Watami

Lengua de ternera cortada en rodajas gruesas, jugosa y sustanciosa. Al asarla, su aroma se intensifica, y se puede disfrutar con un toque refrescante de jugo de limón.

Lengua de ternera en rodajas finas servida con nuestra salsa especial de cebolla y sal. Al asarla y luego cubrirla con la salsa de cebolla y sal, el sabor de la lengua y el aroma de la cebolla combinan a la perfección.

Un clásico del yakiniku, la lengua de ternera. Servida en rodajas finas, se caracteriza por su elasticidad moderada y su aroma tostado. Se recomienda disfrutarla con un toque de jugo de limón para un sabor refrescante.

Un karubi popular en el yakiniku. Tiene un buen equilibrio entre el sabor de la grasa y la carne, y es un plato que va bien con el arroz cuando se asa con nuestra salsa especial.

Panceta de cerdo, caracterizada por su textura jugosa y tierna. Podrás disfrutar del sabor y la riqueza únicos del cerdo, que combina bien tanto con el arroz como con el alcohol.

Un karubi seleccionado que se derrite en la boca con la dulzura de la grasa y el sabor de la carne. Recomendado para quienes buscan un sabor lujoso.

Panceta de cerdo marinada en nuestra salsa especial, tan deliciosa que no podrás parar de comerla una vez que empieces. Disfrútala a la parrilla para un sabor aromático.

Nuestro karubi original, del que Watami se enorgullece. Marinado en una salsa secreta que realza aún más el sabor de la carne. Disfruta de su textura tierna y profundo sabor.

Hígado de ternera nacional fresco, cortado a mano en nuestro local. Se caracteriza por su textura crujiente y su rico sabor, siendo un acompañamiento popular para el yakiniku.

Hígado de ternera fresco. Se caracteriza por su sabor único y textura suave, y su dulzura aumenta al calentarlo. Disfrútalo bien mezclado con la salsa.

Karubi hecho con Kuroge Wagyu de Kagoshima. Se caracteriza por su veteado fino (marmoleado), que se derrite en la boca con la dulzura de la grasa de alta calidad y el sabor de la carne.

Lomo de Kuroge Wagyu de Kagoshima. Equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, disfrutando del profundo sabor de la carne y su textura tierna. Recomendado incluso para quienes no les gusta la grasa.

Un set de 2 piezas de karubi de Kuroge Wagyu de Kagoshima. Recomendado para quienes desean probar wagyu de alta calidad en pequeñas porciones. Se caracteriza por su veteado fino y dulzura.

Un set de 2 piezas de lomo de Kuroge Wagyu de Kagoshima. Podrás disfrutar del sabor del lomo, con un buen equilibrio entre carne magra y grasa, en pequeñas porciones.

Karubi de Kuroge Wagyu marinado en nuestra salsa especial agridulce de sukiyaki. Al asarlo ligeramente y mojarlo en yema de huevo, podrás disfrutar de un sabor lujoso que se derrite en la boca.

Karubi de Kuroge Wagyu de alta calidad seleccionado por Watami, cortado a mano en nuestro local. El sabor de la carne está concentrado, y se caracteriza por su profundo sabor y textura tierna. Ideal para ocasiones especiales.