Timoty Drinks & Kitchen

Name: Timoty Drinks & Kitchen
Address: Via Torino, 46, 00184 Roma RM, Italy, Roma
Price range: €5 - €60

★ 4.5 (1,012) $$Moderate 📍 Via Torino, 46, 00184 Roma RM, Italy

Sándwiches

SÁNDWICHES

Sándwich Timoty burger de ternera Sakura con bacon, queso, lechuga, tomate

Panino Timoty burger di manzo Sakura con bacon, formaggio, insalata, pomodoro

Un rico sándwich con hamburguesa de ternera Sakura, enriquecido con bacon crujiente, queso, lechuga fresca y tomate. Un clásico sabroso y sustancioso.

€13

Sándwich salmón, salmón ahumado, iceberg, aguacate, salsa de yogur

Panino salmone, salmone affumicato, iceberg, avocado, salsa yogurt

Sándwich fresco y ligero con salmón ahumado, aguacate cremoso, lechuga iceberg y una delicada salsa de yogur.

€15

Sándwich Vegano con tofu y verduras de temporada

Panino Vegano con tofu e verdure di stagione

Opción vegana con tofu y verduras frescas de temporada. Un sándwich sano y sabroso apto para quienes siguen una dieta vegetal.

€18~

Pinsa

PIZZA

Pinsa Margherita, mozzarella y albahaca

Pinsa Margherita, mozzarella e basilico

La clásica pinsa romana, ovalada y crujiente, aderezada simplemente con tomate, mozzarella y albahaca fresca.

€12

Pinsa con 'nduja, caciocavallo y confitura de cebolla

Pinsa con 'nduja, caciocavallo e confettura di cipolla

Pinsa de sabor intenso con 'nduja picante calabresa, queso caciocavallo sabroso y la dulzura de la confitura de cebolla para equilibrar.

€14

Pinsa de verduras

Pinsa ortolana

Pinsa aderezada con una selección de verduras mixtas. Una opción ligera y colorida.

€12

Primeros Platos

Nuestros primeros platos se pueden preparar con pasta sin gluten bajo petición del cliente

Gnocchi veganos con verduras de temporada

Gnocchi vegani con verdure di stagione

Gnocchi preparados sin ingredientes de origen animal, aderezados con verduras frescas de temporada.

€14

Tonnarelli cacio e pepe con gambas y lima

Tonnarelli cacio e pepe con gamberi e lime

Una versión del clásico cacio e pepe romano, enriquecida con gambas y un toque fresco de lima.

€16

Rigatoni Amatriciana

Rigatoni con salsa amatriciana: tomate, guanciale crujiente y pecorino. Un clásico de la cocina del Lacio.

€14

Rigatoni carbonara

Pasta corta servida con la tradicional crema de huevos, pecorino, pimienta negra y guanciale crujiente.

€14

Tagliatelle con ragú a la boloñesa

Tagliatelle con ragù alla bolognese

Pasta larga al huevo servida con un rico ragú de carne a la boloñesa.

€14

Fettuccine al tomate

Fettuccine al pomodoro

Un primer plato sencillo y tradicional con pasta larga aderezada con salsa de tomate y albahaca.

€12

Segundos Platos

Albóndigas de seitán en salsa

Polpette di seitan al sugo

Albóndigas vegetales a base de seitán cocidas en una sabrosa salsa de tomate. Una alternativa vegetariana al clásico segundo plato de carne.

€14

Tagliata de ternera Sakura con guarnición a elegir

Tagliata di manzo Sakura con contorno a scelta

Carne de ternera de primera (Sakura) cortada en filetes, servida con una guarnición a elegir.

€20

Fish and chips

Filete de pescado rebozado y frito servido con patatas fritas, al estilo anglosajón.

€13

Ensalada César de pollo

Caesar Salad di pollo

Ensalada con pollo a la parrilla, picatostes, lascas de parmesano y salsa César.

€13

Rodaja de lubina a la parrilla con acelgas salteadas

Trancio di spigola alla griglia con bieta ripassata

Filete de lubina a la parrilla acompañado de acelgas salteadas.

