維記茶餐廳 西門店


維記茶餐廳 西門店
최소 소비 NT90. 청소비 10% 추가.
아이스 실크 스타킹 밀크티
凍絲襪奶茶
홍콩 클래식 아이스 밀크티. 필터 백으로 우려낸 홍차에 연유를 더했습니다. 부드럽고 진한 맛과 풍부한 향입니다.
아이스 鴛鴦 (실크 스타킹 밀크티 + 커피)
凍鴛鴦(絲襪奶茶+咖啡)
밀크티와 커피 혼합 음료로, 차 향과 커피의 진한 맛을 모두 가지고 있습니다. 홍콩 특색 음료로, 차갑게 마시면 맛이 더 좋습니다.
아이스 커피
凍咖啡
홍콩식 아이스 커피, 보통 연유와 설탕을 넣습니다. 진한 맛과 독특한 로스팅 향입니다.
아이스 차주 (실크 스타킹 밀크티 + 연유)
凍茶走(絲襪奶茶+煉乳)
연유로 맛을 낸 밀크티로, 연유를 사용합니다. 더 걸쭉하고 부드러운 맛으로 단맛이 독특합니다.
아이스 오발틴
凍阿華田
얼음 맥아 초콜릿 음료. 달콤하고 진하며 맥아의 독특한 풍미가 납니다.
아이스 아몬드 파우더
凍杏霜
아몬드 가루로 만든 아이스 음료. 진한 아몬드 향과 부드러운 맛으로 시원하고 갈증을 해소합니다.
아이스 오발틴
凍好立克
얼음 맥아 우유 음료. 달콤하고 부드러운 맛으로 진한 우유와 맥아 향이 납니다.
아이스 비타민 음료/맥아 추출물
凍維他奶/麥精
홍콩 클래식 두유 음료. 비타민 음료는 오리지널 두유이며, 맥아 추출물은 맥아와 초콜릿 풍미를 더했습니다.
아이스 레몬 티
凍檸茶
홍콩식 아이스 레몬 티, 두꺼운 레몬 조각을 넣었습니다. 마실 때 찻숟가락으로 레몬을 찔러 향을 내면 시고 달콤하고 상쾌합니다.
아이스 레몬 명
凍檸明
특색 있는 레몬 음료로, 바질 씨앗이나 다른 토핑을 추가하여 풍부한 식감과 상큼한 맛을 선사합니다.
아이스 레몬 물
凍檸水
얼음 레몬 물, 레몬 조각과 시럽을 간단히 넣었습니다. 적당히 시고 달콤하며 느끼함을 없애고 더위를 식혀줍니다.
아이스 레몬 꿀물
凍檸蜜
레몬 꿀물. 설탕 대신 꿀을 사용하여 더 향긋하고 부드러운 맛으로, 촉촉하고 부드럽습니다.
어린이 鴛鴦 (오발틴 + 아와타)
兒童鴛鴦(好立克+阿華田)
오발틴과 아와타를 섞은 무카페인 음료. 어린이에게 적합하며 맥아와 초콜릿의 달콤함이 가득합니다.
아이스 레몬 7 (레몬 + 세븐업)
凍檸七(檸檬+七喜)
세븐업 탄산음료에 레몬 조각을 넣었습니다. 레몬의 신맛이 탄산음료의 단맛을 중화시키고 탄산이 풍부하며 시원하고 상쾌합니다.
아이스 레몬 콜라 (레몬 + 콜라)
凍檸樂(檸檬+可樂)
콜라에 레몬 조각을 넣었습니다. 클래식한 조합으로, 레몬 향이 콜라를 더 상쾌하게 만듭니다.
염장 레몬 세븐업 (염장 레몬 + 세븐업)
咸檸七(咸檸檬+七喜)
세븐업 탄산음료에 절인 염장 레몬을 넣었습니다. 짜고 단맛이 어우러진 독특한 맛으로, 침을 돋우고 갈증을 해소하며 홍콩 차찬텡의 특징적인 음료입니다.
염장 레몬 콜라 (염장 레몬 + 콜라)
咸檸樂(咸檸檬+可樂)
콜라에 절인 염장 레몬을 넣었습니다. 짠맛이 콜라의 풍미를 높여 독특한 맛을 냅니다.
용안 콜라
龍眼檸樂
콜라에 건 용안 또는 용안 꿀을 넣었습니다. 과일 향과 단맛을 더해 식감이 풍부합니다.
용봉 레몬 7
龍鳳檸七
신선한 레몬과 절인 레몬을 함께 넣은 세븐업 탄산음료. 이중 레몬 풍미로 층이 분명하며 신맛, 짠맛, 단맛의 균형이 좋습니다.
