Tib's

Name: Tib's
Address: 161 Rue Manin, 75019 Paris, France, París
Price range: €5 - €55

Tib's - Menú

★ 4.0 (1,512) $$Moderate 📍 161 Rue Manin, 75019 Paris, France

ENTRADAS

SOPA DE CEBOLLA

SOUPE À L'OIGNON

gratinado con queso

Una sopa clásica a base de cebollas caramelizadas y caldo de ternera, servida con pan tostado y una capa de queso fundido gratinado por encima. Rica, sabrosa y reconfortante.

€12

MOZZARELLA FRITA

BEIGNETS DE MOZARELLA

4 frituras servidas con ensalada

Palitos o bolas de mozzarella empanadas y fritas hasta que estén doradas y crujientes, con un corazón fundido. Servido con una pequeña ensalada fresca para equilibrar la riqueza.

€14

GAMBAS FRITAS

BEIGNETS DE CREVETTES

4 frituras servidas con ensalada

Gambas rebozadas en una masa ligera y fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, acompañadas de ensalada verde.

€15

DUO DE CABRA

DUO DE CHÈVRE

2 bricks y 3 frituras de cabra servidos con ensalada

Un surtido de quesos de cabra preparados de dos maneras: en bricks (crujientes en pasta filo) y en frituras. Servido con ensalada para un contraste fresco.

€18

TÁRTAR DE AGUACATE

TARTARE AVOCAT

aguacate, pimiento, cebollas, chile, aceite de oliva, servido con tostada

Una mezcla fresca de aguacates cortados en dados, aliñada con pimientos, cebollas, chile y aceite de oliva. Un entrante ligero y vegetal, servido con pan tostado.

€18

CARPACCIO DE SALMÓN

CARPACCIO DE SAUMON

cebolla roja, chile, champiñón, servido con tostada

Finas lonchas de salmón crudo marinado, con cebolla roja, chile y champiñones. Servido fresco con tostadas crujientes.

€18

TARAMA

Una crema untuosa a base de huevas de pescado ahumadas (generalmente bacalao), aceite y pan o patata. Sabor salado y yodado, ideal para compartir.

€6

HUMMUS

HOUMOUS

Puré de garbanzos con tahini (crema de sésamo), limón y ajo. Cremoso y rico, perfecto para mojar pan.

€6

PATATAS FRITAS CASERAS

FRITES MAISON

Porción de patatas fritas caseras, doradas y crujientes.

€7.50

PATATAS CHIPS CASERAS

CHIPS MAISON

Finas patatas fritas caseras, muy crujientes.

€7.50

FOCCACIA CASERA

FOCCACIA MAISON

ajo, albahaca

Pan plano italiano horneado, perfumado con ajo y albahaca. Tierno por dentro y ligeramente crujiente por fuera.

€7

PAN DE CABRA

PAIN CHÈVRE

pesto, tomates frescos, cabra Servido con ensalada

Pan relleno de pesto, tomates frescos y queso de cabra fundido. Servido caliente con ensalada.

€14

PAN MOZZARELLA

PAIN MOZARRELLA

pesto, tomates frescos, mozzarella Servido con ensalada

Pan relleno de pesto, tomates frescos y mozzarella fundida. Una versión gourmet servida con ensalada.

€14

BRUSCHETTA

BRUSHETTA

mozzarella, emmental, tomates frescos, albahaca, aceitunas Servido con ensalada

Gran tostada de pan a la parrilla con dos quesos, tomates frescos, albahaca y aceitunas. Servida con ensalada.

€17

BRUSCHETTA CREAMY

BRUSHETTA CREAMY

Crema fresca, cabra, mozzarella, nueces, crema balsámica Servido con ensalada

Tostada gourmet a base de crema fresca, quesos (cabra y mozzarella), nueces crujientes y un toque de crema balsámica. Servida con ensalada.

€19

PIZZAS

Clásicos

Salsa de tomate, queso, aceitunas, orégano

AMSTRONG

Salsa de tomate, queso, aceitunas, orégano

Pizza clásica de salsa de tomate, con queso fundido, aceitunas negras y orégano.

