Wei Kee Cha Can Ting Xi Men Dian

Té con leche helado clásico de Hong Kong, preparado con té negro filtrado y leche evaporada. Textura suave y rica, muy aromático.

Mezcla de té con leche y café, con aroma a té y riqueza de café. Bebida especial de Hong Kong, mejor helada.

Café helado de Hong Kong, generalmente con leche evaporada y azúcar. Sabor intenso, con un aroma tostado único.

Té con leche endulzado con leche condensada en lugar de leche evaporada y azúcar. Textura más espesa y suave, dulzor único.

Bebida helada de leche de malta. Dulce e intenso, con el sabor único de la malta.

Bebida helada de almendras en polvo. Intenso aroma a almendras, textura suave, refrescante y que quita la sed.

Bebida helada de leche de malta. Sabor dulce y suave, con un rico aroma a leche y malta.

Bebida clásica de leche de soja de Hong Kong. Vitasoy es leche de soja original, mientras que la versión de malta añade sabor a malta y chocolate.

Té con limón helado de Hong Kong, con rodajas gruesas de limón. Al beber, machacar el limón con una cucharadita para liberar el aroma, agridulce y refrescante.

Bebida de limón especial, puede contener semillas de albahaca o otros ingredientes, proporcionando una textura rica y un sabor refrescante.

Agua de limón helada, simplemente con rodajas de limón y sirope. Dulce y ácida equilibrada, muy desengrasante y refrescante.

Agua de miel y limón. Utiliza miel en lugar de sirope, con un sabor más fresco y suave, hidratante y reconfortante.

Mezcla de Ovaltine y Horlicks sin cafeína. Adecuado para niños, lleno de dulzor de malta y chocolate.

Sprite con rodajas de limón. La acidez del limón equilibra la dulzura del refresco, con muchas burbujas, refrescante y vigorizante.

Coca-Cola con rodajas de limón. Combinación clásica, el aroma a limón hace que la Coca-Cola sea más refrescante.

Coca-Cola con limón encurtido. Sabor único salado y dulce, refrescante y que quita la sed, una bebida característica de los restaurantes de té de Hong Kong.

Coca-Cola con limones encurtidos. La salinidad realza las capas de la Coca-Cola, con un sabor único.

Coca-Cola con limón y longan seco o miel de longan. Añade sabor afrutado y dulzor, con una textura rica.

Refresco de Sprite con limones frescos y encurtidos. Doble sabor a limón, con capas, equilibrado entre ácido, salado y dulce.

Cerveza helada. Burbujas refrescantes y sabor a malta, ideal para acompañar platos salteados o fritos.

Refresco de crema玉泉 (Cream Soda). Bebida carbonatada con sabor a vainilla, generalmente de color amarillo pálido, dulce y suave.

Leche de vaca mezclada con Milo en polvo, y luego cubierta con una capa gruesa de Milo en polvo. Intenso sabor a chocolate y malta, textura rica.

Zumo de frutas recién exprimido hecho con fruta de temporada. Puede haber sorpresas diferentes cada vez, fresco y saludable.

Té con leche caliente de Hong Kong. Aroma a té intenso, sabor a leche suave, textura delicada.

Mezcla caliente de té con leche y café. Cálido y rico, refrescante.

Té con leche endulzado con leche condensada. Textura más dulce y suave, ideal para los amantes del dulce.

Café caliente clásico de Hong Kong. Aroma de café intenso, generalmente con leche evaporada y azúcar añadidos.

Bebida caliente de chocolate de malta. Cálida y dulce, llena de la nutrición y el sabor de la malta.

Bebida caliente de leche de malta. Aroma intenso, textura suave, ideal para antes de dormir o cuando hace frío.

Bebida caliente de almendras. Aroma único de almendras, cálida y nutritiva.

Agua de limón caliente. Rodajas de limón simples con agua caliente y azúcar, para reponer vitamina C, cálida y reconfortante.

Agua caliente de miel y limón. La dulzura de la miel y la acidez del limón se fusionan para humedecer la garganta.

Té con limón caliente de Hong Kong. Base de té intensa, con rodajas de limón fresco, agridulce y sabroso.

Ribena caliente (zumo de grosella negra) con rodajas de limón. Sabor afrutado agridulce, cálido y reconfortante.

Limón salado caliente. Sabor suave y salado, ayuda a aliviar el malestar de garganta.