맥주
啤酒
차가운 맥주. 상큼한 탄산과 맥아 향이 뜨거운 볶음 요리나 튀김과 잘 어울립니다.
옥천 크림
玉泉忌廉
옥천 크림 소다. 바닐라 향의 탄산음료로, 보통 연한 노란색이며 달콤하고 부드럽습니다.
공룡 믹스 우유
恐龍溝鮮奶
신선한 우유에 미로 가루를 넣고, 위에 미로 가루를 두껍게 뿌립니다. 진한 초콜릿 맥아 풍미와 풍부한 식감입니다.
신비한 과일 주스
神秘果汁
제철 과일로 만든 생과일 주스. 매번 다른 놀라움을 선사하며 신선하고 건강합니다.
따뜻한 실크 스타킹 밀크티
熱絲襪奶茶
따뜻한 홍콩식 밀크티. 차 향이 진하고 우유 맛이 부드러우며 섬세한 맛입니다.
따뜻한 鴛鴦 (실크 스타킹 밀크티 + 커피)
熱鴛鴦(絲襪奶茶+咖啡)
따뜻한 밀크티와 커피 혼합. 따뜻하고 부드러우며 정신을 맑게 합니다.
따뜻한 차주 (실크 스타킹 밀크티 + 연유)
熱茶走(絲襪奶茶+煉乳)
연유로 맛을 낸 따뜻한 밀크티. 더 달콤하고 부드러운 맛으로 단맛을 좋아하는 사람에게 적합합니다.
따뜻한 커피
熱咖啡
홍콩식 따뜻한 커피. 진한 커피 향으로, 보통 연유와 설탕이 첨가되어 있습니다.
따뜻한 오발틴
熱阿華田
따뜻한 맥아 초콜릿 음료. 따뜻하고 달콤하며 맥아의 영양과 풍미가 가득합니다.
따뜻한 오발틴
熱好立克
따뜻한 맥아 우유 음료. 향이 진하고 부드러운 맛으로, 자기 전이나 추운 날씨에 마시기 좋습니다.
따뜻한 아몬드 파우더
熱杏霜
따뜻한 아몬드 음료. 아몬드 향이 독특하고 따뜻하며 영양가가 높습니다.
따뜻한 레몬 물
熱檸水
따뜻한 레몬 물. 간단한 레몬 조각과 뜨거운 물, 설탕으로 비타민 C를 보충하고 따뜻하고 편안합니다.
따뜻한 레몬 꿀물
熱檸蜜
따뜻한 레몬 꿀물. 꿀의 단맛과 레몬의 신맛이 어우러져 목을 촉촉하게 합니다.
따뜻한 레몬 티
熱檸茶
따뜻한 홍콩식 레몬 티. 차 베이스가 진하고 신선한 레몬 조각을 곁들여 시고 달콤합니다.
따뜻한 레몬 리비나 (레몬 + 리비나)
熱檸賓(檸檬+利賓納)
따뜻한 리비나 (블랙커런트 주스)에 레몬 조각을 넣었습니다. 신맛과 단맛의 과일 향이 따뜻하고 맛있습니다.
따뜻한 염장 레몬 물
熱咸檸水
뜨거운 물에 절인 레몬을 우려냈습니다. 짠맛이 부드럽고 목의 불편함을 완화하는 데 도움이 됩니다.
따뜻한 어린이 鴛鴦 (오발틴 + 아와타)
熱兒童鴛鴦(好立克+阿華田)
따뜻한 오발틴과 아와타. 이중 맥아 풍미로 달콤하고 진하며 카페인이 없습니다.
따뜻한 레몬 콜라 (레몬 + 콜라 + 생강)
熱檸樂(檸檬+可樂+薑)
끓인 콜라에 레몬과 생강을 넣었습니다. 홍콩 민간 요법으로 감기 예방에 자주 사용되며 몸을 따뜻하게 합니다.
흑임자 죽
芝麻糊
갈아 만든 흑임자를 끓여 만든 걸쭉한 달콤한 수프. 부드러운 식감과 진한 참깨 향입니다.
아몬드 죽
杏仁糊
갈아 만든 아몬드를 끓여 만든 달콤한 수프. 흰색이며 아몬드 향이 진하고 부드럽습니다.
탕수이
糖不甩
탕수육과 비슷한 찹쌀 경단으로, 삶은 후 땅콩 가루, 참깨, 설탕을 묻힙니다. 쫄깃하고 부드러운 식감에 달콤합니다.