€18

Guarniciones

Patatas fritas

Patate fritte

Patatas cortadas en bastones y fritas.

€7

Verduras al horno

Orto in forno

Verduras mixtas al horno

Mezcla de verduras de temporada cocidas al horno.

€7

Acelgas salteadas

Bieta ripassata

Acelgas cocidas y luego salteadas en sartén con aceite, ajo y guindilla.

€7

Acelgas salteadas

Cicoria ripassata

Acelgas cocidas y salteadas en sartén, guarnición típica romana de sabor amargo.

€7

Cóctel

Daiquiri

Ron blanco, zumo de lima, sirope de azúcar

Cóctel clásico a base de ron blanco, lima y azúcar. Fresco y cítrico.

€9

Gin Fizz

Ginebra, zumo de limón, sirope de azúcar, soda

Long drink refrescante con ginebra, limón, azúcar y soda.

€9

Cosmopolitan

Vodka, Triple Sec, zumo de lima, zumo de arándanos rojos

Cóctel afrutado y elegante con vodka, licor de naranja, lima y zumo de arándanos.

€9

Margarita

Tequila, Triple Sec, zumo de lima, sal

Cóctel mexicano a base de tequila, lima y triple sec, servido con borde de sal.

€9

Moscow Mule

Vodka, Ginger Beer, zumo de lima

Long drink especiado y fresco con vodka, cerveza de jengibre y lima.

€9

Tequila Sunrise

Tequila, Zumo de naranja, sirope de granadina

Cóctel dulce y colorido que recuerda al amanecer, a base de tequila, zumo de naranja y granadina.

€9

Paloma

Tequila, zumo de lima, soda de pomelo rosa

Cóctel mexicano refrescante con tequila, lima y soda de pomelo.

€9

Tommy’s Margarita

Tommy’s margarita

Tequila, Zumo de lima, sirope de agave

Variante de la Margarita que sustituye el licor de naranja por sirope de agave, realzando el sabor del tequila.

€9

Bloody Mary

Vodka, Zumo de limón, sal, pimienta y zumo de tomate

Cóctel salado y especiado a base de zumo de tomate y vodka.

€9

Mai Tai

Mai tai

Ron blanco, Ron oscuro, Curaçao de naranja, sirope de orzata y zumo de lima

Cóctel tiki complejo y aromático con mezcla de ron, orzata, lima y licor de naranja.

€9

Americano

Campari, Martini Rosso, Soda

Aperitivo italiano clásico, amargo y burbujeante.

€9

Negroni

Ginebra, Campari, Martini Rosso

Icónico aperitivo italiano, fuerte y decidido, con partes iguales de ginebra, vermut rojo y bitter.

€9

Negroni Sbagliato

Campari, Martini Rosso, Prosecco

Variante más ligera del Negroni donde la ginebra se sustituye por las burbujas del prosecco.

€9

Bellini

Prosecco, zumo de melocotón

Cóctel dulce y afrutado originario de Venecia, a base de puré de melocotón y prosecco.

€9

Boulevardier

Whisky Bourbon, Vermut Rojo, Campari

Similar al Negroni pero preparado con whisky bourbon en lugar de ginebra, para un sabor más cálido y redondo.

€9

Manhattan

Whisky Bourbon, Vermut Rojo, Angostura

Cóctel clásico elegante y aromático a base de whisky y vermut dulce.

€9

Dry Martini

Ginebra, Martini Dry

El rey de los cócteles, seco y cristalino, preparado con ginebra y un toque de vermut dry.

€9

Old Fashioned

Old fashioned

Whisky Bourbon, Angostura, Azúcar

Un clásico atemporal donde el whisky se endulza ligeramente con azúcar y se aromatiza con angostura.

€9

White Russian

White russian

Vodka, Kahlúa, nata líquida

Cóctel dulce y cremoso con sabor a café, enriquecido con nata.