Mezcla caliente de Ovaltine y Horlicks. Doble sabor a malta, dulce e intenso, sin cafeína.

Coca-Cola caliente con limón y jengibre. Remedio popular de Hong Kong, a menudo utilizado para prevenir resfriados, calienta el cuerpo.

Sopa dulce de sésamo negro molido. Textura densa, intenso aroma a sésamo.

Sopa dulce de almendras molidas. Color blanco, aroma a almendras intenso y suave.

Bolas de masa de arroz glutinoso similares a los tangyuan, cocidas y cubiertas con cacahuetes molidos, sésamo y azúcar. Textura elástica y suave, dulce y deliciosa.

Té de almendras con clara de huevo. Textura más suave, hidratante y embellecedora.

Sopa dulce hecha con mango fresco y sagú (perlas de tapioca pequeñas). Llena de aroma a mango, refrescante y que alivia el calor.

Postre de mango, puede incluir helado de mango o una gran cantidad de mango fresco. Textura rica, dulce y cremosa.

Postre clásico de Hong Kong con mango, sagú, pomelo y leche de coco. Textura en capas, dulce y refrescante.

Fideos instantáneos (Gong Zai) clásicos de Hong Kong con dos huevos fritos. Un plato de casa de té simple pero clásico.

Fideos instantáneos (Gong Zai) con lonchas de jamón y huevo frito. El jamón salado y el huevo suave son una combinación perfecta.

Fideos instantáneos (Gong Zai) con spam y huevo frito. El spam frito hasta quedar crujiente, lleno de sabor.

Sopa de fideos tiernos de ternera. Se puede elegir entre fideos instantáneos (Gong Zai) o fideos de arroz planos. Caldo sabroso, ternera suave.

Sopa de fideos con bolas de pescado elásticas. Se puede elegir entre fideos instantáneos (Gong Zai) o fideos de arroz planos, sabor refrescante.

Sopa de fideos de lujo con láminas de abulón. Caldo sabroso, se puede elegir entre fideos instantáneos (Gong Zai) o fideos de arroz planos.

Fideos secos salteados con salsa de carne de Hong Kong, con cebolleta picada. Salsa de carne salada y dulce equilibrada, fideos elásticos.

Wonton de gambas frescas de Hong Kong, relleno generoso con gambas enteras. Se puede elegir como sopa de fideos, fideos secos mezclados o fideos de arroz planos.

Sopa de fideos con marisco variado. Caldo dulce y fresco, con muchos ingredientes.

Chuleta de cerdo frita con huevo frito y fideos instantáneos (Gong Zai). Chuleta de cerdo firme, porción generosa.

Ternera estofada hasta quedar tierna y jugosa. Se puede elegir como sopa de fideos, fideos secos mezclados o fideos de arroz planos.

Manitas de cerdo estofadas en salsa de tofu rojo, servidas con fideos secos. Rica gelatina de cerdo, con un sabor único a tofu rojo.

Añadir un huevo frito extra.

Añadir loncha de jamón extra.

Añadir spam extra.

Añadir una chuleta de cerdo frita extra.

Sabor clásico de gachas de cantonesas. Cocidas con huevo de pato y cerdo magro desmenuzado, gachas densas, saladas y sabrosas.

Gachas de caldo hirviendo con rodajas de ternera fresca escaldadas. Ternera tierna, conservando su sabor original.

Gachas de ternera con un huevo crudo. Al remover, la yema hace que las gachas sean más suaves y añaden un rico sabor a huevo.

Gachas de filete de pescado fresco. Carne de pescado tierna y delicada, sabor dulce y ligero.

Gachas tradicionales de Guangzhou. Ingredientes ricos, generalmente con filetes de pescado, calamares, cacahuetes, tiras de huevo, etc. Textura en capas, muy sabrosa.

Sopa del día cocinada a fuego lento. Cocida a fuego lento con varios ingredientes, caldo rico y nutritivo.

Sopa clásica de Hong Kong similar a la sopa de aleta de tiburón. Suele contener fideos de cristal, carne desmenuzada, oreja de madera, etc. Textura espesa y suave, muy sabrosa.

Sopa pura de wonton sin fideos. Para disfrutar plenamente del delicioso wonton de gambas y el sabroso caldo.

Sopa de cilantro, huevo de pato y filetes de pescado. Caldo blanco lechoso, sabor rico y único, refrescante y que reduce el calor.