시시 단백질 아몬드 차
西施蛋白杏仁茶
흰자 거품을 넣은 아몬드 차. 더 부드럽고 촉촉하며 피부 미용에 좋습니다.
망고 타피오카
芒果西米露
신선한 망고와 타피오카 (작은 쌀알)로 만든 달콤한 수프. 망고 향이 가득하고 시원하고 더위를 식혀줍니다.
눈 덮인 망고
雪山芒果
망고 디저트로 망고 아이스크림 또는 신선한 망고가 많이 포함될 수 있습니다. 풍부한 식감과 달콤하고 진한 맛입니다.
양지 감로
楊枝甘露
클래식 홍콩 디저트로 망고, 타피오카, 유자 과육, 코코넛 밀크가 포함됩니다. 풍부한 층과 상큼한 신맛과 단맛입니다.
국수류에 추가: 계란 $30 / 햄 $35 / 스팸 $35 / 돼지 갈비 $95
더블 계란 인스턴트 라면
雙蛋公仔湯麵
홍콩식 인스턴트 라면과 계란 프라이 두 개. 간단하지만 클래식한 차찬텡 메뉴입니다.
햄 계란 인스턴트 라면
火腿蛋公仔湯麵
인스턴트 라면에 햄 슬라이스와 계란 프라이. 짠맛과 향이 나는 햄과 부드러운 계란은 최고의 조합입니다.
스팸 계란 인스턴트 라면
餐肉蛋公仔湯麵
인스턴트 라면과 두꺼운 스팸 (햄) 및 계란 프라이. 스팸을 바삭하게 구워 풍미가 좋습니다.
부드러운 소고기 국수/쌀국수
滑牛肉湯公仔湯麵/河粉
부드러운 소고기 슬라이스 국수. 인스턴트 라면 또는 쌀국수를 선택할 수 있습니다. 국물이 신선하고 소고기가 부드럽습니다.
어묵 국수/쌀국수
魚丸湯公仔湯麵/河粉
탄력 있는 어묵을 넣은 국수. 인스턴트 라면 또는 쌀국수를 선택할 수 있으며, 상큼한 맛입니다.
전복 국수/쌀국수
鮑魚湯公仔湯麵/河粉
전복 조각을 넣은 고급 국수. 국물이 신선하고 맛있으며 인스턴트 라면 또는 쌀국수를 선택할 수 있습니다.
홍콩식 파 짜장 비빔면
港式京蔥炸醬撈麵
홍콩식 짜장 건면 비빔면, 파채와 함께 제공됩니다. 짜장 소스는 적당히 짜고 달며 면은 쫄깃합니다.
신선한 새우 완탕 국수/볶음 국수/쌀국수
鮮蝦雲吞湯麵/撈麵/河粉
홍콩식 신선한 새우 완탕, 속이 꽉 차 있고 통새우가 들어 있습니다. 국수, 건면 또는 쌀국수로 선택할 수 있습니다.
해산물 국수/쌀국수
海鮮湯麵/河粉
종합 해산물 토핑 국수. 국물이 신선하고 맛있으며 재료가 풍부합니다.
돼지 갈비 계란 인스턴트 라면
豬扒蛋公仔湯麵
돼지 갈비 프라이와 계란 프라이, 인스턴트 라면. 돼지 갈비가 단단하고 양이 많습니다.
소 힘줄 국수/볶음 국수/쌀국수
牛腩湯麵/撈麵/河粉
오랜 시간 졸여 맛이 든 소 힘줄, 고기가 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 국수, 건면 또는 쌀국수를 선택할 수 있습니다.
남유 돼지 족발 비빔면
南乳豬手撈麵
남유 소스에 돼지 족발을 졸여 건면과 함께 제공됩니다. 돼지 족발의 콜라겐이 풍부하고 남유 향이 독특합니다.
추가 - 계란
加配 - 蛋
계란 프라이 추가.
추가 - 햄
加配 - 火腿
햄 슬라이스 추가.
추가 - 스팸
加配 - 餐肉
스팸 추가.
추가 - 돼지 갈비
加配 - 豬扒
두꺼운 돼지 갈비 프라이 추가.
오리알 돼지고기 죽
皮蛋瘦肉粥
광둥식 죽의 클래식 맛. 오리알과 돼지고기 채를 넣고 끓여 죽이 부드럽고 짜고 달콤합니다.
신선한 소고기 죽
生滾牛肉粥
끓는 죽에 신선한 소고기 조각을 넣어 익혔습니다. 소고기가 신선하고 부드러우며 본연의 맛을 유지합니다.
