Unadon estándar
並うな重
Disfrutar de forma ligera
Esponjoso, con poca grasa y ligero
Un plato de anguila a la parrilla cubierta con nuestra salsa especial agridulce, servida sobre arroz. Se caracteriza por su rico sabor umami y su aroma tostado, permitiendo disfrutar de la textura esponjosa de la anguila. Normalmente se acompaña con sopa de consomé, encurtidos y wasabi. Es un plato de lujo representativo de Japón, y es común mezclarlo con el arroz antes de comer.
¥1,600~
≈ €9.00