Representante de asado de Hong Kong. Piel de cerdo glaseada y asada, color rojo brillante, carne tierna y dulce.

Doble de cerdo a la barbacoa glaseado y pollo al aceite. El pollo al aceite tiene la piel suave y la carne tierna y sabrosa, con salsa estofada.

Panceta de cerdo asada con piel. Piel dorada y crujiente, capas de carne con grasa y magra intercaladas, salada y sabrosa.

Tostada cubierta con leche condensada y mantequilla. Dulce y crujiente, una buena opción para la merienda.

Tostada cubierta con leche condensada y mermelada (generalmente de fresa). Sabor dulce y delicioso.

Tostada cubierta con mantequilla y mermelada.

Tostada cubierta con leche condensada y mantequilla de cacahuete. Rico sabor a cacahuete con la dulzura de la leche condensada, textura rica.

Bollo de piña crujiente relleno con una gruesa loncha de mantequilla fría. Contraste frío-caliente, salado y dulce, un clásico del pan de Hong Kong.

Panecillo de cerdo crujiente tostado, cubierto con mantequilla y leche condensada. Crujiente y dulce.

Panecillo de cerdo cubierto con leche condensada y mantequilla de cacahuete. Crujiente con un rico sabor a frutos secos.

Panecillo de cerdo cubierto con leche condensada y mermelada.

Sándwich con huevo revuelto grueso. Rico sabor a huevo, textura tierna.

Sándwich con loncha de queso.

Sándwich con rodajas de tomate fresco y huevo revuelto. Refrescante y abre el apetito.

Sándwich con jamón y huevo revuelto. Sabor clásico de desayuno.

Sándwich con spam y huevo revuelto.

Versión de Hong Kong de la tostada francesa. Dos rebanadas de pan de molde rellenas de mantequilla de cacahuete, rebozadas en huevo, fritas hasta dorar, y cubiertas con sirope y mantequilla. Pecaminoso y delicioso.

Sándwich con queso y huevo revuelto.

Sándwich con queso y jamón.

Sándwich con queso y spam.

Panecillo relleno de chuleta de cerdo frita. Bocadillo especial de Macao y Hong Kong, lleno de sabor a carne.

Rodajas de jengibre tierno encurtido con huevo de pato. El jengibre agridulce y ligeramente picante equilibra el sabor del huevo de pato, abriendo el apetito y refrescando.

Bocadillo clásico de la calle de Hong Kong. Bolas de pescado elásticas cocidas a fuego lento en una salsa de curry especial, picante y sabroso.

Cuero de cerdo frito empapado en caldo de curry. Crujiente y jugoso.

Calamares de agua dulce salteados en salsa de curry. Calamares crujientes, sabor intenso.

Alitas de pollo marinadas con la salsa especial de la casa, fritas o estofadas hasta que estén sabrosas.

Rollo de masa de arroz frito relleno de pasta de gambas. Crujiente por fuera, jugoso y sabroso por dentro.

Producto de masa de arroz enrollada sin relleno, llamada así por su forma de intestino de cerdo. Se sirve con salsa dulce, mantequilla de cacahuete, sésamo, etc.

Pastel de hojaldre relleno de durián horneado. Crujiente por fuera, suave por dentro, con un intenso sabor a durián.

Se puede elegir una combinación de dos aperitivos de curry (como bolas de pescado, cuero de cerdo, calamares).

Combinación de tres aperitivos de curry, para satisfacer múltiples texturas a la vez.

Pastel de rábano cortado en trozos y salteado con salsa XO (salsa de marisco). Crujiente por fuera, tierno por dentro, picante y sabroso.

Salsa XO casera, ideal para mezclar con fideos o saltear verduras en casa.

Fideos instantáneos (Gong Zai) salteados con ternera y salsa satay. Fideos secos y elásticos, con un intenso aroma satay.

Fideos instantáneos (Gong Zai) salteados con marisco y salsa XO. Ligeramente picante y sabroso, con mucho wok hei.

Arroz blanco suave.

Panceta de cerdo estofada al estilo Chaozhou. Carne tierna, caldo estofado dulce y aromático.

Clásico plato cantonés. Trozos de cerdo frito con piña, pimientos verdes, cubiertos con salsa agridulce. Abre el apetito y acompaña el arroz.

