Yī sēn tài shítáng ~ shīdà dì yī tuǐ (gōngguǎn diàn)

Muslo de pollo deshuesado con sabor tailandés, marinado y asado a la parrilla. La piel está ligeramente carbonizada, la carne es tierna y jugosa, con un aroma único a carbón y especias tailandesas. Normalmente se sirve con arroz blanco y guarniciones.

Panceta de cerdo (cerdo Matsusaka) con distribución uniforme de grasa, asada a la parrilla. La textura es crujiente y tierna, con aroma a carbón. Se sirve con arroz blanco, es un plato principal con una textura rica.

Chuleta de cerdo marinada con hierba de limón y otras especias, asada a la parrilla. Tiene un aroma fresco a hierba de limón y la chuleta de cerdo es firme y deliciosa. Se sirve con arroz blanco y guarniciones, con un sabor único.

Pollo guisado con curry amarillo y abundante leche de coco. El sabor es suave y rico, con el dulzor de la leche de coco y el aroma del curry, ligeramente picante y suave. Servir la salsa sobre el arroz es muy apetitoso.

Similar al Pad Krapow Moo, se saltea rápidamente carne picada con especias tailandesas y chiles a fuego alto. El sabor es salado, fragante y muy picante, ideal para acompañar el arroz.

Pescado a la parrilla cubierto con una salsa tailandesa especial. El pescado es tierno, la salsa es agridulce y ligeramente picante, realzando el sabor a marisco. Se sirve con arroz blanco.

Fideos secos al estilo del norte de Tailandia, con fideos elásticos y una salsa especial de carne picada tailandesa. El sabor es ácido, picante, salado y fragante, con una textura rica.

Fideos similares a la sopa Tom Yum, con un caldo ácido y picante que abre el apetito, lleno de aroma a hierba de limón y hojas de lima. Contiene una variedad de mariscos, con un sabor a marisco muy intenso.

Una bebida de té tailandés clásica de color rojo anaranjado, elaborada con leche condensada. Tiene una textura suave y rica, con un dulzor relativamente alto. Es muy refrescante y alivia el picante cuando se bebe fría.

Zumo de coco refrescante y calmante, con dulzor natural de coco. Tiene una textura refrescante y es ideal para acompañar platos tailandeses de sabor fuerte.

Leche de soja con sabor tailandés, con un rico sabor a soja y un dulzor moderado. Tiene una textura suave y es una bebida común en Tailandia.