Tohoshakaba

Aperitivo en forma de bastón frito con queso enrollado en su interior. Crujiente por fuera y con queso derretido y salado por dentro. Combina bien con la cerveza.

Plato hecho de masa elástica de patata con queso en su interior, frito. Se caracteriza por su textura masticable y la riqueza del queso. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

Ensalada de repollo picado aliñada con un aderezo a base de sal. Su textura crujiente y su sabor refrescante la hacen perfecta como intermedio.

Filete de caballa marinado en salsa de soja, rebozado en fécula de patata y frito. Se puede disfrutar del crujiente rebozado y el jugoso sabor del pescado.

Tempura de patas de calamar (geso). Caracterizado por su textura crujiente y el aroma del rebozado, su sabor se intensifica al masticar.

Menudillos de cerdo estofados lentamente en un caldo a base de miso o salsa de soja con verduras y konjac. Se puede disfrutar del rico sabor de los menudillos tiernos.

Ensalada de sashimi o calamar hervido con kimchi picante. La dulzura del calamar y el picante del kimchi combinan a la perfección.

Croqueta rellena de salsa blanca con mentaiko, rebozada y frita. La picantez del mentaiko es un acento dentro de la cremosa salsa.

Plato japonés representativo hecho de masa de harina con pulpo en su interior, cocido en forma redonda. Se come con salsa, mayonesa y bonito seco.

Hamburguesa de carne picada y cebolla, rebozada y frita. Jugosa y voluminosa, con una textura crujiente.

Ensalada César con verduras de colores. El rico aderezo con sabor a queso y la textura crujiente de los picatostes realzan la frescura de las verduras.

Filete de salmón rebozado y frito, acabado con un aderezo de mayonesa. La combinación del salmón graso y la mayonesa es excelente.