Costillas de cerdo fritas hasta quedar crujientes, sazonadas con sal y pimienta. Salado, aromático y crujiente, ideal para acompañar bebidas o arroz.

Rodajas de ternera tierna salteadas con rodajas de jengibre tierno agridulce. Textura fresca, sabor suave a jengibre.

Pechuga de pollo frita con salsa de naranja especial. Intenso sabor afrutado, agridulce y no graso.

Plato de pollo cocinado con vino de Hua Diao y miel. Aroma a vino, carne tierna y dulce.

Morcillo de ternera y tendones estofados con rábano en salsa Zhu Hou. Rábano dulce y sabroso, tendones de ternera suaves.

Manitas de cerdo estofadas y luego fritas, espolvoreadas con ajo crujiente (estilo Feng Sha). Piel crujiente con aroma a tofu rojo.

Pescado cocinado en olla de barro, con abundante jengibre y cebolleta para eliminar el olor y realzar el sabor. Carne de pescado tierna, aroma intenso.

Olla de barro de trozos de pescado con jengibre y cebolleta. Superficie del pescado ligeramente crujiente, interior tierno, salsa rica.

Langostinos grandes rebozados y fritos, con piña y salsa agridulce. Elásticos y agridulces.

Bacalao fresco al vapor, cubierto con aceite de cebolleta y salsa de soja. Carne delicada, sabor fresco y ligero.

Plato al estilo Bifengtang de Hong Kong. Gambas fritas con abundante ajo crujiente y chile. Picante y crujiente, muy sabroso.

Gambas frescas cocinadas con fideos de cristal en una olla de barro. Los fideos absorben el sabor a marisco y el caldo.

Langostinos grandes con salsa de curry rica. Carne de gambas firme, curry intenso, ideal para acompañar el arroz.

Lechuga escaldada cubierta con salsa de ostras. Textura crujiente, simple y deliciosa.

Col china escaldada cubierta con salsa de ostras. Col china crujiente y ligeramente amarga.

Verduras de temporada salteadas a fuego alto. Conserva la textura crujiente y el dulzor de las verduras.

Col china salteada con pimientos rojos picados y tofu fermentado. El sabor salado del tofu fermentado da un sabor único a las verduras.

Col china salteada con tofu fermentado. Método clásico de salteado cantonés.

Col china salteada con pasta de gambas. La pasta de gambas tiene un sabor fuerte y fresco, ideal para acompañar el arroz.

Col china salteada con salsa XO. Ligeramente picante y sabroso, realza el dulzor de la col china.

Espinacas tiernas cocidas en caldo de pollo, con huevos salados (dorado) y de pato (plateado). El caldo está dulce y lleno de sabor, con una textura rica.

Espinacas tiernas cocidas en caldo con huevos salados y de pato. El caldo está dulce y lleno de sabor, con una textura rica.

Col china salteada con salchicha china y carne curada. La grasa de la carne curada impregna las verduras.

Rodajas de caracol con salsa de frijoles negros y lechuga salteadas. Textura crujiente, sabor intenso a salsa.

Tortilla con abundante cebolleta picada. Un plato casero simple pero muy aromático.

Revuelto similar a los huevos escalfados, con cebolleta, cebolla, cerdo a la barbacoa desmenuzado, etc. Textura tierna y rica.

Gambas revueltas con huevo. Huevos tiernos, gambas crujientes, apto para todas las edades.

Gambas revueltas con clara de huevo, resultando en una textura semi-líquida y suave. Más húmedo y delicado que los huevos revueltos normales.

Mejora de paquete: Añadir arroz blanco, sopa (sopa de aleta de tiburón o sopa del día) y una bebida de Hong Kong.

Arroz blanco con cerdo a la barbacoa glaseado y verduras. Cubierto con salsa estofada especial, clásico plato sencillo de Hong Kong.

Arroz frito con huevo básico. Granos sueltos, aroma a huevo abundante.

Arroz blanco cubierto con chuleta de cerdo, jamón y un huevo escalfado. Delicioso al romper la yema y mezclarla con el arroz.

Arroz blanco con chuleta de cerdo, spam y huevo escalfado. Una opción satisfactoria para los amantes de la carne.

Arroz blanco con pollo al aceite de Hong Kong. Piel de pollo suave, carne tierna y sabrosa.

Clásico que pone a prueba la habilidad del chef cantonés. Fideos de arroz planos, ternera, brotes de soja y cebolleta salteados a fuego alto. Mucho wok hei, color brillante, sabor salado y aromático.

