凍絲襪奶茶
☆
港式經典凍奶茶，使用濾袋沖泡的紅茶加入淡奶。口感順滑濃厚，香氣十足。
TWD90
≈ HK$22
0
Wei Ji Cha Can Ting Xi Men Dian
Wei Ji Cha Can Ting Xi Men Dian
維記茶餐廳 西門店
每人最低消費 NT90。加收 10% 清潔費。
★ 4.0
(3,346)
$$Moderate
冷飲
凍鴛鴦(絲襪奶茶+咖啡)
☆
奶茶與咖啡的混合飲品，兼具茶香與咖啡的濃郁。港式特色飲品，冰鎮後風味更佳。
TWD90
≈ HK$22
0
凍咖啡
港式凍咖啡，通常加入淡奶和糖。味道濃郁，帶有獨特的烘焙香氣。
TWD90
≈ HK$22
0
凍茶走(絲襪奶茶+煉乳)
☆
不加淡奶與糖，改用煉乳調味的奶茶。口感更為濃稠滑順，甜味獨特。
TWD90
≈ HK$22
0
凍阿華田
冰鎮麥芽巧克力飲品。香甜濃郁，帶有麥芽的獨特風味。
TWD90
≈ HK$22
0
凍杏霜
以杏仁粉沖泡的冰飲。帶有濃郁的杏仁香氣，口感滑順，清涼解渴。
TWD90
≈ HK$22
0
凍好立克
冰鎮麥芽牛奶飲品。味道香甜溫和，帶有濃濃的奶香與麥香。
TWD90
≈ HK$22
0
凍維他奶/麥精
香港經典豆奶飲料。維他奶為原味豆奶，麥精則添加了麥芽與巧克力風味。
TWD90~
≈ HK$22
凍檸茶
☆
港式冰檸檬茶，放入厚切檸檬片。喝的時候用茶匙戳搗檸檬釋放香氣，酸甜清爽。
TWD95
≈ HK$24
0
凍檸明
特色檸檬飲品，可能加入了明列子或其他配料，帶來豐富口感與清爽風味。
TWD95
≈ HK$24
0
凍檸水
冰檸檬水，簡單加入檸檬片與糖漿。酸甜適中，非常解膩消暑。
TWD95
≈ HK$24
0
凍檸蜜
檸檬蜂蜜水。以蜂蜜代替糖漿，風味更加清香柔和，滋潤順口。
TWD95
≈ HK$24
0
兒童鴛鴦(好立克+阿華田)
混合好立克與阿華田的無咖啡因飲品。適合兒童飲用，充滿麥芽與巧克力的香甜。
TWD95
≈ HK$24
0
凍檸七(檸檬+七喜)
七喜汽水加入檸檬片。檸檬的酸味中和了汽水的甜膩，氣泡感十足，清涼暢快。
TWD100
≈ HK$25
0
凍檸樂(檸檬+可樂)
可樂加入檸檬片。經典的搭配，檸檬香氣讓可樂喝起來更加清爽。
TWD100
≈ HK$25
0
咸檸七(咸檸檬+七喜)
七喜汽水加入醃製過的鹹檸檬。鹹甜交織的獨特風味，生津止渴，是港式茶餐廳的特色飲品。
TWD100
≈ HK$25
0
咸檸樂(咸檸檬+可樂)
可樂加入醃製過的鹹檸檬。鹹味提升了可樂的層次感，風味獨特。
TWD100
≈ HK$25
0
龍眼檸樂
檸檬可樂中加入龍眼乾或龍眼蜜。增加了果香與甜味，口感豐富。
TWD105
≈ HK$26
0
龍鳳檸七
同時加入新鮮檸檬與鹹檸檬的七喜汽水。雙重檸檬風味，層次分明，酸鹹甜平衡。
TWD105
≈ HK$26
0
啤酒
冰涼的啤酒。清爽的氣泡與麥香，適合搭配熱炒或炸物。
TWD120
≈ HK$30
0
玉泉忌廉
玉泉忌廉汽水 (Cream Soda)。香草風味的碳酸飲料，顏色通常為淡黃色，甜美順口。
TWD120
≈ HK$30
0
恐龍溝鮮奶
☆
