que imitan las escamas de un dragón. Corazón crujiente a elegir.
€8.90~

Compón tu Yum Yum

Paso 1: Elige tu roll / Paso 2: Rellena tu roll

Temaki
Cono de alga nori relleno de arroz y guarnición.
Cono formado por una hoja de alga nori, relleno de arroz avinagrado e ingredientes a elegir. Se come con la mano.
€4.90~
Makis
Rollos de alga nori rodeando arroz y guarnición.
Rollitos de alga nori que contienen arroz y una guarnición en el centro. Formato clásico fácil de comer.
€4.90~
California
Makis inversos (arroz por fuera).
Roll inverso con el arroz por fuera, a menudo espolvoreado con semillas de sésamo. Guarnición en el interior.
€5.50~
California crispy
California roll con cebolla frita.
California roll cubierto de cebolla frita crujiente para más textura.
€6.50~
California frito
California frit
California roll frito.
El rollo California entero se pasa por fritura. Caliente, crujiente y fundente por dentro.
€6.50~
White
Maki sin alga, arroz rodeado de hoja de arroz o queso.
Roll envuelto en queso fresco o una hoja de arroz en lugar del alga. Muy suave y cremoso.
€4.90~
Primavera
Printemp
Spring roll (hoja de arroz).
Rollo de primavera envuelto en una hoja de arroz transparente. Fresco y ligero, a menudo con menta o lechuga.
€5.90~
Huevos
Eggs
Roll envuelto en tortilla.
Roll envuelto en una fina crepe de tortilla en lugar de alga. Sabor suave.
€5.90~
Salmón roll
Saumon roll
Roll cubierto de salmón.
Roll cubierto de loncha de salmón crudo por fuera. Muy apreciado por los amantes del salmón.
€6.90~
Cheddar roll
Roll cubierto de cheddar.
Roll envuelto en una loncha de queso cheddar fundido. Rico y goloso.
€5.90~
Aguacate roll
Avocat roll
Roll cubierto de aguacate.
Roll cubierto de finas lonchas de aguacate. Textura cremosa y sabor fresco.
€6.50~

Menús

Todos nuestros menús se sirven con 1 acompañamiento (salvo excepciones).

Menú Family 1
Menu Family 1
6 sushis salmón, 6 sushis salmón queso, 6 primavera rolls atún cocido mayonesa, 6 salmón rolls aguacate queso, 12 California salmón, 6 egg rolls pollo y 6 makis pepino queso. Servido con 4 acompañamientos a elegir
Gran plato familiar surtido que incluye una variedad de sushis, makis y rolls. Ideal para compartir entre varios.
€52.90~
Menú Family 2
Menu Family 2
12 California salmón queso, 6 makis aguacate queso, 6 aguacate rolls atún cocido mayonesa, 6 California tempura aguacate, 6 egg rolls pollo y 6 salmón rolls pepino queso. Servido con 4 acompañamientos a elegir
Surtido abundante de rolls variados (California, Makis, Egg rolls). Perfecto para una comida en grupo.
€39.90~
Menú california
Menu california
6 California salmón aguacate, 6 California atún cocido mayonesa y 6 California aguacate queso
Menú dedicado a los California rolls con tres variedades diferentes.
€15.50~
Menú white
Menu white
6 white rolls salmón queso, 6 white atún cocido mayonesa y 6 white aguacate queso
Surtido de White rolls, suaves y sin alga nori exterior.
€14.90~
Menú crispy
Menu crispy
6 crispy salmón queso, 6 crispy atún cocido mayonesa y 6 crispy tempura queso
Menú crujiente con rolls rellenos de cebolla frita (Crispy).
€16.90~
Menú salmón
Menu saumon
6 salmón queso, 6 salmón aguacate queso, 3 sushis salmón y 3 sashimis salmón
El paraíso de los amantes del salmón: rolls, sushis y sashimis, todo de salmón.
€19.90~
Menú primavera
Menu printemps
6 primavera atún cocido mayonesa, 6 primavera salmón queso y 6 primavera tempura queso
Surtido fresco de rollos de primavera (hoja de arroz).
€16.50~
Menú maki
Menu maki
6 makis salmón queso, 6 makis salmón aguacate, 6 makis atún cocido mayonesa y 6 makis pepino queso
Gran selección de makis tradicionales con guarniciones variadas.
€18.90~
Menú sushi
Menu sushis
8 sushis a elegir
Plato de 8 sushis a componer según tus preferencias.
€13.50~
Menú mix 1
Menu mix 1
6 California salmón aguacate, 4 sushis salmón y 6 sashimis salmón
Mezcla equilibrada de rolls, sushis y sashimis.
€18.90~
Menú mix 2
Menu mix 2
6 makis salmón queso, 6 California atún cocido mayonesa aguacate, 2 sushis salmón queso y 2 sushis salmón
Combinación variada de makis, california rolls y sushis.
€18.40~
Menú mix 3
Menu mix 3
6 California atún mayonesa, 6 white salmón queso, 2 brochetas de ternera queso y 2 brochetas de albóndigas
Menú caliente y frío combinando rolls y brochetas a la parrilla.
€19.90~
Menú plato dúo
Menu plateau duo
4 brochetas de ternera con queso, 6 sushis salmón, 2 sushis salmón aguacate, 6 California salmón queso y 4 sashimis salmón. Servido con 2 acompañamientos a elegir
Gran plato para dos personas con brochetas, sushis, california y sashimis.
€34.90~
Menú brocheta 1
Menu brochette 1
2 brochetas de ternera queso y 2 brochetas de salmón
Pequeño menú de brochetas a la parrilla (ternera queso y salmón).
€10.80~
Menú brocheta 2
Menu brochette 2
2 brochetas de ternera queso, 2 brochetas de pollo y 2 brochetas de albóndigas
Menú variado de brochetas de carne a la parrilla.
€14.90~

