Jungang-ro Sootbul Dakgalbi
중앙로숯불닭갈비
(Por persona 310/340g ~ 400g)
El Dakgalbi se puede pedir a partir de 2 personas.
Es un dakgalbi a la parrilla sobre carbón vegetal. Es un plato de pollo deshuesado marinado en una salsa picante o salada y asado a la parrilla de carbón. Tiene una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, y se caracteriza por su aroma a carbón. Normalmente se come envuelto en hojas de lechuga o se disfruta con arroz.
₩14,000~
≈ €8.00