鮮奶加入美祿粉，頂部再撒上厚厚一層美祿粉。濃郁的巧克力麥芽風味，口感豐富。
TWD140
≈ HK$35
0
神秘果汁
☆ 老闆娘精選當季果汁
依當季水果製作的鮮榨果汁。每次可能有不同驚喜，新鮮健康。
TWD120
≈ HK$30
0
熱飲
熱絲襪奶茶
☆
熱騰騰的港式奶茶。茶香濃郁，奶味香滑，口感細緻。
TWD90
≈ HK$22
0
熱鴛鴦(絲襪奶茶+咖啡)
☆
熱奶茶與咖啡的混合。溫暖醇厚，提神醒腦。
TWD90
≈ HK$22
0
熱茶走(絲襪奶茶+煉乳)
☆
以煉乳調味的熱奶茶。口感更為香甜滑順，適合喜愛甜味的人。
TWD90
≈ HK$22
0
熱咖啡
港式熱咖啡。濃郁的咖啡香氣，通常已調入淡奶和糖。
TWD90
≈ HK$22
0
熱阿華田
熱麥芽巧克力飲品。溫暖香甜，充滿麥芽的營養與風味。
TWD90
≈ HK$22
0
熱好立克
熱麥芽牛奶飲品。香氣濃郁，口感柔和，適合睡前或天冷時飲用。
TWD90
≈ HK$22
0
熱杏霜
熱杏仁飲品。杏仁香氣獨特，溫潤滋養。
TWD90
≈ HK$22
0
熱檸水
熱檸檬水。簡單的檸檬片加熱水與糖，補充維生素C，溫暖舒暢。
TWD95
≈ HK$24
0
熱檸蜜
熱檸檬蜂蜜水。蜂蜜的甜味與檸檬的酸味融合，滋潤喉嚨。
TWD95
≈ HK$24
0
熱檸茶
☆
熱港式檸檬茶。茶底濃厚，搭配新鮮檸檬片，酸甜適口。
TWD95
≈ HK$24
0
熱檸賓(檸檬+利賓納)
熱利賓納（黑醋栗果汁）加入檸檬片。酸甜果香，溫暖好喝。
TWD95
≈ HK$24
0
熱咸檸水
熱水沖泡鹹檸檬。鹹味溫和，有助於舒緩喉嚨不適。
TWD95
≈ HK$24
0
熱兒童鴛鴦(好立克+阿華田)
熱好立克加阿華田。雙重麥芽風味，香甜濃郁，無咖啡因。
TWD95
≈ HK$24
0
熱檸樂(檸檬+可樂+薑)
煮熱的可樂加入檸檬和薑。港式民間療法，常用於預防感冒，身體暖和。
TWD105
≈ HK$26
0
甜點
芝麻糊
研磨黑芝麻煮成的濃稠甜湯。口感綿密，芝麻香氣濃郁。
TWD100
≈ HK$25
0
杏仁糊
研磨杏仁煮成的甜湯。色澤潔白，杏仁味香濃滑順。
TWD100
≈ HK$25
0
糖不甩
類似湯圓的糯米糰子，煮熟後裹上花生粉、芝麻和糖。口感Q彈軟糯，香甜可口。
TWD100
≈ HK$25
0
西施蛋白杏仁茶
加入蛋白的杏仁茶。口感更加滑嫩，滋潤養顏。
TWD120
≈ HK$30
0
芒果西米露
季節限定
以新鮮芒果和西米（小粉圓）製成的甜湯。充滿芒果果香，清爽消暑。
TWD160
≈ HK$40
0
雪山芒果
季節限定
芒果甜品，可能包含芒果冰淇淋或大量新鮮芒果。口感豐富，香甜濃郁。
TWD180
≈ HK$45
0
楊枝甘露
季節限定
經典港式甜品，包含芒果、西米、柚子果肉和椰奶。口感層次豐富，酸甜清新。
TWD200
≈ HK$50
0
公仔湯麵、河粉
只跟湯麵類另加: 蛋 $30 / 火腿 $35 / 餐肉 $35 / 豬扒 $95
雙蛋公仔湯麵
港式即食麵搭配兩顆煎蛋。簡單卻經典的茶餐廳餐點。
TWD170
≈ HK$42
0
火腿蛋公仔湯麵
即食麵配上火腿片與煎蛋。鹹香的火腿與滑嫩的蛋是絕配。
