Wǎchéng Tàiguó liàolǐ - Táiběi Sānyuè nán xī diàn

Estas son las tortitas de camarones tailandesas insignia de la tienda, hechas de pasta de camarones pura, fritas hasta que la corteza esté dorada y crujiente, y el relleno sea grueso y elástico. Cada bocado contiene carne de camarón fresca y dulce, con una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Se recomienda servir con la salsa especial de ciruela agridulce para un mejor sabor.

Sobre la base de las tortitas de camarones clásicas, se añade un toque picante, el relleno sigue siendo pasta de camarones fresca y dulce. La corteza crujiente se combina con la carne de camarón picante, con una textura rica y estimulante. Adecuado para comensales a los que les gustan los sabores fuertes o que quieren probar tortitas de camarones con un sabor diferente.

Tortitas de camarones con sabor a sudeste asiático, con hojas de lima y hierba limón mezcladas en el relleno de camarones frescos. Después de freír, emiten una fragancia herbal fresca, que neutraliza la grasa. Tiene una textura crujiente y refrescante, con un sabor único a especias tailandesas.

Este es un aperitivo tailandés frito, con masa de rollito de primavera rellena de carne de cerdo picada, fideos de cristal y varias verduras ralladas. La corteza está frita hasta quedar dorada y fina, y el relleno es salado y húmedo. Generalmente se sirve con una salsa agridulce, es un aperitivo con una textura rica.

Tortitas de camarones gruesas en forma de moneda, fritas en pan rallado. La capa exterior es especialmente crujiente, mientras que el interior conserva abundante jugo de camarón y elasticidad. Cada bocado está lleno de un dulce y fresco sabor a marisco, ideal para los amantes de los fritos y los platos de camarones.

Tortitas de camarones con forma de rosquilla única, hechas de pasta de camarones pura, crujientes por fuera y elásticas por dentro. Se pueden comer de varias maneras, con salsa de ciruela, espolvoreadas con polvo de yema de huevo salada o chile en polvo. El sabor salado y dulce entrelazado y la textura crujiente brindan una rica experiencia gustativa.

Similar al Pad Krapow Moo tailandés, se saltea carne de res picada a fuego alto con chiles y ajo picado. Tiene un sabor picante y enérgico, la carne conserva masticabilidad y jugo. Es muy bueno para acompañar el arroz, se recomienda servir con arroz jazmín tailandés, adecuado para comensales a los que les gustan los sabores fuertes.

Se saltean tiras de lomo de res tierno con una rica salsa de pimienta negra en una plancha caliente. La carne de res es tierna y jugosa, y la pimienta negra picante es muy apetitosa. Es un plato clásico de plancha con sabor taiwanés o chino.

Se selecciona carne de res de solomillo de alta calidad para asar, con un exterior carbonizado y un interior rosado. Se sirve con una salsa tailandesa especial agridulce y picante, que quita la grasa y realza el sabor. Tiene una textura tierna y masticable, llena de sabor a carne.

Este es el clásico Pad Krapow Moo tailandés, salteado rápidamente con carne de cerdo picada, chiles, tomates y albahaca. El sabor salado, picante y rico, con el aroma especial de la albahaca. Es uno de los platos para acompañar el arroz más populares de la cocina tailandesa.

Se selecciona la preciada parte del cuello de cerdo Matsusaka, asada hasta que esté dorada y ligeramente carbonizada. La textura es única, tierna y crujiente, con grasa rica pero no grasosa. Se acompaña con una salsa tailandesa especial, cuyo sabor agridulce y ligeramente picante realza la dulzura del cerdo.

Costillas de cerdo agridulces que combinan sabores frutales, salteadas con rambután y piña. Las costillas de cerdo se fríen hasta quedar crujientes por fuera y tiernas por dentro, cubiertas con una salsa agridulce y rica. El color es brillante, el sabor es apto para todas las edades, con el aroma frutal de las frutas tropicales.

