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Yakiniku Shokudo Kokoro Lemon-do Honten

焼肉食堂こころ 檸檬堂本店

Compromiso con lo "crudo". En nuestra tienda, los productos que se distribuyen refrigerados se indican como "crudos". Disfrute de la "suavidad" y el "umami" que solo se obtienen con la refrigeración.

★ 4.7 (150) 📍 Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 2 Chome−9−5 Tortue・Vallée, 2F

Menú de almuerzo

Todos los almuerzos incluyen ensalada, kimchi, 3 tipos de namul, arroz y sopa. ※ Los niños menores de 6 años reciben arroz y sopa de cortesía. Reposición gratuita.

Almuerzo Lemon-do
檸檬堂Lunch
1er lugar más popular
Es el set de almuerzo más popular. Es un set de surtido que permite disfrutar de varios tipos de carne. Incluye ensalada, kimchi, namul, arroz y sopa.
¥1,950~ ≈ €11.00
Almuerzo especial del día
本日の日替わりLunch
2do lugar más popular (Set económico con 2 piezas de cada uno de los 5 tipos de carne del día)
Es un económico set de almuerzo que permite disfrutar de 5 tipos de carne del día. Se sirven 2 piezas de cada una.
¥1,605~ ≈ €9.00
Almuerzo de Chateaubriand
シャトーブリアンLunch
Es un lujoso set de almuerzo que permite disfrutar del Chateaubriand, la parte más selecta. Es carne magra muy tierna y baja en grasa.
¥2,332~ ≈ €13.00
Almuerzo de costilla cruda
生カルビLunch
Es un almuerzo de yakiniku de costilla de ternera fresca. Se caracteriza por el umami y la dulzura de la grasa.
¥1,164~ ≈ €6.00
Almuerzo de diafragma crudo
生ハラミLunch
Es un almuerzo de yakiniku de diafragma fresco (diafragma de vaca). Tiene una apariencia similar a la carne magra y un sabor tierno y jugoso.
¥1,164~ ≈ €6.00
Almuerzo de costilla cruda y diafragma crudo
生カルビ＆生ハラミLunch
Es un almuerzo combinado que permite disfrutar tanto de costilla como de diafragma.
¥1,164~ ≈ €6.00
Almuerzo de diafragma crudo grueso (2 piezas) y lengua de ternera normal
厚切り生ハラミ(2枚)＆並牛タンLunch
4to lugar
Es un almuerzo de 2 filetes gruesos de diafragma y lengua de ternera.
¥1,314~ ≈ €7.00
Almuerzo de diafragma crudo grueso (2 piezas) y costilla cruda
厚切り生ハラミ(2枚)＆生カルビLunch
Es un almuerzo de 2 filetes gruesos de diafragma y costilla.
¥1,314~ ≈ €7.00
Almuerzo de diafragma crudo grueso (2 piezas) y lengua de ternera normal y costilla cruda
厚切り生ハラミ(2枚)＆並牛タン＆生カルビLunch
Es un almuerzo de 3 tipos: diafragma grueso, lengua de ternera y costilla.
¥1,677~ ≈ €9.00
Almuerzo de hígado superior y diafragma crudo
上レバー＆生ハラミLunch
Es un almuerzo combinado de hígado y diafragma de alta calidad. Por favor, cocine bien el hígado.
¥1,164~ ≈ €6.00
Almuerzo de hígado superior y costilla cruda
上レバー＆生カルビLunch
Es un almuerzo combinado de hígado y costilla de alta calidad.
¥1,164~ ≈ €6.00

Yakiniku

Lengua negra de wagyu negro

Es el valor más raro, solo se obtiene una pieza de cada wagyu negro. De estas, la parte superior rinde solo para unas 4 porciones. Por favor, disfrútelo como un capricho al menos una vez.