계란 프라이 소고기 죽
窩蛋牛肉粥
소고기 죽에 생 계란 하나를 넣었습니다. 저으면 계란물이 죽을 더 부드럽게 하고 풍부한 계란 향을 더합니다.
신선한 생선 죽
生滾魚片粥
신선한 생선 조각으로 끓인 죽. 생선살이 섬세하고 맛이 달콤합니다.
라이완 보트 죽
荔灣艇仔粥
광저우에서 유래한 전통 죽. 재료가 풍부하며 보통 생선 조각, 오징어, 땅콩, 계란 채 등이 포함되며, 식감이 다층적입니다.
기본 수프
例湯
매일 엄선한 탕. 여러 재료를 오랫동안 끓여 국물이 진하고 영양가가 높습니다.
완탕
碗仔翅
홍콩 길거리에서 흔히 볼 수 있는 가짜 상어 지느러미 수프. 보통 당면, 고기 조각, 목이버섯 등이 포함되며, 걸쭉하고 부드러운 식감과 풍부한 감칠맛입니다.
신선한 새우 완탕 수프
鮮蝦雲吞湯
면 없이 순수한 완탕 수프. 신선한 새우 완탕의 맛과 신선한 국물을 마음껏 즐길 수 있습니다.
고수 오리알 생선 조각 수프
香茜皮蛋魚片湯
고수, 오리알, 생선 조각을 넣고 끓인 수프. 국물이 유백색이고 맛이 진하고 독특하며 열을 내립니다.
꿀 소스 차슈
蜜汁叉燒
홍콩식 구운 고기 대표. 돼지고기 표면에 꿀을 발라 구워 붉은 빛깔이 나고 고기가 부드럽고 달콤합니다.
차슈와 간장 닭고기 듀오
叉燒拼豉油雞
꿀 소스 차슈와 간장 닭고기 듀오. 간장 닭고기는 껍질이 부드럽고 고기가 부드럽고 맛있으며 조림장이 맛있습니다.
홍콩식 바삭한 구운 돼지고기
港式脆皮燒肉
껍질이 있는 오겹살을 구웠습니다. 껍질이 황금빛으로 바삭하고 고기 층이 지방과 살코기로 나뉘며 짜고 맛있습니다.
버터 연유 토스트
奶油多
버터와 연유를 바른 구운 토스트. 달콤하고 바삭하며 애프터눈 티로 좋습니다.
버터와 연유 토스트
奶占多
따뜻한 토스트에 연유와 잼 (보통 딸기잼)을 바릅니다. 달콤한 맛입니다.
버터 토스트
油占多
버터와 잼을 바른 구운 토스트.
연유 버터 토스트
奶醬多
연유와 땅콩 버터를 바른 구운 토스트. 진한 땅콩 맛과 연유의 단맛이 어우러져 풍부한 맛입니다.
파인애플 번 (파인애플 번 + 버터)
菠蘿油(菠蘿包+奶油)
따뜻한 파인애플 번에 차가운 두꺼운 버터 조각을 넣었습니다. 차가움과 따뜻함이 어우러져 짜고 단맛이 조화롭습니다. 홍콩 빵의 클래식입니다.
버터 돼지 빵
奶油豬
바삭하게 구운 돼지 빵 (짧은 바게트)에 버터와 연유를 바릅니다. 단단하고 바삭하며 달콤합니다.
연유 버터 토스트
奶醬豬
버터와 땅콩 버터를 바른 돼지 빵. 바삭함 속에 진한 견과류 향입니다.
연유 버터 토스트
奶占豬
돼지 빵에 연유와 잼을 바릅니다.
두꺼운 계란 샌드위치
厚蛋三文治
두꺼운 스크램블 에그를 넣은 샌드위치. 계란 향이 진하고 부드러운 식감입니다.
치즈 샌드위치
芝士三文治
치즈 슬라이스를 넣은 샌드위치.
토마토 계란 샌드위치
鮮茄蛋三文治
신선한 토마토 슬라이스와 스크램블 에그를 넣은 샌드위치. 상큼하고 식욕을 돋웁니다.
햄 계란 샌드위치
火腿蛋三文治
햄과 스크램블 에그를 넣은 샌드위치. 클래식 아침 식사 맛입니다.
스팸 계란 샌드위치
餐肉蛋三文治
스팸과 스크램블 에그를 넣은 샌드위치.
프렌치 토스트
西多士
프렌치 토스트의 홍콩 버전. 두 조각의 토스트 사이에 땅콩 버터를 넣고 계란물에 적셔 황금빛으로 튀긴 후 시럽과 버터를 뿌립니다. 악마 같지만 맛있습니다.