€9

Whiskey Sour

Whisky Bourbon, zumo de limón, azúcar, clara de huevo

Cóctel equilibrado entre dulce y ácido, con una textura aterciopelada dada por la clara de huevo.

€9

Timoty Specials

Timoty

Ginebra, albahaca, zumo de limón, ginger beer

Cóctel de la casa fresco y aromático con notas de albahaca y jengibre.

€12

Pornstar Martini

Vodka de vainilla, Passoã, sirope de vainilla y sirope de maracuyá

Cóctel dulce y afrutado con sabor a fruta de la pasión y vainilla.

€12

Bramble

Ginebra Bombay, zumo de limón, licor de moras

Cóctel a base de ginebra con un toque afrutado dado por el licor de moras.

€12

Bees Kyees

Ginebra Tanqueray, zumo de limón, zumo de naranja, miel

Variante del clásico Bee's Knees con ginebra, cítricos y la dulzura de la miel.

€12

Cóctel sin alcohol

Mojito sin alcohol

Virgin Mojito

Zumo de manzana verde, lima, sweet & sour, ginger beer

Versión sin alcohol del Mojito, refrescante con menta y lima.

€8

Twist Shirley Temple

Zumo de naranja, granadina, lima, ginger ale

Cóctel sin alcohol dulce y burbujeante con cítricos y granadina.

€8

Polinesio

Polinesian

Zumo de naranja, pulpa de maracuyá, zumo de limón y sirope de maracuyá

Exótico y muy afrutado sin alcohol con maracuyá y naranja.

€8

Exótico

Esotico

Zumo de piña, sirope de maracuyá, zumo de limón

Bebida tropical sin alcohol a base de piña y fruta de la pasión.

€8

Virgin Mary

Zumo de tomate, zumo de limón, sal, pimienta y tabasco

Versión sin alcohol del Bloody Mary, zumo de tomate aderezado y especiado.

€8

Gin Tonic

Gintonic

El clásico long drink con ginebra y agua tónica.

€9

Bombay Sapphire & Tonic

Gin tonic preparado con Bombay Sapphire, una ginebra delicada y aromática.

€11

Tanqueray London Dry & Tonic

Gin tonic preparado con Tanqueray, un clásico London Dry seco y decidido.

€11

Mare & Tonic

Fever-Tree premium

Gin tonic con Gin Mare, de notas mediterráneas de oliva y romero, servido con tónica premium.

€11

Hendrick'S & Tonic

Fever-Tree premium

Gin tonic preparado con Hendrick's, famoso por sus notas de pepino y rosa, servido con tónica premium.

€13

Monkey & Tonic

Fever-Tree premium

Gin tonic con Monkey 47, ginebra compleja de la Selva Negra, servido con tónica premium.

€14

Del Professore

Gin tonic preparado con Gin del Professore, una ginebra artesanal italiana.

€12

ETSU

Gin tonic con Etsu, una ginebra japonesa floral y cítrica.

€12

Neri

Gin tonic preparado con ginebra Neri.

€11

Regina

Gin tonic preparado con ginebra Regina.

€13

Vodka Tonic

Long drink sencillo con vodka y agua tónica.

€9

Grey Goose & Tonic

Fever-Tree premium

Vodka tonic premium con Belvedere polaca y tónica de alta calidad.

€13

Moskovskaya Tonic

Vodka tonic preparado con Moskovskaya.

€11

Belvedere & Tonic

Fever-Tree premium

Vodka tonic premium con Belvedere polaca y tónica de alta calidad.

€13

Vinos blancos

6 Euros (Copa)

Copa de vino

Calice di vino

Una copa de vino blanco de la casa o selección del día.

€6

Moscato en pureza - Montefiascone

Moscato in purezza - Montefiascone

Bodega Stefanoni

Vino blanco aromático y perfumado producido en Montefiascone.

€22

Sora Luisa - Tenuta Sant'isidoro

Pinot Bianco - Tarquinia

Pinot Bianco de Tarquinia, vino elegante y afrutado.