€13.50

SANTANA

Salsa de tomate, queso, champiñones, aceitunas, orégano

Pizza con salsa de tomate y queso, con champiñones de París, aceitunas y orégano.

€13.50

CLEDERMAN

Salsa de tomate, queso, atún, aceitunas, orégano

Pizza con relleno de salsa de tomate, queso, atún desmenuzado, aceitunas y orégano.

€14.50

COCHRAN

Salsa de tomate, queso, tomate fresco, aceite de oliva, albahaca, aceitunas, orégano

Pizza frescura con salsa de tomate, queso, rodajas de tomate fresco, albahaca y un toque de aceite de oliva.

€15.50

GOLDMAN

Salsa de tomate, queso, atún, huevo, aceitunas, orégano

Pizza completa con atún y huevo sobre base de tomate-queso.

€15.50

SANDERS

Salsa de tomate, queso, champiñones, huevo, aceitunas, orégano

Pizza de champiñones y huevo sobre base de tomate y queso.

€15.50

PUCCINI

Salsa de tomate, queso, anchoas, alcaparras, aceitunas, orégano

Pizza estilo napolitano con anchoas saladas y alcaparras, sobre base de tomate y queso.

€15.50

DAVIS

Salsa de tomate, queso, atún, cebollas, aceitunas, orégano

Pizza de atún y cebolla sobre base de tomate-queso.

€15.50

MORISSON

Salsa de tomate, queso, champiñones, cebollas, aceitunas, orégano

Pizza vegetariana de champiñones y cebollas sobre base de tomate-queso.

€15.50

EVANS

Salsa de tomate, queso, cebollas, huevo, ajo, aceitunas, orégano

Pizza picante con cebolla, ajo y un huevo sobre base de tomate-queso.

€15.50

BAKER

Salsa de tomate, queso, champiñones, alcachofa, aceitunas, orégano

Pizza con relleno de champiñones y corazones de alcachofa sobre base de tomate-queso.

€15.50

JACKSON

Salsa de tomate, queso, berenjena, huevo, aceitunas, orégano

Pizza de berenjena tierna y huevo sobre base de tomate-queso.

€15.50

PAVAROTTI

Salsa de tomate, huevo, aceitunas...

Pizza con relleno de huevo y aceitunas sobre base de tomate.

€13.50

GAINSBOURG

Salsa de tomate, frescas, huevo...

Pizza con tomates frescos y huevo sobre base de tomate.

€14.50

RAVEL

Salsa de tomate, orégano

Pizza sencilla de salsa de tomate perfumada con orégano.

€15.50

HENDRIX

Salsa de tomate, pimientos, aceitunas...

Pizza con relleno de pimientos y aceitunas sobre base de tomate.

€15.50

MOZART

Salsa de tomate, palmito, c...

Pizza original que probablemente incluye corazones de palmito sobre base de tomate.

€15.50

CREAM TIB'S

Salsa de tomate, tomate fresco...

Pizza casera con salsa de tomate y tomates frescos.

€15.50

ROSSINI

Salsa de tomate, azul, aceitunas, o...

Pizza de queso azul (tipo Roquefort o Gorgonzola) sobre base de tomate.

€15.50

TOUNSIA

Salsa de tomate, alcachofas, pimientos, aceitunas, cebollas...

Pizza rica en verduras con alcachofas, pimientos y cebollas.

€15.50

MARLEY

Salsa de tomate, aceitunas, orégano

Pizza sencilla de aceitunas y orégano sobre base de tomate.

€15.50

CLAPTON

Salsa de tomate, picada vegetal, orégano

Pizza con un relleno vegetal picado (sustituto de carne) y orégano.

€15.50

SABOYARDA

SAVOYARDE

Salsa de tomate, queso, patata, salmón, camembert, aceitunas, orégano

Pizza contundente de estilo montañés con patatas, salmón y camembert.

€23

DERBA

Salsa de tomate, queso, salmón ahumado, sustituto de gambas, aceitunas, orégano

Pizza de marisco con salmón ahumado y sustituto de gambas.

€26

CHEESEWARMA

Salsa de tomate, queso, atún estilo shawarma, cebolla roja, perejil picante

Pizza fusión con atún marinado estilo shawarma, varios quesos y un toque picante.