치즈 달걀 샌드위치
芝士蛋三文治
치즈와 스크램블 에그를 넣은 샌드위치.
치즈 햄 샌드위치
芝士火腿三文治
치즈와 햄을 넣은 샌드위치.
치즈 스팸 샌드위치
芝士餐肉三文治
치즈와 스팸을 넣은 샌드위치.
돼지 갈비 빵
豬扒包
빵에 구운 돼지 갈비를 넣었습니다. 마카오와 홍콩의 특색 있는 간식으로 고기 향이 풍부합니다.
자두 생강 오리알
子薑皮蛋
절인 어린 생강 조각과 오리알. 달콤하고 약간 매콤한 생강 조각이 오리알 맛을 균형 잡고 식욕을 돋웁니다.
카레 어묵
咖哩魚蛋
홍콩 길거리 클래식 간식. 탄력 있는 어묵을 특제 카레 소스에 졸여 맛이 매콤합니다.
카레 돼지 껍질
咖哩豬皮
카레 국물에 흠뻑 적신 튀긴 돼지 껍질. 아삭하고 육즙이 풍부합니다.
카레 오징어
咖哩魷魚
오징어를 카레 소스에 졸였습니다. 오징어가 아삭하고 풍미가 진합니다.
비밀 양념 닭 날개
秘製雞翅
가게 특제 소스로 양념한 닭 날개, 튀기거나 졸여서 맛을 냅니다.
튀긴 새우 롤
炸蝦卷
겉은 바삭하고 속은 새우 소로 채워진 롤 모양의 간식.
돼지 창자 가루 (홍콩식 채식 창자 가루)
豬腸粉(港式素腸粉)
속이 없는 롤 모양의 쌀가루 제품으로, 돼지 창자 모양이라 붙여진 이름입니다. 달콤한 소스, 땅콩 버터, 참깨 등을 뿌려 먹습니다.
두리안 페이스트리
榴槤酥
바삭한 페이스트리로 둘러싸인 두리안 소. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 두리안 향이 진합니다.
카레 듀오
咖哩雙拼
두 가지 카레 간식 (어묵, 돼지 껍질, 오징어 등)을 선택하여 조합할 수 있습니다.
카레 트리오
咖哩三拼
세 가지 카레 간식의 모듬으로, 한 번에 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
XO 소스 볶음 무 케이크
XO醬炒蘿蔔糕
무 케이크를 조각내어 XO 소스 (해산물 소스)와 함께 볶았습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 매콤하고 맛있습니다.
XO 소스 1 병
秘製XO醬一罐
집에서 만든 XO 소스로, 면 비빔이나 볶음 요리에 적합합니다.
사테 소고기 볶음 인스턴트 라면
沙嗲牛肉炒公仔麵
인스턴트 라면에 소고기와 사테 소스를 넣고 볶았습니다. 면이 드라이하고 탄력 있으며 진한 사테 향이 납니다.
XO 소스 해산물 볶음 인스턴트 라면
X.O醬海鮮炒公仔麵
인스턴트 라면과 해산물, XO 소스를 함께 볶았습니다. 약간 매콤하고 신선하며 불맛이 납니다.
흰 밥
白飯
부드러운 흰 쌀밥.
광둥식 오겹살
潮洲五花肉
광둥식 오겹살 조림. 고기가 부드럽고 조림장이 달콤합니다.
파인애플 탕수육
鳳梨咕嚕肉
클래식 광둥 요리. 튀긴 돼지고기 조각에 파인애플, 피망을 곁들여 새콤달콤한 소스로 버무립니다. 식욕을 돋우고 밥과 잘 어울립니다.
후추 소금 갈비
椒鹽排骨
갈비를 바삭하게 튀겨 후추 소금 가루를 뿌려 양념했습니다. 짜고 바삭하며 술안주나 밥반찬으로 좋습니다.
자두 생강 소고기 볶음
子薑炒牛肉
신선한 소고기 슬라이스와 달콤한 자두 생강 조각을 함께 볶았습니다. 상큼한 맛과 부드러운 생강 맛입니다.
오렌지 닭고기
香橙煎軟雞
구운 닭고기에 특제 오렌지 소스를 곁들입니다. 과일 향이 진하고 달콤하며 느끼하지 않습니다.
건륭 꿀 소스 화조 닭고기
乾隆蜜汁花雕雞
화조주와 꿀 소스로 조리한 닭고기 요리. 술 향이 나고 고기가 부드럽고 달콤합니다.
