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dos huevos cocidos al estilo que prefieras (fritos, tortilla, revueltos o hervidos) servidos con bacon crujiente, hash brown frito, tomate a la parrilla y salchicha. Tu selección de productos de panadería con mermeladas y mantequilla, y cereales o muesli casero.

huevos benedictinos clásicos servidos con bacon canadiense sobre muffin inglés con salsa holandesa O huevos benedictinos parisinos servidos con jamón de París y queso francés sobre brioche con pistou herbáceo. Tu selección de productos de panadería con mermeladas y mantequilla, y cereales o muesli casero.

tortitas caseras o tostada francesa servidas con miel de bosque y nata montada. bol de batido con yogur bajo en grasa, muesli orgánico, almendras, bayas locales y fruta de temporada en rodajas.

huevo escalfado sobre pan de centeno integral con rúcula y tomates cherry. quinoa orgánica con aguacate, granada y aderezo de limón. bol de batido con yogur bajo en grasa, muesli orgánico, almendras, bayas locales y fruta de temporada en rodajas.

congee o sopa de arroz tailandesa hervida con pollo, cerdo, filete de pescado, gambas o marisco mixto. servido con fruta de temporada en rodajas.

fideos de huevo salteados al wok o sopa de fideos con pollo, cerdo o gambas O tortilla tailandesa con arroz jazmín al vapor y salsa de chile. servido con fruta de temporada en rodajas.

con bacon canadiense sobre muffin inglés con salsa holandesa

con jamón de París y queso francés sobre brioche con pistou herbáceo

yogur bajo en grasa, semillas de chía, plátano, piña, fruta de la pasión y bayas locales

El clásico con lechuga romana, queso parmesano, aderezo César y picatostes

con naranja, hinojo, tomates cherry y vinagreta de naranja

ensalada picante de fideos de cristal con marisco en aderezo de chile, ajo y lima

con calabaza asada a la miel, quinoa, piñones, tomates cherry, aguacate y vinagreta de limón y miel

con jamón serrano, queso burrata, rúcula, aceite de albahaca y reducción balsámica

sopa de gambas agria y picante con champiñones, hierba limón y hojas de lima kaffir

con picatostes de hierbas y espuma de trufa blanca

sopa de pollo, coco y galanga con hierba limón, hojas de lima kaffir y aceite de chile

con relish de tomate y aceite de albahaca

con salsa agridulce de tamarindo y arroz pegajoso

rollitos de primavera de verduras fritos con salsa agridulce de chile

brochetas de pollo marinado con hierbas y cúrcuma servidas con salsa de cacahuete, pan tostado y relish de pepino

cuello de cerdo marinado tailandés a la parrilla con salsa picante de tamarindo

pasteles de gambas fritos servidos con salsa de ciruela

muslo de pollo marinado tailandés a la parrilla servido con ensalada de papaya verde y arroz pegajoso

con morcillo de ternera australiana estofado, chalotas, patatas, cacahuetes y arroz jazmín al vapor

con berenjena, albahaca tailandesa dulce y pan paratha frito

con carne de cangrejo y pasta de chile, servido con cuello de cerdo marinado tailandés a la parrilla y salsa de tamarindo

ternera wagyu salteada con ajo, chile y albahaca tailandesa, servida con huevo frito y arroz jazmín al vapor

fideos de arroz salteados con gambas secas, huevo, brotes de soja, gambas y salsa de tamarindo

con salchicha china, algodón de cerdo, curry en polvo, huevo, satay de pollo y salsa de cacahuete

arroz frito con huevo y pollo, cerdo o gambas, servido con huevo frito

pollo, cerdo, gambas o marisco salteado con ajo, chile y albahaca tailandesa, servido con huevo frito y arroz jazmín al vapor

fideos planos de arroz fritos con pollo, cerdo o marisco y salsa de soja, col rizada, zanahorias y huevo

fideos de arroz salteados con camarones secos, huevo, brotes de soja, gambas y salsa de tamarindo

verduras y hierbas orgánicas envueltas en papel de arroz con gambas tempura, reducción de salsa de pescado y cacahuetes

con salsa de chile y judías, anacardos, col rizada de Hong Kong y arroz frito con huevo

pollo frito salteado con salsa gochujang servido con kimchi y arroz jazmín al vapor

tarta de bacon ahumado y cebolla con queso Brie francés

falafel casero crujiente con mayonesa de tahini, pepino, tomate y patatas fritas

sándwich de jamón de París a la parrilla, trufa y queso servido con patatas fritas y ensalada de col

con carne de cangrejo, pollo estofado, jamón, huevos de codorniz a la plancha y patatas fritas

cubierto con huevo frito, bacon ahumado, lechuga, cebolla, queso Gruyère y tomate

con salchicha italiana fresca, ajo, chile seco y tomates cherry asados lentamente

con bacon ahumado crujiente, huevo escalfado y queso parmesano

con salsa boloñesa, ternera wagyu a la parrilla y queso parmesano

con salsa cremosa de trufa, queso parmesano y pechuga de pollo a la parrilla

servido con verduras salteadas, patata de azafrán, hinojo y salsa de mantequilla de hierbas frescas

servido con espárragos a la parrilla, rúcula, alcaparras crujientes y salsa cremosa de azafrán

servido con patatas fritas, rúcula y jus de vino tinto

con calabaza triturada, champiñones shimeji, tomate confitado y jus de chorizo

con crema agria, bacon crujiente y queso Cheddar curado

corazón de lechuga romana, tomates, cebolla roja, bacon crujiente y aderezo de queso azul

con salsa de ostras, chile y ajo

con mayonesa y ketchup de tomate

hojas orgánicas con aderezo de mostaza

servido con sorbete de fruta de la pasión y merengue salado de chile

Mango Nam Dok Mai con arroz pegajoso dulce, judías mungo crujientes y crema de coco

con helado de vainilla y bayas

merengue de almendras, mousse de castañas, helado de vainilla y tuile de castañas

con nata montada y helado de vainilla de Madagascar

helado de chocolate negro belga y vainilla de Madagascar con plátano, nata montada, salsa de chocolate y almendras tostadas

helado de chocolate negro belga y vainilla de Madagascar con brownies caseros, chips de chocolate, nata montada y almendras tostadas

(Vainilla de Madagascar, Chocolate Negro Belga 72%, Fresa Senga o Mango Nam Dok Mai)

Tu High Tea se sirve con estilo con tu elección de 'Or Tea?' o café para 2 personas. tentadores favoritos franceses modernos que incluyen un dúo de macarons, quiche Lorraine de trufa, madeleines, canelés, sándwiches club estilo U, scones normales con mermelada y nata cuajada y brownies de fudge de chocolate