€30

Stradabianca Bio - Bodega Colacicchi

Stradabianca Bio - Cantina Colacicchi

Malvasia-Passerina - Anagni

Vino ecológico del Lacio a base de Malvasia y Passerina, fresco y mineral.

€34

Tellenae - Bodega Stramacci

Tellenae - Cantina Stramacci

Malvasia Puntinata - Appia Antica

Malvasia Puntinata en pureza, variedad histórica del Lacio, producida en la zona de la Vía Apia.

€36

Aggì - Bodega del Tufaio

Aggì - Cantina del Tufaio

Grechetto Trebbiano y Malvasia - Zagarolo

Mezcla de uvas blancas locales, vino fresco y sabroso de Zagarolo.

€34

496 Bio - bodega De Santis

496 Bio - cantina De Santis

Malvasia-Trebbiano - Frascati

Frascati ecológico, vino blanco seco típico de los Castillos Romanos.

€28

Chardonnay Merum - Bodega Vannelli

Chardonnay Merum - Cantina Vannelli

Chardonnay - Lacio

Chardonnay producido en el Lacio, vino estructurado y afrutado.

€24

Pinot Grigio Merum - Bodega Vannelli

Pinot grigio Merum - Cantina Vannelli

Pinot Grigio - Lacio

Pinot Grigio del Lacio, vino fresco y fácil de beber.

€24

Sauvignon DEA - Bodega Vannelli

Sauvignon DEA - Cantina Vannelli

Sauvignon - Lacio

Sauvignon Blanc del Lacio, vino aromático con notas vegetales y cítricas.

€26

Vinos naturales

Una selección diferente cada mes

Una selezione diversa ogni mese

Una selección diferente cada mes

Selección de vinos naturales, producidos sin aditivos químicos.

Cervezas

CERVEZAS

Moretti 40 cl - 4,6% vol

Cerveza lager italiana clásica, rubia y fácil de beber.

€5

Riegele Weizen Doppelbock beer 40 cl 8,0 vol

Riegele Weizen doppelbock beer 40 cl 8,0 vol

Cerveza de trigo alemana fuerte y con cuerpo, estilo doppelbock.

€7

IPA glaciar 40 cl - 7,5% vol

Ipa glaciale 40 cl - 7,5% vol

Cerveza IPA (India Pale Ale), lupulada y aromática con un grado alcohólico elevado.

€7

Gouden Carolus-Dark Strong Ale 40 cl - 8,5% vol

Cerveza belga oscura y fuerte, rica en aromas de malta tostada y fruta.

€7

Cerveza del mes

Birra del mese

Cerveza especial seleccionada mensualmente.

€7

Cerveza sin alcohol

Birra analcolica

Cerveza sin alcohol, para quienes desean el sabor de la cerveza sin los efectos del alcohol.

€5

Cerveza sin gluten

Birra gluten free

Cerveza sin gluten apta para celíacos.

€5

Burbujas

VINOS ESPUMOSOS

Franciacorta

Espumoso método clásico de alta calidad de Lombardía, elegante y refinado.

€60

Prosecco Rosé DOC

Vinícola Isola Augusta - Pinot Nero, Glera (Prosecco) - Friuli

Prosecco en versión rosado, fresco y afrutado, producido en Friuli.

€25

Prosecco Rosé DOC (Copa)

Prosecco Rosé DOC (Calice)

Vinícola Isola Augusta - Pinot Nero, Glera (Prosecco) - Friuli

Una copa de Prosecco rosado fresco y afrutado.

€6

Pass Dosé método Clásico

Pass Dosé metodo Classico

Bodega del Tufaio - Pinot Bianco Malvasia Puntinata - Zagarolo

Espumoso método clásico seco (sin dosificación de azúcar), producido con uvas locales en Zagarolo.

€40

Cacchione Extra Dry - bodega Bacco - Lacio

Cacchione Extra Dry - cantina Bacco - Lazio

Espumoso local del Lacio, ligeramente dulce (Extra Dry), de uvas Cacchione.

€24

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.5

1012 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 Via Torino, 46, 00184 Roma RM, Italy

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Ristorante Pizza Forum

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