Xú luó fá hánguó liàolǐ

Pollo frito coreano crujiente, cubierto con salsa especial, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Generalmente se come con rábano encurtido o kimchi, es un plato clásico coreano para acompañar bebidas.

Caracoles elásticos y verduras frescas se mezclan con salsa picante coreana para un plato frío. El sabor es agridulce y abre el apetito. Se acompaña con fideos finos, y el sabor mejora si se mezclan y se comen juntos.

Tortita coreana hecha a la plancha con una mezcla de mariscos y cebolleta. La corteza es dorada y crujiente, el relleno es tierno y rico. Se recomienda mojarla en salsa de soja especial.

Calamares frescos y verduras se saltean a fuego alto con salsa picante coreana. Es picante y adictivo. Los fideos finos que se acompañan se pueden mezclar con el resto de la salsa para disfrutar.

Un plato tradicional coreano donde el pescado fermentado (pez rojo), las lonchas de panceta de cerdo y el kimchi añejo se juntan para comer. Tiene un olor único e intenso y un sabor rico y en capas.

Panceta de cerdo limpia y verduras se saltean con salsa picante. La textura es elástica y masticable, picante y sabrosa, es un plato popular para acompañar bebidas.

Combina la frescura de los calamares con el aroma graso de la panceta de cerdo, salteado con salsa picante coreana. Doble sabor a mar y tierra, muy bueno con arroz.

Trozos de pollo y verduras salteados con salsa picante especial. La carne es tierna, el sabor es salado, dulce y picante, con un aroma embriagador.

Un menú fijo de panceta de cerdo a la parrilla para una persona, con arroz y guarniciones. Ideal para clientes que desean disfrutar del sabor de la barbacoa coreana solos.

Caldo espeso a base de huesos de cerdo, con pastel de arroz con sangre de cerdo coreano y vísceras. El sabor del caldo es rico, es una sopa tónica común en Corea, generalmente se come con arroz.

Caldo de huesos de res cocido a fuego lento hasta que adquiera un color blanco lechoso, con un sabor rico y suave. La carne es tierna, rica en colágeno, con un sabor ligero pero profundo.

Se cuecen grandes huesos de res con carne, el caldo es dulce y fresco, se añaden dátiles rojos, rábanos y otros ingredientes, es rico en nutrientes y reconfortante.

Se añaden varios pasteles de pescado coreanos de diferentes formas y sabores a un caldo de kombu o bonito japonés refrescante. La textura es tierna y el caldo es dulce y fresco, ideal para calentarse.

Una olla caliente que combina finas lonchas de ternera con pulpo fresco, el caldo suele ser picante. La dulzura del marisco se fusiona con el sabor de la carne. Después de comer la olla caliente, se puede pedir arroz frito para mezclar con el caldo restante.

Un famoso plato coreano en olla, con jamón, salchichas, carne de almuerzo, kimchi, tofu y fideos instantáneos, el caldo es rico y picante. Los ingredientes son abundantes y aptos para compartir entre varias personas.

Sushi coreano enrollado con alga nori, arroz y varios rellenos (como rábano encurtido, huevo, verduras, jamón, etc.). La textura es refrescante y rica en capas, ideal para una comida ligera.

Carne de res desmenuzada, helechos, brotes de soja y otras verduras se cocinan en una sopa roja picante. El sabor es picante y rico, muy bueno con arroz, y es una de las sopas populares para aliviar la resaca en Corea.

Rollitos de arroz con alga nori y kimchi coreano. La textura ácida, picante y crujiente del kimchi añade sabor a los rollitos de arroz, abriendo el apetito y saciando.

Una olla de sopa hecha con kimchi fermentado como base, con cerdo y tofu. El caldo es ácido, picante y rico, es el sabor casero más común en Corea, y se come mejor con arroz blanco.

Arroz servido en una olla de piedra caliente, cubierto con varias verduras, carne y una yema de huevo cruda. Emite un chisporroteo al mezclar y produce una corteza de arroz tostado. Debe mezclarse con salsa picante mientras está caliente.

Un representante de la cocina coreana-china, los fideos se cubren con una salsa negra espesa hecha de salsa de primavera (salsa de frijol negro), cebolla y carne picada. El sabor es moderadamente salado y dulce, y es muy popular entre el público.