주호 소스 조림 소 힘줄 갈비
柱侯蘿蔔牛筋腩
소 힘줄과 소 힘줄을 무와 함께 주호 소스로 졸였습니다. 무가 달콤하고 소 힘줄이 부드럽습니다.
남유 소스 튀긴 돼지 족발 (풍사)
風沙南乳炸豬手
돼지 족발을 조린 후 튀겨 마늘 가루를 뿌립니다 (풍사). 겉은 바삭하고 남유 향이 납니다.
생강 파 생선 머리 뚝배기
薑蔥魚下巴煲
모래 냄비에 끓인 생선 머리, 생강과 파를 많이 넣어 비린내를 잡고 맛을 더합니다. 생선살이 부드럽고 향이 풍부합니다.
생강 파 생선 조각 뚝배기
薑蔥魚塊煲
모래 냄비 생강 파 생선 조각. 생선 표면이 약간 타고 속은 부드러우며 소스가 진합니다.
파인애플 탕수육 새우
鳳梨咕嚕蝦球
튀긴 새우 공을 파인애플과 탕수 소스로 곁들입니다. 달콤하고 탄력 있습니다.
찐 대구
清蒸鱈魚
신선한 대구 지느러미를 쪄서 파 기름과 간장을 뿌립니다. 살이 섬세하고 맛이 신선합니다.
비풍당 새우
避風塘中蝦
홍콩 비풍당 스타일 요리. 튀긴 새우에 마늘 가루와 고추를 많이 넣었습니다. 매콤하고 바삭하며 매우 맛있습니다.
새우 당면 뚝배기
鮮蝦粉絲煲
새우와 당면을 모래 냄비에 끓였습니다. 당면이 새우의 신선한 맛과 국물을 가득 머금었습니다.
카레 대하
咖哩大蝦
대하를 진한 카레 소스와 함께 제공합니다. 새우살이 단단하고 카레 향이 진해 밥과 잘 어울립니다.
굴 소스 취청채
蠔油西生菜
취청채를 데쳐 굴 소스를 뿌립니다. 아삭한 식감과 간단하고 맛있는 맛입니다.
굴 소스 케일
蠔油芥蘭
케일을 데쳐 굴 소스를 뿌립니다. 케일이 아삭하고 약간 쌉니다.
신선한 채소 볶음
清炒時菜
제철 채소를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 채소의 아삭함과 신선한 단맛을 유지합니다.
파채 두부 소스 취청채 볶음
椒絲腐乳西生菜
취청채를 홍고추 조각과 두부와 함께 볶았습니다. 두부의 짠맛과 향이 채소에 독특한 풍미를 더합니다.
파채 두부 소스 취청채 볶음
椒絲腐乳空心菜
취청채를 취두부와 함께 빠르게 볶았습니다. 클래식 광둥식 볶음 요리입니다.
새우장 취청채 볶음
蝦醬空心菜
새우장과 함께 볶은 취청채. 새우장의 강하고 신선한 맛이 밥과 잘 어울립니다.
XO 소스 볶음 양배추
X.O.醬炒高麗菜
XO 소스로 볶은 양배추. 약간 매콤하고 신선하며 양배추의 단맛을 더합니다.
금은 달걀 상탕 침체 시금치
金銀蛋上湯浸莧菜
시금치를 닭 육수에 부드럽게 익히고, 염장 달걀 (금)과 오리알 (은)을 넣었습니다. 국물이 달콤하고 식감이 풍부합니다.
금은 달걀 상탕 침체 시금치
金銀蛋上湯浸菠菜
시금치를 금은 달걀과 상탕으로 익혔습니다. 채소가 국물 맛을 가득 머금었습니다.
햄 소시지 볶음 케일
臘味炒芥蘭
케일과 광둥식 햄, 훈제 고기를 함께 볶았습니다. 훈제 고기의 기름 향이 채소에 스며듭니다.
두시 소스 조림 오징어 취청채
豉汁螺片西生菜
달팽이 조각과 취청채를 두시 소스와 함께 볶았습니다. 아삭한 식감과 진한 소스 맛입니다.
파 계란 프라이
蔥花煎蛋
많은 파를 넣은 계란 프라이. 간단하지만 향이 풍부한 가정식입니다.
부용 계란 프라이 (부추 스크램블 에그)
芙蓉煎蛋(韭黃炒雞蛋)
부드러운 스크램블 에그 요리로, 부추, 양파, 차슈 조각 등을 넣었습니다. 부드럽고 풍부한 식감입니다.
새우 스크램블 에그
蝦仁炒蛋
새우와 계란을 함께 볶았습니다. 계란이 부드럽고 새우가 바삭하며 남녀노소 누구나 좋아합니다.