TWD170
≈ HK$42
0
餐肉蛋公仔湯麵
☆
即食麵搭配厚切午餐肉（餐肉）與煎蛋。午餐肉煎得焦香，風味十足。
TWD170
≈ HK$42
0
滑牛肉湯公仔湯麵/河粉
軟嫩的牛肉片湯麵。可選擇公仔麵（即食麵）或河粉。湯頭鮮美，牛肉滑順。
TWD180~
≈ HK$45
魚丸湯公仔湯麵/河粉
搭配彈牙魚丸的湯麵。可選公仔麵或河粉，口感清爽。
TWD180~
≈ HK$45
鮑魚湯公仔湯麵/河粉
加入鮑魚片的豪華湯麵。湯鮮味美，可選公仔麵或河粉。
TWD195~
≈ HK$48
港式京蔥炸醬撈麵
港式炸醬乾拌麵，搭配京蔥絲。炸醬鹹甜適中，麵條Q彈。
TWD200
≈ HK$50
0
鮮蝦雲吞湯麵/撈麵/河粉
港式鮮蝦雲吞，內餡飽滿有整隻蝦仁。可選擇做成湯麵、乾拌撈麵或河粉。
TWD210~
≈ HK$52
海鮮湯麵/河粉
綜合海鮮配料的湯麵。湯頭鮮甜，料多實在。
TWD210~
≈ HK$52
豬扒蛋公仔湯麵
☆
香煎豬排搭配煎蛋與公仔麵。豬排肉質紮實，份量十足。
TWD210
≈ HK$52
0
牛腩湯麵/撈麵/河粉
燉煮入味的牛腩，肉質軟嫩多汁。可選湯麵、撈麵或河粉。
TWD240~
≈ HK$60
南乳豬手撈麵
以南乳醬汁燉煮的豬腳，搭配乾拌麵。豬手膠質豐富，南乳香氣獨特。
TWD240
≈ HK$60
0
加配 - 蛋
只跟湯麵類另加
額外加點一顆煎蛋。
TWD30
≈ HK$7
加配 - 火腿
只跟湯麵類另加
額外加點火腿片。
TWD35
≈ HK$9
加配 - 餐肉
只跟湯麵類另加
額外加點午餐肉。
TWD35
≈ HK$9
加配 - 豬扒
只跟湯麵類另加
額外加點一塊香煎豬排。
TWD95
≈ HK$24
粥類
皮蛋瘦肉粥
廣東粥的經典口味。以皮蛋和瘦肉絲熬煮，粥底綿密，鹹香適口。
TWD195
≈ HK$48
0
生滾牛肉粥
滾燙的粥底加入新鮮牛肉片燙熟。牛肉鮮嫩，保留原汁原味。
TWD195
≈ HK$48
0
窩蛋牛肉粥
牛肉粥打入一顆生雞蛋。攪拌後蛋液使粥更滑順，增添濃郁蛋香。
TWD200
≈ HK$50
0
生滾魚片粥
以新鮮魚片滾煮的粥。魚肉鮮美細緻，味道清甜。
TWD200
≈ HK$50
0
荔灣艇仔粥
源自廣州的傳統粥品。配料豐富，通常包含魚片、魷魚、花生、蛋絲等，口感多層次。
TWD220
≈ HK$55
0
明火靚湯
例湯
每日精選的老火湯。以多種食材長時間煲煮，湯頭濃郁滋補。
TWD70~
≈ HK$17
碗仔翅
☆
香港街頭常見的仿魚翅羹。通常包含粉絲、肉絲、木耳等，口感濃稠滑順，鮮味十足。
TWD70~
≈ HK$17
鮮蝦雲吞湯
不加麵的純雲吞湯。可以盡情享受鮮蝦雲吞的美味與鮮美湯頭。
TWD200
≈ HK$50
0
香茜皮蛋魚片湯
以香菜、皮蛋和魚片滾煮的湯。湯色乳白，味道香濃獨特，下火清熱。
TWD250
≈ HK$62
0
港式燒味
蜜汁叉燒
廣東燒臘代表。豬肉表面刷上蜜汁烤製，色澤紅潤，肉質軟嫩甜美。
TWD400
≈ HK$99
0
叉燒拼豉油雞
蜜汁叉燒與豉油雞的雙拼組合。豉油雞皮滑肉嫩，滷汁入味。
TWD420
≈ HK$104
0
港式脆皮燒肉
