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Xiǎo shàng pǐn jīng zhì guō wù shī dà fēn bù diàn

小尚品精制鍋物 師大分部店

Recordatorio: Tiempo de comida 90 minutos, consumo mínimo de 100 yuanes para mayores de 100 cm.

★ 4.7 (1,132) $$Moderate

Sets de Súper Valor

Sets de Valor Especial

Mar y Tierra Mixto
綜合海陸
Mariscos y Carnes Completos Mariscos para satisfacer de una vez (almeja, calamar nerítico, tilapia, camarones, ostras) Carnes a elegir 1 tipo (res angus, paleta de cerdo, muslo de pollo en rodajas, cordero en rodajas)
Un set completo de olla caliente de surf y turf. Incluye una bandeja de mariscos fija con almejas, calamar, tilapia, camarones y ostras, más su elección de una carne. Se sirve con caldo y guarniciones.
TWD570~ ≈ €16.00
Súper Mar y Tierra 2+1
超值海陸2+1
Súper Mar y Tierra Dos Más Uno Mariscos a elegir 2 tipos (almeja, calamar nerítico, tilapia, camarones, ostras) Carnes a elegir 1 tipo (res angus, cerdo de cuello, rollo de pollo, muslo de pollo, rollo de cordero)
Un set de olla caliente personalizable que ofrece la elección de dos mariscos y un tipo de carne. Viene con caldo y una guarnición. Una opción de gran valor para la variedad.
TWD430~ ≈ €12.00

Cambiar Base de Sopa

Base de Sopa

Olla Sabor Picante
麻辣風味鍋
Sabor Picante (sangre de pato, tofu liofilizado, piel de tofu)
Un caldo picante para olla caliente, típicamente hecho con aceite de chile y granos de pimienta de Sichuan. Incluye sangre de pato, tofu liofilizado y piel de tofu.
TWD60 ≈ €2.00
Olla Sabor a Leche
牛奶風味鍋
Olla Sabor a Leche (tofu, piel de tofu, champiñones)
Un caldo cremoso y sabroso hecho con leche. Suave y rico en sabor, se sirve con tofu, piel de tofu y champiñones.
TWD50 ≈ €1.00
Olla Sabor a Kimchi
泡菜風味鍋
Olla Sabor a Encurtido (tofu liofilizado, tofu, tomate)
Un caldo ácido y ligeramente picante hecho con kimchi (verduras fermentadas). Se sirve con tofu liofilizado, tofu regular y tomate.
TWD50 ≈ €1.00

Carnes distintas a la de res

Otras Carnes

Muslo de pollo
雞腿肉
Muslo de Pollo (deshuesado y en trozos)
Muslo de pollo deshuesado, cortado en trozos. Tierno y jugoso cuando se cocina en la olla caliente.
TWD180~ ≈ €5.00
Cerdo con Tocino
培根豬
Tocino de Cerdo
Panceta de cerdo en rodajas finas, conocida como 'tocino' por sus capas de grasa. Rica y sabrosa.
TWD210~ ≈ €6.00
Cerdo Ahumado
煙燻豬
Cerdo Ahumado
Panceta de cerdo con un distintivo sabor ahumado. Añade un sabor salado único al caldo.
TWD210~ ≈ €6.00
Cerdo Matsusaka
松阪豬
Cuello de Cerdo. TOP.
Carne de cuello de cerdo premium, apreciada por su textura crujiente y veteado fino. Una opción popular para la olla caliente.
TWD350~ ≈ €10.00
Cordero con tocino
培根羊
Cordero con Tocino
Cordero en rodajas finas con una buena cantidad de grasa, similar al tocino. Ofrece un sabor distintivo a cordero.
TWD270~ ≈ €7.00