부드러운 새우 스크램블 에그
滑蛋蝦仁
계란물이 반숙으로 부드러운 상태인 스크램블 새우. 일반 스크램블 에그보다 더 촉촉하고 섬세한 식감입니다.
메인 요리 업그레이드 세트
主菜升級套餐
메인 요리 선택 시 세트로 업그레이드 가능. 흰 밥, 수프 (완탕 또는 기본 수프), 홍콩 음료 1잔 포함.
홍콩식 차슈 밥
港式叉燒飯
흰 밥에 꿀 소스 차슈와 채소를 곁들입니다. 특제 조림장을 뿌린 클래식 홍콩식 간편식입니다.
계란 볶음밥
蛋炒飯
기본 계란 볶음밥. 밥알이 하나하나 살아있고 계란 향이 풍부합니다.
돼지 갈비 햄 계란 프라이 밥
豬扒火腿窩蛋飯
흰 밥 위에 돼지 갈비, 햄, 반숙 계란 프라이를 올렸습니다. 계란 노른자를 터뜨려 밥과 비벼 먹으면 매우 맛있습니다.
돼지 갈비 스팸 계란 프라이 밥
豬扒餐肉窩蛋飯
흰 밥에 돼지 갈비, 스팸, 반숙 계란 프라이를 올렸습니다. 육식 애호가를 위한 만족스러운 선택입니다.
홍콩식 간장 닭고기 밥
港式油雞飯
흰 밥에 홍콩식 유계 (간장 닭고기)를 곁들입니다. 닭 껍질이 부드럽고 닭고기가 부드럽고 맛있습니다.
소고기 볶음 쌀국수
干炒牛河
광둥식 볶음 요리의 정수. 쌀국수, 소고기, 숙주, 부추를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 불맛이 나고 윤기가 흐르며 짜고 맛있습니다.
돼지고기 볶음 쌀국수
干炒豬河
소고기 대신 돼지고기 슬라이스를 사용한 소고기 볶음 쌀국수.
소고기 볶음 이탈리아 파스타
干炒牛肉意大利粉
중서양 퓨전 요리. 쌀국수 대신 이탈리아 파스타를 사용하고, 중국 간장으로 소고기를 볶았습니다.
홍콩식 차슈 간장 닭고기 밥
港式叉燒油雞飯
차슈와 간장 닭고기 듀오 구이 밥. 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
싱가포르식 볶음 쌀국수
星洲炒米粉
카레 가루를 넣고 볶은 쌀국수, 보통 새우, 차슈, 계란 채 등을 넣습니다. 약간 매콤하고 향이 진합니다.
햄 소시지 볶음밥
臘腸炒飯
광둥식 햄 소시지 조각을 넣은 볶음밥. 햄 소시지의 기름과 술 향이 밥을 감쌉니다.
간 소시지 볶음밥
肝腸炒飯
광둥식 간 소시지 (오리 간/돼지 간으로 만듦)를 넣은 볶음밥. 햄 소시지보다 풍미가 진합니다.
생 소고기 볶음밥
生炒牛肉飯
신선한 소고기 조각과 상추 채를 넣고 볶은 밥. 소고기가 신선하고 볶음밥이 드라이하고 부드럽습니다.
염장 생선 닭고기 볶음밥
鹹魚雞粒炒飯
클래식 홍콩 볶음밥. 염장 생선 조각과 닭고기 조각을 넣었습니다. 염장 생선의 독특한 짠맛과 향이 이 요리의 영혼입니다.
양주 볶음밥
揚州炒飯
잘 알려진 볶음밥으로, 차슈, 새우, 계란, 파 등 재료가 풍부합니다. 색이 선명하고 식감이 풍부합니다.
*뚝배기 밥은 모래 냄비에 밥을 짓고, 밥이 익으면 다양한 재료를 넣어 재료의 향이 밥에 스며들도록 합니다. 제작 시간이 오래 걸리니 양해 부탁드립니다.
햄 소시지 뚝배기 밥
臘味煲仔飯
클래식 맛으로, 햄 소시지, 간 소시지, 훈제 고기를 듬뿍 올렸습니다. 기름이 밥에 스며들고 바닥에는 바삭한 누룽지가 있습니다. 먹을 때 달콤한 간장을 뿌립니다.
표고버섯 부드러운 닭고기 뚝배기 밥
北菇滑雞煲仔飯
표고버섯과 절인 부드러운 닭고기. 닭고기가 부드럽고 버섯 향이 진합니다.