帶皮五花肉烤製而成。表皮金黃酥脆，肉層肥瘦相間，鹹香可口。
TWD420
≈ HK$104
0
多士、三文治、麵包
奶油多
烤吐司塗上煉乳與牛油（奶油）。香甜酥脆，是下午茶的好選擇。
TWD65
≈ HK$16
0
奶占多
烤吐司塗上煉乳與果醬（通常是草莓醬）。甜甜蜜蜜的滋味。
TWD65
≈ HK$16
0
油占多
烤吐司塗上牛油與果醬。
TWD65
≈ HK$16
0
奶醬多
烤吐司塗上煉乳與花生醬。香濃的花生味配上煉乳的甜，口感豐富。
TWD65
≈ HK$16
0
菠蘿油(菠蘿包+奶油)
☆
熱騰騰的酥皮菠蘿包夾入一片冰涼厚切牛油。冷熱交融，鹹甜並重，是港式麵包的經典。
TWD75
≈ HK$19
0
奶油豬
☆
烤得酥脆的豬仔包（短法棍），塗上牛油與煉乳。口感硬脆香甜。
TWD75
≈ HK$19
0
奶醬豬
☆
豬仔包塗上煉乳與花生醬。香脆中帶著濃郁堅果香。
TWD75
≈ HK$19
0
奶占豬
豬仔包塗上煉乳與果醬。
TWD75
≈ HK$19
0
厚蛋三文治
夾著厚實炒蛋的三明治。蛋香濃郁，口感軟嫩。
TWD90
≈ HK$22
0
芝士三文治
夾著起司片的三明治。
TWD90
≈ HK$22
0
鮮茄蛋三文治
夾著新鮮番茄片與炒蛋的三明治。清爽開胃。
TWD90
≈ HK$22
0
火腿蛋三文治
夾著火腿與炒蛋的三明治。經典早餐口味。
TWD90
≈ HK$22
0
餐肉蛋三文治
夾著午餐肉與炒蛋的三明治。
TWD90
≈ HK$22
0
西多士
☆
法式吐司的港式版本。兩片吐司中間夾花生醬，裹蛋液油炸至金黃，淋上糖漿與牛油。邪惡又美味。
TWD100
≈ HK$25
0
芝士蛋三文治
夾著起司與炒蛋的三明治。
TWD105
≈ HK$26
0
芝士火腿三文治
夾著起司與火腿的三明治。
TWD105
≈ HK$26
0
芝士餐肉三文治
夾著起司與午餐肉的三明治。
TWD105
≈ HK$26
0
豬扒包
麵包夾著香煎帶骨豬排。澳門與香港的特色小吃，肉香十足。
TWD130
≈ HK$32
0
特色小食
子薑皮蛋
醃製的嫩薑片搭配皮蛋。酸甜微辣的薑片平衡了皮蛋的味道，開胃爽口。
TWD100
≈ HK$25
0
咖哩魚蛋
香港街頭經典小吃。彈牙的魚丸在特製咖哩醬汁中燉煮入味，香辣可口。
TWD105
≈ HK$26
0
咖哩豬皮
吸滿咖哩湯汁的炸豬皮。口感爽脆多汁。
TWD105
≈ HK$26
0
咖哩魷魚
水發魷魚搭配咖哩醬汁。魷魚爽脆，風味濃郁。
TWD110
≈ HK$27
0
秘製雞翅
店家特製醬料醃製的雞翅，炸或滷至入味。
TWD110
≈ HK$27
0
炸蝦卷
外皮酥脆，內餡包裹鮮蝦漿的捲類小吃。
TWD110
≈ HK$27
0
豬腸粉(港式素腸粉)
☆
沒有內餡的捲狀米漿製品，因形狀像豬腸而得名。淋上甜醬、花生醬、芝麻等醬料食用。
TWD110
≈ HK$27
0
榴槤酥
季節限定
酥皮包裹榴槤餡料烤製。外酥內軟，榴槤味濃郁。
TWD120
≈ HK$30
0
咖哩雙拼
☆ 任選2種
可任選兩種咖哩小吃（如魚蛋、豬皮、魷魚）組合。
TWD170
≈ HK$42
0
咖哩三拼
☆
三種咖哩小吃的拼盤組合，一次滿足多種口感。
