Toh Lim

Un plato de lujo hecho con ocho mariscos raros y aleta de tiburón. Puede disfrutar de la rica sabrosidad de los mariscos y la textura armoniosa de la suave aleta de tiburón. Se sirve principalmente como parte de un menú de degustación.

Un plato hecho con pepino de mar y abulón, que contiene el profundo sabor del mar. Se caracteriza por la textura masticable del pepino de mar y la suavidad del abulón, y es bueno para la salud debido a su alto valor nutricional.

Pescado crujiente frito cubierto con una fragante salsa de ajo. La riqueza del pescado frito y el sabor picante de la salsa de ajo se combinan para que pueda disfrutarlo sin sentirse pesado. Adecuado como aperitivo o plato principal.

Un plato de langosta fresca salteada en una salsa agridulce de chile. La textura masticable y elástica de la langosta y la adictiva salsa de chile forman una combinación exquisita. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento para beber.

Un plato de solomillo de ternera coreana de primera calidad con seta matsutake y espárragos. La jugosidad del tierno solomillo de ternera coreana, el profundo aroma de la seta matsutake y el crujido de los espárragos crean una armonía perfecta. Recomendado como plato principal para ocasiones especiales.