Lengua negra superior
(上) 黒タン
Es lengua de wagyu negro de alta calidad. Es una parte rara muy tierna y con un fuerte umami. Generalmente se come con jugo de limón o sal.
¥2,680 ≈ €15.00
Lengua negra normal
(並) 黒タン
Es lengua de wagyu negro. Puede disfrutar de una textura moderada y umami.
¥1,780 ≈ €10.00
Tendón de lengua negra
黒タンすじ
Tendón de lengua de wagyu negro. El umami es el mejor. Tenga suerte si está disponible.
Es la parte tendinosa de la lengua. Tiene una textura masticable y su umami aumenta con cada mordisco.
¥1,280 ≈ €7.00
Surtido de lengua negra de wagyu negro
黒毛和牛の黒タン盛り
Lengua negra superior, lengua negra normal, tendón de lengua negra (2 piezas cada uno)
Es un surtido de 3 tipos de lengua de wagyu negro (superior, normal, tendón). Puede disfrutar de las diferencias de sabor y textura de cada parte.
¥2,480 ≈ €14.00

Lengua gruesa

¡Una pieza de lujo con cortes gruesos de las mejores partes! ¡Una exquisitez!

Chateaubriand (superior)
(特上) シャトーブリアン
Es la parte central del solomillo, la parte más tierna y lujosa. Tiene poca grasa y un sabor refinado.
¥2,280 ≈ €13.00

Lengua superior

Disfrute de las diferencias en grosor y corte de las partes superiores

Lengua gruesa cortada transversalmente (2 piezas)
(上) 横カット厚切りタン (2枚)
Es un corte grueso de lengua superior cortado transversalmente. Puede disfrutar de su textura única.
¥1,480 ≈ €8.00
Lengua gruesa cortada longitudinalmente (2 piezas)
(上) 縦カット厚切りタン (2枚)
Es un corte grueso de lengua superior cortado longitudinalmente. Puede sentir la diferencia en la textura según la dirección de la fibra.
¥1,480 ≈ €8.00
Lengua gruesa superior - Comparación de sabores
(上) 厚切りタン 食べ比べ
Es un set que permite comparar la lengua gruesa cortada transversalmente y longitudinalmente.
¥1,480 ≈ €8.00
Rodajas finas de lengua cruda premium
(上) 極み生タンスライス
[Sal/Miso/Sal de ajo/Sukiyaki/Sal con cebolleta/Cebolleta y ponzu] *Varias opciones de sabor disponibles.
Es lengua cruda superior finamente cortada. Se puede disfrutar ligeramente chamuscada con varios condimentos.
¥1,480~ ≈ €8.00

Lengua normal

Rodajas finas de lengua cruda (normal)
(並) 生タンスライス
Es lengua de ternera fina estándar. Sírvala con su condimento favorito.
¥890~ ≈ €5.00
Magro de lengua cruda
生タンの赤身
Es la parte magra de la lengua. Tiene poca grasa, es saludable y tiene una textura crujiente.
¥780 ≈ €4.00
Costilla de lengua de ternera cruda
生タンのタンカルビ
Es la parte inferior de la lengua, con grasa y jugosa. Tiene un sabor similar al de la costilla.
¥780 ≈ €4.00

Lomo crudo

Wagyu crudo de lomo
和牛生ロース
Es lomo de wagyu. Tiene una textura fina y tierna, con un buen equilibrio entre carne magra y grasa.
¥1,280 ≈ €7.00
Wagyu crudo de lomo con cebolleta y ponzu
和牛生ロース ネギポン酢
Es un plato de wagyu crudo de lomo servido con una refrescante salsa de cebolleta y ponzu.
¥1,280 ≈ €7.00

Cordero

Lomo de cordero
ラムロース
Es lomo de cordero. Tiene un sabor característico, es tierno y saludable.
¥900~ ≈ €5.00