TWD200
≈ HK$50
0
XO醬炒蘿蔔糕
蘿蔔糕切塊後，加入XO醬（海鮮醬）拌炒。外焦裡嫩，香辣惹味。
TWD230
≈ HK$57
0
秘製XO醬一罐
餐廳自製的XO醬，適合買回家拌麵或炒菜。
TWD350
≈ HK$87
0
炒公仔麵
沙嗲牛肉炒公仔麵
公仔麵加入牛肉與沙嗲醬炒製。麵條乾爽彈牙，充滿濃郁的沙嗲香氣。
TWD210
≈ HK$52
0
X.O醬海鮮炒公仔麵
公仔麵搭配海鮮與XO醬快炒。微辣鮮香，鑊氣十足。
TWD240
≈ HK$60
0
白飯
香軟的白米飯。
TWD20
≈ HK$5
0
(主菜) 肉類
潮洲五花肉
潮州風味的滷五花肉。肉質軟嫩，滷汁香醇回甘。
TWD280
≈ HK$69
0
鳳梨咕嚕肉
經典粵菜。酥炸豬肉塊搭配鳳梨、青椒，裹上酸甜醬汁。開胃下飯。
TWD300
≈ HK$74
0
椒鹽排骨
排骨炸至酥脆，撒上椒鹽粉調味。鹹香酥脆，適合下酒或配飯。
TWD300
≈ HK$74
0
子薑炒牛肉
鮮嫩牛肉與酸甜子薑片同炒。口感清新，薑味溫和。
TWD320
≈ HK$79
0
香橙煎軟雞
☆
煎雞肉搭配特製香橙醬汁。果香濃郁，酸甜不膩。
TWD360
≈ HK$89
0
乾隆蜜汁花雕雞
☆
以花雕酒和蜜汁烹調的雞肉料理。酒香撲鼻，肉質滑嫩甘甜。
TWD380
≈ HK$94
0
柱侯蘿蔔牛筋腩
牛腩與牛筋搭配蘿蔔，以柱侯醬燜煮。蘿蔔入味鮮甜，牛筋軟糯。
TWD490
≈ HK$122
0
風沙南乳炸豬手
☆
豬腳滷過後再炸，撒上蒜酥（風沙）。外皮酥脆，帶有南乳香氣。
TWD500
≈ HK$124
0
(主菜) 海鮮類
薑蔥魚下巴煲
☆
以砂鍋烹煮的魚下巴，加入大量薑蔥去腥提味。魚肉鮮嫩，香氣四溢。
TWD320
≈ HK$79
0
薑蔥魚塊煲
☆
砂鍋薑蔥魚塊。魚肉表面微焦，內部鮮嫩，醬汁濃郁。
TWD320
≈ HK$79
0
鳳梨咕嚕蝦球
大蝦球裹粉酥炸，搭配鳳梨與糖醋醬汁。酸甜彈牙。
TWD380
≈ HK$94
0
清蒸鱈魚
新鮮鱈魚清蒸，淋上蔥油與醬油。肉質細緻，味道清鮮。
TWD490
≈ HK$122
0
避風塘中蝦
香港避風塘風味料理。炸蝦搭配大量蒜酥與辣椒。香辣酥脆，非常惹味。
TWD490
≈ HK$122
0
鮮蝦粉絲煲
鮮蝦與粉絲在砂鍋中烹煮。粉絲吸滿了蝦的鮮味與湯汁。
TWD490
≈ HK$122
0
咖哩大蝦
☆
大蝦搭配濃郁的咖哩醬汁。蝦肉紮實，咖哩香濃適合拌飯。
TWD600
≈ HK$149
0
(主菜) 家常菜
蠔油西生菜
川燙西生菜淋上蠔油。口感清脆，簡單美味。
TWD210
≈ HK$52
0
蠔油芥蘭
季節
川燙芥蘭淋上蠔油。芥蘭爽脆帶甘。
TWD210
≈ HK$52
0
清炒時菜
大火快炒當季蔬菜。保留蔬菜的脆度與鮮甜。
TWD210
≈ HK$52
0
椒絲腐乳西生菜
☆
西生菜搭配紅椒絲與豆腐乳炒製。腐乳的鹹香賦予青菜獨特風味。
TWD220
≈ HK$55
0
椒絲腐乳空心菜
空心菜搭配腐乳快炒。經典的廣東炒菜方式。
TWD220
≈ HK$55
0
蝦醬空心菜
空心菜搭配蝦醬炒製。蝦醬味道濃烈鮮香，非常下飯。
TWD220
≈ HK$55