Olla Clásica Xiao Shang Pin

Clásicos de la Olla Caliente

Res Angus
安格斯牛
Res Angus
Rodajas de res Angus, conocidas por su buen veteado y ternura. Una opción estándar de carne para la olla caliente.
TWD170~ ≈ €5.00
Cerdo de Cuello
梅花豬
Paleta de Cerdo
Paleta de cerdo en rodajas (cabeza de lomo). Tiene una proporción equilibrada de carne magra y grasa, lo que la hace tierna y no demasiado grasosa.
TWD170~ ≈ €5.00
Rollo de pollo
雞肉卷
Muslo de Pollo en Rodajas
Muslo de pollo en rodajas y enrollado. Se cocina rápidamente y permanece tierno.
TWD170~ ≈ €5.00
Rollo de Cordero
羊肉卷
Cordero en Rodajas
Cordero en rodajas y enrollado. Ofrece un sabor sabroso que combina bien con caldos más fuertes.
TWD170~ ≈ €5.00
Vegetariano
養生素食
Vegetariano
Una opción vegetariana con una variedad de verduras frescas, tofu y champiñones.
TWD280 ≈ €8.00

Carne Joven de Calidad

Carne Premium

Res con Tocino
培根牛
Res con Tocino
Rodajas de carne de res veteada (tocino de res). Rica en sabor debido al mayor contenido de grasa.
TWD210~ ≈ €6.00
Res magra de paleta
低脂板腱牛
Res Magra de Paleta
Rodajas de filete de paleta (paleta de ostra). Un corte más magro con textura firme y sabor a carne de res.
TWD270~ ≈ €7.00
Res de Escarcha
霜降牛
Carne Veteada. TOP.
Carne premium con veteado similar a escarcha. Tierna y se derrite en la boca.
TWD320~ ≈ €9.00
Res de Paleta
翼板牛
Filete de Paleta
Rodajas de filete de paleta. Conocido por estar bien veteado y ser sabroso.
TWD350~ ≈ €10.00
Costilla Corta sin Hueso
無骨牛小排
Costilla Corta sin Hueso
Costillas cortas sin hueso. Extremadamente tiernas y ricas en sabor, excelentes para la olla caliente.
TWD400~ ≈ €11.00
Wagyu Australiano Seleccionado M9
澳洲精選M9和牛
Wagyu alimentado con grano australiano
Carne de Wagyu australiano de alta calidad (puntuación M9). Excepcionalmente veteada, mantecosa y lujosa.
TWD520~ ≈ €14.00

Mariscos Espectaculares

Mariscos

Almejas
蛤蜊
Almeja. TOP.
Almejas frescas. Añaden un sabor dulce y oceánico al caldo de la olla caliente.
TWD170~ ≈ €5.00
Calamar Pequeño
小卷
Calamar Nerítico
Calamar nerítico fresco. Tierno y masticable cuando se cocina brevemente.
TWD170~ ≈ €5.00
Tilapia
鯛魚
Tilapia
Filetes de tilapia. Un pescado blanco de sabor suave que es tierno y escamoso.
TWD190~ ≈ €5.00
Camarones Frescos
鮮蝦
Camarones
Camarones enteros frescos. Dulces y firmes, deliciosos cuando se escaldan en el caldo.
TWD200~ ≈ €6.00
Ostras Frescas
鮮蚵
Ostra
Ostras frescas. Jugosas y salobres, mejor cocinarlas ligeramente.
TWD210~ ≈ €6.00
Mariscos de cinco sabores
五味海鮮
Combo de Mariscos (almeja, calamar nerítico, tilapia, camarones, ostras) (almeja, calamar nerítico, tilapia, camarones, ostras)
Una bandeja combinada con cinco tipos de mariscos: almeja, calamar, tilapia, camarones y ostras.
TWD300~ ≈ €8.00
Camarones Grandes y Almejas
草蝦蛤蜊
Camarones Grandes y Almejas
Un set combinado de camarones grandes y almejas frescas.
TWD450 ≈ €12.00
Lubina y Almejas
鱸魚蛤蜊
Lubina y Almejas
Un set de mariscos con filetes de lubina y almejas.
TWD480 ≈ €13.00
Lubina y Camarones Grandes
鱸魚草蝦
Lubina y Camarones Grandes
Un set de mariscos con filetes de lubina y camarones grandes.
TWD510 ≈ €14.00