Surtido

Surtido de lengua negra de wagyu negro
黒毛和牛の黒タン盛り
Lengua de wagyu negro superior, lengua de wagyu normal, tendón de lengua de wagyu negro (2 piezas cada uno)
Es una variedad de 3 tipos de lengua de wagyu negro. Puede disfrutar de varias texturas.
¥2,480 ≈ €14.00
Set de Lemon-do
檸檬堂盛り
Lengua gruesa superior, lengua cruda premium, 2 tipos de partes raras de lengua cruda (2 piezas cada uno)
Es un surtido de lengua recomendado por la tienda. Puede disfrutar de cortes gruesos y partes raras de forma lujosa.
¥2,980 ≈ €16.00

Diafragma crudo

Famoso diafragma crudo grueso 4 piezas
名物 厚切り生ハラミ 4枚
※ ¡También puede elegir dos sabores para medio y medio!
Es el famoso diafragma cortado grueso. Es abundante y permite sentir directamente el umami de la carne.
¥1,680~ ≈ €9.00
Carne de diafragma superior
上ハラミ
Es carne de diafragma superior de alta calidad. Es tierna y jugosa.
¥1,580~ ≈ €9.00
Diafragma crudo
生ハラミ
Es el diafragma estándar. Tiene un sabor similar a la carne magra y es popular.
¥980~ ≈ €5.00
Diafragma crudo con ajo
にんにく生ハラミ
Es diafragma con ajo. Su aroma apetitoso combina bien con el arroz.
¥1,050 ≈ €6.00
Diafragma crudo con cebolleta y sal
ネギ塩生ハラミ
Es diafragma sazonado con abundante cebolleta y salsa de sal. Se puede disfrutar de forma refrescante.
¥1,050 ≈ €6.00

Costilla cruda

Costilla cruda
生カルビ
Es costilla de ternera fresca. Tiene grasa y un sabor intenso.
¥980~ ≈ €5.00
Delicioso diafragma crudo con ajo
絶品にんにく生カルビ
La mejor combinación.
Costilla cubierta con abundante ajo. Tiene un sabor potente.
¥1,050 ≈ €6.00
Costilla cruda con cebolleta y ponzu
生カルビのネギポン酢
Es costilla servida con cebolleta y ponzu para un sabor refrescante.
¥1,050 ≈ €6.00

Tripa

¡Famoso! Shabu-shabu de hígado de wagyu
名物！和牛レバしゃぶ
Es hígados de wagyu frescos. Por favor, disfrútelo ligeramente chamuscado.
¥850 ≈ €5.00
Hígado de wagyu
和牛レバー
Es el hígado de wagyu. Tiene un rico sabor y dulzura.
¥850~ ≈ €5.00
Wagyu Shimachou
和牛シマチョウ
Es el intestino grueso de la vaca. Tiene grasa y se caracteriza por su textura esponjosa.
¥850~ ≈ €5.00
Callos superiores
上ミノ
Es la primera bolsa del estómago de la vaca. Tiene un sabor suave y una textura única y crujiente.
¥850~ ≈ €5.00
Crujiente
コリコリ
Es la aorta de la vaca. Como su nombre indica, es una parte similar a un aperitivo que se puede disfrutar por su textura dura y crujiente.
¥700~ ≈ €4.00

Menú de acompañamiento

Kimchi y ensalada

Namul casero ilimitado
自家製ナムル食べ放題
En nuestra tienda, servimos 3 tipos de namul caseros como intermedio (450 yenes, impuestos incluidos 495 yenes). Puede reponerlos tantas veces como desee, así que disfrútelos con su yakiniku o como intermedio.
Es un menú de namul casero ilimitado. Es perfecto como intermedio entre bocados de yakiniku.
¥450 ≈ €2.00
Kimchi de col china
白菜キムチ
Es el kimchi de col china estándar. Tiene un buen equilibrio entre picante y ácido.
¥420 ≈ €2.00
Kimchi de pepino
きゅうりキムチ
Es kimchi de pepino (oikimchi). Tiene una textura refrescante.
¥420 ≈ €2.00
Kimchi de rábano
大根キムチ
Es kimchi de rábano (kakuteki). Puede disfrutar de su textura crujiente.
¥420 ≈ €2.00
Surtido de 3 tipos de kimchi
キムチ3種盛り
Es un surtido de kimchi de col china, pepino y rábano.
¥780 ≈ €4.00
Ensalada Choreg
チョレギサラダ
Es una ensalada al estilo coreano hecha mezclando verduras frescas con un aderezo a base de sal.
¥680 ≈ €4.00