0
X.O.醬炒高麗菜
高麗菜搭配XO醬炒製。微辣鮮香，提升了高麗菜的甜味。
TWD270
≈ HK$67
0
金銀蛋上湯浸莧菜
季節 ☆
莧菜在雞湯中煮軟，加入鹹蛋（金）與皮蛋（銀）。湯頭鮮甜，口感豐富。
TWD290
≈ HK$72
0
金銀蛋上湯浸菠菜
季節 ☆
菠菜搭配鹹蛋與皮蛋的上湯料理。蔬菜吸滿湯汁精華。
TWD290
≈ HK$72
0
臘味炒芥蘭
季節
芥蘭與廣式臘腸、臘肉同炒。臘味的油脂香氣滲入蔬菜中。
TWD300
≈ HK$74
0
豉汁螺片西生菜
螺肉片與西生菜搭配豆豉醬汁炒製。口感爽脆，醬香味濃。
TWD320
≈ HK$79
0
(主菜) 蛋類
蔥花煎蛋
加入大量蔥花的煎蛋。簡單卻香氣十足的家常菜。
TWD180
≈ HK$45
0
芙蓉煎蛋(韭黃炒雞蛋)
☆
類似滑蛋的炒蛋料理，加入韭黃、洋蔥、叉燒絲等配料。口感軟嫩豐富。
TWD210
≈ HK$52
0
蝦仁炒蛋
蝦仁與雞蛋同炒。蛋嫩蝦脆，老少咸宜。
TWD240
≈ HK$60
0
滑蛋蝦仁
蛋液呈現半熟滑嫩狀態的炒蝦仁。口感比普通炒蛋更加濕潤細緻。
TWD270
≈ HK$67
0
套餐升級
主菜升級套餐
上任一主菜另加 160 附白飯 + 碗仔翅或例湯 + 90港式飲料一杯
點選任一主菜可加價升級為套餐。包含白飯、湯品（碗仔翅或例湯）及一杯港式飲料。
TWD160
≈ HK$40
飯、麵
港式叉燒飯
☆
白飯搭配蜜汁叉燒與蔬菜。淋上特製滷汁，經典港式簡餐。
TWD200
≈ HK$50
0
蛋炒飯
基礎的雞蛋炒飯。粒粒分明，蛋香四溢。
TWD200
≈ HK$50
0
豬扒火腿窩蛋飯
白飯上鋪著豬排、火腿和一顆半熟窩蛋。將蛋黃戳破拌飯吃非常美味。
TWD220
≈ HK$55
0
豬扒餐肉窩蛋飯
白飯搭配豬排、午餐肉和半熟窩蛋。肉食者的滿足選擇。
TWD220
≈ HK$55
0
港式油雞飯
白飯搭配港式油雞。雞皮滑潤，雞肉嫩滑入味。
TWD220
≈ HK$55
0
干炒牛河
☆
粵菜考驗廚師功力的經典。河粉、牛肉、豆芽與韭黃大火快炒。鑊氣十足，色澤油潤，味道鹹香。
TWD260
≈ HK$64
0
干炒豬河
以豬肉片代替牛肉的干炒河粉。
TWD260
≈ HK$64
0
干炒牛肉意大利粉
☆
中西合璧的料理。使用義大利麵代替河粉，以中式醬油乾炒牛肉。
TWD260
≈ HK$64
0
港式叉燒油雞飯
雙拼燒臘飯，包含叉燒與油雞。一次享受兩種美味。
TWD260
≈ HK$64
0
星洲炒米粉
☆
加入咖哩粉炒製的米粉，配料通常有蝦仁、叉燒、蛋絲等。味道微辣香氣濃郁。
TWD270
≈ HK$67
0
臘腸炒飯
加入廣式臘腸粒的炒飯。臘腸的油脂與酒香包裹著米飯。
TWD350
≈ HK$87
0
肝腸炒飯
加入廣式肝腸（鴨肝/豬肝製成）的炒飯。風味比臘腸更濃郁。
TWD350
≈ HK$87
0
生炒牛肉飯
以生牛肉碎與生菜絲炒飯。牛肉鮮嫩，炒飯乾爽鬆軟。
TWD350
≈ HK$87
0
鹹魚雞粒炒飯
☆
經典港式炒飯。加入鹹魚丁與雞肉丁。鹹魚的獨特鹹香是這道菜的靈魂。
TWD350
≈ HK$87
0
揚州炒飯
