Wayne’s Boston Wěi ēn bō shì dùn měi shì lóng xiā niú pái cān tīng

Ostras crudas frescas recién abiertas, de sabor dulce y ligeramente crujiente, llenas de sabor a mar. Generalmente se sirven con un chorrito de limón o con salsa cóctel.

Clásica ensalada César con jamón serrano salado, de textura rica y apetitosa.

Sopa de langosta cremosa y sedosa, con brandy para darle sabor, rica en aroma y textura.

Sopa cremosa que combina trufa y boletus, con un aroma único a champiñones y una textura sedosa.

Tocino grueso a la parrilla, se puede elegir con ajo frito, sabor a whisky o mixto, gordo, tierno y jugoso, sabor intenso.

Clásico plato de ostras a la parrilla de EE. UU., cubierto con espinacas, mantequilla y pan rallado y horneado hasta que esté dorado, de textura rica y cremosa.

Plato de almejas horneadas de Nueva Inglaterra, con tocino, pimientos y pan rallado, una mezcla de sabor a mar y salado.

Champiñones horneados con relleno de cangrejo sazonado, una combinación perfecta de champiñones jugosos y cangrejo dulce.

Carne de res y varios champiñones salteados a fuego alto con ajo y chile, llenos de aroma, ideales como aperitivo o entrante.

Langosta fresca de Boston viva, con carne firme y dulce, sus enormes pinzas son su característica. Se puede elegir al vapor para conservar el sabor original o a la parrilla para añadir aroma.

Preciosa langosta azul francesa, con carne más tierna y dulce que la langosta normal, de sabor único.

Abundante mariscada, que incluye una langosta entera y una variedad de mariscos y mariscos, presentada en forma de torre, ideal para compartir.

Torre de mariscos de lujo de tres niveles, que incluye langostas, ostras, almejas grandes y una gran cantidad de mariscos de primera calidad, un festín visual y gustativo.

Chuletón de res de primera calidad, rico en grasa, con un aroma a grasa seductor después de la parrilla, tierno y jugoso.

Corazón de chuletón sin la tapa, con una mayor proporción de carne magra, textura firme, ideal para los amantes de la carne.

Parte del lomo de ternera, la parte más tierna de toda la vaca, casi sin grasa, de textura sedosa como la mantequilla.

Chuletón de res de gran tamaño que incluye la tapa (carne de ojo de buey), que combina ternura y rica grasa, un placer supremo.

A ambos lados del hueso en T se encuentran el solomillo y una pequeña cantidad de filete, curado en húmedo, de sabor intenso y porción generosa.

El filete de casa con una mayor proporción de filete que el filete de T-bone, permite disfrutar tanto de la masticabilidad del solomillo como de la ternura del filete.

Salsa de mantequilla especial con hierbas, ajo y especias, que se derrite sobre el filete caliente, de sabor exquisito.

Salsa elaborada a fuego lento con huesos de res y vino de Oporto, profunda y rica, que realza las capas de sabor del filete.

Foie gras dorado a alta temperatura, con su rica grasa, lleno de aroma. Textura rica y sedosa con aroma a grasa, ideal para acompañar tocino y filetes.

Combinación clásica al estilo Rossini, la riqueza del foie gras y la suavidad de la salsa de vino de Oporto elevan la experiencia del filete.

Costillas de cordero de alta calidad seleccionadas, tiernas y sin olor a pescado. Horneadas con una costra de pan rallado con especias, de sabor elegante.

Codillo de cerdo alemán con exterior crujiente y carne tierna en el interior, acompañado de chucrut para aliviar la grasa, un clásico delicioso.

Risotto cremoso de trufa y boletus, cubierto con filete de ternera a la plancha, cada bocado está lleno de un aroma lujoso.

Salteado con fideos de tinta de calamar y mariscos abundantes, con un fuerte sabor a ajo, la primera opción para los amantes de los sabores intensos.

Pasta italiana a base de tomate con mariscos, agridulce y apetitosa, llena de sabor a mar.

Clásico rollo de langosta de Nueva Inglaterra con rica sopa de langosta, una combinación para disfrutar plenamente de la dulzura de la langosta.

Capas de masa, queso y salsa horneadas juntas, de textura rica, apto para vegetarianos o niños.

Postre italiano con una textura entre pastel y helado, con un rico aroma a almendras, refrescante y veraniego.

Superficie de caramelo crujiente, debajo un budín de vainilla suave y sedoso, un postre clásico francés.

Una comida de mar y tierra para dos, que incluye una langosta entera de Boston y un filete selecto, con entrantes y sopas completos.

Festín de langosta para dos, que incluye dos langostas enteras de Boston, la elección definitiva para los amantes de los mariscos.

Menú centrado en una lujosa torre de mariscos, que incluye langosta, ostras, almejas grandes y una gran cantidad de mariscos, un espectáculo visual.

Menú diseñado para los amantes de la carne, con un plato principal de filete grande o una combinación doble, acompañado de un delicioso entrante de vieiras.