Aperitivo

Lengua con cebolleta para aperitivo
おつまみネギタン
Es un aperitivo hecho con lengua de ternera.
¥420 ≈ €2.00
Yuk-hoe de lengua de ternera
牛タンのユッケ
Es un plato crudo hecho de finas lonchas de lengua de ternera fresca, sazonada con condimentos. Por favor, disfrútelo mezclándolo con la yema de huevo.
¥1,580~ ≈ €9.00
Alga coreana
韓国のり
Son algas finas sazonadas con aceite de sésamo y sal. Tiene una textura crujiente.
¥280 ≈ €2.00
Ajo al aceite
にんにくオイル焼き
Ajo frito en aceite de sésamo. Tiene una textura harinosa.
¥580 ≈ €3.00

Arroz y sopa

Arroz especial para Yakiniku
焼肉専用飯
Es arroz sazonado para comer con yakiniku.
¥390~ ≈ €2.00
Arroz
ご飯
Arroz blanco.
¥250~ ≈ €1.00
Arroz con huevo feliz
しあわせ卵かけご飯
Es la comida reconfortante japonesa de poner un huevo crudo sobre arroz y sazonarlo con salsa de soja, etc.
¥780 ≈ €4.00
Bibimbap al estilo coreano
韓国風ビビンバ
Es un plato coreano que consiste en colocar namul, carne, huevo, etc. sobre arroz y mezclarlo.
¥780 ≈ €4.00
Bibimbap en olla de piedra
石焼ビビンバ
Es bibimbap servido en una olla de piedra caliente. Puede disfrutar del arroz tostado.
¥880 ≈ €5.00
¡Famoso! Arroz con carne en olla de piedra
名物！石焼肉めし
Es un plato de arroz con carne caliente servido en una olla de piedra.
¥850 ≈ €5.00
Fideos fríos Lemon-do
檸檬堂の冷麺
Es un plato de fideos elásticos servido en una sopa fría. Es popular como plato final después del yakiniku.
¥880 ≈ €5.00
Sopa de huevo
たまごスープ
Es una sopa suave con huevo.
¥730~ ≈ €4.00
Sopa Yukgaejang
ユッケジャンスープ
Es una sopa picante de ternera y verduras.
¥1,000~ ≈ €6.00

Bebidas

Sour de frutas

¡Famoso sour Lemon-do!
名物檸檬堂サワー
Es el sour de limón especialidad de la casa, caracterizado por su acidez de limón y aroma refrescante.
¥1,000~ ≈ €6.00
Sour de sal Lemon-do
塩檸檬堂サワー
Es un sour de limón con sal añadida. El sabor salado realza la dulzura.
¥550 ≈ €3.00
Sour de melocotón y manzana
桃と林檎のサワー
Es un sour con sabor a melocotón y manzana.
¥550 ≈ €3.00

Sour

Chuhai
酎ハイ
Es una bebida sencilla hecha mezclando shochu con agua con gas.
¥400 ≈ €2.00
Sour de ciruela encurtida
梅干しサワー
Es un sour con ciruela encurtida. Su acidez y salinidad combinan bien con la comida.
¥550 ≈ €3.00
Té oolong con soda
烏龍茶割り
Es shochu mezclado con té oolong. Es refrescante y fácil de beber.
¥450 ≈ €2.00
Té verde con soda
緑茶割り
Es shochu mezclado con té verde.
¥450 ≈ €2.00
Sour de pomelo
グレープフルーツサワー
Es un sour hecho con jugo de pomelo.
¥450 ≈ €2.00