廣為人知的炒飯，配料豐富，通常包含叉燒、蝦仁、蛋、蔥花等。色彩鮮豔，口感豐富。
TWD360
≈ HK$89
0
煲仔飯
*煲仔飯是把米放在砂鍋上煮，到飯熟熟時再加入不同的食材讓飯也能吸收食材的香味，因製作工序需時，敬請見諒。
臘味煲仔飯
☆
經典口味，鋪滿臘腸、肝腸與臘肉。油脂滲入米飯，底部有香脆鍋巴。食用時淋上甜醬油。
TWD340
≈ HK$84
0
北菇滑雞煲仔飯
香菇與醃製滑雞肉。雞肉滑嫩，菇香濃郁。
TWD340
≈ HK$84
0
豉椒排骨煲仔飯
豆豉辣椒蒸排骨。排骨入味，醬汁非常下飯。
TWD340
≈ HK$84
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窩蛋牛肉煲仔飯
☆
牛肉餅或牛肉片配上一顆生蛋。將蛋拌入熱飯中，口感滑順濃郁。
TWD340
≈ HK$84
0
臘腸滑雞煲仔飯
臘腸與滑雞的雙拼組合。
TWD360
≈ HK$89
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肝腸滑雞煲仔飯
肝腸與滑雞的雙拼組合。
TWD360
≈ HK$89
0
臘腸排骨煲仔飯
臘腸與排骨的雙拼組合。
TWD360
≈ HK$89
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肝腸排骨煲仔飯
肝腸與排骨的雙拼組合。
TWD360
≈ HK$89
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排骨滑雞煲仔飯
☆
排骨與滑雞的雙拼組合。
TWD360
≈ HK$89
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鳳爪排骨煲仔飯
☆
豉汁鳳爪與排骨。經典的港式點心風味煲仔飯。
TWD360
≈ HK$89
0
鳳爪滑雞煲仔飯
鳳爪與滑雞的雙拼組合。
TWD360
≈ HK$89
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精緻點心
*因製作工序需時，敬請見諒。
鮮蝦腐皮捲
腐皮包裹蝦仁餡油炸。外皮酥脆，內餡鮮美多汁。
TWD160
≈ HK$40
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水晶鮮蝦餃
半透明麵皮包裹整隻蝦仁。皮薄Q彈，蝦肉鮮甜。
TWD140
≈ HK$35
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魚子蝦燒賣
經典港式燒賣。豬肉與蝦仁餡，頂部點綴魚子（或蟹籽）。
TWD140
≈ HK$35
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奶皇流沙包
撕開後會流出金黃餡料的包子。鹹蛋黃與奶油混合的流沙餡，鹹甜濃郁。
TWD140
≈ HK$35
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荷葉珍珠雞
以荷葉包裹糯米、雞肉、香菇等餡料蒸製。帶有淡淡荷葉清香。
