Tib's

Una sopa clásica a base de cebollas caramelizadas y caldo de ternera, servida con pan tostado y una capa de queso fundido gratinado por encima. Rica, sabrosa y reconfortante.

Palitos o bolas de mozzarella empanadas y fritas hasta que estén doradas y crujientes, con un corazón fundido. Servido con una pequeña ensalada fresca para equilibrar la riqueza.

Gambas rebozadas en una masa ligera y fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, acompañadas de ensalada verde.

Un surtido de quesos de cabra preparados de dos maneras: en bricks (crujientes en pasta filo) y en frituras. Servido con ensalada para un contraste fresco.

Una mezcla fresca de aguacates cortados en dados, aliñada con pimientos, cebollas, chile y aceite de oliva. Un entrante ligero y vegetal, servido con pan tostado.

Finas lonchas de salmón crudo marinado, con cebolla roja, chile y champiñones. Servido fresco con tostadas crujientes.

Una crema untuosa a base de huevas de pescado ahumadas (generalmente bacalao), aceite y pan o patata. Sabor salado y yodado, ideal para compartir.

Puré de garbanzos con tahini (crema de sésamo), limón y ajo. Cremoso y rico, perfecto para mojar pan.

Porción de patatas fritas caseras, doradas y crujientes.

Finas patatas fritas caseras, muy crujientes.

Pan plano italiano horneado, perfumado con ajo y albahaca. Tierno por dentro y ligeramente crujiente por fuera.

Pan relleno de pesto, tomates frescos y queso de cabra fundido. Servido caliente con ensalada.

Pan relleno de pesto, tomates frescos y mozzarella fundida. Una versión gourmet servida con ensalada.

Gran tostada de pan a la parrilla con dos quesos, tomates frescos, albahaca y aceitunas. Servida con ensalada.

Tostada gourmet a base de crema fresca, quesos (cabra y mozzarella), nueces crujientes y un toque de crema balsámica. Servida con ensalada.

Ensalada fresca compuesta por varias variedades de tomates y mozzarella, aliñada con pesto.

Ensalada de inspiración griega con pepinos, tomates, cabra y especias za'atar.

Ensalada con tostadas de queso de cabra caliente, miel y nueces.

Una ensalada completa muy grande con atún, huevo, aguacate y numerosas verduras.

Ensalada con sabores marinos con sustituto de gambas, aguacate y salsa cóctel.

Ensalada fresca acompañada de una brocheta de pescado (atún y salmón) y espárragos.

Plato estilo oriental con falafel, hummus, verduras y pan de pita. Servido con patatas fritas.

Ensalada con atún fresco marinado con especias shawarma.

Ensalada italiana rica con salmón ahumado, mozzarella y verduras a la parrilla.

Un plato gigante de degustación que combina pescados ahumados y a la parrilla, diversas frituras de queso y gambas, acompañado de focaccia.

Surtido de California rolls de atún y salmón.

Plato centrado en la combinación de salmón y queso fresco (cream cheese).

Gran plato variado que incluye sushi, makis y california rolls.

Surtido mixto de california rolls, sushi de salmón y makis de queso.

Plato equilibrado entre atún y salmón en diferentes formatos.

Gran plato compuesto exclusivamente de sushi variado.

Crepe o gofre simplemente espolvoreado con azúcar.

Generosamente cubierto con nata montada.

Cubierta con salsa de chocolate.

La mezcla gourmet de chocolate y nata montada.

Una bruschetta dulce original cubierta de chocolate y almendras fileteadas.

Panini caliente relleno de chocolate fundido.