Fideos de arroz planos salteados con rodajas de cerdo en lugar de ternera.

Fusión de cocina china y occidental. Utiliza fideos de arroz en lugar de fideos de arroz planos, salteados con ternera en salsa de soja china.

Arroz asado doble de Hong Kong, incluye cerdo a la barbacoa y pollo al aceite. Disfruta de dos deliciosos sabores a la vez.

Fideos de arroz salteados con curry en polvo, generalmente con gambas, cerdo a la barbacoa, tiras de huevo, etc. Ligeramente picante y muy aromático.

Arroz frito con trozos de salchicha china. La grasa y el aroma del vino de la salchicha envuelven el arroz.

Arroz frito con hígado de cerdo chino (hecho de hígado de pato/cerdo). Sabor más intenso que la salchicha china.

Arroz frito salteado con trozos de ternera cruda y tiras de lechuga. Ternera tierna, arroz frito seco y suelto.

Arroz frito clásico de Hong Kong con trozos de pescado salado y pollo. El sabor salado único del pescado salado es el alma de este plato.

Arroz frito conocido, con ingredientes ricos, generalmente incluye cerdo a la barbacoa, gambas, huevo, cebolleta, etc. Colores brillantes, textura rica.

Sabor clásico, cubierto con salchicha china, hígado de cerdo chino y carne curada. La grasa impregna el arroz, con una base crujiente. Servir con salsa de soja dulce.

Champiñones y pollo marinado tierno. Pollo tierno, intenso sabor a champiñones.

Costillas de cerdo al vapor con frijoles negros y ajo. Carne tierna, salsa salada y sabrosa, ideal para acompañar el arroz.

Hamburguesa de ternera o rodajas de ternera con un huevo crudo. Mezclar el huevo con el arroz caliente para una textura suave y rica.

Doble de salchicha china y pollo tierno.

Doble de hígado de cerdo chino y pollo tierno.

Doble de salchicha china y costillas.

Doble de hígado de cerdo chino y costillas.

Doble de costillas y pollo tierno.

Manitas de cerdo y costillas de cerdo al vapor con frijoles negros. Arroz en olla con sabor clásico de dim sum de Hong Kong.

Doble de manitas de cerdo y pollo tierno.

Rollitos de masa de tofu rellenos de pasta de gambas y fritos. Crujientes por fuera, jugosos y sabrosos por dentro.

Envoltura translúcida rellena de gambas enteras. Piel fina y elástica, gambas dulces y frescas.

Siu mai clásico de Hong Kong. Relleno de cerdo y gambas, coronado con huevas de pescado (o huevas de cangrejo).

Bollo que al abrirlo libera un relleno dorado. Relleno de yema de huevo salada y crema, dulce y salado, rico.

Arroz glutinoso envuelto en hoja de loto con pollo, champiñones, etc., cocido al vapor. Con un ligero aroma a hoja de loto.

Manitas de cerdo fritas y luego estofadas, empapadas en salsa de ostras. Se derriten en la boca, ricas en gelatina.

Bollo al vapor abierto, relleno de cerdo a la barbacoa glaseado. Masa suave, relleno salado y dulce.

Bolas de arroz glutinoso cubiertas de sésamo, rellenas de dulce (como pasta de judías rojas). Crujientes por fuera, suaves y elásticas por dentro.

Pastel de rábano frito hasta que la superficie esté dorada. Textura densa, se pueden sentir las hebras de rábano y el sabor a carne curada.

Pastel con trozos de taro, frito hasta quedar crujiente. Intenso aroma a taro.

Postre frito hasta quedar dorado, con castañas de agua en el relleno. Crujiente por fuera, suave por dentro, con la frescura de las castañas de agua.

Albóndigas de ternera con cilantro y castañas de agua picadas. Cocidas al vapor, tiernas y jugosas.

Costillas de cerdo al vapor con frijoles negros y ajo. Carne tierna, salsa salada y sabrosa, ideal para acompañar el arroz.

Paquete de arroz en olla para dos personas. Incluye plato principal, sopa, aperitivo, verdura y bebida.

Paquete de lujo para cuatro personas, que incluye varios platos principales de la casa, sopa, plato principal, postre y bebidas. Ideal para reuniones familiares.

Paquete de cena de lujo para reuniones de varias personas.