TWD130
≈ HK$32
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蠔皇炆鳳爪
先炸後滷的雞爪，吸滿蠔油醬汁。入口即化，膠質豐富。
TWD110
≈ HK$27
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蜜汁叉燒包
開口笑的蒸包，內餡是蜜汁叉燒。麵皮鬆軟，餡料鹹甜。
TWD110
≈ HK$27
0
香濃芝麻球
裹滿芝麻的糯米球，內包甜餡（如豆沙）。外酥內軟Q。
TWD110
≈ HK$27
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懷舊蘿蔔糕
煎至表面金黃的蘿蔔糕。口感綿密，吃得到蘿蔔絲與臘味香。
TWD110
≈ HK$27
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香酥芋頭糕
加入芋頭丁的糕點，煎至香酥。芋頭香氣濃郁。
TWD110
≈ HK$27
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黃金馬蹄條
炸至金黃的甜點，內餡含有荸薺（馬蹄）。口感外酥內軟，帶有馬蹄的爽脆。
TWD110
≈ HK$27
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香茜牛肉球
加入香菜和馬蹄碎的牛肉丸。蒸製而成，口感軟嫩多汁。
TWD110
≈ HK$27
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豉汁蒸排骨
排骨加入豆豉與蒜蓉蒸製。肉質滑嫩，鹹香入味。
TWD110
≈ HK$27
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優惠套餐
煲仔飯優惠套餐
煲仔飯 (NT340) 1 煲
例湯或碗仔翅 2 碗
咖哩雙拼或豬腸粉
時日油菜
飲料 (NT90) 2 杯
適合雙人享用的煲仔飯套餐。包含主食、湯品、小吃、青菜與飲料。
TWD850
≈ HK$211
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招牌優惠套餐
例湯或碗仔翅 4 碗
潮洲五花肉
香橙煎軟雞或乾隆蜜汁花雕雞
避風塘中蝦
上湯金銀蛋浸時令蔬菜 1 份
煲仔飯 (NT340) 1 煲
干炒牛河或干炒豬河
菠蘿油 2 份
奶油豬或奶醬豬 1 份
飲料 (NT90) 4 杯
豐富的四人套餐，包含多道招牌主菜、湯品、主食、甜點與飲料。適合家庭聚餐。
TWD2,700
≈ HK$670
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合家歡優惠套餐
包含湯品、多道主菜（潮洲五花肉、雞肉料理、咖哩大蝦等）、煲仔飯、麵食及飲料的大型套餐。
適合多人聚會的豪華合菜套餐。
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