€27

Sin queso

PRESLEY

Salsa de tomate, atún, huevo, aceitunas, orégano

Pizza sin queso, con atún, huevo y aceitunas sobre base de tomate.

€14

TOUN'S

Salsa de tomate, champiñones, atún, alcachofas, pimientos, anchoas, cebollas, huevo, tomates, aceitunas, orégano

Pizza muy cargada sin queso, con multitud de verduras, atún y anchoas.

€19

Base de crema fresca

HALLIDAY

Crema fresca, queso, champiñones, huevo, ajo, cebollas, aceitunas, orégano

Pizza sobre base blanca (crema fresca) con champiñones, huevo y hierbas aromáticas.

€18

COLLINS

Crema fresca, queso, queso de cabra, miel

Pizza dulce-salada sobre base de crema, con queso de cabra y miel.

€19

BERGER

Crema fresca, queso, salmón ahumado, aceitunas, orégano

Pizza blanca con salmón ahumado y queso.

€19

TARTUFFO

Crema fresca, queso, champiñones, salsa de crema de trufas, aceitunas, orégano

Pizza gourmet con crema de trufas y champiñones sobre base blanca.

€24

ENSALADAS

CAPRESE

Ensalada*, 3 tipos de tomate, mozzarella, pesto, cebollas, aceitunas

Ensalada fresca compuesta por varias variedades de tomates y mozzarella, aliñada con pesto.

€18

GRECA

Ensalada*, tomate, pepinos, cebolla roja, queso de cabra, aceite de oliva, limón, aceitunas negras, za'atar

Ensalada de inspiración griega con pepinos, tomates, cabra y especias za'atar.

€18

CHAVIGNOL

Tostadas de cabra, pesto, miel, ensalada*, tomate, pepinos, zanahoria rallada, nueces

Ensalada con tostadas de queso de cabra caliente, miel y nueces.

€18

ENSALADA TIB'S

TIB'S SALADE

Ensalada*, soja, tomates, pepinos, aguacate, maíz, atún, judías verdes, palmito, zanahoria rallada, champiñones, huevo

Una ensalada completa muy grande con atún, huevo, aguacate y numerosas verduras.

€22

BARCAROLLE

Ensalada*, tomates, pepinos, sustituto de gambas, aguacate, maíz, salsa cóctel, tostada de tapenade

Ensalada con sabores marinos con sustituto de gambas, aguacate y salsa cóctel.

€22

SYRACUSE

Ensalada*, tomates, champiñones, pepinos, maíz, espárragos, limón, brocheta de atún y salmón, tostadas

Ensalada fresca acompañada de una brocheta de pescado (atún y salmón) y espárragos.

€22

ISRAELÍ

ISRAELIÈNNE

Falafel, tomates, pepinos, pepinillos, hummus, berenjenas, harissa, pita, patatas fritas

Plato estilo oriental con falafel, hummus, verduras y pan de pita. Servido con patatas fritas.

€22

SHAWARMA

Atún fresco estilo shawarma, ensalada*, tomates, champiñones, picatostes, cebollas

Ensalada con atún fresco marinado con especias shawarma.

€25

ITALIANA

ITALIENNE

Salmón ahumado, ensalada*, pepinos, tomates, mozzarella, berenjenas, pimientos, calabacines, limón, albahaca, tostada de tapenade

Ensalada italiana rica con salmón ahumado, mozzarella y verduras a la parrilla.

€25

SYMPHONIE

Ensalada*, aguacate, limón, brocheta de salmón, salmón ahumado, eneldo, brocheta de atún, salsa tártara, frituras de mozzarella y cabra, frituras de gambas, bricks de cabra, salsa cóctel y tostada. Acompañada de una focaccia casera

Un plato gigante de degustación que combina pescados ahumados y a la parrilla, diversas frituras de queso y gambas, acompañado de focaccia.

€55

SUSHIS Y MAKIS

MINI KOBE

6 california atún mayonesa, 6 california salmón, 6 california atún o 3 california a elegir

Surtido de California rolls de atún y salmón.

€17

ANAO

Novedades queso, 6 california salmón queso, 6 exquisitos salmón queso

Plato centrado en la combinación de salmón y queso fresco (cream cheese).