Gin Soda

Gin Soda Sui
翠ジンソーダ
Es un gin tonic de "Sui", ginebra japonesa. Se caracteriza por su aroma refrescante.
¥450 ≈ €2.00

Sour de limón

Sour de Lemon-do de bar
こだわり酒場のレモンサワー
Es un sour de limón que deja sentir claramente el sabor del limón.
¥450 ≈ €2.00
Sour de Lemon-do de bar extra grande
デカこだわり酒場のレモンサワー
Es un sour de limón de gran tamaño, con aproximadamente el doble de la cantidad del tamaño normal.
¥800 ≈ €4.00

Cerveza

Premium Malts
プレミアム・モルツ
Es una cerveza de barril con un aroma fragante y un rico sabor.
¥520 ≈ €3.00
Premium Malts <Negro>
プレミアム・モルツ<黒>
Puede disfrutar del rico sabor y dulzura de la cerveza negra.
¥520 ≈ €3.00
Premium Malts <Half & Half>
プレミアム・モルツ<ハーフ＆ハーフ>
Es una mezcla de cerveza normal y cerveza negra a partes iguales.
¥520 ≈ €3.00
The Premium Malts
ザ・プレミアム・モルツ
Es cerveza embotellada.
¥700 ≈ €4.00
Yebisu
エビス
Es una cerveza premium japonesa con un sabor rico.
¥700 ≈ €4.00
Maruef
マルエフ
Es una cerveza de sabor suave.
¥600 ≈ €3.00
Super Dry
スーパードライ
Es una cerveza seca y refrescante.
¥600 ≈ €3.00
Aka-Boshi
赤星
Es cerveza lager Sapporo. Tiene un sabor profundo que solo se encuentra en la cerveza tratada térmicamente.
¥600 ≈ €3.00
Ichiban Shibori
一番搾り
Es una cerveza que condensa el sabor de la cebada.
¥600 ≈ €3.00
Corona Extra
コロナエキストラ
Es una cerveza lager ligera de origen mexicano. Tradicionalmente se bebe con lima.
¥600 ≈ €3.00
Heineken
ハイネケン
Es una cerveza lager refrescante de origen holandés.
¥600 ≈ €3.00
Budweiser
バドワイザー
Es una cerveza ligera y fácil de beber de origen estadounidense.
¥600 ≈ €3.00
Shandygaff
シャンディーガフ
Es un cóctel hecho mezclando cerveza con ginger ale.
¥520 ≈ €3.00
All-Free
オールフリー
Es una bebida sin alcohol con sabor a cerveza.
¥420 ≈ €2.00

Highball

Kak Highball
角ハイボール
Es whisky "Kakubin" mezclado con soda. Su final seco combina bien con platos como el pollo frito.
Highball de cola
コーラハイボール
Whisky mezclado con cola.
Highball de jengibre
ジンジャーハイボール
Whisky mezclado con ginger ale.

Makgeolli

Makgeolli
マッコリ
Es una bebida fermentada coreana. Es una bebida blanquecina similar al amazake, con ligera carbonatación y acidez.
¥450~ ≈ €2.00

Licor de frutas

Licor de ciruela
梅酒
En las rocas, con agua, con soda
Es un licor hecho con ciruelas encurtidas. Tiene un sabor agridulce.
¥450 ≈ €2.00
Licor de melocotón
白桃酒
En las rocas, con agua, con soda
Es un licor de melocotón con un rico sabor a fruta.
¥450 ≈ €2.00

Shochu

Shochu de patata
芋焼酎
En las rocas, con agua, con agua caliente, con soda
Es un licor destilado hecho de batata. Se caracteriza por su aroma dulce y único.
¥550 ≈ €3.00
Shochu de cebada
麦焼酎
En las rocas, con agua, con agua caliente, con soda
Es un licor destilado hecho de cebada. Tiene un sabor tostado y refrescante.
¥550 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.7
150 valoraciones en Google Maps
📍 Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 2 Chome−9−5 Tortue・Vallée, 2F
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