Compañeros de Ingredientes

Platos / Ingredientes Adicionales

Arroz Blanco
白飯
Arroz
Arroz blanco al vapor.
TWD15 ≈ €0.00
Tofu
豆腐
Tofu
Tofu fresco, cuajada de soja suave.
TWD15 ≈ €0.00
Huevo
雞蛋
Huevo
Huevo de gallina fresco.
TWD15 ≈ €0.00
Fideos de Mung
冬粉
Fideos de Mung
Fideos de cristal hechos de almidón de mung. Absorben bien el caldo.
TWD20 ≈ €1.00
Fideos Udon
烏龍麵
Fideos Udon
Fideos gruesos y masticables de trigo japonés.
TWD20 ≈ €1.00
Fideos Instantáneos (Wangzi)
王子麵
Fideos Variados
Fideos instantáneos, una adición popular a la olla caliente en Taiwán.
TWD20 ≈ €1.00
Tofu Liofilizado Casero
手作凍豆腐
Tofu Liofilizado Casero
Tofu congelado con textura de esponja que absorbe perfectamente el caldo.
TWD20 ≈ €1.00
Pasta de Sepia Casera
手作花枝漿
Pasta de sepia con almidón
Pasta de sepia que se saca a cucharadas en la olla caliente para hacer albóndigas.
TWD100 ≈ €3.00
Sangre de pato estofada picante
麻辣滷鴨血
Sangre de pato picante
Sangre de pato estofada en salsa picante. Suave y sabrosa.
TWD50 ≈ €1.00
Dumpling de Huevo (Yan)
燕餃
Dumpling de Cerdo
Dumplings de carne con una envoltura hecha de carne y harina.
TWD30 ≈ €1.00
Dumpling de Huevo
蛋餃
Dumpling de Huevo
Dumplings con una envoltura de huevo rellenos de carne.
TWD30 ≈ €1.00
Calabaza
南瓜
Calabaza
Rodajas de calabaza.
TWD30 ≈ €1.00
Tomate
番茄
Tomate
Gajos de tomate fresco.
TWD30 ≈ €1.00
Champiñón Rey
杏鮑菇
Champiñón Rey
Rodajas de champiñón rey, carnoso y firme.
TWD30 ≈ €1.00
Dumplings de pescado caseros
手工魚餃
Dumpling de pescado casero
Dumplings caseros con una envoltura a base de pescado.
TWD60 ≈ €2.00
Dumplings de Huevo Caseros de Shanghai
上海手工蛋餃
Dumpling de Huevo Casero
Dumplings de huevo hechos a mano al estilo de Shanghai.
TWD60 ≈ €2.00
Huevo de Pescado
魚包蛋
Huevo de Pescado de Cristal
Bolas de pescado rellenas de huevas de pescado.
TWD30 ≈ €1.00
Albóndiga de sepia con albahaca
九層塔花枝丸
Albóndiga de sepia con albahaca
Albóndigas de sepia infusionadas con albahaca aromática.
TWD30 ≈ €1.00
Piel de Tofu
豆皮
Piel de Tofu
Piel de tofu frita.
TWD30 ≈ €1.00
Champiñón Enoki
金針菇
Champiñón Enoki
Manos de champiñones blancos finos.
TWD30 ≈ €1.00
Costillas Crujientes
排骨酥
Costillas Crujientes
Costillas de cerdo fritas, a menudo añadidas a la sopa para ablandar.
TWD60 ≈ €2.00
Trozos de Taro
芋頭塊
Taro
Trozos de raíz de taro. Se vuelve suave y polvoriento al cocinarse.
TWD30 ≈ €1.00
Batata
地瓜
Batata
Rodajas de batata.
TWD30 ≈ €1.00
Pepino Grande
大黃瓜
Pepino
Rodajas grandes de pepino.
TWD30 ≈ €1.00
Palito de Cangrejo
蟹味棒
Palito de Cangrejo
Palitos de cangrejo imitación.
TWD30 ≈ €1.00
Verduras Frescas de Temporada
季節時蔬
Verduras de Temporada
Una porción de verduras verdes frescas de temporada.
TWD50 ≈ €1.00
Olla de Kombu Clásica
經典昆布湯
Olla de Kombu
Caldo clásico de alga kombu.
TWD50 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.7
1132 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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