Toh Kim - Ekkamai Corner

Tofu de huevo frito hasta que esté dorado y crujiente, cubierto con una salsa de tamarindo agridulce y suave, espolvoreado con chalotas fritas y chiles fritos. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro, un excelente aperitivo.

Pepino fresco y crujiente cortado en trozos del tamaño de un bocado, mezclado con aceite de sésamo aromático y condimentos. Sabor fresco, crujiente y delicioso, ideal para aliviar la grasa.

Rábano daikon encurtido con sabor agridulce, crujiente y refrescante, un acompañamiento que ayuda a cortar el sabor del plato principal.

Cacahuetes grandes cocidos en una salmuera dulce y salada. Los cacahuetes son tiernos, cremosos y con un ligero aroma a especias de cinco sabores, perfectos para picar.

Carne de wagyu de alta calidad marinada con especias, secada al sol hasta que esté ligeramente húmeda y luego frita hasta que esté cocida y fragante. La carne es tierna y jugosa, no gomosa, con un sabor intenso.

Pechuga de pollo tierna y jugosa, cocida con un método meticuloso para que la carne no quede seca ni dura. Servida con piel de pollo cocida y elástica, acompañada de una salsa picante. Un plato saludable popular.

Hígado de pollo cocido a la perfección, textura suave y tierna, no duro ni con olor a pescado, cubierto con aceite de sésamo aromático para realzar el sabor y la jugosidad.

Plato combinado de menudencias de pollo, que incluye mollejas crujientes, hígado tierno y grandes trozos de sangre de pollo, cocidos hasta que estén tiernos y sin olor, cubiertos con salsa de soja sazonada.

Pollo cocido marinado en licor chino sazonado. La carne de pollo está fría, jugosa y con un ligero aroma a licor. Textura tierna y elástica, piel de pollo crujiente. Un popular aperitivo de estilo chino.

Alas de pollo cocidas hasta que estén tiernas y suaves, fáciles de comer, piel de pollo suave y resbaladiza, cubiertas con una salsa sabrosa y suave.

Sangre de pollo en trozos de textura suave, cocida en caldo hasta que absorba el sabor. Textura similar a la gelatina, fácil de comer, ideal para acompañar el arroz con pollo.

Mollejas de pollo cocidas, cortadas en trozos del tamaño de un bocado, con una textura crujiente y agradable de masticar, no gomosas.

Arroz jazmín cocido con caldo de pollo y grasa de pollo. Los granos de arroz están sueltos y brillantes, con aroma a jengibre y ajo, sabor suave.

Arroz jazmín cocido con caldo, suave y fragante, fácil de comer, combina con todos los platos.

Arroz con aceite especial cocido con aceite de coco, que le da un aroma suave a coco, sabor delicado, diferente del arroz con aceite normal.

Bebida de hierbas hecha de flores de crisantemo, de color amarillo dorado transparente, sabor dulce y refrescante, ayuda a calmar la sed y el calor interno.

Bebida de hierbas de color verde pálido hecha de hojas de pandan frescas, con un aroma fresco y único, dulzor bajo, refrescante.

Bebida hecha de fruta de Bael seca y hervida, de color marrón anaranjado, con un aroma dulce y suave similar a la vainilla natural, que ayuda a refrescar la garganta.

Café negro estilo tailandés tradicional con hielo, sabor intenso, dulce y cremoso, con aroma a café tostado mezclado con granos.

Refresco de ciruela, sabor agridulce, salado y burbujeante, refrescante, ayuda a cortar la grasa.

Refresco de calamondín (kumquat), con un sabor ácido y cítrico y un aroma fresco y único, que te hace sentir despierto.

Té de hierbas chino enlatado, sabor dulce y suave, con propiedades para aliviar el calor interno, fácil de beber con comida picante.

Bebida de té de calabaza de invierno, sabor dulce y refrescante, una popular bebida refrescante de Taiwán.

Refresco de cola, sabor dulce y burbujeante, refrescante (325 ml).

Refresco de cola sin azúcar, que ofrece la misma frescura pero sin calorías (325 ml).

Refresco transparente con sabor a limón, sabor ácido, dulce y burbujeante, sin cafeína (325 ml).

Agua mineral natural embotellada, pura, refrescante, rica en minerales.