Entrantes y acompañamientos

Sopa miso
Soupe miso
Sopa japonesa tradicional a base de pasta de soja fermentada (miso). Caliente y reconfortante.
€2.50
Arroz blanco
Riz nature
Bol de arroz blanco cocido al vapor. Acompañamiento neutro.
€2.50
Arroz avinagrado
Riz vinaigré
Arroz de sushi sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Ligeramente acidulado.
€2.50
Ensalada de col
Salade de choux
Ensalada de col blanca marinada, crujiente y fresca.
€2.50
Ensalada de col salmón aguacate
Salade de choux saumon avocat
Ensalada de col rellena de dados de salmón y aguacate. Entrada fresca y más consistente.
€5.50
Nems de pollo
Nems au poulet
Rollos fritos crujientes rellenos de pollo y verduras. Servidos calientes.
€5.50
Nems de langostinos
Nems aux crevette
Rollos fritos crujientes rellenos de langostinos.
€5.50
4 Tempura
Buñuelos ligeros de langostinos o verduras fritos en una masa aireada.
€6.50
Tartar salmón aguacate
Tartare saumon avocat
Mezcla de salmón crudo cortado en dados y aguacate.
€7.90
Tartar salmón aguacate queso
Tartare saumon avocat cheese
Tartar de salmón y aguacate con adición de queso fresco para untuosidad.
€8.50
Tartar atún crudo aguacate
Tartare thon cru avocat
Dados de atún rojo crudo y aguacate.
€8.90
Tartar atún cocido mayonesa aguacate
Tartare thon cuit mayo avocat
Tartar a base de atún cocido desmenuzado, mayonesa y aguacate.
€7.90
Arroz cantonés japonés pollo asado
Riz cantonais japonais poulet rôti
Arroz salteado con guisantes, huevo y trozos de pollo asado. Plato sabroso.
€7.90
Wrap de salmón
Wrap saumon
Salmón, queso y ensalada
Crepe enrollada rellena de salmón, queso fresco y ensalada. Tentempié fresco.
€6.90
Wrap de pollo
Wrap poulet
Crepe enrollada rellena de pollo y crudités.
€5.90

Postres

Tarta Daim
Tarte au Daim
Tarta dulce de chocolate y trozos de caramelo Daim.
€2.50
Maki nutella plátano
Maki nutella banane
Maki postre dulce relleno de plátano y Nutella.
€4.50

Bebidas

Coca-cola
Refresco de cola gaseoso dulce.
€1.20
Coca-Cola zero
Coca-Cola zéro
Versión sin azúcares del famoso refresco.
€1.20
Coca-Cola cherry
Refresco de cola aromatizado a la cereza.
€1.20
Fanta naranja
Fanta orange
Refresco gaseoso de naranja.
€1.20
Fanta limón
Fanta citron
Refresco gaseoso de limón.
€1.20
Schweppes
Refresco de cítricos.
€1.20
Oasis
Bebida plana de frutas.
€1.20
Ice tea
Té helado dulce, generalmente de melocotón.
€1.20
7Up
Refresco gaseoso de lima-limón.
€1.20
Orangina
Refresco de naranja con pulpa.
€1.20
Perrier
Agua mineral con gas natural.
€1.20
Agua
Eau
Botella de agua mineral sin gas.
€1.20

Fin del menú

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Información del Restaurante

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