두시 갈비 뚝배기 밥
豉椒排骨煲仔飯
두시 고추 증기 갈비. 갈비가 맛있고 소스가 밥과 잘 어울립니다.
계란 프라이 소고기 뚝배기 밥
窩蛋牛肉煲仔飯
소고기 패티 또는 소고기 슬라이스와 생 계란 하나. 뜨거운 밥에 계란을 비벼 먹으면 부드럽고 진한 맛입니다.
햄 소시지 부드러운 닭고기 뚝배기 밥
臘腸滑雞煲仔飯
햄 소시지와 부드러운 닭고기 듀오.
간 소시지 부드러운 닭고기 뚝배기 밥
肝腸滑雞煲仔飯
간 소시지와 부드러운 닭고기 듀오.
햄 소시지 갈비 뚝배기 밥
臘腸排骨煲仔飯
햄 소시지와 갈비 듀오.
간 소시지 갈비 뚝배기 밥
肝腸排骨煲仔飯
간 소시지와 갈비 듀오.
갈비와 부드러운 닭고기 뚝배기 밥
排骨滑雞煲仔飯
갈비와 부드러운 닭고기 듀오.
닭발 갈비 뚝배기 밥
鳳爪排骨煲仔飯
두시 닭발과 갈비. 클래식 홍콩식 딤섬 맛 뚝배기 밥.
닭발 부드러운 닭고기 뚝배기 밥
鳳爪滑雞煲仔飯
닭발과 부드러운 닭고기 듀오.
*제작 시간이 오래 걸리니 양해 부탁드립니다.
신선한 새우 두부 껍질 롤
鮮蝦腐皮捲
두부 껍질로 새우 소를 감싸 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 신선하고 육즙이 풍부합니다.
크리스탈 신선한 새우 딤섬
水晶鮮蝦餃
반투명한 피로 감싼 통새우. 얇고 쫄깃한 피와 신선하고 달콤한 새우살입니다.
날치알 새우 딤섬
魚子蝦燒賣
클래식 홍콩 딤섬. 돼지고기와 새우 소, 위에 날치알 (또는 날치알)을 올렸습니다.
커스터드 용암 소 찐빵
奶皇流沙包
찢으면 황금색 속이 흘러나오는 찐빵. 염장 달걀 노른자와 버터가 섞인 용암 소, 짜고 달콤하며 진합니다.
연잎 찹쌀밥
荷葉珍珠雞
연잎에 찹쌀, 닭고기, 버섯 등을 싸서 쪄냈습니다. 은은한 연잎 향이 납니다.
굴 소스 조림 닭발
蠔皇炆鳳爪
튀긴 후 조린 닭발, 굴 소스에 흠뻑 적셨습니다. 입에서 녹고 콜라겐이 풍부합니다.
꿀 소스 차슈 찐빵
蜜汁叉燒包
입이 벌어진 찐빵으로, 속은 꿀 소스 차슈입니다. 빵이 부드럽고 속은 짜고 답니다.
참깨 묻힌 찹쌀 공
香濃芝麻球
참깨를 묻힌 찹쌀 공으로, 안에 달콤한 소 (예: 팥소)가 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃합니다.
추억의 무 케이크
懷舊蘿蔔糕
표면이 황금빛으로 구워진 무 케이크. 부드러운 식감에 무와 햄 조각의 풍미를 느낄 수 있습니다.
바삭한 무 케이크
香酥芋頭糕
토란 조각을 넣은 케이크를 바삭하게 구웠습니다. 토란 향이 진합니다.
황금 물밤 튀김
黃金馬蹄條
황금빛으로 튀긴 디저트로, 속에는 물밤이 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 물밤의 아삭함이 있습니다.
고수와 물밤 조각을 넣은 미트볼. 쪄서 만들었으며 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
香茜牛肉球
고수와 물밤 조각을 넣은 미트볼. 쪄서 만들었으며 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
두시 증기 갈비
豉汁蒸排骨
돼지 갈비를 두시와 다진 마늘로 쪄냈습니다. 고기가 부드럽고 짠맛과 향이 좋습니다.
뚝배기 밥 스페셜 세트
煲仔飯優惠套餐
2인용 뚝배기 밥 세트. 메인 요리, 수프, 간식, 채소, 음료가 포함됩니다.
대표 스페셜 세트
招牌優惠套餐
4인용 풍성한 세트로, 여러 가지 대표 메인 요리, 수프, 메인 요리, 디저트, 음료가 포함됩니다. 가족 모임에 적합합니다.
온 가족 스페셜 세트
合家歡優惠套餐
여러 명이 함께 즐길 수 있는 고급 코스 세트.