Salteado a fuego alto con cubitos de pechuga de pollo, especias tailandesas, chiles y albahaca. El pollo absorbe la salsa picante y tiene una textura firme. Es un plato salteado picante y adictivo, perfecto para acompañar con arroz blanco.

Muslo de pollo deshuesado entero rebozado y frito hasta que la corteza esté crujiente, cortado en trozos y cubierto con una salsa especial de pimienta picante. La salsa es agridulce y ligeramente picante con aroma a pimienta de Sichuan, servida sobre repollo rallado. Tiene una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, refrescante y que quita la grasa.

Alitas de pollo marinadas con salsa de camarones tailandesa, fritas hasta obtener un color dorado oscuro. La piel del pollo está crujiente y tiene un rico y único sabor salado a salsa de camarones. Es un plato de pollo frito tailandés de sabor intenso, adecuado como aperitivo o para acompañar bebidas.

Se marina el pollo deshuesado y se fríe envuelto en hojas de pandan. El pollo absorbe la fragancia de las hojas, y la carne es tierna y jugosa. Al comer, se retira la hoja, y el pollo tiene un ligero aroma herbal, con un sabor único.

Un pollo frito característico del norte de Tailandia, con muslos de pollo fritos cubiertos con una salsa especial. Acompañado de verduras fritas como maíz tierno y cebolla, que añaden capas de textura. El sabor es moderadamente agridulce, con una corteza crujiente, es un plato principal de carne abundante.

Este es un postre clásico del sudeste asiático de colores vibrantes, a base de leche de coco. Contiene una variedad de ingredientes tropicales como pudín de tapioca, Palmyra, yaca y rambután. La textura es rica, dulce y fragante, con un aroma único a pandan.

Gachas de arroz glutinoso negro ricas con trozos de taro suaves y esponjosos, cubiertas con leche de coco. El arroz glutinoso negro tiene una textura suave y masticable, y el aroma del taro es abundante. Es un postre cálido y nutritivo, especialmente reconfortante cuando se come caliente.

Un postre característico con un nombre interesante, a base de pudín de tapioca y leche de coco. Se le añaden frutas tropicales, con una textura elástica y refrescante. La rica fragancia de la leche de coco se combina perfectamente con la acidez y dulzura de las frutas, es un postre helado refrescante y que quita el calor.

Un postre de hielo raspado que combina una variedad de frutas tropicales tailandesas. Incluye yaca, Palmyra y rambután, con hielo raspado y jarabe. Tiene un sabor refrescante y agridulce, lleno de un fuerte sabor tropical del sudeste asiático.

Una sopa dulce simple y deliciosa, hecha de puré de frijol mungo cremoso y leche de coco fragante. La textura es suave, el aroma fresco del frijol mungo y el dulzor de la leche de coco se complementan. Se puede elegir frío o caliente, cada uno con un sabor diferente.

El protagonista de este postre son los trozos de castaña de agua con forma de rubí, que se rebozan y cocinan hasta quedar elásticos por fuera y crujientes por dentro. Se acompaña de hielo raspado con leche de coco y Palmyra. La textura es rica y divertida, helada y dulce, muy adecuada como postre después de la comida.

Una de las sopas dulces más clásicas del sudeste asiático, pudín de tapioca transparente y elástico sumergido en leche de coco fragante. El sabor es simple pero atemporal, la rica fragancia de coco es su característica principal. Es un postre refrescante apto para todas las edades.

Este es un postre caliente, caracterizado por perlas de taro hechas a mano, con una textura suave y elástica y aroma a taro. Se acompaña de pudín de tapioca con leche de coco tibia. El aroma es rico y cálido, especialmente adecuado para disfrutar cuando el clima es fresco.

Un postre simple a base de longan, acompañado de hielo raspado refrescante y jarabe. La pulpa de longan es dulce y jugosa, con una textura suave. Es un postre muy tradicional y refrescante, que permite saborear el sabor natural del longan.