€19

AKITA

4 sushi salmón, 6 maki atún mayonesa, 6 california atún mayonesa, 6 california salmón

Gran plato variado que incluye sushi, makis y california rolls.

€29

KOCHI

6 california atún mayonesa, 4 sushi salmón, 6 maki queso

Surtido mixto de california rolls, sushi de salmón y makis de queso.

€18

SAKAÏ

3 sushi salmón, 3 sushi atún, 6 maki salmón, 6 california atún mayonesa

Plato equilibrado entre atún y salmón en diferentes formatos.

€23

TOKARA

4 sushi salmón, 4 sushi atún, 4 sushi tortilla, 4 sushi salmón aguacate

Gran plato compuesto exclusivamente de sushi variado.

€36

GRATINADOS, CREPES, PANINIS

Paninis

servido con patatas fritas caseras y ensalada

Panini de Tomate y Mozzarella

Panini Tomate Mozarella

Tomate, Mozzarella

Bocadillo italiano a la parrilla relleno de tomates y mozzarella fundida.

€17

Panini de Atún y Mozzarella

Panini Thon Mozarella

Atún, Mozzarella

Bocadillo italiano a la parrilla relleno de atún y mozzarella.

€18

Panini de Salmón y Mozzarella

Panini Saumon Mozarella

Salmón, Mozzarella

Bocadillo italiano a la parrilla con salmón y mozzarella.

€18

Panini de Cabra y Miel

Panini Chèvre Miel

Cabra, miel

Bocadillo italiano a la parrilla con queso de cabra y miel (dulce-salado).

€18

Panini 3 Quesos

Panini 3 Fromages

3 quesos

Bocadillo italiano a la parrilla relleno de una mezcla de tres quesos fundidos.

€18

Gratinados

Gratinado Dauphinois

Gratin Dauphinois

Plato de patatas en rodajas horneadas en crema y leche, gratinado.

€22

Mix Potato

Gratinado de patatas mezcladas.

€23

Noruego

Norvégien

Gratinado probablemente a base de salmón (estilo noruego).

€22

Crepes o Gofres Dulces

AZÚCAR

SUCRE

Crepe o gofre simplemente espolvoreado con azúcar.

€5.50

NATA MONTADA

CHANTILLY

Generosamente cubierto con nata montada.

€8

CHOCOLATE

CHOCOLAT

Cubierta con salsa de chocolate.

€8

CHOCOLATE, NATA MONTADA

CHOCOLAT, CHANTILLY

La mezcla gourmet de chocolate y nata montada.

€10

Choco Tib's by DR

Bruschetta de chocolate, almendras

Una bruschetta dulce original cubierta de chocolate y almendras fileteadas.

€12

Pan's Choco

Panini de chocolate

Panini caliente relleno de chocolate fundido.

€9

Bebidas

Clásicos

Coca Cola 33cl

Refresco de cola gaseoso y dulce.

€5

Coca Cola Zero 33cl

Versión sin azúcar del famoso refresco.

€5

Coca Cola Cherry 33cl

Refresco de cola con sabor a cereza.

€5

Fanta 25cl

Refresco burbujeante de naranja.

€5

Orangina 25cl

Bebida gaseosa de naranja con pulpa.

€5

Fuze tea 25cl

Té helado aromatizado.

€5

Oasis 25cl

Bebida plana de frutas.

€5

Sprite 25cl

Refresco gaseoso de limón y lima, transparente.

€5

Tropico 25cl

Bebida refrescante de frutas exóticas.

€5

Sidra dulce 25cl

Cidre doux 25cl

Sidra de manzana poco alcohólica y dulce.

€5

Aguas

Perrier 33cl

Agua mineral natural gaseosa.

€5

Evian 50cl

Agua mineral natural sin gas.

€6

Evian 100cl

Botella grande de agua mineral sin gas.

€8

Badoit intenso 33cl

Badoit intense 33cl

Agua mineral naturalmente gaseosa con burbujas fuertes.

€5

Badoit 50cl

Agua mineral naturalmente gaseosa.

€6

Badoit 100 cl

Botella grande de agua mineral gaseosa.

€8

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.0

1512 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 161 Rue Manin, 75019 Paris, France

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